DEUTSCH
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Unsere besonderen Fritiertipps :
• Lassen Sie den leeren
Fritierkorb in der Fettwanne,
wenn Sie das Öl erhitzen.
Dadurch kühlt sich das Öl
beim Hineingeben des
Fritierguts nicht so stark ab.
• Füllen Sie den Fritierkorb
maximal zu 2/3.
• Wenn Sie Fritiefett erneut
verwenden, sollten Sie sei-
ne Oberfläche mehrfach
einstechen, damit es besser
zirkulieren kann und somit
kleine „Explosionen“ ver-
mieden werden.
• Überprüfen Sie die Öl- oder
Fettmenge in der Fettwanne:
Zu viel kann Überschäu-
men zur Folge haben, zu
wenig verhindert, dass das
Fritiergut richtig gegart wird.
• Geben Sie tiefgekühlte oder
frische Produkte stets bei
hoher Temperatur in die
Friteuse und nehmen Sie
das Fritiergut heraus, sobald
die Kontrolllampe aufleuchtet
(dann weiter wie in der
Gebrauchsanleitung beschrie-
ben).
• Vermeiden Sie, mit dem
Fritiergut Eis oder Wasser
mit ins heiße Fett zu geben,
sonst riskieren Sie, sich durch
Fettspritzer zu verbrühen.
• Das Schaltgehäuse darf nicht
ins Wasser oder andere
Flüssigkeiten getaucht wer-
den.
• Ziehen Sie den Stecker aus
der Steckdose und lassen
Sie die Friteuse kalt wer-
den, bevor Sie das Gerät
bewegen, sonst riskieren
Sie Verbrühungen bei
sich
selbst oder Umstehenden.
1 Waschen Sie die Pommes frites zwei
Mal mit heißem Wasser ab.
2 Mit kaltem Wasser abspülen.
3 Abtrocknen.
4 Stellen Sie den Temperaturregler der
Friteuse auf 170° C.
5 Warten Sie, bis die Kontrolllampe aus-
geht.
6 Geben Sie die Pommes frites langsam
in das heiße Fritieröl.
7 Wenn das Licht wieder angeht: Pommes
frites aus dem Öl nehmen.
8 Wenn die Kontrolllampe wieder erlischt:
Pommes frites für ca. 4-5 Minuten zurück
ins Öl geben.
9 Herausnehmen.
11 Warten, bis die Lampe erneut ausgeht.
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Dann die Pommes frites noch einmal
für 1-2 Minuten ins Öl geben, bis sie
den gewünschten Bräunungsgrad erreicht
haben.
Für ein optimales Ergebnis empfehlen wir Ihnen,
Frittieröl von Vandemoortele zu verwenden.
VERWENDEN SIE FRITTIERFETT?
Den fettblock nicht auf das heizelement legen! Lassen Sie das Fett in einem ande-
ren Behälter schmelzen und gießen Sie das flüssige Fett danach in die Friteuse.
Wenn Sie den Fettblock doch auf das Heizelement gelegt haben sollten, stellt
sich der Überlastungsschutz ein. Drücken Sie den Reset-Knopf (Nr. 10 der
Detailansicht).
Achten Sie darauf, das Fett beim erneuten Erhitzen ein oder mehrere Male oben
einzustechen, um seine Zirkulation zu erleichtern und kleine Explosionen zu
vermeiden.
TIPPS FÜR GUTE POMMES FRITES
Interieur Mode d'emploi friteuse 6.0 30/11/05 14:05 Page 15
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Stellen Sie den Temperaturregler der
Friteuse auf 190° C.
