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Falmec Integrata Manual

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LIGAÇÃO ELÉTRICA
(secção reservada somente ao pessoal qualicado)
Antes de efetuar qualquer operação no exaustor, desconectar o aparelho da
rede elétrica.
Certicar-se que não foram desligados ou cortados os elétricos no interior
do exaustor:
caso contrário contactar o Centro de Assistência mais próximo.
Para a ligação elétrica, contactar o pessoal qualicado.
A conexão deve ser feita em conformidade com as disposições da lei em vigor.
Antes de ligar o exaustor à rede elétrica, vericar que:
             
exaustor;
 
carga (ver as características técnicas posicionadas no interior do exaustor);
 -
riores a 70 °C;
 -
mas em vigor;

a tomada usada para a ligação seja facilmente alcançada quando o exaustor estiver insta-
lado.
Em caso de:
 
devem ser ligados do seguinte modo: amarelo-verde para a ligação à terra, azul para o
neutro e o o castanho para a fase. A cha deve ser ligada a uma adequada tomada de
segurança.

aparelho xo não estiver provido de cabo de alimentação e de cha, ou de outro dispo-

que permita a desconexão completa nas condições da categoria de sobretensão III.
Tais dispositivos de desconexão devem ser previstos na rede de alimentação em confor-
midade com as regras de instalação.
O cabo de terra amarelo/verde não deve ser interrompido pelo interruptor.
O fabricante declina qualquer responsabilidade se as normas de segurança não forem res-
peitadas.
DESCARGA DE FUMOS
EXAUSTOR COM EVACUAÇÃO EXTERNA ASPIRANTE
Nessa versão, fumos e vapores são direcionados para o exterior através
do tubo de descarga.
Para isso, a conexão de saída do exaustor deve estar ligada através de
um tubo a uma saída externa.
O tubo de saída deve ter:
 
 -
densação possa uir para o motor.
 
 
de aspiração do exaustor.
É necessário isolar os tubos se passam através de ambientes frios.
Para impedir retornos de ar do exterior, deve estar presente uma válvula de não retorno
em caso de motores com 800m
3
/h ou superiores.
Desvio para a Alemanha:
quando o exaustor de cozinha e os aparelhos alimentados com energia diferente daquela elétrica
estão em funcionamento simultâneo, a pressão negativa no local não deverá superar os 4 Pa (4
x 10-5 bar).
EXAUSTOR DE RECIRCULAÇÃO INTERNA FILTRANTE
Nesta versão o ar passa através dos ltros a carvão ativado para ser puri-
cado e é reciclado no ambiente da cozinha.
Controlar se os ltros de carvão ativado estão montados no exaustor e,
em caso contrário, instalá-los como indicado nas instruções de mon-
tagem.
Nesta versão a válvula de não retorno não deve ser montada: removê-la se presen-
te na conexão de saída de ar do motor.
INSTRUÇÕES DE MONTAGEM
parte reservada somente a pessoal qualicado
O exaustor tem a possibilidade de ser instalado em várias congurações.
As fases de montagem geral valem para todas as instalações; seguir, quando
especicado, as fases correspondentes à instalação desejada.
FUNCIONAMENTO
QUANDO SE DEVE ACENDER O EXAUSTOR?
Ligar o exaustor pelo menos um minuto antes de iniciar a cozinhar para direcionar fumos e
vapores para a superfície de aspiração.
No nal da cozedura, deixar em funcionamento o exaustor até que todos os vapores e odo-
res: com a função Temporizador, é possível congurar o desligamento automático do exaus-
tor após 15 minutos de funcionamento.
QUE VELOCIDADE ESCOLHER?
I velocidade: mantém o ar limpo com baixos consumos de energia elétrica.
II velocidade: condições normais de utilização.
III velocidade: presença de fortes odores e vapores.
QUANDO LAVAR OU TROCAR OS FILTROS?
Os ltros metálicos devem ser lavados cada 30 horas de utilização.
Os ltros de carvão ativado devem ser substituídos cada 3-4 meses, conforme o uso do exaustor.
Pra ulteriores detalhes, consultar o cap. “MANUTENÇÃO”.
BOTOEIRA
OFF
1 2 3
OFF
Motor OFF
1
ON + Velocidade 1
2
ON + Velocidade 2
3
ON + Velocidade 3
LUZ ON/OFF
… 36 …


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