783492

FoodSaver FFS017X Manual

28
Zoom out
Zoom in
Previous page
1/65
Next page
www.foodsavereurope.com www.foodsavereurope.com
54 55
Harde kaas
Houd kaas vers door deze na ieder gebruik
opnieuw vacuüm te verpakken. Maak de
FoodSaver™-zak extra lang: 25 mm folie
extra voor elke keer dat u van plan bent de
zak te openen en opnieuw te sealen, naast de 75 mm
extra die u gewoonlijk vrij laat tussen de inhoud en de
sealrand.
Knip de sealrand open en neem de kaas uit de zak. Als u
klaar bent, doet u de kaas weer in de zak en sealt u deze
opnieuw.
Belangrijk: Door het risico voor anaerobe bacteriën
mogen zachte kazen niet vacuüm worden verpakt.
Groenten
Groenten moeten worden geblancheerd
(ofwel voorgekookt) voordat ze vacuüm
worden geseald. Zo worden ongewenste
enzymen verwijderd die tot verlies van
smaak, kleur en textuur kunnen leiden.
Verse groenten worden geblancheerd door ze korte tijd in
kokend water of in de magnetron te koken totdat ze gaar
maar nog knapperig zijn. Kooktijden voor blancheren
variëren van 1 tot 2 minuten voor bladgroenten en
doperwten, 3 tot 4 minuten voor peultjes, gesneden
courgettes of broccoli, 5 minuten voor worteltjes en 7
tot 11 minuten voor maïskolven. Dompel de groenten na
het blancheren onder in koud water om het gaarproces
te onderbreken. Droog de groenten tenslotte voordat ze
vacuüm worden verpakt.
Opmerking: Alle groenten (inclusief broccoli, spruitjes,
kool, bloemkool, boerenkool, knolraap) geven gassen af
wanneer ze worden bewaard. Ze kunnen daarom na het
blancheren alleen in de vriezer worden bewaard.
Als u groenten vacuüm wilt verpakken om in te
vriezen, kunt u ze het beste eerst 1-2 uur (of totdat ze
diepgevroren zijn) invriezen. Als u individuele porties
groenten wilt invriezen, verspreid u de porties eerst
op een vel bakpapier zodat ze elkaar niet raken. Zo
voorkomt u dat ze samen als één blok worden ingevroren.
Wanneer ze zijn ingevroren, kunt u ze van het bakpapier
verwijderen en vacuüm sealen in een FoodSaver™-zak.
Nadat ze vacuüm zijn verpakt, kunt u ze weer in de
diepvries leggen.
Belangrijk: Door het risico voor anaerobe bacteriën
mogen champignons, uien en knoflook niet vacuüm
worden geseald.
Bladgroenten
Voor optimale resultaten kunnen bladgroenten
het beste in een bus worden bewaard. Was de
groente eerst en droog de bladeren vervolgens
op papier van een keukenrol of in een
slacentrifuge. Leg de droge bladeren vervolgens in een
FoodSaver™-vershoudbus en seal de bus vacuüm op
normale wijze. Bewaar de bus in de koelkast.
Fruit
Als u zacht fruit of bosvruchten vacuüm wilt
sealen om in te vriezen, kunt u ze het beste eerst
1-2 uur (of totdat ze diepgevroren zijn) invriezen.
Als u individuele porties fruit wilt invriezen,
verspreid u de porties eerst op een vel bakpapier
zodat ze elkaar niet raken. Zo voorkomt u dat ze
samen als één blok worden ingevroren. Wanneer ze zijn
ingevroren, kunt u de porties van het bakpapier
verwijderen en vacuüm sealen in een FoodSaver™-zak.
Nadat ze vacuüm zijn geseald, kunt u ze weer in de
diepvries leggen. Porties fruit kunnen vacuüm worden
geseald om later in recepten te verwerken of u kunt uw
favoriete vruchtcombinaties sealen zodat u het hele jaar
lang van heerlijke vruchtensalades kunt genieten. Als het
fruit in de koelkast wordt bewaard, raden we u aan om
een FoodSaver™-vershoudbus te gebruiken.
Bakproducten
Gebruik een FoodSaver™-vershoudbus voor
zachte of luchtige bakproducten, zodat ze
niet worden geplet en de vorm behouden
blijft wanneer ze vacuüm worden verpakt. Als
u een zak gebruikt, dient u de producten van
tevoren gedurende 1-2 uur in te vriezen of totdat ze
diepgevroren zijn. Om tijd te besparen kunt u deeg voor
koekjes of pasteitjes of zelfs gevulde pasteitjes maken, of
droge ingrediënten mengen en vacuüm verpakken voor
later gebruik.
Koffie en voedsel in poedervorm
Plaats een koffiefilter of stuk keukenrol op
de zak of bus voordat het product vacuüm
wordt geseald, om te voorkomen dat kleine
voedseldeeltjes in de vacuümpomp worden
gezogen. U kunt de producten ook in hun
originele verpakking in een FoodSaver™-vershoudzak
doen of een FoodSaver™ Universal Lid op de productdoos
gebruiken om ze vacuüm te sealen.
Vloeistoffen
Giet vloeistoffen in een schaal, cakevorm of
ijsblokjesvorm en laat ze invriezen voordat u
de vloeistof vacuüm gaat sealen. De
ingevroren vloeistof kan dan uit de vorm
worden genomen en vacuüm worden geseald
in een FoodSaver™-zak. De ingevroren blokken kunnen
dan gemakkelijk in uw diepvries worden opgestapeld.
Wanneer u een blok wilt gebruiken, knipt u een hoekje
van de zak en legt u de zak in een schaal in de magnetron,
of legt u de zak in zacht kokend water (maximaal 75°C).
Voor het vacuüm sealen van flessen niet-
koolzuurhoudende drank kunt u een FoodSaver™-
flesafsluiter gebruiken op de originele fles.
Zorg wel dat er minstens 25 mm ruimte is tussen de
inhoud in de fles en de onderkant van de flesafsluiter. De
flessen kunnen telkens na gebruik weer opnieuw worden
geseald.
Problemen oplossen
Probleem Oplossing
Seallampje knippert. • Het apparaat is oververhit. Wacht altijd 20 seconden tussen het sealen.
• Bij intensief gebruik schakelt het apparaat automatisch uit en gaat het seallampje
knipperen. Wacht enkele minuten tot het apparaat is afgekoeld.
• De vacuümpomp heeft langer dan 120 seconden gelopen. Bij intensief gebruik
schakelt het apparaat automatisch uit en gaat het seallampje knipperen.
Vacuümpomp werkt maar er
wordt geen lucht uit de zak
gezogen.
• Als u een zak maakt van een rol, moet u ervoor zorgen dat één uiteinde van de
zak is geseald. Leg de zak goed neer en probeer het nogmaals. Controleer of het
open uiteinde van de zak naar beneden in het lekbakje is geplaatst.
• Controleer de sealrand op kreukels of vouwen. Trek de zak voorzichtig plat
wanneer u deze in het lekbakje plaatst om kreukels in de sealrand te voorkomen.
• Open het apparaat en controleer of er zich geen vreemde voorwerpen, vuil of
voedselresten op de bovenste afdichting bevinden.
De zak wordt niet goed
geseald.
• Controleer of het apparaat is ingeschakeld.
• Als er te veel vloeistof in de zak zit, moet u de inhoud eerst invriezen voordat u
deze vacuüm sealt.
• Controleer op voedselresten om de gesealde delen. Reinig de afdichtingen
indien nodig.
• De zak is gekreukt: trek de zak voorzichtig plat wanneer u deze in het lekbakje
plaatst om kreukels in de sealrand te voorkomen.
• Het apparaat is oververhit. Wacht enkele minuten tot het apparaat is afgekoeld.
Er branden geen lampjes op
het bedieningspaneel.
• Controleer of de stekker van het apparaat in het stopcontact zit.
• Controleer of het kijkvenster voor vacumeren goed gesloten is.
Er gebeurt niets wanneer het
kijkvenster voor vacumeren
sluit.
• Controleer of de stekker van het apparaat in het stopcontact zit.
• Duw de balk voor vacumeren en sealen in om te zorgen dat het kijkvenster goed
wordt gesloten.
Kan de zak niet in de
vacuümsealer invoeren.
• Controleer of de zak groot genoeg is om het midden van het lekbakje te
bereiken.
• Zorg voor ongeveer 75 mm extra ruimte, zodat de zak strak om de inhoud in de
zak kan worden geseald.
• Trek de zak voorzichtig plat wanneer u deze in het lekbakje plaatst. Controleer of
het open uiteinde van de zak naar beneden gekruld in het lekbakje is geplaatst.
De lucht was wel uit de zak
gezogen, maar er is nu weer
lucht in de zak.
• Bekijk de sealrand. Kreukels of vouwen in de sealrand kunnen de reden zijn dat
er weer lucht in de zak komt. Trek de zak voorzichtig plat wanneer u deze in het
lekbakje plaatst om kreukels in de sealrand te voorkomen.
• Als er zich vocht of voedselresten (zoals sap, vet, kruimels of poeder) langs de
sealrand bevinden, kan de zak niet goed worden geseald. Knip de zak open,
veeg de bovenrand aan de binnenkant schoon en seal de zak opnieuw.
• De zak kan beschadigd zijn door scherpe voedingswaren. Als er een gat in de zak
zit, moet u een nieuwe zak gebruiken. Wikkel scherpe voedingswaren in zacht,
beschermend materiaal, zoals papier van een keukenrol, en seal de zak dan
nogmaals.
• Het voedsel kan zijn gaan gisten of kan natuurlijke gassen hebben vrijgelaten. Dit
kan het begin van bederf betekenen en het voedsel moet worden weggegooid.
De zak is gesmolten. • De sealrand kan te warm zijn geworden. Laat het apparaat altijd minstens 20
seconden afkoelen voordat u de volgende zak sealt.
• Gebruik zakken van het FoodSaver™-merk. FoodSaver™-zakken en -rollen zijn
speciaal ontwikkeld voor gebruik met FoodSaver™-apparaten.
De lucht wordt niet uit de
FoodSaver™-vershouddoos
gezogen.
• Het deksel van de doos moet juist op de doos zijn aangebracht.
• Zorg dat u de accessoireknop indrukt.
FFS017X_21MLM1 (EMEA).indd 54-55FFS017X_21MLM1 (EMEA).indd 54-55 1/7/21 10:211/7/21 10:21
… 28 …


Need help? Post your question in this forum.

Forumrules


Report abuse

Libble takes abuse of its services very seriously. We're committed to dealing with such abuse according to the laws in your country of residence. When you submit a report, we'll investigate it and take the appropriate action. We'll get back to you only if we require additional details or have more information to share.

Product:

For example, Anti-Semitic content, racist content, or material that could result in a violent physical act.

For example, a credit card number, a personal identification number, or an unlisted home address. Note that email addresses and full names are not considered private information.

Forumrules

To achieve meaningful questions, we apply the following rules:

Register

Register getting emails for FoodSaver FFS017X at:


You will receive an email to register for one or both of the options.


Get your user manual by e-mail

Enter your email address to receive the manual of FoodSaver FFS017X in the language / languages: All languages as an attachment in your email.

The manual is 16.34 mb in size.

 

You will receive the manual in your email within minutes. If you have not received an email, then probably have entered the wrong email address or your mailbox is too full. In addition, it may be that your ISP may have a maximum size for emails to receive.

The manual is sent by email. Check your email

If you have not received an email with the manual within fifteen minutes, it may be that you have a entered a wrong email address or that your ISP has set a maximum size to receive email that is smaller than the size of the manual.

The email address you have provided is not correct.

Please check the email address and correct it.

Your question is posted on this page

Would you like to receive an email when new answers and questions are posted? Please enter your email address.



Info