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Allumer le combustible
AVERTISSEMENT! RISQUE DE
BRÛLURES!
Si de l’essence ou de l’alcool
à brûler sont utilisés pour allumer, cela est
susceptible de provoquer des générations de
chaleur incontrôlables dues à des déflagrations.
Ainsi, utilisez uniquement des combustibles non
dangereux, comme par exemple des allumeurs
solides. Lors de l’utilisation, le barbecue doit être
posé sur une surface stable et plane.
Conseil: Pour obtenir un charbon de
bois parfaitement allumé, l’utilisation d’une
cheminée d’allumage pour charbon est
recommandée (non comprise dans le
contenu de l’emballage).
Utilisez des produits de qualité avec
l’homologation DIN, comme par exemple
du charbon de bois homologué DIN, une
briquette homologuée DIN ou un allumeur
solide homologué DIN.
Placez une couche de charbon de bois
ou de briquettes sur la grille à charbon
de bois
15
. Pour une cuisson indirecte,
remplissez les espaces intermédiaires
entre les diviseurs à charbon de
bois
5
et la paroi du récipient à combustible
avec du charbon. Pour une cuisson indirecte,
les espaces intermédiaires entre les diviseurs à
charbon de bois doivent rester vides.
Placez un ou deux allumeur(s) solide(s) sur la
couche existante de charbon de bois ou de
briquette. Allumez-les à l’aide d’une allumette.
Laissez les allume-feux brûler pendant 2 à
4 minutes. Remplissez ensuite le récipient à
combustible
5
petit à petit avec du charbon
de bois ou des briquettes.
Après env. 15 à 20 minutes, une couche de
cendre blanche devrait s’être formée sur le
combustible. Cela indique que la température
idéale de cuisson est atteinte. Répandez
la braise régulièrement dans le récipient à
combustible en utilisant un outil métallique
prévu à cet effet
5
.
Accrochez la grille de cuisson
8
/
14
et
commencez les grillades.
Nettoyage et entretien
Avant le nettoyage, laissez le produit refroidir
complètement.
Assurez-vous que le charbon de bois est
complètement brûlé et refroidi avant de
retirer les cendres et de ranger le produit.
N’utilisez aucun produit de nettoyage agressif
ou récurant et aucun tampon à récurer abrasif,
car ceux-ci sont susceptibles d’endommager
ou de rayer les surfaces.
Ne versez pas directement de l’eau froide
sur les braises de charbon de bois pour
les éteindre. Dans le cas contraire, vous
risquez d’endommager le produit. Utilisez les
vieilles cendres, du sable ou un jet fin d’eau
pulvérisée.
Videz les cendres froides et nettoyez le
produit régulièrement, si possible après
chaque utilisation.
Enlevez les grilles de cuisson
8
/
14
et
nettoyez-les soigneusement à l’eau de
vaisselle. Séchez-les soigneusement après.
Retirez tous les dépôts à l’aide d’une éponge
mouillée.
Nettoyez le boîtier à l’aide d’un chiffon doux.
Ne rayez pas les surfaces en les frottant à
sec.
Nettoyez les surfaces intérieures et
supérieures à l’eau chaude savonneuse.
Mise au rebut
L’emballage se compose de matières recyclables
pouvant être mises au rebut dans les déchetteries
locales.
Votre mairie ou votre municipalité vous
renseigneront sur les possibilités de mise au rebut
des produits usagés.
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