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TUYAUX SUR LA MEILLEURE
FAÇON DE VOUS SERVIR DE
VOTRE MELANGEUR SOLIS
Ce qu’il faut faire
• Servez-vous de la fonction «Blend» pour
préparer des boissons ou des cocktails et des
émulsions comme la mayonnaise, les vinaigrettes,
les marinades et les aliments qui exigent d’être
mélangés jusqu’à être simplement combinés
comme par exemple les pâtes à frire.
• Servez-vous de la fonction «SMOOTHIE» pour
faire des coulis de soupes et aérer des liquides.
• Servez-vous de la position «ICE/AUTO PULSE»
pour les aliments qui n’exigent que de courtes
poussées de puissance, par exemple pour
concasser des noix.
• Utilisez «ICE/AUTO PULSE» pour concasser de
la glace. Le volume maximum de cubes de glace
que l’on peut concasser dans la cruche équivaut,
à chaque fois, à un plateau standard de glaçons,
soit 250 g.
• Utilisez «SMOOTHIE» pour préparer des boissons
à base d‘ingrédients à la fois liquides et solides.
• Tous les aliments devraient être coupés en cubes
(env. 2 à 3 cm) pour obtenir un résultat régulier.
• Ne placez pas plus de deux tasses d’ingrédients
chauds dans la cruche avant de faire commencer
le mélange. Une fois que le processus de mélange
a commencé et que les lames tournent, vous
pouvez ajouter lentement, si vous le désirez,
1
1
⁄
2
tasse supplémentaire d’ingrédients
à travers l’ouverture ménagée dans le couvercle.
• Les mixtures épaisses se transforment plus
facile-ment en purée si la cruche est remplie entre
le quart et la moitié de sa hauteur.
• Lorsque vous vous servez de plusieurs ingrédients,
mettez les ingrédients liquides
dans le mélangeur avant les ingrédients solides,
sauf si une recette l’exige autrement.
• Lorsque vous mélangez des mixtures épaisses ou
sèches, il pourrait être nécessaire, une fois
ou deux, d’arrêter le mélangeur pour gratter
les parois de la cruche et, ainsi, faire descendre
les ingrédients à l’aide d’une spatule en
plastique ou en caoutchouc.
Ce qu’il ne faut pas faire
• Ne vous servez pas d’ustensiles en métal, car ils
pourraient endommager les lames ou la cruche.
Ne mélangez pas de mixtures lourdes pendant
plus de 10 secondes. Pour les mélanges ordi-
naires comme la mayonnaise et les vinaigrettes,
ne faites pas fonctionner l’appareil pendant
plus de deux minutes de suite sans éteindre le
mélangeur et remuer les ingrédients avant de
reprendre le mélange.
• N’utilisez pas le mélangeur sans avoir mis en
place le couvercle. Pour ajouter des ingrédients
additionnels pendant le mélange, enlevez le cou-
vercle intérieur et versez les ingrédients à travers
l’ouverture ménagée dans le couvercle. Si vous
ajoutez de l’huile ou d’autres liquides durant le
mélange, versez-les lentement à travers les petits
trous ménagés sur l’autre côté du couvercle
intérieur.
• Ne remplissez pas la cruche du mélangeur
au-dessus de la ligne «MAX». Si la cruche est
remplie jusqu’à hauteur ou à proximité de la
ligne «MAX», tenez le couvercle avec une main
pour l’empêcher de s’ouvrir pendant le mélange.
• Ne placez aucun objet autre que des aliments
ou des liquides dans la cruche pendant que le
moteur tourne.
• N’utilisez pas la cruche pour conserver des
aliments.
• Le mélangeur n’est pas conçu pour pétrir de la
pâte ni pour écraser des pommes de terre.
• Ne séparez pas la cruche du mélangeur lorsque
celui-ci est en marche. Assurez-vous que le
mélangeur soit bien éteint en appuyant sur le
bouton «Power» et débranchez le cordon
-d’alimentation de la prise.
• Selon les présentes instructions, une surcharge
d’aliments dans le mélangeur risque de faire
caler le moteur. Eteignez alors le mélangeur en
appuyant sur le bouton «Power» sur le panneau
de commande. Déconnectez la prise de courant.
Retirez une partie de la mixture de la cruche
avant de continuer.
• Ne versez pas des ingrédients chauds ou brû-
lants dans le mélangeur; faites-les refroidir avant
de les verser dans la cruche du mélangeur.
• Lorsque vous vous en servez, ne placez pas le
mélangeur Solis à proximité de la bordure d’un
plan de travail ou d’une table. Garantissez que
la surface soit plane, propre et exempte d’eau,
de farine, etc. Les vibrations qui se produisent
durant le service sont susceptibles de faire se
déplacer l’appareil.
