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Mettre en place le barbecue
Attention Risque de dommage !
Pendant l'utilisation, des vissages peuvent se des-
serrer petit à petit, ce qui perturbe la stabilité du bar-
becue.
Avant chaque usage, vérifiez que les vis sont bien en place.
Si nécessaire, serrez les vis encore une fois pour garantir
une bonne stabilité.
Avant son utilisation, placez le barbecue sur une surface
plate et solide en plein air.
Avant de faire des grillades
Avant la première utilisation, lavez la grille avec de l'eau de vais-
selle chaude.
Manipulation
Danger Risque de brûlure !
Le barbecue, le charbon s'y trouvant et la nourriture
grillée deviennent très brûlants pendant le fonction-
nement si bien que tout contact peut causer de très graves bles-
sures.
Garder suffisamment de distance par rapport aux pièces
chaudes car tout contact peut causer de très graves bles-
sures.
Porter toujours des gants à barbecue ou des maniques de
cuisine.
Prendre le couvercle uniquement par la poignée.
N'utiliser que des ustensiles de barbecue à long manche
avec des poignées résistant à la chaleur.
Ne pas porter de vêtements amples.
N'utiliser que des moyens d'allumage secs ou des liquides
spéciaux pour le barbecue conformément à la norme EN
1860-3 pour allumer le barbecue.
Enlevez la grille 1. (f).
Posez les 3 ou 4 aides à l'allumage solides sur la plaque 2.
à charbon (e). Attention : respectez les instructions du
fabricant imprimées sur l'emballage. Allumez les aides à
l'allumage avec une allumette.
Versez 3. au maximum 0,9 kg de charbon de bois ou de
briquettes autour des aides à l'allumage.
Avant la première utilisation, il faut faire chauffer et obtenir 4.
des braises dans le barbecue au moins pendant 30 minutes.
Dès que le carbone de bois est en braise, répartissez le 5.
uniformément sur la plaque à charbon. Pour ce faire, utilisez
un ustensile long approprié résistant au feu et avec une
poignée résistant au feu.
Posez la grille 6. (f). Veillez à ce qu'elle repose bien sur les 3
supports (d).
Posez les aliments seulement lorsque le combustible est 7.
recouvert d'une couche de cendre.
Si vous souhaitez faire des grillades avec le couvercle 8. (i)
posé, retirez d'abord la poignée (g) de la grille (f). Sinon, le
couvercle ne se ferme pas correctement (Cf. Fig 9).
Pour l'extraction de la vapeur, vous pouvez ouvrir le coulis-
seau de ventilation (j) (Cf. Fig. 10).
Entretien et nettoyage
Votre barbecue est fabriqué dans des matériaux de grande
qualité. Pour nettoyer et entretenir les surfaces, veuillez tenir
compte des remarques suivantes :
Danger Risque de brûlure !
Laissez refroidir entièrement le barbecue avant de le
nettoyer.
Jetez les cendres seulement lorsque le combustible est com-
plètement brûlé et éteint.
Danger Risque pour la santé !
N'utilisez aucun solvant ni dissolvant pour enlever des
taches. Ces produits sont dangereux pour la santé et
ne doivent pas entrer en contact avec des aliments.
Attention Risque de dommage !
N'utilisez aucun solvant puissant et décapant ni épon-
ges abrasives car ils attaquent la surface et laissent
des traces.
Laissez se consumer le combustible après avoir fait les grilla-
des. Ceci permet de diminuer le nettoyage en brûlant les
graisses et résidus de grillade.
Videz la cendre froide et nettoyez régulièrement le barbecue,
de préférence après chaque utilisation.
Retirez la grille et nettoyez-la à fin avec de l'eau de vaisselle.
Ensuite, faites-la sécher à fond.
Enlevez les dépôts sur le barbecue avec une éponge humi-
de.
Utilisez un chiffon doux et propre pour le sécher. Ne rayez
pas les surfaces en frottant pour les sécher.
Nettoyez les surfaces intérieures et extérieures avec de l'eau
chaude savonneuse.
Avant chaque usage, resserrez régulièrement les vis pour
garantir à tout moment une bonne stabilité du barbecue.
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