Manual Falcon professional 90 (page 2 of 115) (English, German, Dutch, Danish, French, Italian, Portuguese, Spanish, Norwegian)

324147

Zoom out

Zoom in

1/115

U1 310 01

90 Gas og el Brugs- og monteringsvejledning

90 Elektro-Gas-Herd Bedienungsanleitung mit Montageanweisungen

90 Dual Fuel Instructions for use and installation

90 Sistema de combustible doble Instrucciones para la instalación y uso

90 Mixte Instructions dutilisation et dinstallation

Doppio uso 90  gas / elettricità Istruzioni per linstallazione e luso

90 Dual Fuel Gebruiks- en installatiehandleiding

90 Dobbel energi Bruks- og installasjonsanvisning

90 Dois tipos de energia Instruções de utilização e de instalação

Dansk

Deutsch

English

Español

Français

Italiano

Nederlands

Norsk

Português

AT LU BE

Tekniske data

Technische Daten

Technical Data

Datos técnicos

Fiche technique

Scheda Tecnica

Technische gegevens

Tekniske data

Dados técnicos

Dansk

Sikkerhed

Du har brug for ren frisk luft – og det

har komfuret også. Flammerne fra

blussene producerer gasser, varme

og fugtighed. Sørg for, at køkkenet

har god ventilation: Hold naturlige

ventilationshuller åbne, eller montér

en elektrisk emhætte med afledning

til det fri. Hvis du har flere koge-

apparater tændt eller bruger komfuret

i længere tid, skal du åbne et vindue

eller tænde for en mekanisk udsug-

ning. Se Monteringsvejledning for

mere information.

Vi anbefaler, at du læser afsnittet

‘Generelle sikkerhedsanvisninger’,

hvis du aldrig har brugt et gaskomfur

før.

Vi beskriver nogle af de elementære

retningslinier for sikker brug af et gas-

komfur.

Gas og el tændt

Se efter, at der er tændt for gassen,

at elkablet er forbundet, og at der er

tændt for strømmen. Komfuret har

brug for elektricitet.

Skub ind, og drej knappen til det store

flammesymbol.

denne vejledning gælder flere

modeller med forskellige

kontrolknapper – afbildningerne er

blot skematiske.

Hold knappen trykket ind. Dette åb-

ner for gassen til blusset.

Tryk på tændingsknappen eller tænd

med en tændstik. Bliv ved med at

trykke på kontrolknappen i ca. 10 se-

kunder.

Hvis kogeapparaterne slukkes, når

du slipper kontrolknappen, har

sikkerhedsanordningen ikke registre-

ret at der er en flamme. Drej kontrol-

knappen til slukket indstilling og vent

et minut, prøv så igen og hold knap-

pen trykket ind lidt længere.

Justér flammehøjden efter ønske ved

at dreje knappen. Det lille flamme-

symbol angiver den laveste indstil-

ling.

Gryder og kedler med konkave bunde

eller nedadvendte bundkanter må

ikke bruges.

Særligt udstyr til småkogning som

f.eks. asbest- eller netmåtter kan

IKKE anbefales. De reducerer blus-

sets effektivitet og kan beskadige

grydeopsatserne.

Usædvanlig lugt

Første gang du bruger komfuret, kan

det afgive lidt lugt. Dette stopper som

regel, når du har brugt komfuret lidt.

Kogefeltet

Nogle modeller har et glaslåg over

blussene. Hvis det ikke er åbent, skal

du løfte det op foran.

Der er monteret en sikkerheds-

anordning, der afbryder for gassen til

blussene, når låget er åbent –

men

du må ikke bruge denne til at

slukke for blussene

Tegningen ved siden af hver kontrol-

knap angiver hvilket blus knappen re-

gulerer. Hvert enkelt blus har en sær-

lig sikkerhedsanordning, der standser

strømmen af gas, hvis flammen går

ud.

Sikkerhed 2

Kogefeltet 2

Stegepladen 3

Grill 3

Ovne 3

Handyrack 4

Uret 4

Brug af tidsvælgeren 5

Rengøring af komfuret 5

Flytning af komfuret 6

Fejlfinding 6

Genereller sikkerhedsanvisninger 7

Service og reservedele 8

Montering 9

Konvertering til anden gas 12

Dansk

Det anbefales ikke at bruge gryder

der er mindre end 12 cm i diameter.

Du kan bruge gryder op til en diame-

ter på 25 cm – store gryder skal stå

med god afstand til hinanden.

Det 3-rings Wok-blus (gælder kun

nogle modeller) er konstrueret til at

give jævn varme over et stort om-

råde. Den er ideel til store gryder og

fedtfattig stegning. Til opvarmning af

mindre gryder er de små blus mere

effektive.

Stegepladen

Stegepladen passer på en enkelt

grydeopsats, fra for til bag. Den er be-

regnet til, at du kan tilberede maden

direkte på den. Du må ikke stille gry-

der af nogen art på den. Stege-

pladens overflade er slip-let og

køkkenredskaber af metal (f.eks.

spatler) vil beskadige overfladen.

Brug køkkengrej af varmebestandigt

plast eller træ.

Placér stegepladen over blusset, så

den hviler på opsatsen.

Den må ikke lægges på tværs – den

vil ikke sidde ordentligt og således

være ustabil.

Den må ikke lægges på Wok-bræn-

deren eller Højbrænderen (højre

kogefelt) – den er ikke konstrueret til

at passe på højbrænderens opsats.

Stegepladen kan smøres let med

madolie før brug. Tænd blussene.

Justér flammehøjden efter behov.

Opvarm stegepladen i højst 5 minut-

ter, før du lægger maden på. Hvis du

venter længere kan det beskadige

pladen. Skru ned for varmen ved at

dreje kontrolknapperne hen mod den

laveste indstilling, der angives med

det lille flammesymbol.

Sørg for, at der altid er plads omkring

stegepladen, så gasserne kan slippe

væk. Du må aldrig lægge to stege-

plader ved siden af hinanden.

Når du er færdig med at tilberede ma-

den, skal stegepladen køle af, før du

renser den.

Grill

Forsigtig: Tilgængelige dele kan

blive varme, når grillen er i brug.

Små børn skal holdes på afstand.

Når du har lagt maden på grillbakken,

skal den sættes ind i siderillerne.

Sørg for, at den et skubbet helt ind,

så den berører stopklodserne på

bagvæggen. Grillen har to varmele-

gemer, som enten opvarmer hele

grillbakken eller blot den højre halv-

del.

Drej knappen til indstilling 3.

Du får det bedste resultat, hvis du for-

varmer i 2 minutter med grillen sat på

plads. Når du har lagt maden på grill-

risten, skal grillbakken sættes ind i

siderillerne. Justér grillen efter ønske

ved at dreje knappen.

Du må aldrig lukke grilldøren, når gril-

len er tændt.

Grillbakkens rist kan vendes og såle-

des give en anden grillposition.

Du må ikke lade grillen være tændt i

mere end et øjeblik uden grillbakken

sat ind på plads.

Ovne

Begge ovnene er varmluftovne. Blæ-

seren cirkulerer varm luft kontinuer-

ligt, hvilket resulterer i hurtigere

varmeoverførsel til maden.

Før du bruger ovnen første gang, skal

du opvarme den til 200°C i 30 minut-

ter for at komme af med lugte fra

fremstillingsprocessen.

Drej knappen til den temperatur, du

ønsker. Ovnlampen lyser, indtil ov-

nen har nået den valgte temperatur.

Den vil så tændes og slukkes under

tilberedningen. Når ovnene tilbereder

mad med et stort vandindhold (f.eks.

pommes frites) kan du muligvis se

damp ved risten bagerst på koge-

feltet. Dette er ganske normalt.

Begge ovne har en indstilling for blot

varmluft ( ). Blæseren cirkulerer luft

inde i ovnen, men varmelegemet er

ikke tændt. Denne indstilling er nyttig

for optøning af frosne fødevarer.

Hele kyllinger og store kødstykker

bør optøs i køleskabet. Du må ikke

optø frossen mad i en varm ovn, eller

mens ovnen ved siden af er varm.

Bageristene skal altid skubbes helt

op mod ovnens bagvæg.

Bageplader, bradepander osv. skal

placeres plant og midt på ovnens

bageriste. Hold alle plader og pander

på afstand af ovnens sider, så den

varme luft kan cirkulere.

Hvis du ønsker en jævn bruning skal

du bruge en bageplade, der maks. er

32,5 cm gange 30,5 cm for hoved-

ovnen og 23,0 mm gange 32,0 mm

for den høje ovn.

Når der tilberedes fødevarer med et

stort vandindhold, kan der opstå

damp, som vælder ud når døren åb-

nes. Stå tilbagen, når du åbner ovn-

døren, og lad dampen slippe væk.

Mens ovnen er tændt, må du ikke

lade ovndøren stå åben længere end

nødvendigt, da knapperne kan blive

meget varme.

Du skal altid stille fade på samme rist

med en fingerbredde afstand mellem

dem. Dette giver varmen mulighed for

at cirkulere frit omkring dem.

Cook & Clean ovnbeklædninger i

hovedovnen (se afsnittet ‘Rengøring

af komfuret’) er mere effektive, når

der undgås fedtsprøjt. Tildæk kød un-

der stegning.

Du kan reducere mængden af fedt-

sprøjt ved at lægge grønsager i den

varme fedt omkring en steg. Tør dem

omhyggeligt eller smør dem let med

madolie.

Hovedovnens bageriste

Bageristene kan nemt tages ud og

sættes i.

Træk risten fremad, indtil bagenden

af risten standses af stopbumpene i

ovnens sider.

Løft i risten foran, så det bageste af

risten passerer under stoppet, og

træk så risten fremad.

Dansk

Sæt risten i igen ved at føre den ind i

en rille i ovnsiderne, og skubbe risten

helt tilbage, indtil enderne rammer

stoppet. Løft op foran i risten, så

bagenden af risten går fri af stop-

pene, sænk så risten til den er plan

og skub op mod bagvæggen af ov-

nen.

Handyrack

Handyrack er en hylde der kun pas-

ser på døren til den venstre ovn.

Handyrack kan maksimalt ´bære 5,5

kg. Den bør kun bruges med den

medfølgende bradepande, der er

konstrueret til at passe til den. Alle

andre pander osv. kan vise sig at

være ustabile.

Når Handyrack bruges i højeste posi-

tion, kan andre retter tilberedes på en

rist i den nederste rille i ovnen.

Når Handyrack bruges i den laveste

position, kan andre retter tilberedes

på en rist i den anden rille i ovnen.

Handyrack monteres ved at sætte

den ene side af den på dørens be-

slag.

Træk så den anden side ud til den

kan klemmes på det andet beslag.

Den høje ovns bageriste

Den høje ovn leveres med fire nor-

male bageriste

og en rist til opvarmning af tallerkner.

Når du bruger den høje ovn, kan du

stege/bage på alle fire riste samtidig,

men sørg for, at der er god afstand

mellem dem, så den varme luft kan

cirkulere.

Uret

Du kan bruge uret til at tænde og

slukke for ovnene. Kontrollér, at uret

er indstillet korrekt.

Indstilling af klokkeslæt

Hold nede som vist. På samme tid

trykkes på (-) eller (+), indtil det kor-

rekte klokkeslæt vises. Husk, at det

er et 24 timers ur. Hvis du laver en

fejl, eller trykker på den forkerte knap,

skal du slukke for strømmen i et eller

to minutter, og begynde igen.

Tidsindstilling for noget, der er

i ovnen (minutindstilling)

Tryk ( ) ned i længere tid. På

samme tid trykkes på (-) eller (+), ind-

til den tid du ønsker vises.

Du kan kontrollere den resterende tid

ved at trykke på ( ), og annullere

bipperen ved at trykke på ( ).

Automatisk start og stop af

ovnen

Før du stiller uret, skal du klart have

udtænkt to numre.

Stege-/bageperiode, der er den tid,

du ønsker ovnen skal stege/bage.

Ophørstid, der er det tidspunkt, du

ønsker ovnen skal holde op med at

stege/bage.

Du kan ikke indstille starttiden direkte

– den indstilles automatisk, når du

indstiller stege/bageperioden og

ophørstiden.

Hold nede som vist nedenfor.

Dansk

På samme tid trykkes på (-) eller (+),

indtil den ønskede stege-/bage-

periode vises.

Hold så nede som vist nedenfor.

På samme tid trykkes på (-) eller (+),

indtil den ønskede ophørstid vises.

Displayet viser derpå AUTO.

Indstil ovnen til den ønskede tempe-

ratur. Når retten er færdig lyder bip-

peren. DREJ FØRST OVNKNAPPEN

TIL SLUKKET INDSTILLING, tryk så

på ( ) en gang for at standse bippet,

tryk på ( ) igen for at vende tilbage til

manuel stegning/bagning.

Hvis du ikke er hjemme, skal du ikke

være bekymret mht. bipperen, den

standser efter et stykke tid. Når du

kommer hjem, DREJ FØRST OVN-

KNAPPEN TIL 0, Tryk så på ( ) to

gange for at vende tilbage til manuel

stegning/bagning.

AUTO vises, og du ønsker at

nulstille til manuel stegning/

bagning.

Når du annullerer en automatisk ind-

stilling, skal evt. indstillet tid sættes

tilbage til 0,00, før du kan vende til-

bage til manuel ved at trykke på ( )

knappen.

Brug af tidsvælgeren

Tidsvælgeren kan bruges til at tænde

eller slukke en eller begge ovne auto-

matisk. Begyndelses- og ophørs-

tidspunktet skal være det samme for

begge ovne, men der kan indstilles

forskellige temperaturer.

Hvis du ønsker at tænde for en af

ovnene på samme tidspunkt, som

tidsvælgeren er indstillet til automa-

tisk stegning/bagning, skal du vente,

indtil tidsvælgeren først har tændt for

ovnen/ovnene. Derefter kan du ju-

stere en af ovnene manuelt på almin-

delig vis.

Du kan indstille ovnen til at tænde når

som helst i den efterfølgende 24 ti-

mers periode.

Hvis du ønsker at lave mere end én

ret, skal du prøve at vælge retter, der

behøver omtrent lige lang tid i ovnen.

Retter kan dog ‘forsinkes’ lidt ved at

bruge små stege-/bagefade og

dække dem med aluminiumsfolie, el-

ler ‘fremskyndes’ lidt ved at tilberede

mindre mængder eller placere dem i

større fade.

Særligt letfordærvelige fødevarer

som f.eks. svinekød eller fisk bør

undgås, hvis der er brug for en lang

forsinkelsesperiode – især i varmt

vejr.

Du må ikke stille varmt mad ind i ov-

nen.

Du må ikke bruge en ovn, der alle-

rede er varm.

Du må ikke bruge en ovn, hvis ovnen

ved siden af er varm.

Undgå at bruge vin eller øl, hvis der

er en forsinkelse, da der kan ske fer-

mentering.

For at undgå at den skiller ad, skal

fløde først tilsættes lige før servering.

Friske grønsager, der kan blive mis-

farvet ved en forsinkelse, skal smø-

res ind i smeltet fedt eller lægges i en

opløsning af vand og citronsaft.

Frugttærter, cremetærter eller lig-

nende våde blandinger oven på ubagt

dej bliver kun tilfredsstillende, hvis

forsinkelsen er kort. Retter, der inde-

holder rester af kød eller fjerkræ, bør

ikke steges automatisk, hvis der er en

forsinkelsesperiode.

Hele fjerkræ skal være helt optøet,

før de lægges i ovnen.

Kontrollér, at kød og fjerkræ er

gennemstegt før det serveres.

Rengøring af komfuret

Før grundig rengøring skal der afbry-

des for strømmen. Husk at tænde for

strømmen før brug.

Du må aldrig bruge opløsningsmidler,

vaskesoda, ætsende rengøringsmid-

ler, biologiske pulvere, blegemiddel,

chlorinbaseret blegemidler, grove

skuremidler eller salt. Pas på ikke at

blande for skellige rengøringsmidler –

de kan reagere sammen og udgøre

en sundhedsfare.

Hvis du ønsker at flytte komfuret for

at rengøre det, skal du læse afsnittet

‘Flytning af komfuret’

Alle komfurets dele kan rengøres

med varmt sæbevand – men pas på,

at der ikke siver overskydende vand

ind i selve komfuret.

Kogefeltets blus

Nogle modeller har en separat pynte-

ring, der passer omkring brænder-

hovedet.

Brænderhovederne og -hætterne kan

fjernes og rengøres. Sørg for, at de er

helt tørre, før du lægger dem på igen.

Stegepaden

Stegepladen skal altid rengøres efter

brug. Lad den køle helt af før den fjer-

nes fra blusset. Læg stegepladen i

varmt sæbevand. Brug en blød klud

eller en opvaskebørste af nylon til

hårdnakkede rester.

DU MÅ ALDRIG BRUGE ÆTSENDE

RENGØRINGSMIDLER ELLER

SKUREMIDLER, DA DISSE VIL BE-

SKADIGE OVERFLADEN.

Grill

Grillpladen og risten skal vaskes i

varmt sæbevand. Når du har grillet

kød eller andre fødevarer, der snav-

ser, skal de lægges i blød i nogle mi-

nutter i vasken straks efter brug.

Hårdnakkede rester kan fjernes fra ri-

sten ved brug af en nylonbørste.

Kontrolpanel og ovndøre

Undgå at bruge skuremidler inklusive

skuremidler på flader af matte rustfrit

stål. Du opnår det bedste resultat ved

at bruge flydende rengøringsmidler.

Kontrolpanelet og kontrolknapperne

bør kun rengøres med en blød klud

vredet ud i rent sæbevand – men pas

på, at overskydende vand ikke siver

ind i komfuret. Aftør med en ren fugtig

klud, og tør derpå over med en tør

klud. Ovndørene bør kun rengøres

med en blød klud vredet ud i rent

varmt sæbevand.

Hovedovn

Hovedovnen har aftagelige paneler,

der er beklædt med en særlig emalje,

der er delvist selvrensende.

Dansk

Dette forhindrer ikke alle ridser i be-

klædningen, men hjælper til at redu-

cere behovet for rengøring med

håndkraft.

Cook & Clean-panelerne fungerer

bedre over 200°C. Hvis du mest bru-

ger ovnen ved temperaturer under

200°C, skal du fra tid til anden tage

panelerne af og aftørre dem med en

fnugfri klud og varmt sæbevand. Pa-

nelerne skal så tørres efter og sættes

i ovnen, som opvarmes til 200°C i ca.

en time. Dette vil sikre, at Cook &

Clean-panelerne fungerer effektivt.

Du må ikke bruge ståluld (eller andre

materialer, der kan ridse overfladen).

Du må ikke bruge ovnrensblokke.

Aftagning af ovnbeklædninger

Nogle af beklædningspanelerne kan

tages af, så de kan rengøres, og du

kan gøre rent bag dem. Tag bageris-

tene ud først.

Før toppanelet fremad og af.

Hver af ovnsiderne er fastgjort med

fire befæstelsesskruer. Du behøver

ikke tage skruerne ud for at tage

ovnbeklædningerne af. Løft hvert af

sidepanelerne opad, indtil de glider af

skruerne. Træk dem så fremad.

Når først panelerne er taget af, kan

ovnens emaljeinderside rengøres.

Når du sætter panelerne på igen, skal

du begynde med sidepanelerne.

Sørg for, at du sætter toppanelet ind

med rillen foran.

Den høje ovn

Du kan rengøre ovnsiderne ved at

tage ristene ud, hægte bøjlerne af

ovnsiderne, og løfte dem ud.

Flytning af komfuret

Sluk for strømmen.

Komfuret er meget tungt. Der skal

nok to personer til at flytte det. Der

sidder to justerruller bagest samt to

justerbare fødder, der kan skrues

ned, foran.

Åbn grilldøren og den højre ovndør,

så du kan få godt fat i bunden af front-

panelet, når du flytter komfuret. Løft

komfuret lidt foran, og træk fremad.

Du må ikke flytte komfuret ved at

trække i dørgreb eller knapper.

Flyt komfuret lidt ad gangen, og

check bag den så du kan sikre dig, at

gasslangen ikke kommer i klemme.

Sørg for, at både el- og gaskablerne

er lange nok til at flytte komfuret

fremad efterhånden.

Hvis der er monteret en

stabiliseringskæde, skal du frigøre

den, mens du langsomt trækker kom-

furet ud. Husk at sætte den på igen,

når du sætter komfuret tilbage.

Når du sætter komfuret tilbage, skal

du atter checke bag det, for at sikre

dig, at el- og gaskablerne ikke kom-

mer i klemme.

Fejlfinding

Der kommer damp ud af ovnen

Når ovnene tilbereder mad med et

stort vandindhold (f.eks. pommes

frites) kan du muligvis se damp ved

grillen bagest. Pas på, når du åbner

ovndøren, da der kan slippe damp

ud, når ovndøren åbnes. Stå tilbage,

og lad dampen slippe væk.

Ovnens blæser støjer

Blæserens tone kan ændre sig, når

ovnen bliver varm – dette er helt nor-

malt.

Knapperne bliver varme, når

jeg bruger ovnen eller grillen,

kan jeg undgå dette?

Ja, dette skyldes at varmen fra ovnen

eller grillen stiger opad og varmer

dem op. Lad være med at lade ovn-

døren stå åben. Sørg for, at grill-

panden skubbes helt tilbage til stop-

pet på bagvæggen, når du griller.

Hvis der er et problem med

monteringen, og jeg ikke får in

oprindelige montør til at

udbedre det, hvem skal så

betale?

Det skal du. Serviceorganisationer

opkræver et gebyr for udkald, hvis de

retter det arbejde den oprindelige

montør udførte. Det er i din egen inte-

resse at finde den oprindelige mon-

tør.

Strømstyrede

jordlækageafbrydere

Hvis komfurinstallationen er beskyttet

af en reststrømsanordning med 30

milliampere følsomhed, kan den kom-

binerede brug af komfuret og andre

hvidevarer sommetider resultere i irri-

terende afbrydelser. I så tilfælde kan

det blive nødvendigt at beskytte kom-

furet ved at montere en 100 mA an-

ordning. Dette arbejde bør udføres af

en kvalificeret elektriker.

Maden steges/bages for

langsomt, hurtigt eller brænder

på.

Tilberedningstiden kan variere fra

den ovn du havde før. Alt efter smag

kan det blive nødvendigt at tempera-

turen ændres for at få netop det resul-

tat, du ønsker. Prøv at indstille tem-

peraturen højere eller lavere.

Ovnen bager/steger ikke jævnt.

Du må ikke bruge en pande eller et

fad, der er større end den bageplade

vi leverer (32,0 cm x 30,5 cm).

Hvis du tilbereder et stort emne, skal

du være forberedt på at skulle vende

det under tilberedning.

Hvis der bruges to rister, skal du kon-

trollere, at der er plads til at varmen

kan cirkulere. Når bagepladen sættes

ind i ovnen, skal du placere den midt

på risten.

Se efter, at dørens tætning ikke er

beskadiget, og at dørens pal sidder

sådan, at døren holdes tæt op mod

tætningen.

NB: Tætningen på venstre ovndør

har en åbning nederst på døren.

Et fad med vand skal have samme

dybde over det hele, når det placeres

på risten. (Hvis f.eks. det er dybere

bagerst, skal komfuret hæves bagpå

eller sænkes foran). Hvis komfuret

ikke står lige og i vater, skal du bede

leverandøren justere det for dig.

Dansk

Ovnen tændes ikke, når du

tænder manuelt for den

Er der tændt for strømmen? Lyser

uret? Hvis ikke, kan der være noget

galt med strømtilførslen. Er der tændt

for strømmen ved afbryderen? Blin-

ker uret 0.00? Hvis det er tilfældet,

skal du indstille det korrekte klokke-

slæt. Er tidsvælgeren blevet sat på

AUTO ved en fejltagelse? Hvis urets

display viser AUTO, skal du trykke på

knappen for stege/bageperioden og

reducere evt. indstillet tid til 0.00 med

knapperne (+) og(-). Tryk på ( )

knappen to gange. Hvis dette ikke lø-

ser problemet, skal du kontakte en

servicetekniker.

Ovnen tændes ikke, når den er

indstillet til automatisk

Tidsvælgeren er indstillet korrekt,

men står ovnknappen på OFF ved en

fejltagelse?

Ovntemperaturen bliver varmere

efterhånden som komfuret

bliver ældre

Hvis det ikke hjælper at dreje

temperaturknappen til lavere varme,

eller det kun hjælper en kort tid, skal

termostaten skiftes ud. Den skal

monteres af en servicetekniker.

Grillen griller ikke ordentligt

Bruger du panden og risten, der føl-

ger med komfuret? Sætter du panden

i løberillerne eller på bunden af grill-

ovnen? Er grillbakken skubbet helt til-

bage mod stoppet?

Ovnlyset virker ikke

Pæren er sandsynligvis sprunget. Du

kan købe en ny pære (som ikke falder

under garantien) i en god

elkøbsforretning. Bed om en Edison

15W 240 volt lampe TIL OVNE. Det

skal være en specialpære, der kan

modstå varme op til 300°C.

Åbn ovndøren, og tag Handyrack af

(hvis den er sat på) og bageristene

ud.

Sluk for strømmen.

Skru pæredækslet af ved at dreje

mod urets retning. Skru den gamle

pære ud. Skru den ny pære i. Skru

pæredækslet på igen. Tænd for elek-

triciteten, og check om pæren lyser

nu.

Kogefelttænding eller

kogefeltets blus er defekte

Er der tændt for strømmen? Lyser

uret? Hvis ikke, kan der være noget

galt med strømtilførslen.

Er tændingselektroden eller brænder-

nes huller blokeret af snavs?

Sidder brænderkransen korrekt?

Sidder brænderhætterne korrekt?

Se afsnittet ‘Rengøring af komfuret’

Check, at der ikke er problemer med

gastilførslen. Du kan gøre dette ved

at sikre dig, at andre gasapparater du

evt. har stadig fungerer.

Kommer der gnister ved blussene,

når du trykker på knappen? Hvis ikke,

skal du se efter, om der er tændt for

elektriciteten – lyser uret?

Strømsvigt

Hvis der er strømsvigt, kan du tænde

blussene på kogefeltet med en tænd-

stik.

Genereller

sikkerhedsanvisninger

Dette komfur skal monteres af en

autoriseret montør som angivet i

monteringsvejledningen. Monterin-

gen skal opfylde de relevante be-

stemmelser og kravene fra det lokale

elselskab.

Hvis du kan lugte gas

Du må ikke tænde eller slukke for

elkontakterne.

Du må ikke ryge

Du må ikke bruge åben ild

Sluk for gassen ved måleren eller cy-

linderen.

Du skal åbne døre og vinduer for at

komme af med gassen.

Ring til gasforsyningsselskabet.

Dette komfur er alene beregnet til til-

beredning af mad i hjemmet. Hvis det

bruges til noget andet formål, kan det

gøre garantien eller erstatningskrav

ugyldige.

Brugen af gasapparater danner

varme og fugt i rummet, det er monte-

ret i. Sørg for, at køkkenet har god

ventilation: Hold naturlige

ventilationshuller åbne eller montér

en mekanisk ventilationsanordning

(mekanisk udsugning).

Lang tids intensiv brug af komfuret

kan kræve ekstra udluftning som

f.eks. åbning af et vindue eller mere

effektiv udluftning, som f.eks. at skrue

op for mekanisk udsugning, hvis en

sådan er monteret.

Komfuret skal installeres af en autori-

seret elektriker som angivet i

monteringsvejledningen. Det skal ef-

terses og repareres af en kvalificeret

servicetekniker og kun godkendte re-

servedele bruges. Bed montøren vise

dig, hvor komfurets kontrolknap sid-

der. Sæt et mærke ved den for se-

nere brug. Lad altid komfuret køle af,

og sluk så for gassen og strømmen,

før du rengør eller vedligeholder kom-

furet, med mindre denne vejledning

siger noget andet.

Alle komfurets dele bliver varme ved

brug og bliver ved med at være

varme en tid efter, at du er holdt op

med at lave mad.

Pas på, når du berører komfuret. Du

kan reducere risikoen for forbrændin-

ger ved altid at se efter, om knap-

perne er slukket (OFF), og om komfu-

ret er kølet af, før du begynder at

gøre det rent.

Brug tørre ovnhandsker, hvor nød-

vendigt – hvis du bruger fugtige hand-

sker, kan det give damp-

forbrændinger, når du berører en

varm flade. Du må aldrig betjene

komfuret med våde hænder.

Du må ikke bruge et håndklæde eller

en anden omfangsrig klud i stedet for

ovnhandsker. De kan gå i brand, hvis

de kommer i berøring med en varm

flade.

Vær forsigtig, når du rengør komfuret.

Hvis du bruger en våd svamp eller

klud til at aftørre spild på en varm

flade, skal du passe på ikke at få

dampforbrændinger. Nogle rensemid-

ler kan udvikle giftige dampe, hvis de

bruges på en varm flade.

Du må ikke bruge ustabile gryder el-

ler placere håndtagene væk fra kan-

ten af kogefeltet.

Babier og småbørn bør ikke få lov at

komme i nærheden af komfuret på

noget tidspunkt. De må aldrig sidde

eller stå på nogen del af komfuret.

Lær dem ikke at lege med kontrol-

knapperne eller nogen anden del at

komfuret.

Dansk

Du må aldrig opbevare noget der er

interessant for børn i et skab over

komfuret – hvis børn kravler op på

komfuret for at nå disse ting, kan de

komme alvorligt til skade.

Rengør kun de dele der angives i

denne vejledning.

Af hensyn til hygiejnen og sikkerhe-

den skal komfuret holdes rent hele ti-

den, da akkumuleret fedt og andre

fødevarerester kan resultere i en

brand.

Hold altid brændbare tapeter eller

gardiner osv. på sikker afstand af

komfuret.

Du må ikke sprøjte med aerosoler i

nærheden af komfuret, mens det er

tændt.

Du må ikke bruge brændbare mate-

rialer eller brændbare væsker i nær-

heden af komfuret.

Du må ikke bruge vand til at slukke

brændende fedt. Du må aldrig løfte

en gryde der brænder. Sluk for

kontrolknappen. Kvæl den bræn-

dende gryde ved at dække den helt

med et tætsiddende låg eller en bage-

plade. Brug en universalildslukker

med kemiske tørstoffer eller skum,

hvis du har en sådan.

Lad aldrig blusset være uden opsyn,

når det står på en høj indstilling. Gry-

der, der koger over, kan udvikle røg,

og spildt fedt kan gå i brand.

Du må aldrig have løsthængende tøj

på, når du arbejder ved komfuret.

Vær forsigtig, når du rækker op efter

ting, der står i skabe over kogefeltet.

Brændbare materialer kan gå i brand,

hvis de kommer i berøring med en

varm flade, og kan give stærke for-

brændinger.

Vær ekstra forsigtig, når du opvarmer

fedtstoffer eller olier, da de antæn-

des, hvis de bliver for varme.

Brug et frituretermometer, hvor muligt

for at undgå at opvarme fedtet til over

røgpunktet.

Du må aldrig lade en gryde med fedt

til pommes frites være uden opsyn.

Du skal altid varme fedt langsomt op.

Frituregryder bør kun være en tredje-

del fuld af fedt. Hvis du kommer for

meget fedt i, kan det spilde over si-

derne, når du lægger maden i. Hvis

du bruger en kombination af olier og

fedt til stegning, skal du blande dem

før de opvarmes, eller når fedtet

smelter.

Fødevarer, der skat steges, skal

være så tørre som muligt. Frost på

frosne fødevarer eller fugten i friske

fødevarer kan få varmt fedt til at boble

op og ud over siderne af gryden. Hold

øje med spild eller overopvarmning af

fødevarer, når du steger ved høje el-

ler middelhøje temperaturer. Prøv al-

drig at flytte en gryde med varmt fedt,

især ikke en frituregryde. Vent il fed-

tet er kølet af.

Når der er tændt for grillen, må du

ikke bruge toppen af afluftningen (ril-

len langs bagenden af komfuret) til

opvarmning af plader, tallerkner, tør-

ring af viskestykker eller smeltning af

smør.

Når du bruger et elektrisk apparat i

nærheden af kogefeltet, skal du

sørge for, at ledningen til apparatet

ikke kommer i berøring med koge-

feltet.

Pas på, at der ikke siver vand ind i

komfuret.

Kun visse typer glas, glaskeramik,

lervarer og andre glaserede fade er

egnet til tilberedning af mad på koge-

feltet. Andre kan nemt sprænge som

følge af den pludselige temperatur-

ændring.

Du må ikke lade nogen kravle, stå el-

ler hænge på nogen del af komfuret.

Du må ikke bruge aluminiumfolie til at

dække riste, paneler eller toppen af

ovnen.

Sørg for, at køkkenet er godt udluftet

hele tiden. Brug udsugning eller em-

hætter, hvis de er monteret.

Du må aldrig opvarme uåbnede då-

ser. Trykdannelse kan få dåsen til at

eksplodere og lemlæste omkringstå-

ende.

Komfuret er kun beregnet til at tilbe-

rede mad og må ikke anvendes til no-

get andet formål.

Ovnen må IKKE bruges til at opvarme

køkkenet, det er ikke alene spild af

brændstof, men kan også betyde at

knapperne bliver overophedede.

Når ovnen er tændt, må du IKKE lade

ovndøren stå åben længere end nød-

vendigt.

Specifikationerne for dette komfur må

ikke ændres.

Komfuret er tungt, pas på når du flyt-

ter det.

Når komfuret ikke er i brug, skal du se

efter, at knapperne er slukket (OFF).

Service og reservedele

Du bedes udfylde oplysningerne om

komfuret nedenfor, og opbevare dem

på et sikkert sted til senere brug –

denne information vil gøre det muligt

for os at identificere netop dit komfur

og hjælpe os hjælpe dig. Hvis du ud-

fylder dette nu, vil det spare tid og

være nemmere, hvis du senere får

problemer med komfuret. Det kan li-

geledes være en fordel at opbevare

kvitteringen for komfuret sammen

med denne vejledning. Det kan blive

nødvendigt at fremlægge kvitteringen

for at bevise at komfuret stadig er un-

der garanti.

Brændstoftype: Gas og el

Komfurets navn og farve*

Komfurets serienummer *

Detaillistens navn og adresse

Købsdato

Montørens navn og adresse

Monteringsdato

* Denne information findes på

komfurets dataskilt.

Dansk

Hvis du har et problem

For det tilfælde, at du har et problem

med komfuret, bedes du læse resten

af denne vejledning, især afsnittet om

problemløsning, og først checke, at

du bruger komfuret på den rigtige

måde.

Hvis du stadig har problemer, skal du

kontakte forretningen.

Bemærk

Hvis komfuret ikke længere er dæk-

ket af garantien, vil vores service-

tekniker muligvis opkræve et gebyr

for besøget.

Hvis du beder en tekniker om at

komme ud, og fejlen ikke er produ-

centens ansvar, forbeholder vores

servicetekniker sig ret til at opkræve

et gebyr.

Hvis du ikke overholder den tid der er

aftalt, vil du evt. blive opkrævet et ge-

byr.

Efter udløb af garantiperioden

Vi anbefaler, at komfurerne efterses

regelmæssigt i løbet af deres

funktionstid for at bibeholde den bed-

ste funktion og effektivitet.

Servicearbejde bør kun udføres af

teknisk kompetent og dertil kvalifice-

ret personale.

Reservedele

For at bibeholde optimal og sikker

funktion må der kun bruges original-

reservedele. Du må ikke bruge

istandsatte eller uautoriserede gas-

knapper. Kontakt forretningen hvor

du købte komfuret.

Montering

Dette komfur er alene beregnet til til-

beredning af mad i hjemmet. Hvis det

bruges til noget andet formål, kan det

gøre garantien eller erstatningskrav

ugyldige.

Check komfurets dataskilt for at fast-

lægge, hvilken type gas komfuret er

indstillet til.

Konvertering

Dette komfur leveres som:-

G 20 20millibar

CAT II

2H3+

CAT II

2E3+

CAT II

2E3B/P

Der følger et konverteringskit til andre

gasser med komfuret

Hvis komfuret konverteres til en an-

den gas, anbefaler vi, at dette gøres

før montering. Se konverterings-

afsnittet i denne vejledning for flere

oplysninger.

Sikkerhedskrav/-bestemmelser

Dette komfur skal monteres af en

kompetent person. Monteringen skal

opfylde de relevante bestemmelser

og kravene fra det lokale elselskab.

Læs vejledningen før montering eller

brug af komfuret.

Af hensyn til dig selv og sikkerheden,

er det lovpligtigt at alle gasappareter

monteres af kompetente personer.

Undlades det, at montere komfuret

korrekt, kan det gøre garantien og

evt. erstatningskrav ugyldige og føre

til retsforfølgelse.

Før montering skal du sikre dig at

komfuret egner sig til den type gas du

har og til netspændingen. Se data-

skiltet. Dette komfur kan konverteres

til brug med andre gasser.

Monteres i et rum med god ventila-

tion.

Krav om ventilation

Dette komfur er ikke forbundet til en

udsugningsanordning til

forbrændingsprodukter. Det skal

monteres og tilsluttes i overensstem-

melse med gældende monterings-

bestemmelser. Du skal især være op-

mærksom på de relevante krav med

hensyn til udluftning.

De lokale bestemmelser med hensyn

til udluftning skal overholdes som et

absolut minimum:

Alle rum skal have et vindue eller lig-

nende, der kan åbnes , og nogle rum

kræver permanent ventilation foruden

et vindue, der kan åbnes. Komfuret

bør ikke monteres i et kombineret so-

veværelse/dagligstue/køkken der er

mindre en 20 m

. Hvis det monteres i

et rum, der er mindre en 5 m

kræves

der en luftventilator med et effektivt

område på 1 m

. Hvis det monteres i

et værelse på mellem 5 m

og 10 m

kræves der en luftventilator med et

effektivt område på 0,5 m

, men hvis

rumfanget er større end 11 m

, kræ-

ves der ingen luftventilation. Hvis

rummet har en dør, der åbner direkte

til det fri, kræves der ingen luft-

ventilation, selv når rummets rumfang

ligger mellem 5 m

og 10 m

. Hvis der

er andre apparater der forbrænder

brændstof i samme rum, kan der

være behov for mere ventilation.

Placering af komfuret

Komfuret kan monteres i et køkken/

åbent køkken men IKKE i et rum,

hvor der er et badekar eller en bruser.

Dansk

BEMÆRK:

Et apparat, der bruger LPG, må ikke

monteres i et rum eller indendørs un-

der jordhøjde som f.eks. i en kælder.

Du får brug for følgende udstyr til at

udføre montering af komfuret tilfreds-

stillende.

Stabiliseringsbeslag

Hvis komfuret tilføres gas gennem en

bøjelig slange, skal der monteres et

stabiliseringsbeslag eller en

stabiliseringskæde. Komfurets produ-

cent leverer ikke disse.

Trykprøvning af gastilførslen

Bøjelig gasslange

Skal overholde de relevante normer.

Multimeter

(til elcheck)

Positionering af komfuret

Tegningerne viser anbefalede

minimumsafstand fra komfuret til de

nærmeste overflader.

Kogefeltet skal være på niveau med

eller højere end tilstødende arbejds-

flader. Over kogefeltet skal der være

en afstand på 7,5 cm mellem hver

side af komfuret og tilstødende lod-

rette flader.

For flader, der ikke kan brænde, (som

f.eks. umalet metal eller fliser) kan

dette reduceres til 2,5 cm.

Der kræves en afstand på mindst 65

cm mellem det øverste af kogefeltet

og en vandret brændbar flade.

En emhætte skal monteres som be-

skrevet i producentens anvisninger.

Af hensyn til sikkerheden må der ikke

opsættes gardiner lige bag komfuret.

Vi anbefaler en afstand på 910mm

mellem elementerne for at give plads

til at flytte komfuret. Hvis komfuret

skal indbygges, monteres det første

til elementet på den ene side og

derpå til elementet på den anden

side.

Der er behov for en frigang på 13 cm,

hvis komfuret står tæt ved et hjørne

af køkkenet, så ovndørene kan åb-

nes.

Udpakning af komfuret

Emballagen må ikke fjernes fra kom-

furet, før det står direkte foran det

sted, det skal monteres (med mindre

det ikke passer gennem en dør, mens

det er i emballagen).

Klip båndene over og løft papkassen

af komfuret, så det står på bund-

emballagen. Se det løse udpaknings-

bladet.

Niveaujustering

Det anbefales at bruge et vaterpas på

en rist i en af ovnene for at kontrollere

om komfuret er i vater.

Placér komfuret, hvor det tænkes

monteret, og pas på ikke at “vride” det

ind mellem køkkenelementerne, da

der kan ske skade på komfuret eller

elementerne.

De forreste fødder og bagrullerne kan

justeres, så komfuret kommer i vater.

Du kan justere komfurets højde

bagpå ved at bruge det medfølgende

justerværktøj til at dreje justermøtrik-

kerne i de forreste hjørner forneden

på komfuret.

De forreste fødder kan indstilles ved

at dreje den nedre del for at hæve el-

ler sænke.

Montering af håndtagene

(gælder kun visse modeller)

Skru de 4 mm unbrakoskruer ud af

dørene med en unbrakonøgle. Brug

skruerne til at montere dør-

håndtagene.

Håndtagene bør sidde over

fastgøringerne.

Skru de 4 mm unbrakoskruer ud af de

øverste hjørner af frontpanelet, og

montér det forreste greb.

Montering af stænkplade

(ekstraudstyr – gælder kun

visse modeller)

Skru de to befæstelsesskruer (3 mm

unbrako) og møtrikker ud, der går

gennem den bageste aftræksrist.

Hold stænkpladen på plads. Sæt de 2

befæstelsesskruer og møtrikker fast

bagfra.

Holdeanordning

Der skal monteres en holde-

anordning, når komfuret tilsluttes en

bøjelig gasslange. Komfurets produ-

cent leverer ikke disse. En holde-

anordning skal fastgøres i bygnin-

gens væg og skal kunne udløses, så

komfuret kan trækkes ud med henblik

på rengøring og vedligehold.

Gastilslutning

Der skal monteres en stophane mel-

lem gastilførslen og tilslutnings-

slangen. Den bøjelige slange (leveres

ikke med komfuret) skal opfylde de

relevante normer. Hvis du er i tvivl,

skal du kontakte leverandøren.

De bageste klemkassedæksler be-

grænser placeringen af

tillsutningsstedet. Husets gastilførsel

skal slutte i en nedadvendt studs.

Komfurets tilslutningsstuds sidder

lige under kogefeltniveau bag på

komfuret.

Dansk

Slangen skal monteres således, at

både indløbs- og udtags-

forbindelserne er lodrette, så slangen

hænger nedad i facon af et U.

Fordi komfurets højde kan justeres,

og ikke to forbindelser er ens er det

vanskeligt at angive nøjagtige mål.

Ideelt bør husets gasforbindelse be-

finde sig i det skraverede område på

tegningen, der viser bagsiden af kom-

furet.

Når komfuret er tilsluttet gastilførslen,

skal du kontrollere at denne er i orden

med en trykprøvning. Når du checker

for gaslækager, må du ikke bruge et

opvaskemiddel, da det er tærende.

Brug et produkt, der er specialfrem-

stillet til at finde utætheder.

Trykprøvning

Gastrykket kan måles ved injektoren

på en af blussene på venstre koge-

felt. Fjern grydeopsatsene, brænder-

hovedet og -hætten. Injektoren er nu

tilgængelig.

Se afsnittet, Tekniske data, bag i

denne vejledning for trykprøvning.

Saml brændertoppen igen, og

kontrollér at det er samlet korrekt på

brænderlegemet.

Eltilslutning

Dette komfur skal monteres af en

kvalificeret elektriker for at opfylde de

relevante bestemmelser samt kra-

vene fra det lokale elselskab.

ADVARSEL: DETTE KOMFUR SKAL

FORBINDES TIL JORD

Bemærk

Komfuret skal tilsluttes til den rette

netspænding som angivet på

spændingsskiltet på komfuret, gen-

nem en egnet komfurkontrolenhed,

der omfatter en topolet kontakt med

en kontaktseparation på mindst 3 mm

i alle poler. Dette komfur må ikke til-

sluttes en almindelig stikkontakt.

Komfurets samlede strømbelastning

er ca. 7,4 kW. Kabelstørrelsen skal

være egnet til denne belastning og

opfylde alle lokale krav.

Du får adgang til klemkassen ved at

fjerne klemkassedækslet på bag-

panelet.

Tilslut elkablet til de klemmer, der

passer til elforsyningstypen.

Check, at forbindelserne er korrekt

sat på, og at klemmeskruerne er

stramme. Fastgør elkablet ved brug

af kabelklemmen.

Strømstyrede jordlækage-

afbrydere

Hvis komfurinstallationen er beskyttet

af en reststrømsanordning (RCD)

med 30 milliampere følsomhed, kan

den kombinerede brug af komfuret og

andre hvidevarer sommetider resul-

tere i irriterende afbrydelser. I så til-

fælde kan det blive nødvendigt at be-

skytte komfuret ved at montere en

100 mA anordning. Dette arbejde bør

udføres af en kvalificeret elektriker.

Kogefelt

Check blussene efter tur. Der er mon-

teret en flammesikkerheds-

mekanisme, der standser gasstrøm-

men til blusset, hvis flammen går ud.

For hvert blus: Drej kontrolknappen til

det store flammesymbol. Tryk på

knappen. Dette åbner for gas gen-

nem blusset. Bliv ved med at holde

knappen trykket ind, og tryk på

tændingsknappen eller brug en tænd-

stik. Bliv ved med at trykke på

kontrolknappen i ca. 10 sekunder.

Hvis kogeapparaterne slukkes, når

du slipper kontrolknappen, har

sikkerhedsanordningen ikke registre-

ret at der er en flamme. Vent et minut,

prøv så igen og hold knappen trykket

ind lidt længere.

Grill

Åbn grillovnens dør. Tænd for grillen,

og se efter om den bliver varm.

Ovncheck

Uret skal vise tidspunktet på dagen,

før ovnene kan fungere.

Se afsnittet, ‘Uret’ for en beskrivelse

af hvordan du sætter uret.

På samme tid trykkes på (-) eller (+),

indtil det korrekte klokkeslæt vises.

Husk, at det er et 24 timers ur.

Hvis du laver en fejl, eller trykker på

den forkerte knap, skal du slukke for

strømmen i et eller to minutter, og be-

gynde igen.

Tænd for ovnen, og check, at ovnens

blæser begynder at rotere, og om ov-

nen begynder at blive varm. Sluk for

ovnen.

Montering af soklen

Skru de 3 skruer langs komfurets for-

reste kant løs. Hægt det midterste

nøglehul over den midterste skrue.

Drej og sæt begge endehullerne over

de tilsvarende skruer. Stram

befæstelsesskruerne.

Ovnlys

Tryk på ovnlyskontakten, og se efter

at pæren lyser.

N.B. Ovnlysets pære er ikke omfattet

af garantien.

Kundeservice

Fortæl brugeren, hvordan komfuret

betjenes, og giv hende/ham denne

vejledning.

Mange tak.

Dansk

Konvertering til anden

gas

Service - advarsel

Denne konvertering skal udføres af

en kompetent person. Efter konverte-

ring skal monteringen opfylde de rele-

vante bestemmelser og kravene fra

det lokale elselskab. Læs vejlednin-

gen før konvertering af komfuret.

Undlades det, at konvertere komfuret

korrekt, kan det gøre garantien og

evt. erstatningskrav ugyldige og føre

til retsforfølgelse.

Denne vejledning skal bruges sam-

men med resten af komfur-

vejledningen især med hensyn til in-

formation om normer, placering af

komfuret, forbindelsesslangernes eg-

nethed osv.

Når gasførende komponenter skal re-

pareres eller udskiftes, skal der afbry-

des for gassen, før du begynder ar-

bejdet, og komfuret skal checkes for

utætheder efter endt arbejde.

Du må ikke bruge istandsatte eller

uautoriserede gasknapper.

Konvertering

Afbryd for el og gas før service.

Check at komfuret er sikkert, når du

er færdig.

Dette komfur leveres som:-

G 20 20millibar

CAT II

2H3+

CAT II

2E3+

CAT II

2E3B/P

Check i afsnittet Tekniske data, bag i

vejledningen, om komfuret kan kon-

verteres til den type gas, du ønsker at

bruge.

Injektorer

Fjern brænderhætter og –hoveder.

Afmontér de gamle dyser. Montér de

nye dyser (se afsnittet Tekniske data

bag i vejledningen ang. de korrekte

dyser). Samles i omvendt række-

følge.

Justering af hane

Check i tabellen bag i vejledningen

for at se, om omløbsskruen skal

udskiftes eller justeres.

Træk alle kontrolknapperne af.

Åbn ovndøren og grilldøren, og skru

befæstelsesskruerne under kontrol-

panelet ud. Nogle modeller har en

plade under kontrolpanelet, der hol-

des på plads af de nederste

befæstelsesskruer.

Modeller med greb

Skru de 2 befæstelsesskruer på

grebets endebeslag ud, skru de 2

krydskærvskruer, der er skjult under

grebets endebeslag, ud.

Sænk frontpanelet fri af de øverste

sikringstapper.

Modeller uden greb

Før kontrolpanelet til højre, og træk

fremad.

Pas på ikke at beskadige eller

strække ledningsnettet.

Konvertering til andre gasser.

Skru omløbsskruen ud, og montér

den rette erstatning.

Se tabellen bag i denne vejledning

ang. korrekt størrelse.

Montér kontrolpanelet igen.

Etiket

Klæb den relevante etiket på data-

skiltet for at angive hvilken gas, kom-

furet nu er indstillet til.

Trykprøvning

Tilslut komfuret til gassen. Check at

komfuret ikke er utæt.

Se afsnittet, Tekniske data, bag i

denne vejledning for trykprøvning.

Gastrykket kan måles ved en af

brænderdyserne på venstre kogefelt.

Løft brænderhovedet af. Sæt tryk-

måleren på dysen. Tænd for blusset,

og åbn for og tænd en af de andre

blus.

Saml brændertoppen igen, og

kontrollér at det er samlet korrekt på

brænderlegemet.

Check at komfuret ikke er utæt.

Check, om alle blussene fungerer.

Dansk

Deutsch

Sicherheitshinweise 14

Kochstellenbrenner 14

Griddleplatte 15

Grill 15

Backöfen 15

Das Handyrack 16

Die Uhr 16

Kochen über die Zeitschaltuhr 17

Reinigen Ihres Herdes 17

Versetzen Ihres Herdes 18

Problembeseitigung 18

Allgemeine Sicherheitshinweise 20

Reparatur und Ersatzteile 21

Installation 21

Umstellung auf eine andere Gasart 25

Sicherheitshinweise

Sie benötigen saubere, frische Luft –

genau wie Ihr Herd. Gasbrenner-

flammen erzeugen Abgase, Hitze und

Feuchtigkeit. Stellen Sie sicher, dass

die Küche gut belüftet ist: halten Sie

natürliche Belüftungsöffnungen offen

oder sehen Sie eine elektrische

Lüftungseinrichtung (z. B. eine Dunst-

abzughaube) vor, die nach außen

entlüftet. Wenn Sie mehrere Gas-

brenner eingeschaltet haben oder

den Herd eine lange Zeit benutzen,

öffnen Sie ein Fenster oder schalten

Sie das Abzuggebläse ein. Weitere

Einzelheiten enthält die Montagean-

weisung.

Falls Sie einen Gasherd zum ersten

Mal benutzen, empfehlen wir Ihnen

das Lesen des Abschnitts „Allgemei-

ne Sicherheitshinweise“.

Hier beschreiben wir einige grund-

sätzliche Richtlinien über den siche-

ren Gebrauch eines Gasherdes.

Gas und Strom eingeschaltet

Sicherstellen, dass die Gasversor-

gung eingeschaltet und die Stromver-

sorgung angeschlossen und einge-

schaltet ist. Der Herd benötigt Strom.

Diese Anleitung gilt für eine Reihe von

Modellen mit unterschiedlichen

Reglern – die Bilder dienen nur zur

Veranschaulichung.

Den Regler weiter eingedrückt halten.

Dies lässt Gas zum Gasbrenner strö-

men.

Die Zündtaste drücken oder das Gas

mit einem Streichholz anzünden. Den

Regler etwa weitere 10 Sekunden

eingedrückt halten.

Erlischt der Gasbrenner, wenn der

Regler losgelassen wird, hat die Si-

cherheitsvorrichtung nicht gehalten.

Den Regler auf Aus stellen. Den Vor-

gang nach einer Minute wiederholen

und diesmal den Regler etwas länger

und evtl. fester eindrücken.

Regulieren Sie die Flammenhöhe

durch Drehen des Reglers auf die ge-

wünschte Kochstufe. Das kleine

Flammensymbol markiert die niedrig-

ste Kochstufe.

Töpfe und Kessel mit konkaven Bö-

den oder nach unten gedrehten

Bodenrändern sollten nicht benutzt

werden.

Hilfen zum Kochen auf kleiner Flam-

me, wie Asbest- oder Gittermatten

werden NICHT empfohlen. Sie verrin-

gern die Gasbrennerleistung und

können die Pfannenträger beschädi-

gen.

Seltsame Gerüche

Beim ersten Gebrauch des Herdes

kann ein leichter „Neugeruch“ auftre-

ten. Dieser sollte nach einiger Zeit

des Gebrauchs aufhören.

Kochstellenbrenner

Einige Modelle haben einen Glasdek-

kel über der Kochstelle. Wenn er

nicht geöffnet ist, diesen vorne anhe-

ben.

Es ist eine Sicherheitsvorrichtung

vorhanden, die die Gaszufuhr zur

Kochstelle unterbricht, wenn der Dek-

kel geschlossen ist –

diese jedoch

nicht benutzen, um die Brenner

auszuschalten.

Die Zeichnung an jedem Regler gibt

an, welchen Gasbrenner dieser Reg-

ler regelt. Jeder Gasbrenner hat eine

spezielle Sicherheitsvorrichtung, die

den Gasstrom unterbricht, falls die

Flamme erlischt.

Den Regler hineindrücken und auf

das große Flammensymbol drehen.

Deutsch

Der empfohlene Mindesttopfdurch-

messer ist 120 mm. Der größte Topf-

bodendurchmesser ist 250 mm, gro-

ße Töpfe sollten mit genügend Ab-

stand voneinander aufgesetzt wer-

den.

Der Wok-Brenner mit 3 Ringen (nur

einige Modelle) ist ausgelegt, gleich-

mäßige Hitze über eine große Fläche

zu liefern. Er ist ideal für große Töpfe

und zum Schnellbraten. Zum Erwär-

men kleinerer Töpfe sind die kleine-

ren Gasbrenner wirkungsvoller.

Griddleplatte

Die Griddleplatte passt längs auf ei-

nen einzelnen Pfannenträger. Sie

dient zum direkten Kochen von Spei-

sen. Keine Töpfe oder Pfannen jeder

Art darauf stellen. Die

Griddleoberfläche ist

teflonbeschichtet und Küchen-

utensilien aus Metall (z. B. Schaber)

beschädigen die Oberfläche. Wärme-

beständige Plastik- oder Holz-

utensilien verwenden.

Die Griddleplatte auf die Kochstellen-

brenner setzen und die Platte auf ei-

nem Pfannenträger aufliegen lassen.

Die Platte nicht quer aufsetzen – sie

passt nicht richtig und wird dadurch

unstabil.

Die Platte nicht auf den Wok-Brenner

oder Starkbrenner (rechte Kochst-

elle) setzen, da sie nicht ausgelegt

ist, auf die Pfannenträger des Stark-

brenners zu passen.

Die Griddleplatte kann vor dem Ge-

brauch leicht mit Kochöl bestrichen

werden. Die Kochstellenbrenner an-

zünden. Die Flammenhöhe auf die

passende Kochstufe regulieren.

Die Griddleplatte maximal 5 Minuten

vorheizen, bevor Sie Speisen darauf

legen. Bei längerem Vorheizen kann

sie beschädigt werden. Die Tempera-

tur durch Drehen der Regler auf die

niedrige Kochstufe verringern, die mit

dem kleinen Flammensymbol mar-

kiert ist.

Immer genügend Platz zum Entwei-

chen der Gase rund um die

Griddleplatte lassen. Niemals zwei

Griddleplatten nebeneinander aufset-

zen.

Die Griddleplatte nach dem Kochen

abkühlen lassen, bevor Sie die Platte

reinigen.

Grill

Vorsicht: Frei zugängliche Teile

können heiß sein, wenn der Grill in

Gebrauch ist. Von Kleinkindern

fernhalten.

Nachdem Sie Ihre Speisen auf die

Grillpfanne gesetzt haben, die Grill-

pfanne auf die Seitenleisten schie-

ben. Vergewissern Sie sich, dass sie

ganz nach hinten geschoben ist und

den Backanschlag berührt. Der Grill

hat zwei Heizelemente, mit denen

entweder die gesamte Fläche der

Grillpfanne oder nur ihre rechte Hälfte

erhitzt werden kann.

Den Regler auf Stellung 3 drehen.

Um beste Ergebnisse zu erzielen, 2

Minuten lang bei aufgesetzter Grill-

pfanne vorwärmen. Nachdem Sie

Ihre Speisen auf das Grillpfannenrost

gesetzt haben, die Grillpfanne auf die

Seitenleisten schieben. Den Grill

durch Drehen des Reglers passend

einstellen.

Niemals die Grilltür schließen, wäh-

rend der Grill eingeschaltet ist.

Der Grillpfannenrost kann umgedreht

werden, um zwei Grillstellungen zu

erhalten.

Den Grill nicht mehr als ein paar Au-

genblicke ohne eine Grillpfanne dar-

unter eingeschaltet lassen.

Backöfen

Beide Öfen sind Umluftöfen. Das Ge-

bläse zirkuliert ständig heiße Luft,

was zu schnellerer Wärme-

übertragung an die Speisen führt.

Vor der ersten Benutzung des Back-

ofens diesen 30 Minuten lang auf

200°C vor, um den Neugeruch zu

vertreiben.

Den Backofenregler auf die ge-

wünschte Temperatur drehen. Die

Backofenkontrollleuchte leuchtet, bis

der Ofen die gewählte Temperatur er-

reicht hat. Er schaltet sich dann wäh-

rend des Kochens ein und aus. Beim

Kochen von Speisen mit hohem Was-

sergehalt (z. B. Backofen-Pommes

frites) ist ggf. ein wenig Dampf am

Gitter hinten an der Kochstelle zu se-

hen. Dies ist ganz normal.

Beide Öfen haben eine Einstellung

„Nur Gebläse“ ( ). Das Gebläse

wälzt die Luft im Ofen um, das

Heizelement ist jedoch nicht einge-

schaltet. Diese Einstellung ist zum

Auftauen von gefrorenen Speisen

nützlich.

Ganze Hähnchen und große

Fleischstücke sollten im Kühlschrank

aufgetaut werden. Nicht in einem

warmen Ofen entfrosten oder wäh-

rend der andere Ofen heiß ist.

Die Drahtroste sollten immer fest an

die Rückseite des Backofens gescho-

ben werden.

Backbleche, Fleischschalen, usw.

sollten waagerecht und mittig auf die

Drahtroste des Backofens gesetzt

werden. Alle Schalen und Behälter

von den Seiten des Backofens fern-

halten, damit die heiße Luft frei zirku-

lieren kann.

Für gleichmäßiges Bräunen ist die

maximal empfohlene Größe eines

Backblechs 325 mm mal 305 mm für

den Hauptbackofen und 230 mal 320

mm für den hohen Backofen.

Beim Kochen von Speisen mit hohem

Feuchtigkeitsgehalt kann ein „Dampf-

stoß“ auftreten, wenn die Backofentür

geöffnet wird. Beim Öffnen des Back-

ofens zurückstehen und eventuellen

Dampf austreten lassen.

Wenn der Ofen eingeschaltet ist, die

Tür nicht länger als notwendig geöff-

net lassen, da sonst die Regler sehr

heiß werden können.

Immer eine „Fingerbreite“ zwischen

Gerichten auf dem gleichen Einschub

lassen. Damit kann die heiße Luft frei

um sie zirkulieren.

Die Cook & Clean-

Backofenauskleidungen im Haupt-

backofen (siehe „Reinigen Ihres

Herdes“) funktionieren besser, wenn

Fettspritzer vermieden werden.

Fleisch beim Kochen abdecken.

Um Fettspritzer zu verringern, wenn

Sie Gemüse in heißes Fett rund um

einen Braten legen, das Gemüse

gründlich abtrocknen oder es mit ei-

ner dünnen Schicht Öl bestreichen.

Die Ofenroste des

Hauptbackofens

Die Ofenroste lassen sich einfach

entfernen und wieder anbringen.

Den Rost nach vorne ziehen, bis die

Rückseite des Rostes durch die

Schiebeleistenanschläge in den

Ofenseiten gestoppt wird.

Deutsch

Die Vorderseite des Rostes anheben,

so dass die Rückseite des Rostes un-

ter dem Schiebeleistenanschlag hin-

durchgeht und dann den Rost nach

vorne ziehen.

Um den Rost wieder einzusetzen,

den Rost mit einer Rille in der Ofen-

seite ausrichten und den Rost nach

hinten schieben, bis das Ende an den

Schiebeleistenanschlag stößt. Den

vorderen Teil anheben, so dass die

Rostenden über die Schiebeleisten-

anschläge gehen und dann den vor-

deren Teil absenken, so dass der

Rost waagerecht ist und ihn ganz

nach hinten schieben.

Das Handyrack

Das „Handyrack“ passt nur in die lin-

ke Backofentür. Das Höchstgewicht,

das vom Handyrack getragen werden

kann, ist 5,5 kg. Es sollte nur zusam-

men mit der im Lieferumfang enthal-

tenen, genau passenden Fleisch-

schale benutzt werden. Jedes andere

Behältnis könnte instabil werden.

Wenn das Handyrack in seiner höch-

sten Position verwendet wird, können

andere Gerichte auf der unteren

Schiebeleiste des Ofens gekocht

werden.

Wenn das Handyrack in seiner nied-

rigsten Position verwendet wird, kön-

nen andere Gerichte auf der zweiten

Schiebeleiste des Ofens gekocht

werden.

Zur Anbringung des Handyracks eine

Seite in die Türhalterung einsetzen.

Danach die andere Seite heraus-

biegen und an die andere Halterung

anklemmen.

Ofenroste für den hohen

Backofen

Der hohe Backofen wird mit vier nor-

malen Ofenrosten

und einem Geschirrwärmer geliefert.

Bei Gebrauch des hohen Ofens kön-

nen Sie auf allen vier Rosten gleich-

zeitig backen. Stellen Sie jedoch si-

cher, dass Sie genügend Abstand

voneinander haben, damit die heiße

Luft zirkulieren kann.

Die Uhr

Mit der Zeitschaltuhr können Sie die

Backöfen ein- und ausschalten. Kon-

trollieren Sie, ob die Uhr auf der richti-

gen Uhrzeit steht.

Zum Einstellen der Uhrzeit

Die Knöpfe wie gezeigt drücken und

gedrückt halten. Gleichzeitig (-) oder

(+) drücken, bis die korrekte Zeit zu

sehen ist. Vergessen Sie nicht, dass

es eine 24-Stunden-Uhr ist. Wenn

Sie einen Fehler machen oder die fal-

sche Taste drücken, die Stromversor-

gung eine oder zwei Minuten lang

ausschalten und den Vorgang wie-

derholen.

Zum Einstellen der Kochzeit

( ) drücken und gedrückt halten.

Gleichzeitig (-) oder (+) drücken, bis

die gewünschte Kochzeit gezeigt

wird.

Sie können die verbleibende Zeit prü-

fen, indem Sie ( ) drücken und den

Summton abbrechen, indem Sie auf

( ) drücken.

Automatisches Starten und

Stoppen des Backofens

Bevor Sie die Uhr einstellen, müssen

Sie sich zunächst über zwei Zeiten im

Klaren sein.

Die ‚Kochzeit‘ - der Zeitraum, über

den das Gericht kochen soll.

Die ‚Stoppzeit‘ - die Uhrzeit, zu der

der Backofen stoppen soll.

Deutsch

Sie können die Startzeit nicht direkt

einstellen - diese wird automatisch

durch Einstellen der Kochzeit und der

Stoppzeit eingestellt.

Die Knöpfe wie gezeigt drücken und

gedrückt halten.

Gleichzeitig (-) oder (+) drücken, bis

Ihre gewünschte ‚Kochzeit‘ zu sehen

ist.

Die Knöpfe wie unten gezeigt drük-

ken und gedrückt halten.

Gleichzeitig (-) oder (+) drücken, bis

Ihre gewünschte ‚Stoppzeit‘ zu sehen

ist.

Die Anzeige zeigt AUTO.

Den Backofen auf die gewünschte

Temperatur stellen. Wenn die Koch-

zeit abgelaufen ist, ertönt ein Warn-

ton. DEN OFENREGLER ZUERST

IN DIE AUS-STELLUNG DREHEN,

danach einmal auf ( ) drücken, um

den Warnton zu stoppen und ( ) er-

neut drücken, um zum manuellen Ko-

chen zurückzukehren.

Wenn Sie aus dem Haus gehen,

brauchen Sie sich keine Sorgen um

den Warnton machen - er stoppt nach

einer Weile. Wenn Sie zurückkehren,

ZUERST DEN OFENREGLER AUF 0

DREHEN und dann zweimal ( )

drücken, um zum manuellen Kochen

zurückzukehren.

AUTO wird angezeigt. Sie

wollen zum manuellen Kochen

zurückkehren.

Wenn Sie eine automatische Einstel-

lung abbrechen, muss jede eventuell

bereits eingestellte Kochzeit auf 0:00

zurückgesetzt werden, bevor Sie zum

manuellen Kochen zurückkehren

können. Drücken Sie dazu die Taste

( ).

Kochen über die

Zeitschaltuhr

Mit der Zeitschaltuhr kann ein Back-

ofen oder beide Backöfen automa-

tisch ein- und ausgeschaltet werden.

Die Start- und Stoppzeit muss für bei-

de Öfen gleich sein, es können je-

doch unterschiedliche

Backtemperaturen eingestellt wer-

den.

Wenn Sie einen der Backöfen ein-

schalten wollen, während die Zeit-

schaltuhr zum automatischen Backen

eingestellt ist, müssen Sie warten, bis

die Zeitschaltuhr den Ofen/die Öfen

zuerst eingeschaltet hat. Sie können

dann beide auf normale Weise von

Hand einstellen.

Sie können den Backofen einstellen,

zu einer beliebigen Zeit in den folgen-

den 24 Stunden eingeschaltet zu wer-

den.

Wenn Sie mehr als ein Gericht zube-

reiten wollen, wählen Sie Speisen,

die etwa die gleiche Zubereitungszeit

haben. Gerichte können jedoch ein

wenig „verlangsamt“ werden, indem

Sie kleine Behälter verwenden und

diese mit Aluminiumfolie abdecken

oder „beschleunigt“ werden, indem

Sie kleinere Mengen zubereiten oder

sie in größere Behälter setzen.

Schnell verderbende Speisen wie

Schweinefleisch oder Fisch sollten

vermeiden werden, wenn eine lange

Verzögerungszeit geplant ist, vor al-

lem bei warmem Wetter.

Keine warmen Speisen in den Ofen

stellen.

Keinen bereits warmen Ofen benut-

zen.

Ihn nicht benutzen, wenn ein Ofen

daneben warm ist.

Die Verwendung von Wein oder Bier

vermeiden, wenn es eine Verzöge-

rung gibt, da Gärung auftreten kann.

Um Gerinnen zu vermeiden, sollte

Sahne Speisen erst kurz vor dem

Servieren zugegeben werden.

Frisches Gemüse, das sich während

einer Verzögerung leicht verfärben

kann, sollte mit geschmolzenem Fett

bestrichen oder in eine Lösung aus

Wasser und Zitronensaft eingelegt

werden.

Bei Obsttorten, Puddingtörtchen und

ähnlich feuchten Mischungen auf

ungebackenem Teig lassen sich zu-

friedenstellende Ergebnisse nur errei-

chen, wenn es eine kurze Wartezeit

gibt. Speisen, die Überreste von ge-

kochtem Fleisch oder Geflügel ent-

halten, sollten nicht automatisch ge-

kocht werden, wenn es eine Verzöge-

rung gibt.

Ganzes Geflügel muss gründlich auf-

getaut werden, bevor es in den Back-

ofen gestellt wird.

Vor dem Servieren kontrollieren, ob

Fleisch und Geflügel gar sind.

Reinigen Ihres Herdes

Vor der gründlichen Reinigung von

der Stromversorgung trennen. Daran

denken, die Stromversorgung vor

dem Gebrauch wieder einzuschalten.

Niemals Lösungsmittel, Bleichsoda,

Ätzmittel, biologische Pulver, Bleich-

mittel, Bleichen auf Chlorbasis, grobe

Scheuermittel oder Salz verwenden.

Keine unterschiedlichen Reinigungs-

produkte mischen. Sie können mitein-

ander mit gesundheitsschädlichen

Ergebnissen reagieren.

Wenn Sie Ihren Herd vor dem Reini-

gen bewegen wollen, lesen Sie dazu

im Abschnitt „Versetzen Ihres Her-

des“ nach.

Alle Teile des Herdes können mit hei-

ßer Spülmittellauge gereinigt werden.

Achten Sie jedoch darauf, dass kein

überschüssiges Wasser in das Gerät

eindringt.

Kochstellenbrenner

Einige Modelle haben einen separa-

ten Schutzring, der auf den

Gasbrennerkopf passt.

Die Gasbrennerköpfe und -deckel

können zum Reinigen entfernt wer-

den. Vergewissern Sie sich, dass die-

se absolut trocken sind, bevor Sie sie

wieder anbringen.

Griddleplatte

Die Griddleplatte nach dem Ge-

brauch immer reinigen. Lassen Sie

sie vollständig abkühlen, bevor Sie

sie abnehmen. Die Griddleplatte in

heiße Spülmittellauge tauchen. Ein

weiches Tuch oder für hartnäckige

Flecken eine Nylon-Spülbürste ver-

wenden.

Deutsch

NIEMALS ÄTZENDE ODER SCHEU-

ERNDE REINIGER VERWENDEN,

DA DIESE DIE OBERFLÄCHE BE-

SCHÄDIGEN WERDEN.

Grill

Die Grillpfanne und der Rost sollten

mit heißer Spülmittellauge abgespült

werden. Nach dem Grillen von

Fleisch oder Speisen, die den Grill

verschmutzen, die Grillpfanne sofort

nach dem Gebrauch einige Minuten

im Spülbecken einweichen lassen.

Hartnäckiger Schmutz kann vom

Rost mit einer Nylonbürste entfernt

werden.

Bedienblende und Ofentüren

Die Verwendung von scheuernden

Reinigungsmitteln wie auch Reini-

gungsmilch auf polierten Edelstahl-

flächen vermeiden. Beste Ergebnisse

erzielen Sie mit einem flüssigen Rei-

nigungsmittel.

Die Bedienblende und die Regler soll-

ten nur mit einem weichen Tuch, aus-

gewrungen in sauberer, heißer

Spülmittellauge, gereinigt werden.

Dabei jedoch darauf achten, dass

kein überschüssiges Wasser in das

Gerät gelangt. Mit einem sauberen,

feuchten Tuch abwischen und dann

mit einem trockenen Tuch polieren.

Die Ofentüren sollten nur mit einem

weichen Tuch, das in sauberer und

heißer Spülmittellauge ausgewrun-

gen wurde, gereinigt werden.

Hauptbackofen

Der Hauptbackofen hat herausnehm-

bare Bleche, die mit spezieller Email-

le beschichtet wurden, die sich teil-

weise selbst reinigt.

Dies verhindert nicht alle Markierun-

gen an der Auskleidung, hilft aber da-

bei, einen Großteil des erforderlichen

Reinigens von Hand zu verringern.

Die Cook & Clean-Abdeckungen

funktionieren besser über 200°C.

Wenn Sie das meiste Braten und

Backen unter dieser Temperatur aus-

führen, nehmen Sie gelegentlich die

Abdeckungen heraus und wischen

Sie sie mit einem fuselfreien Tuch

und heißer Spülmittellauge ab. Die

Abdeckungen sollten dann getrock-

net und wieder eingesetzt und der

Ofen etwa 1 Stunde lang auf 200°C

geheizt werden. Dies stellt sicher,

dass die Cook & Clean-Abdeckungen

effektiv arbeiten.

Keine Stahlwolle (oder andere Mate-

rialien, die die Oberfläche verkratzen

können) verwenden. Keine Ofen-

reinigungsschwämme verwenden.

Entfernen der Ofenauskleidungen

Einige der Auskleidungsbleche kön-

nen zum Reinigen entfernt werden.

Zuerst Roste herausnehmen.

Die Dachauskleidung nach vorne

schieben und herausnehmen.

Jede Seite des Ofens ist mit vier

Befestigungsschrauben befestigt. Sie

müssen die Schrauben nicht heraus-

nehmen, um die Ofenauskleidungen

zu entfernen. Wird jede Seitenab-

deckung nach oben angehoben, glei-

tet sie von den Schrauben. Diese

dann nach vorne ziehen.

Sobald die Auskleidungen entfernt

sind, kann das Emailleinnere des

Backofens gereinigt werden.

Beim Wiedereinsetzen der

Auskleidungen zuerst die

Seitenauskleidungen anbringen.

Vergewissern Sie sich, dass Sie das

Ofendach mit dem Schlitz nach vorne

anbringen.

Der hohe Ofen

Schieben Sie zum Reinigen des

Ofens die Roste heraus, haken Sie

die Leisten von den Ofenseiten ab

und heben Sie sie heraus.

Versetzen Ihres Herdes

Die Stromversorgung ausschalten.

Der Herd ist schwer, daher sind u.U.

zwei Leute notwendig, um ihn zu ver-

setzen. Er hat zwei Verstellrollen an

der Rückseite sowie zwei herunter-

schraubbare Verstellfüße an der Vor-

derseite.

Die Grilltür und die rechte Ofentür öff-

nen, so dass sich die Unterseite der

Bedienblende gut greifen lässt, wäh-

rend Sie den Herd bewegen. Heben

Sie das Vorderteil des Herdes leicht

an und ziehen Sie ihn nach vorne.

Bewegen Sie den Herd nicht, indem

Sie an den Türgriffen oder Reglern

ziehen.

Den Herd immer nur ein Stück bewe-

gen und hinter dem Herd kontrollie-

ren, dass sich der Gasschlauch nicht

verfangen hat. Sicherstellen, dass

das Stromkabel und der Gasschlauch

lang genug sind, um den Herd nach

vorne zu bewegen.

Wenn eine Stabilitätskette ange-

bracht ist, diese lösen, während Sie

den Herd vorsichtig herausziehen.

Vergessen Sie nicht, sie nach dem

Wiederanschieben des Herdes wie-

der anzubringen.

Beim Wiederanschieben des Herdes

erneut dahinter kontrollieren, um si-

cherzustellen, dass Stromkabel und

Gasschlauch sich nicht verfangen ha-

ben.

Problembeseitigung

Dampf kommt aus dem

Backofen

Beim Kochen von Speisen mit hohem

Wassergehalt (z. B. Backofen-

Pommes frites) ist ggf. ein wenig

Dampf am hinteren Luftschlitz zu se-

hen. Beim Öffnen der Ofentür vor-

sichtig sein, da es einen kurzen

Dampfstoß geben kann, wenn die

Ofentür geöffnet wird. Zurückstehen

und den Dampf austreten lassen.

Das Backofengebläse ist laut

Der Ton des Gebläses kann sich än-

dern, während sich der Backofen auf-

heizt - dies ist ganz normal.

Die Regler werden heiß, wenn

ich den Backofen oder Grill

benutze. Kann ich dies

vermeiden?

Ja, dies wird durch Hitze verursacht,

die aus dem Ofen oder Grill steigt und

sie aufheizt. Die Backofentür stets

geschlossen lassen. Sicherstellen,

Deutsch

dass die Grillpfanne beim Grillen

ganz nach hinten an den

„Backanschlag“ gedrückt ist.

Wenn es ein Problem mit der

Installation gibt und mein

ursprünglicher Installateur nicht

kommen kann, wer zahlt?

Sie zahlen. Kundendienste berech-

nen Gebühren, wenn sie Arbeiten

korrigieren, die von Ihrem ursprüngli-

chen Installateur ausgeführt wurden.

Es ist in Ihrem Interesse, Ihren ur-

sprünglichen Installateur zu finden.

Fehlerstrom-Schutzschalter (FI-

Schalter)

Soll die Herdinstallation durch eine

Fehlerstrom-Schutzeinrichtung mit 30

mA geschützt werden, kann der kom-

binierte Gebrauch Ihres Herdes und

anderer Haushaltsgeräte gelegentlich

zu ungewolltem Auslösen führen. In

diesen Fällen muss der Herd-

schaltkreis ggf. durch den Einbau ei-

ner 100 mA-Schutzeinrichtung ge-

schützt werden. Diese Arbeit sollte

von einem qualifizierten Elektriker

ausgeführt werden.

Speisen kochen zu langsam, zu

schnell oder verbrennen

Kochzeiten können anders als bei Ih-

rem vorherigen Herd sein. Je nach in-

dividuellem Geschmack kann die

Temperatur geändert werden, um

das gewünschte Ergebnis zu erzie-

len. Versuchen Sie, mit einer höheren

oder niedrigeren Temperaturein-

stellung zu kochen.

Der Backofen backt oder brät

nicht gleichmäßig

Keine Backform oder kein Backblech

verwenden, das größer als das Back-

blech im Lieferumfang (320 mm x 305

mm) ist.

Wenn Sie größere Lebensmittel bra-

ten, sollten Sie diese während des

Kochens umdrehen.

Wenn zwei Schubleisten verwendet

werden, kontrollieren, ob genug Platz

zwischen beiden gelassen wurde, da-

mit die Hitze zirkulieren kann. Wenn

das Backblech in den Ofen gesetzt

wird, vergewissern Sie sich, dass es

mittig auf der Schubleiste sitzt.

Kontrollieren Sie, ob die Türdichtung

beschädigt ist und die Tür-

verriegelung so eingestellt ist, dass

die Tür fest an der Dichtung sitzt.

Anm.: Die Dichtung an der linken

Ofentür soll unten an der Tür eine

Lücke haben.

Eine Schale mit Wasser, die auf die

Schubleiste gesetzt wird, sollte über-

all die gleiche Tiefe haben. (Wenn sie

zum Beispiel hinten tiefer ist, sollte

der hintere Teil des Herdes angeho-

ben oder die Vorderseite abgesenkt

werden.) Wenn der Herd nicht waa-

gerecht steht, lassen Sie Ihren Liefe-

ranten den Herd für Sie waagerecht

stellen.

Der Backofen geht nicht an,

wenn er von Hand

eingeschaltet wird

Ist die Stromversorgung eingeschal-

tet? Ist die Uhr beleuchtet? Wenn

nicht, kann ein Problem mit der

Stromversorgung vorliegen. Ist die

Sicherung für den Herd in Ordnung?

Blinkt 0:00 an der Uhr? Falls ja, stel-

len Sie sie auf die korrekte Uhrzeit.

Wurde die Zeitschaltuhr versehent-

lich auf AUTO gestellt? Wenn AUTO

auf der Zeitschaltuhr zu sehen ist, die

Taste „Kochzeit“ drücken und die ein-

gestellte Kochzeit, die 0:00 zeigt, mit

den Tasten (+) und (-) verringern.

Drücken Sie die Taste ( ) zweimal.

Wenn dies das Problem nicht behebt,

rufen Sie einen Kundendienst-

vertreter.

Backofen geht beim

automatischen Backen und

Braten nicht an

Ist die Zeitschaltuhr korrekt einge-

schaltet, aber steht der Ofenregler

versehentlich auf AUS?

Backofentemperatur wird

heißer, wenn der Herd älter

wird

Wenn das Herunterdrehen des Reg-

lers nicht funktioniert hat oder nur für

eine kurze Zeit funktioniert hat, benö-

tigen Sie eventuell ein neues Ther-

mostat. Dies sollte von einem

Kundendienstvertreter eingebaut

werden.

Grill bereitet nicht richtig zu

Verwenden Sie Pfanne und Dreifuß

im Lieferumfang des Herdes? Wird

die Pfanne auf den Einschubleisten,

nicht auf dem Boden des Grillfaches

benutzt? Ist das Grillblech ganz bis

an den Anschlag geschoben?

Die Ofenbeleuchtung

funktioniert nicht

Die Glühlampe ist wahrscheinlich

durchgebrannt. Sie können eine Er-

satzglühlampe (die nicht unter die

Garantie fällt) von einem guten

Elektrofachgeschäft kaufen. Sie be-

nötigen eine 15 Watt, 240 V Glühlam-

pe mit Edisongewinde FÜR BACK-

ÖFEN. Es muss eine spezielle Glüh-

lampe sein, die bis 300°C wärme-

beständig ist.

Die Backofentür öffnen und das

Handyrack (falls vorhanden) und die

Ofenroste entfernen.

Die Stromversorgung ausschalten.

Die Lampenabdeckung durch

Schrauben gegen den Uhrzeigersinn

lösen. Die alte Glühlampe ausschrau-

ben. Die neue Glühlampe einschrau-

ben. Die Lampenabdeckung an-

schrauben. Die Stromversorgung ein-

schalten und kontrollieren, ob die

Glühlampe aufleuchtet.

Defekte Kochstellenzündung

oder Kochstellenbrenner

Ist die Stromversorgung eingeschal-

tet? Ist die Uhr beleuchtet? Wenn

nicht, kann ein Problem mit der

Stromversorgung vorliegen.

Sind die Zündelektroden oder

Gasbrennerschlitze durch Schmutz

blockiert?

Sitzt der Brennerschutzring richtig?

Sind die Brennerdeckel richtig aufge-

setzt?

Siehe Abschnitt mit der Überschrift

„Reinigung Ihres Herdes“.

Kontrollieren Sie, ob es ein Problem

mit Ihrer Gasversorgung gibt. Dies ist

möglich, indem Sie sich vergewis-

sern, dass alle anderen Gasgeräte,

die Sie haben, korrekt funktionieren.

Sehen Sie einen Funken an den Gas-

brennern, wenn Sie die Taste drük-

ken? Falls nicht, kontrollieren Sie, ob

die Stromversorgung ein ist – leuch-

tet die Uhr?

Stromausfall

Bei Ausfall der Stromversorgung

kann die Kochstelle mit einem

Streichholz gezündet werden.

Deutsch

Allgemeine

Sicherheitshinweise

Dieses Gerät muss von einem Fach-

mann gemäß den Montagean-

weisungen installiert werden. Die In-

stallation muss den einschlägigen

Vorschriften sowie den Anforderun-

gen lokaler Elektrizitätsversorgungs-

unternehmen entsprechen.

Bei Gasgeruch

Elektrische Schalter nicht ein- oder

ausschalten.

Nicht rauchen!

Keine offenen Flammen verwenden.

Das Gas am Gaszähler oder Zylinder

ausschalten.

Türen und Fenster öffnen, um das

Gas loszuwerden.

Das Gasversorgungsunternehmen

anrufen.

Dieses Gerät ist nur zum Haushalts-

gebrauch ausgelegt. Verwendung für

einen anderen Zweck kann zum Ver-

fall der Garantie oder der Haftungs-

ansprüche führen.

Die Verwendung eines Gaskoch-

gerätes führt zu Wärme- und

Feuchtigkeitsbildung im Aufstellraum.

Deshalb immer auf eine gute Belüf-

tung der Küche achten: halten Sie die

Belüftungsöffnungen geöffnet oder

sehen Sie eine mechanische

Lüftungseinrichtung (z. B. eine me-

chanische Dunstabzughaube) vor.

Die besonders intensive oder langan-

haltende Benutzung des Gerätes

kann eine zusätzliche Belüftung, wie

z. B. das Öffnen eines Fensters oder

den Betrieb einer Dunstabzughaube

auf einer höheren Leistungsstufe er-

forderlich machen.

Der Anschluss des Herdes darf nur

von einem qualifizierten Elektriker ge-

mäß der Montageanweisung vorge-

nommen werden. Wartung und Repa-

ratur der Geräte darf nur ein vom Her-

steller geschulten Kundendienst-

techniker vornehmen und es sollten

nur geprüfte Ersatzteile verwendet

werden. Lassen Sie sich die Lage

des Herdkontrollschalters vom Instal-

lateur zeigen. Markieren Sie ihn, um

ihn leichter finden zu können. Lassen

Sie den Herd stets abkühlen und

schalten Sie ihn dann an der Netz-

versorgung aus. Dies gilt auch vor

der Reinigung oder vor der Durchfüh-

rung von Wartungsarbeiten, wenn in

dieser Anleitung nicht anders ange-

geben.

Alle Teile des Herdes werden bei Ge-

brauch heiß und bleiben auch nach

dem Kochen noch eine Zeitlang heiß.

Vorsicht beim Berühren des Herdes.

Um Verbrennungen zu vermeiden,

immer kontrollieren, ob die Regler in

der AUS-Stellung stehen und der

Herd kühl ist, bevor Sie versuchen,

ihn zu reinigen.

Verwenden Sie trockene Ofen-

handschuhe. Feuchte Handschuhe

können zu Dampfverbrennungen

beim Berühren einer heißen Oberflä-

che führen. Betreiben Sie den Herd

niemals mit nassen Händen.

Verwenden Sie kein Geschirrtuch

oder ein anderes großes Tuch statt

eines Handschuhs. Sie können Feuer

fangen, wenn sie eine heiße Oberflä-

che berühren.

Vorsicht beim Reinigen. Wenn ein

nasser Schwamm oder ein nasses

Tuch zum Aufwischen von Spritzern

auf einer heißen Oberfläche verwen-

det werden, seien Sie vorsichtig, um

Dampfverbrennungen zu vermeiden.

Einige Reinigungsmittel können bei

Anwendung auf einer heißen Oberflä-

che schädliche Dämpfe entwickeln.

Verwenden Sie keine unstabilen Töp-

fe und halten Sie die Griffe vom Rand

der Kochstelle entfernt.

Es darf Babys und kleinen Kindern

niemals erlaubt werden, in der Nähe

des Herdes zu sein. Sie sollten nie-

mals auf irgend einem Teil des Ge-

räts sitzen oder stehen gelassen wer-

den. Bringen Sie ihnen bei, nicht an

den Reglern oder anderen Teilen des

Herdes zu spielen.

Bewahren Sie niemals etwas in

Schränken über einem Herd auf, das

für Kinder von Interesse ist. Kinder,

die auf den Herd klettern, um sie zu

erreichen, können ernsthafte Verlet-

zungen erleiden.

Reinigen Sie nur die in dieser Anlei-

tung aufgeführten Teile.

Im Interesse von Hygiene und Sicher-

heit sollte der Herd jederzeit sauber

gehalten werden, da sich ansam-

melnde Fette oder andere

Lebensmittelreste zu einem Feuer

führen können.

Halten Sie brennbare Wandbehänge

oder Vorhänge, usw. in einem siche-

ren Abstand von Ihrem Herd.

Versprühen Sie keine Aerosole in der

Nähe des Herdes, während er einge-

schaltet ist.

Lagern oder verwenden Sie keine

brennbaren Materialien oder entzünd-

liche Flüssigkeiten in der Nähe dieses

Geräts.

Verwenden Sie bei Fettbränden kein

Wasser. Heben Sie niemals einen

brennenden Topf hoch. Schalten Sie

die Regler aus. Ersticken Sie das

Feuer in einem brennenden Topf

durch vollständiges Abdecken mit ei-

nem gut passenden Deckel oder

Backblech. Verwenden Sie einen

Trockenchemikalien- oder Schaum-

feuerlöscher, falls verfügbar.

Lassen Sie die Kochmulde niemals

unbeaufsichtigt auf einer hohen Koch-

stufe stehen. Überkochende Töpfe

können zu Rauch führen und Fett-

spritzer können Feuer fangen.

Tragen Sie niemals lose oder hängen-

de Kleidung während der Benutzung

des Gerätes. Seien Sie vorsichtig,

wenn Sie nach Gegenständen greifen,

die in Schränken über der Kochstelle

aufbewahrt werden. Brennbares Ma-

terial kann sich entzünden, wenn es in

Kontakt mit einer heißen Oberfläche

gelangt und kann schwere Verbren-

nungen verursachen.

Lassen Sie beim Erwärmen von Fet-

ten und Ölen große Vorsicht walten,

da sich diese entzünden können,

wenn sie zu heiß werden.

Benutzen Sie, wenn möglich, ein

Frittierthermometer, um das Überhit-

zen von Fett über den Rauchpunkt

hinaus zu verhindern.

Lassen Sie eine Friteuse niemals un-

beaufsichtigt. Erwärmen Sie Fett im-

mer langsam und beobachten Sie es,

während es sich erhitzt.

Frittierpfannen sollten nur zu einem

Drittel mit Fett gefüllt sein. Füllen der

Pfanne mit zu viel Fett kann zu Sprit-

zern führen, wenn Nahrungsmittel hin-

zugegeben werden. Wenn Sie eine

Kombination aus Ölen oder Fetten

zum Braten verwenden, rühren Sie

diese vor dem Erwärmen oder wäh-

rend das Fett schmilzt zusammen.

Bratgut sollte so trocken wie möglich

sein. Frost an Gefriergut oder Feuch-

tigkeit an frische Lebensmitteln kann

Deutsch

zu Überkochen von heißem Fett über

den Rand der Pfanne führen. Achten

Sie beim Braten mit hohen oder

mittelhohen Temperaturen sorgfältig

auf Spritzer oder Überhitzen von

Nahrungsmitteln. Versuchen Sie nie-

mals, eine Pfanne mit heißem Fett zu

bewegen, vor allem eine Friteuse.

Warten Sie, bis das Fett abgekühlt

ist.

Wenn der Grill eingeschaltet ist, ver-

wenden Sie nicht die Oberseite des

Abzugs (der Schlitz entlang der

Rückseite des Herdes) zum Vorwär-

men von Platten, Tellern, Trocknen

von Geschirrtüchern oder Erweichen

von Butter.

Bei Gebrauch eines elektrischen Ge-

räts nahe der Kochmulde sollten Sie

sich vergewissern, dass die Schnur

des Geräts die Kochstelle nicht be-

rühren kann.

Achten Sie darauf, dass kein Wasser

in das Gerät eindringt.

Nur bestimmte Arten von Glas, Glas-

keramik, Tonwaren oder anderen gla-

sierten Behältern eignen sich zum

Kochen auf der Kochstelle. Andere

können aufgrund der plötzlichen

Temperaturänderung zerbrechen.

Lassen Sie niemanden auf einen Teil

des Herdes klettern, stehen oder

hängen.

Verwenden Sie keine Aluminiumfolie

zum Abdecken von Rosten,

Auskleidungen oder Ofendach.

Stellen Sie sicher, dass Ihre Küche

jederzeit gut belüftet ist. Verwenden

Sie Abzuggebläse oder Dunstabzug-

hauben, wenn vorhanden.

Erwärmen Sie niemals ungeöffnete

Speisebehälter. Druckaufstauung

kann zum Platzen des Behälters und

damit Verletzungen führen.

Der Herd ist nur zum Zubereiten von

Speisen bestimmt und darf nicht für

einen anderen Zweck benutzt wer-

den.

Der Backofen sollte NICHT zum Hei-

zen der Küche benutzt werden, da

dies nicht nur Energieverschwendung

ist, sondern sich auch die Regler

überhitzen können.

Wenn der Backofen eingeschaltet ist,

die Ofentür nicht länger als notwendig

offen halten.

Die technischen Daten dieses Herdes

sollten nicht geändert werden.

Dieses Gerät ist schwer, beim Um-

setzen ist Vorsicht walten zu lassen.

Wenn der Herd nicht in Gebrauch ist,

stellen Sie sicher, dass die Regler in

der Aus-Stellung sind.

Reparatur und

Ersatzteile

Füllen Sie bitte die Geräte-

informationen unten aus und bewah-

ren Sie diese an einem sicheren Ort

auf. Diese Angaben helfen uns, Ihr

Gerät genau zu identifizieren und hel-

fen uns, Ihnen zu helfen. Füllen Sie

die Karte bitte jetzt aus, um Zeit und

Ungelegenheiten zu sparen, wenn

später ein Problem mit Ihrem Gerät

auftreten sollte. Es kann ebenfalls

nützlich sein, Ihren Kaufzettel zusam-

men mit dieser Broschüre aufzube-

wahren. Sie können gefragt werden,

die Kaufbestätigung vorzulegen, um

die Gültigkeit einer Garantiereparatur

zu prüfen.

Kraftstofftyp: Gas/Elektrizität

Name des Geräts und Farbe*

Seriennummer *

Händlername und -anschrift

Kaufdatum

Name und Anschrift des Installateurs

Installationsdatum

* Diese Informationen befinden sich

auf dem Geräteschild.

Bei einem Problem

Falls Sie wider Erwarten ein Problem

mit Ihrem Gerät haben sollten, schau-

en Sie sich bitte zunächst den Rest

dieser Anleitung an, vor allem den

Abschnitt zur Problemlösung, um si-

cherzustellen, dass Sie das Gerät

korrekt benutzen.

Wenn Sie danach noch immer

Schwierigkeiten haben, wenden Sie

sich bitte an Ihren Händler.

Bitte beachten

Ist der Garantiezeitraum für Ihr Gerät

abgelaufen, erhebt unser

Kundendiensttechniker für diesen Be-

such ggf. eine Gebühr.

Wenn Sie einen Ingenieurbesuch an-

fordern und der Fehler nicht Verant-

wortung des Herstellers ist, behält

sich unser Kundendiensttechniker

das Recht zur Berechnung einer Ge-

bühr vor.

Nicht wahrgenommene Termine kön-

nen ebenfalls in Rechnung gestellt

werden.

Außerhalb des

Garantiezeitraums

Wir empfehlen, dass unsere Geräte

regelmäßig über ihre gesamte Le-

bensdauer gewartet werden, um be-

ste Leistung und Wirtschaftlichkeit zu

erhalten.

Wartungs- und Reparaturarbeiten

sollten nur von sachkundigem und

ausreichend qualifiziertem Person

ausgeführt werden.

Ersatzteile

Um optimale und sichere Leistung zu

erhalten, nur Originalersatzteile ver-

wenden. Keine erneuerten oder un-

befugten Gasregler verwenden. Wen-

den Sie sich an Ihren Händler.

Installation

Dieses Gerät ist nur zum Haushalts-

gebrauch ausgelegt. Verwendung für

einen anderen Zweck kann zum Ver-

fall der Garantie oder der Haftungs-

ansprüche führen.

Schauen Sie auf dem Geräteschild

nach, für welches Gas der Herd ein-

gestellt ist.

Umstellung

Dieses Gerät wird geliefert als:

CAT II2H3+ /2E3+.

Deutsch

Ein Umstellsatz für andere Gasarten

ist im Lieferumfang des Herds enthal-

ten.

Soll das Gerät auf die Verwendung

einer anderen Gasart umgestellt wer-

den, empfehlen wir, dies vor der In-

stallation zu tun. Siehe dazu der Ab-

schnitt Gasumstellung dieser Anlei-

tung.

Sicherheitsanforderungen/

Vorschriften und Richtlinien

Dieses Gerät muss von einer Fach-

kraft installiert werden. Die Installati-

on muss den einschlägigen Vorschrif-

ten und Richtlinien sowie den Anfor-

derungen lokaler

Elektrizitätsversorgungsunternehmen

entsprechen. Lesen Sie vor der In-

stallation oder dem Gebrauch dieses

Geräts die Anleitung.

In Ihrem eigenen und dem Interesse

der Sicherheit ist es gesetzlich vorge-

schrieben, dass alle Gasgeräte von

Fachleuten installiert werden müs-

sen. Bei unkorrekter Installation des

Geräts können Garantie- oder

Haftungsansprüche nichtig werden

und zu Strafverfolgung führen.

Stellen Sie vor der Installation sicher,

dass der Herd für Ihre Gasart und

Versorgungsspannung geeignet ist.

Entnehmen Sie diese dem Leistungs-

schild. Dieses Gerät kann auf die

Verwendung anderer Gasarten um-

gestellt werden.

Stellen Sie es in einem gut belüfteten

Raum auf.

Belüftungsmaßnahmen

Dieses Gerät wird nicht an eine Ab-

gasleitung angeschlossen. Es muss

nach den geltenden Installations-

bedingungen aufgestellt und ange-

schlossen werden. Besonders zu be-

achten sind geeignete Belüftungs-

maßnahmen.

Örtliche Richtlinien zur Be- und Ent-

lüftung müssen beachtet werden,

mindestens ist jedoch folgendes not-

wendig:

Alle Räume benötigen ein Fenster,

das geöffnet werden kann, oder ver-

gleichbares, für einige Räume ist zu-

sätzlich zu einem Fenster ein perma-

nenter Abzug erforderlich. Der Herd

darf nicht in einer kombinierten

Wohnküche mit einem Rauminhalt

von weniger als 20 m

installiert wer-

den. Soll er in einem Raum mit einem

Rauminhalt von unter 5 m

installiert

werden, ist ein Luftabzug mit einer

Wirkfläche von 100 cm

erforderlich.

Soll er in einem Raum mit einem

Rauminhalt von 5 m

bis 10 m

instal-

liert werden, ist ein Luftabzug mit ei-

ner Wirkfläche von 50 cm

erforder-

lich. Überschreitet der Rauminhalt 11

ist kein Luftabzug erforderlich. Hat

der Raum jedoch eine Tür, die direkt

ins Freie geöffnet werden kann, ist

selbst bei einem Rauminhalt zwi-

schen 5 m

und 10 m

kein Luftabzug

erforderlich. Befinden sich andere

kraftstoffverbrennende Geräte im

gleichen Raum, ist ggf. mehr Belüf-

tung notwendig.

Aufstellung des Herdes

Der Herd kann in einer Küche bzw.

Küche mit Esszimmer installiert wer-

den, jedoch NICHT in einem Raum

mit einer Badewanne oder Dusche.

HINWEIS:

Ein Gerät für flüssiges Propangas

darf nicht in einem Zimmer oder inter-

nen Raum unter Erdgeschossebene

wie z. B. in einem Keller installiert

werden.

Zur zufriedenstellenden Installation

des Herdes wird die folgende Ausrü-

stung benötigt:

Stützhalter

Wird der Herd durch einen Schlauch

mit Gas versorgt, muss ein Stütz-

halter oder eine Stabilitätskette ange-

bracht werden. Der Herdhersteller lie-

fert diese nicht.

Gasdrucktester

Flexibler Gasschlauch

Muss einschlägigen Normen entspre-

chen.

Vielfachmessgerät

(für elektrische Prüfungen)

Aufstellen des Herdes

Die Abbildungen zeigen den empfoh-

lenen Mindestabstand des Herdes zu

benachbarten Flächen.

Die Kochstelleneinfassung sollte auf

einer Ebene mit oder über jeder be-

nachbarten Arbeitsfläche liegen.

Über der Kochstellenhöhe sollte eine

Lücke von 75 mm an jeder Seite des

Herdes und zu jeder benachbarten

senkrechten Fläche gelassen wer-

den.

Für nicht entzündliche Flächen (wie

unlackiertes Metall oder Keramik-

fliesen) kann dies auf 25 mm verklei-

nert werden.

Deutsch

Ein Mindestraum von 650 mm ist zwi-

schen der Oberseite der Kochstelle

und einer horizontalen entzündlichen

Fläche erforderlich.

Jede Dunstabzughaube sollte gemäß

den Anweisungen des Dunstabzug-

haubenherstellers installiert werden.

Aus Sicherheitsgründen dürfen keine

Vorhänge direkt hinter dem Herd an-

gebracht werden.

Wir empfehlen eine Lücke von

910mm zwischen Einheiten, um Be-

wegen des Herdes zu berücksichti-

gen. Wenn ein glatt abschließender

Einbau erforderlich ist, schieben Sie

den Herd an die Einheit an der einen

Seite, und danach die Einheit an der

anderen Seite an.

Ein Abstand von 130 mm ist erforder-

lich, wenn der Herd nahe einer Ecke

der Küche steht, damit sich die

Backofentüren öffnen lassen.

Auspacken des Herdes

Entfernen Sie keine Verpackung vom

Herd, bis er sich direkt vor dem Auf-

stellort befindet (es sei denn, er passt

in seiner Außenverpackung nicht

durch eine Tür).

Durchtrennen Sie die Schnüre und

heben Sie den Karton vom Herd ab.

Lassen Sie den Herd auf der Boden-

verpackung stehen. Siehe loses Aus-

packblatt.

Höheneinstellung

Es wird empfohlen, eine Wasserwaa-

ge auf einem Einschubblech in einem

der Backofen zu benutzen, um zu

prüfen, ob er waagerecht steht.

Den Herd in seine gewünschte Positi-

on stellen und dabei darauf achten,

ihn nicht in der Lücke zwischen

Kücheneinheiten zu verdrehen, da

dies den Herd oder die Einheiten be-

schädigen könnte.

Die Vorderfüße und hinteren Rollen

können eingestellt werden, um den

Herd waagerecht zu stellen. Um die

Höhe der Rückseite des Herdes ein-

zustellen, das im Lieferumfang ent-

haltene Nivellierwerkzeug benutzen,

um die Stellmuttern an den vorderen

Ecken des Herdes zu drehen.

Drehen Sie zum Einstellen der Vor-

derfüße die Unterteile, um sie zu he-

ben oder zu senken.

Anbringen der Griffe (nur

einige Modelle)

Die 4 mm Inbusschrauben mit dem

Innensechskantschlüssel von den

Türen entfernen. Die Türgriffe mit den

Schrauben befestigen.

Die Griffe sollten über den

Befestigungselemente sein.

Die 4 mm Inbusschrauben von den

oberen Ecken der Bedienblende ent-

fernen und den vorderen Handlauf

anbringen.

Anbringen des Spritzschutzes

(Sonderausstattung – nur bei

einigen Modellen)

Die zwei Befestigungsschrauben (3

mm Innensechskantkopf) und die

Muttern, die durch die Oberseite des

hinteren Luftschlitzes gehen, entfer-

nen. Die Spritzwand anhalten. Die 2

Befestigungsschrauben und Muttern

von hinten anbringen.

Haltevorrichtung

Eine Haltevorrichtung sollte ange-

bracht sein, wenn der Herd an eine

flexible Gasversorgung angeschlos-

sen ist. Der Herdhersteller liefert die-

se nicht. Eine Haltevorrichtung sollte

am Bauwerk befestigt werden und

sollte gelöst werden können, damit

der Herd zur Reinigung oder Wartung

herausgezogen werden kann.

Gasanschluss

Zwischen Gasversorgung und

Anschlussschlauch muss ein Gasab-

sperrventil angebracht werden. Der

flexible Schlauch (nicht im Lieferum-

fang des Herdes enthalten) muss den

einschlägigen Normen entsprechen.

Wenden Sie sich im Zweifelsfall an

Ihren Lieferanten.

Die hinteren Abdeckkästen beschrän-

ken die Position des Versorgungsan-

schlusses. Die Hausgasversorgung

muss mit einem nach unten gerichte-

ten Anschluss abgeschlossen wer-

den.

Der Geräteanschluss befindet sich di-

rekt unter Kochstellenhöhe an der

Rückseite des Herdes.

Der Schlauch sollte so angebracht

werden, dass Ein- und

Auslassanschlüsse senkrecht sind,

so dass der Schlauch u-förmig nach

unten hängt.

Da die Höhe des Herdes verstellt

werden kann und jeder Anschluss an-

ders ist, ist es schwierig, genaue Ab-

messungen zu geben. Idealerweise

sollte der Hausversorgungsanschluss

Deutsch

im schraffierten Bereich in der Abbil-

dung auf der Rückseite des Herdes

sein.

Kontrollieren Sie nach Herstellung

des Gasanschlusses mit einer Druck-

prüfung, ob der Herd gasdicht ist.

Verwenden Sie bei Prüfung auf Gas-

austritte kein Spülmittel – dies kann

zu Rost führen. Verwenden Sie ein

Produkt, das speziell für Lecker-

kennung hergestellt wurde.

Druckprüfung

Der Gasdruck kann an der Gasdüse

eines der linken Kochstellenbrenner

gemessen werden. Den Pfannen-

träger, Brennerkopf und -deckel ent-

fernen. Die Gasdüse ist nun zugäng-

lich.

Testdrücke siehe Abschnitt Techni-

sche Daten an der Rückseite dieser

Anleitung.

Das Brenneroberteil wieder zusam-

mensetzen und dabei sicherstellen,

es korrekt auf dem Brennergehäuse

zu montieren.

Elektrischer Anschluss

Dieses Gerät muss von einem qualifi-

zierten Elektriker gemäß einschlägi-

gen Vorschriften sowie den Anforde-

rungen lokaler

Elektrizitätsversorgungsunternehmen

installiert werden.

ACHTUNG: DIESES GERÄT MUSS

GEERDET WERDEN

Hinweis

Der Herd muss über eine geeignete

Herdsteuerung mit einem doppelpoli-

gen Schalter mit einer Kontakt-

trennung von mindestens 3 mm in al-

len Polen an die korrekte Stromver-

sorgung angeschlossen werden, wie

auf dem Spannungsschild am Herd

angegeben. Dieser Herd darf nicht an

eine normale Haushaltssteckdose

angeschlossen werden.

Die gesamte elektrische Belastung

des Geräts beträgt etwa 7,4 kW. Die

verwendete Kabelgröße sollte für die-

se Belastung geeignet sein und alle

örtlichen Anforderungen erfüllen.

Zugriff auf den Netzanschluss erhal-

ten Sie durch Entfernen des elektri-

schen Klemmenanschlusskastens an

der Rückwand.

Das Netzkabel an die korrekten An-

schlüsse für Ihre Stromversorgungs-

art anschließen.

Kontrollieren, ob die Verbindungen

korrekt angebracht und die Klemm-

schrauben fest angezogen sind. Das

Netzkabel über die Kabelschelle be-

festigen.

Fehlerstrom-Schutzschalter (FI-

Schalter)

Soll die Installation durch eine Fehler-

strom-Schutzeinrichtung mit 30 mA

geschützt werden, kann der kombi-

nierte Gebrauch Ihres Herdes und

anderer Haushaltsgeräte gelegentlich

zu ungewolltem Auslösen führen. In

diesen Fällen muss der Herd-

schaltkreis ggf. durch den Einbau ei-

ner 100 mA-Schutzeinrichtung ge-

schützt werden. Diese Arbeit sollte

von einem qualifizierten Elektriker

ausgeführt werden.

Kochstelle

Alle Brenner nacheinander kontrollie-

ren. Eine Flammen-

sicherheitsvorrichtung stoppt die

Gaszufuhr zum Brenner, wenn die

Flamme erlischt. Den Regler für je-

den Brenner auf das große Flammen-

symbol drehen. Den Regler eindrük-

ken. Dies lässt Gas zum Gasbrenner

strömen. Den Regler weiter einge-

drückt halten und die Zündtaste drük-

ken oder das Gas mit einem Streich-

holz anzünden. Den Regler etwa wei-

tere 10 Sekunden eingedrückt halten.

Wenn Sie den Regler loslassen und

der Gasbrenner ausgeht, hat die Si-

cherheitsvorrichtung nicht gehalten.

Wiederholen Sie den Vorgang nach

einer Minute. Drücken Sie den Regler

etwas länger und evtl. ein wenig fe-

ster ein.

Grill

Die Grillfachtür öffnen. Schalten Sie

den Grillregler ein und kontrollieren

Sie, ob sich der Grill erhitzt.

Backofenprüfung

Die Uhr muss auf die Uhrzeit einge-

stellt sein, bevor die Backöfen funk-

tionieren.

Zur Einstellung der Uhrzeit siehe Ab-

schnitt „Die Uhr“.

Gleichzeitig (-) oder (+) drücken, bis

die korrekte Zeit zu sehen ist.

Vergessen Sie nicht, dass es eine 24-

Stunden-Uhr ist.

Wenn Sie einen Fehler machen oder

die falsche Taste drücken, die Strom-

versorgung eine oder zwei Minuten

lang ausschalten und den Vorgang

wiederholen.

Den Ofen einschalten und kontrollie-

ren, ob sich das Ofengebläse zu dre-

hen beginnt und der Ofen sich auf-

heizt. Den Ofen ausschalten.

Anbringen des Sockels

Die 3 Schrauben an der vorderen

Unterkante des Herdes lösen. Das

mittlere Schlüsselloch über die mittle-

re Schraube haken. Jedes

Endschlüsselloch verdrehen und auf

seine jeweiligen Schrauben setzen.

Die Befestigungsschrauben anzie-

hen.

Backofenleuchte

Den Backofenlichtschalter drücken

und kontrollieren, ob die Leuchte

funktioniert.

Anm. Die Glühlampe des Ofens ist

nicht Bestandteil der Garantie.

Kundendienst

Bitte informieren Sie den Benutzer

über die Bedienung des Herdes und

übergeben Sie ihm diese Anleitung.

Vielen Dank.

Deutsch

Umstellung auf eine

andere Gasart

Reparatur - Achtung

Diese Umstellung muss von einer

Fachkraft ausgeführt werden. Nach

der Umstellung muss die Installation

den einschlägigen Vorschriften sowie

den Anforderungen lokaler

Elektrizitätsversorgungsunternehmen

entsprechen. Lesen Sie die Anlei-

tung, bevor Sie dieses Gerät umstel-

len.

Bei falscher Umstellung des Geräts

können Garantie- oder Haftungsan-

sprüche nichtig werden und zu Straf-

verfolgung führen.

Diese Anleitung muss in Verbindung

mit dem Rest der Geräteanleitung

verwendet werden, vor allem Infor-

mationen über Normen, Herdauf-

stellung, Eignung des

Anschlussschlauches, usw.

Bei Reparatur oder Austausch gas-

führender Bauteile den Herd vor Be-

ginn der Arbeiten vom Gas trennen

und nach Abschluss prüfen, ob das

Gerät gasdicht ist.

Keine erneuerten oder unbefugten

Gasregler verwenden.

Umstellung

Vor der Aufnahme der Arbeit von der

Strom- und Gasversorgung trennen.

Prüfen, ob das Gerät nach Abschluss

der Arbeiten sicher ist.

Dieses Gerät wird geliefert als:

CAT II2H3+ /2E3+.

Sehen Sie im Abschnitt Technische

Daten auf der Rückseite der Anlei-

tung nach, ob der Herd auf die Gas-

art, die Sie verwenden wollen, umge-

stellt werden kann.

Gasdüsen

Brennerdeckel und -köpfe entfernen.

Alte Düsen entfernen. Nneue Düsen

anbringen (korrekte Düsen siehe Ab-

schnitt Technische Daten auf der

Rückseite der Anleitung). In der um-

gekehrten Reihenfolge zusammen-

setzen.

Hahneinstellung

Sehen Sie in der Tabelle auf der

Rückseite der Anleitung nach, ob

die Umgehungsschrauben ge-

wechselt oder eingestellt werden

müssen.

Alle Knebel abziehen.

Die Backofen- und/oder Grilltür öff-

nen und die Befestigungsschrauben

unter der Bedienblende entfernen.

Einige Modelle haben eine Platte

unter der Bedienblende, die von den

unteren Befestigungsschrauben ge-

halten wird.

Modelle mit Handlauf

Die 2 Befestigungsschrauben der

Handlaufendhalterung und die 2

Kreuzschlitzschrauben, die unter

den Endhalterungen des Handlaufs

liegen, entfernen.

Die Bedienblende von den oberen

Sicherungen absenken.

Modelle ohne Handlauf

Die Bedienblende nach rechts

schieben und nach vorne ziehen.

Dabei darauf achten, die elektrische

Verdrahtung nicht zu beschädigen

oder zu überdehnen.

Umstellung auf G30 mit 28/30

mbar

Die Umgehungsschraube im Uhr-

zeigersinn bis zum Anschlag eindre-

hen.

Umstellung auf andere Gasarten.

Die Umgehungsschraube entfernen

und den korrekten Ersatz anbrin-

gen.

Korrekte Düsengröße siehe Tabelle

an der Rückseite dieser Anleitung.

Die Bedienblende wieder anbringen.

Aufkleber

Den passenden Aufkleber, der an-

zeigt, für welches Gas das Gerät

nun eingestellt ist, auf das Daten-

schild kleben.

Druckprüfung

Das Gerät an die Gasversorgung an-

schließen. Kontrollieren, ob das Ge-

rät gasdicht ist.

Testdrücke siehe Abschnitt Techni-

sche Daten an der Rückseite dieser

Anleitung.

Der Gasdruck kann an einer der lin-

ken Kochstellenbrennerdüsen ge-

messen werden. Den Brennerkopf

abheben. Das Manometer an die

Düse anbringen. Den Kochstellen-

brenner einschalten und einen der

anderen Brenner einschalten und an-

zünden.

Das Brenneroberteil wieder zusam-

mensetzen und dabei sicherstellen,

es korrekt auf dem Brennergehäuse

zu montieren.

Kontrollieren, ob das Gerät gasdicht

ist.

Die Funktion aller Brenner prüfen.

English

Be safe 38

Hotplate Burners 38

Griddle 38

Grill 39

Ovens 39

The Handyrack 40

The clock 40

Cooking using the timer 41

Cleaning your cooker 41

Moving your cooker 42

Troubleshooting 42

General Safety Instructions 43

Service and spares 44

Installation 45

Conversion to another gas 49

Be safe

You need clean fresh air - so does

your cooker. Burner flames produce

exhaust gases, heat and moisture.

Make sure that the kitchen is well

ventilated: keep natural ventilation

holes open or install a powered

cooker hood that vents outside. If you

have several burners on or use the

cooker for a long time, open a window

or turn on an extractor fan. For more

detail see the Installation Instruc-

tions.

We recommend you read the ‘Gen-

eral Safety Instructions’ section if

you have not used a gas cooker be-

fore.

We describe some basic guidelines

on how to use a gas cooker safely.

Gas and Electricity on

Make sure that the gas supply is

turned on and that the electricity sup-

ply is connected and switched on.

The cooker needs electricity.

Peculiar smells

When you first use your cooker it may

give off a slight odour. This should

stop after a little use.

Hotplate Burners

Some models have a glass lid over

the hotplate. If it is not open, lift it up

at the front.

There is a safety device that cuts off

the gas to the hotplate when the lid is

closed -

but don’t use this to turn

the burners off.

The drawing by each knob indicates

which burner that knob controls. Each

burner has a special safety device

that stops the flow of gas if the flame

goes out.

Push in and turn the knob to the large

flame symbol.

this instruction covers a range of

models with different control knobs -

the pictures are only diagramatic.

Keep holding the knob pressed in.

This lets gas through to the burner.

Press the igniter button or light with a

match. Keep pressing the control

knob in for about 10 seconds

If, when you let go of the control knob,

the burner goes out, the safety device

has not held in. Turn off the control to

the off position and wait one minute,

then try again this time holding in the

control knob for slightly longer.

Adjust the flame height to suit by turn-

ing the knob. The small flame symbol

marks the lowest setting.

Pans and kettles with concave bases

or down turned base rims should not

be used.

Simmering aids, such as asbestos or

mesh mats, are NOT recommended.

They will reduce burner performance

and could damage the pan supports.

The minimum pan diameter recom-

mended is 120mm. The maximum

pan base diameter is 250mm, large

pans should be spaced well apart.

The 3 ring Wok burner (some models

only) is designed to provide even

heat over a large area. It is ideal for

large pans and stir-frying. For heating

smaller pans the smaller burners may

be more efficient.

Griddle

The griddle fits a single pan support,

front to back. It is designed for cook-

ing food on directly. Don’t use pans of

any kind on it. The griddle surface is

non-stick and metal cooking utensils

(e.g. spatulas) will damage the sur-

face. Use heat resistant plastic or

wooden utensils.

English

Position the griddle over the hotplate

burners resting on a pan support.

Don’t put it crossways - it will not fit

properly and will be unstable.

Don’t put it on the Wok burner or High

burner (right hand hotplate) - it is not

designed to fit the High burner pan

support.

The griddle can be lightly brushed

with cooking oil before use. Light the

hotplate burners. Adjust the flame

heights to suit.

Preheat the griddle for a maximum of

5 minutes before adding food. Leav-

ing it longer may cause damage. Turn

the heat down by turning the control

knobs towards the lower position

marked with the small flame symbol.

Always leave space around the grid-

dle for the gases to escape. Never fit

two griddles side by side.

After cooking allow the griddle to cool

before cleaning.

Grill

Caution: Accessible parts may be

hot when the grill is in use. Young

children should be kept away.

After placing your food on the grill tray

pan, slide the grill pan onto the side

supports. Make sure it is pushed right

in and touches the backstop. The grill

has two heating elements, which al-

low either the whole area of the pan

to be heated or only the right hand

half of the grill pan to be heated.

Turn the knob to position 3.

For best results preheat for 2 minutes

with the grill pan in position. After

placing your food on the grill pan grid,

slide the grill pan onto the side sup-

ports. Adjust the grill to suit by turning

the knob.

Never close the grill door when the

grill is on.

The grill pan grid can be turned over

to give two grilling positions.

Don’t leave the grill on for more than

a few moments, without the grill pan

underneath it.

Ovens

Both ovens are fanned ovens. The

fan circulates hot air continuously

which results in faster heat transfer to

the food.

Before using for the first time, heat

the oven to 200°C for 30 minutes to

dispel manufacturing odours.

Turn the oven knob to the tempera-

ture you need. The oven indicator

light will glow until the oven has

reached the temperature you se-

lected. It will then cycle on and off

during cooking. When cooking foods

with high water content (e.g. oven

chips) there may be some steam vis-

ible at the grille at the rear of the hot-

plate. This is perfectly normal.

Both ovens have a fan only setting

( ). The fan circulates air inside the

oven but the heating element is not

turned on. This setting is useful for

defrosting frozen foods.

Whole chickens and large joints of

meat should be defrosted in the re-

frigerator. Do not defrost in a warm

oven or whilst the adjoining oven is

hot.

The wire shelves should always be

pushed firmly to the back of the oven.

Baking trays meat tins etcetera

should be placed level centrally on

the oven’s wire shelves. Keep all

trays and containers away from the

sides of the oven, to allow the hot air

to circulate.

For even browning, the maximum

recommended size of a baking tray is

325mm by 305mm for the main oven

and 230mm by 320mm for the Tall

oven.

Cooking high moisture content foods

can create a ‘steam burst’, when the

oven door is opened. When opening

the oven stand well back and allow

any steam to disperse.

When the oven is on, don’t leave the

door open for longer than necessary,

otherwise the knobs may get very

hot.

Always leave a ‘fingers width’ be-

tween dishes on the same shelf. This

allows the heat to circulate freely

around them.

The Cook & Clean oven liners in the

Main Oven (see ‘Cleaning your

cooker’ section) work better when fat

splashes are avoided. Cover meat

when cooking.

To reduce fat splashing when you

add vegetables to hot fat around a

roast, dry them thoroughly or brush

lightly with cooking oil.

The Main Oven shelves

The oven shelves can be easily re-

moved and refitted.

Pull the shelf forward until the back of

the shelf is stopped by the shelf stop

bumps in the oven sides.

Lift up the front of the shelf so the

back of the shelf will pass under the

shelf stop and then pull the shelf for-

ward.

To refit the shelf, line up the shelf with

a groove in the oven side and push

the shelf back until the ends hit the

shelf stop. Lift up the front so the shelf

ends clear the shelf stops, and then

lower the front so that the shelf is

level and push it fully back.

English

The Handyrack

The Handyrack fits to the left hand

oven door only. The maximum weight

that can be held by the Handyrack is

5.5kg. It should only be used with the

supplied meat tin, which is designed

to fit the Handyrack. Any other vessel

could be unstable.

When the Handyrack is used in its

highest position, other dishes can be

cooked on the bottom shelf position

of the oven.

When the Handyrack is used in its

lowest position, other dishes can be

cooked on the second shelf position

of the oven.

To fit the Handyrack, locate one side

of it on the door bracket.

Then spring the other side out to clip

it onto the other bracket.

Tall oven shelves

The tall oven is supplied with four nor-

mal cooking shelves

and a plate warming shelf.

When using the tall oven you can

cook on all four shelves at the same

time; but make sure they are well

spaced out to allow the hot air to cir-

culate.

The clock

You can use the timer to turn the ov-

ens on and off. Check clock is set to

the time of day.

To set the time of day

Press and hold as shown. At the

same time, press (-) or (+) until the

correct time shows. Don’t forget it’s a

24-hour clock. If you make a mistake

or press the wrong button, turn off the

power supply for a minute or two and

start again.

To time something that’s

cooking (minute minder)

Press and hold ( ). At the same time

press (-) or (+) until the time you want

to cook for is shown.

You can check time remaining by

pressing ( ) and cancel the beeper

by pressing ( ).

To start and stop the

oven automatically

Before you set the clock, you must

have two numbers clearly in mind.

The ‘cook period’, which is the period

of time you want the oven to cook.

The ‘stop time’, which is the time of

day you want the oven to stop cook-

ing.

You cannot set a start time directly -

this is set automatically by setting the

cooking period and stop time.

Press and hold as shown below.

At the same time press (-) or (+) until

your required ‘cook period’ shows.

Then press and hold as shown below.

At the same time press (-) or (+) until

your required ‘stop time’ shows.

AUTO will show in the display.

Set the oven to the required tempera-

ture. When your cooking is finished

the beeper sounds. TURN THE

OVEN KNOB TO THE OFF POSI-

TION FIRST, then press ( ) once to

stop the beep, press ( ) again to re-

turn to manual cooking.

If you are out, don’t worry about the

beeper going off, it stops after a

while. When you return, TURN THE

OVEN KNOB TO 0 FIRST, then

press ( ) twice, to return to manual

cooking.

AUTO is showing, you

want to reset to manual

cooking.

When cancelling an automatic set-

ting, any cooking time already set

must be returned to 0.00 before you

can return to manual, by pressing the

( ) button.

English

Cooking using the

timer

The timer can be used to turn just one

oven or both on and off automatically.

The start and stop time must be the

same for both ovens but different

cooking temperatures can be set.

If you want to turn one of the ovens

on at the same time as the timer is set

for automatic cooking, you must wait

until the timer has turned on the oven/

ovens first. Then you can adjust ei-

ther of them manually in the normal

way.

You can set the oven to turn on any

time over the following 24 hour period

If you want to cook more than one

dish, choose dishes that require ap-

proximately the same time. However,

dishes can be ‘slowed down’ slightly

by using small containers and cover-

ing them with aluminium foil, or

‘speeded up’ slightly by cooking

smaller quantities or placing in larger

containers.

Very perishable foods such as pork

or fish should be avoided if a long de-

lay period is planned, especially in hot

weather.

Don’t place warm food in the oven.

Don’t use an oven already warm.

Don’t use if an adjoining oven is

warm.

Avoid using wine or beer if there is a

delay period, as fermentation may

take place.

To avoid curdling, cream should be

added to dishes just before serving.

Fresh vegetables, which may discol-

our during a delay period, should be

coated in melted fat or immersed in a

water and lemon juice solution.

Fruit pies, custard tarts or similar wet

mixtures on top of uncooked pastry

are only satisfactory if there is a short

delay period. Dishes containing lefto-

ver cooked meat or poultry should not

be cooked automatically if there is a

delay period.

Whole poultry must be thoroughly de-

frosted before placing in the oven.

Check that meat and poultry are fully

cooked before serving.

Cleaning your cooker

Before thorough cleaning, isolate the

electricity supply. Remember to

switch on the electricity supply before

use.

Never use paint solvents, washing

soda, caustic cleaners, biological

powders, bleach, chlorine based

bleach cleaners, coarse abrasives or

salt. Don’t mix different cleaning prod-

ucts - they may react together with

hazardous results.

If you want to move your cooker for

cleaning, see the section called ‘Mov-

ing your cooker’.

All parts of the cooker can be cleaned

with hot soapy water - but take care

that no surplus water seeps into the

appliance.

Hotplate burners

Some models have a separate trim

ring, which fits on the burner head.

The burner heads and caps can be

removed for cleaning. Make sure they

are absolutely dry before replacing.

Griddle

Always clean the griddle after use. Al-

low it to cool completely before re-

moving. Immerse the griddle plate in

hot soapy water. Use a soft cloth or,

for stubborn stains, a nylon washing

up brush.

NEVER USE CAUSTIC OR ABRA-

SIVE CLEANERS AS THESE WILL

DAMAGE THE SURFACE.

Grill

The grill pan and grid should be

washed in hot soapy water. After grill-

ing meats or any foods that soil, leave

to soak for a few minutes in the sink

immediately after use. Stubborn parti-

cles may be removed from the grid by

using a nylon brush.

Control Panel and Oven

Doors

Avoid using any abrasive cleaners in-

cluding cream cleaners, on brushed

Stainless Steel surfaces. For best re-

sults liquid detergents should be

used.

The control panel and control knobs

should only be cleaned with a soft

cloth wrung out in clean hot soapy

water - but take care that no surplus

water seeps into the appliance. Wipe

with a clean dampened cloth then

polish with a dry cloth. The oven

doors should only be cleaned with a

soft cloth wrung out in clean hot

soapy water.

Main Oven

The main oven has removable panels

that have been coated with special

enamel that partly cleans itself.

This does not stop all marks on the

lining, but helps to reduce the amount

of manual cleaning needed.

The Cook & Clean panels work better

above 200°C. If you do most of your

cooking below this temperature, oc-

casionally remove the panels and

wipe with a lint free cloth and hot

soapy water. The panels should then

be dried and replaced and the oven

heated at 200°C for about one hour.

This will ensure the Cook & Clean

panels are working effectively.

Don’t use steel wool (or any other

materials that will scratch the sur-

face). Don’t use oven cleaning pads.

Removing the Oven Linings

Some of the lining panels can be re-

moved for cleaning and for cleaning

behind. Remove the shelves first.

Slide the roof liner forward and re-

move.

Each side of the oven is fixed with

four fixing screws. You don’t have to

remove the screws to remove the

oven linings. Lift each side panel up-

wards and they will slide off the

screws. Then pull them forwards.

Once the linings are removed, the

oven enamel interior can be cleaned.

When replacing the linings fit the side

linings first.

Make sure you fit the oven roof with

the slot at the front.

The Tall Oven

To clean the oven sides slide out the

shelves, unhook the supports from

the oven sides and lift out.

English

Moving your cooker

Switch off the electricity supply.

The cooker is heavy, two people may

be required to move it. There are two

levelling rollers at the back and also

two screw down levelling feet at the

front.

Open the grill door and right hand

oven door so that you can get a good

grip on the bottom of the fascia panel

as you move the oven. Lift the front of

the cooker slightly and pull forward.

Do not move the oven by pulling the

door handles or knobs.

Move the oven a bit at a time, check-

ing behind it to make sure the gas

hose is not caught. Make sure both

electricity and gas cables have suffi-

cient slack to move the cooker for-

ward as you go along.

If a stability chain is fitted, release it

as you ease the cooker out. Don’t for-

get to refit it when you replace the

cooker.

When you replace the cooker, again

check behind to make sure that the

electricity and gas cables are not

caught or trapped.

Troubleshooting

Steam is coming from the

oven

When cooking foods with a high wa-

ter content (e.g. oven chips) there

may be some steam visible at the

rear grille. Take care when opening

the oven door, as there may be a mo-

mentary puff of steam when the oven

door is opened. Stand well back and

allow any steam to disperse.

The oven fan is noisy

The note of the oven fan may change

as the oven heats up - this is perfectly

normal.

The knobs get hot when I

use the oven or the grill,

can I avoid this?

Yes, this is caused by heat rising

from the oven or the grill, and heating

them up. Don’t leave the oven door

open. Make sure that the grill pan is

pushed right back to the ‘back stop’

when grilling.

If there is an installation

problem and I don’t get

my original installer to

come back to fix it who

pays?

You do. Service organisations will

charge for their call outs if they are

correcting work carried out by your

original installer. It’s in your interest to

track down your original installer.

Current Operated Earth

Leakage Breakers

Where the cooker installation is pro-

tected by a 30 milliamp sensitivity re-

sidual current device (RCD), the com-

bined use of your cooker and other

domestic appliances may occasion-

ally cause nuisance tripping. In these

instances the cooker circuit may need

to be protected by fitting 100mA de-

vice. This work should be carried out

by a qualified electrician.

Food is cooking too

slowly, too quickly, or

burning

Cooking times may differ from your

previous oven. Individual tastes may

require the temperature to be altered

either way, to get the results you

want. Try cooking at a higher or lower

temperature setting.

The oven is not cooking

evenly

Do not use a tin or tray larger than the

baking tray we supply (320mm x

305mm).

If you are cooking a large item, be

prepared to turn it round during cook-

ing.

If two shelves are used, check that

space has been left for the heat to cir-

culate. When the baking tray is put

into the oven, make sure it is placed

centrally on the shelf.

Check that the door seal is not dam-

aged and that the door catch adjusted

so that the door is held firmly against

the seal.

NB the seal on the left hand oven

door is intended to have a gap at the

bottom of the door

A dish of water when placed on the

shelf should be the same depth all

over. (For example, if it is deeper at

the back, then the back of the cooker

should be raised up or the front low-

ered). If the cooker is not level ar-

range for your supplier to level it for

you.

Oven not coming on when

turned on manually

Is the power on? Is the clock illumi-

nated? If not there may be something

wrong with the power supply. Is the

cooker supply on at the isolator

switch? Is the clock flashing 0.00? If

so set it to the correct time of day.

Has the Timer been set to AUTO by

mistake? If AUTO is showing on the

clock display, press the ‘cook period’

button and reduce any set cooking

time showing to 0.00, with the (+) and

(-) buttons. Press the ( ) button

twice. If this does not solve the prob-

lem contact a service person.

Oven not coming on when

automatic cooking

Timer set correctly but oven knob left

OFF by mistake?

Oven temperature getting

hotter as the cooker gets

older

If turning the knob down has not

worked or only worked for a short

time then you may need a new ther-

mostat. This should be fitted by a

service person.

English

Grill not cooking properly

Are you using the pan and trivet sup-

plied with the cooker? Is the pan be-

ing used on the runners, not the floor

of the compartment? Is the grill tray

pushed fully back to stop?

The oven light is not

working

The bulb has probably blown. You

can buy a replacement bulb (which is

not covered under the guarantee)

from a good electrical shop. Ask for

an Edison screw fitting 15w 240v

lamp, FOR OVENS. It must be a spe-

cial bulb, heat resistant to 300°C.

Open the oven door and remove the

Handyrack (if fitted) and oven

shelves.

Turn off the power supply.

Unscrew the bulb cover by turning

anticlockwise. Unscrew the old bulb.

Screw in the new bulb. Screw on the

bulb cover. Turn on the electricity

supply and check that the bulb now

lights.

Hotplate ignition or

hotplate burners faulty

Is the power on? Is the clock illumi-

nated? If not there maybe something

wrong with the power supply.

Are the sparker (ignition electrode) or

burner slots blocked by debris?

Is the burner trim correctly located?

Are the burner caps correctly lo-

cated?

See the section entitled ‘Cleaning

your cooker’

Check that there is not a problem with

your gas supply. You can do this by

making sure that other gas appli-

ances you may have are working.

Do the burners spark when you push

the button? If not check the power is

on - is the clock illuminated?

Power failure

In the event of a failure in the electri-

cal supply the hotplate may be lit us-

ing a match.

General Safety

Instructions

This appliance must be installed by a

competent person in accordance with

the installation instructions. The in-

stallation must comply with the rel-

evant regulations and also the local

electricity supply company require-

ments

If you smell gas

Don’t turn electric switches on or off.

Don’t smoke

Don’t use naked flames

Do turn off the gas at the meter or cyl-

inder

Do open doors and windows to get rid

of the gas

Call your gas supplier.

This appliance is designed for do-

mestic cooking only. Use for any

other purpose could invalidate any

warranty or liability claim.

The use of a gas cooking appliance

results in the production of heat and

moisture in the room in which it is in-

stalled. Ensure that the kitchen is well

ventilated: keep natural ventilation

holes open or install a mechanical

ventilation device, (mechanical ex-

tractor hood).

Prolonged intensive use of the appli-

ance may call for additional ventila-

tion, for example opening a window,

or more effective ventilation, for ex-

ample increasing the level of me-

chanical ventilation where present.

The cooker must be installed by a

qualified electrician in accordance

with the installation instructions. It

should be serviced by a qualified

service engineer and only approved

spare parts used. Have the installer

show you the location of the cooker

control switch. Mark it for easy refer-

ence. Always allow the cooker to cool

and then switch off at the mains and

before cleaning or carrying out any

maintenance work, unless specified

otherwise in this guide.

All parts of the cooker become hot

with use and will retain heat even af-

ter you have stopped cooking.

Take care when touching cooker. To

minimize the possibility of burns, al-

ways check that the controls are in

the OFF position and that it is cool be-

fore attempting to clean the cooker.

Use dry oven gloves when applicable

- using damp gloves might result in

steam burns when you touch a hot

surface. Never operate the cooker

with wet hands.

Do not use a towel or other bulky

cloth in place of a glove. They might

catch fire if they touch a hot surface.

Clean with caution. If a wet sponge or

cloth is used to wipe spills on a hot

surface, be careful to avoid steam

burns. Some cleansers can produce

noxious fumes if applied to a hot sur-

face.

Do not use unstable saucepans and

position the handles away from the

edge of the hotplate.

Babies, toddlers and young children

should not be allowed near the

cooker at any time. They should

never be allowed to sit or stand on

any part of the appliance. Teach them

not to play with controls or any other

part of the cooker.

Never store anything of interest to

children in cabinets above a cooker -

children climbing on the cooker to

reach them could be seriously in-

jured.

Clean only parts listed in this guide.

In the interests of hygiene and safety

the cooker should be kept clean at all

times as a build up in fats and other

food stuff could result in a fire.

Always keep combustible wall cover-

ings or curtains etc. a safe distance

away from your cooker.

Do not spray aerosols in the vicinity

of the cooker while it is in on.

Do not store or use combustible ma-

terials, or flammable liquids in the vi-

cinity of this appliance.

Do not use water on grease fires.

Never pick up a flaming pan. Turn the

controls off. Smother a flaming pan

by covering the pan completely with a

well fitting lid or baking tray. Use a

multipurpose dry chemical or foam-

type fire extinguisher, if available.

Never leave the hob unattended at

high heat settings. Pans boiling over

can cause smoking and greasy spills

may catch on fire.

English

Never wear loose-fitting or hanging

clothes while using the appliance. Be

careful when reaching for items

stored in cabinets over the hotplate.

Flammable material could be ignited

if brought in contact with a hot surface

unit and may cause severe burns.

Take great care when heating fats

and oils, as they will ignite if they get

too hot.

Use a deep fat thermometer when-

ever possible to prevent overheating

fat beyond the smoking point.

Never leave a chip pan unattended.

Always heat fat slowly, and watch as

it heats. Deep fry pans should be only

one third full of fat. Filling the pan too

full of fat can cause spill over when

food is added. If you use a combina-

tion of oils or fats in frying, stir them

together before heating, or as the fats

melt.

Foods for frying should be as dry as

possible. Frost on frozen foods or

moisture on fresh foods can cause

hot fat to bubble up and over the

sides of the pan. Carefully watch for

spills or overheating of foods when

frying at high or medium high tem-

peratures. Never try to move a pan of

hot fat, especially a deep fat fryer.

Wait until the fat is cool.

When the grill is on, do not use the

top of the flue (the slot along the back

of the cooker) for warming plates,

dishes, drying tea towels or softening

butter.

When using an electrical appliance

near the hob, make sure that the cord

of the appliance does not come into

contact with the hotplate.

Take care that no water seeps into

the appliance

Only certain types of glass, glass-ce-

ramic, earthenware or other glazed

containers are suitable for hotplate

cooking; others may break because

of the sudden change in temperature.

Do not allow anyone to climb, stand

or hang on any part of the cooker.

Do not use aluminium foil to cover

shelves, linings or the oven roof.

Make sure that your kitchen is well

ventilated at all times. Use extractor

fans or hoods when fitted.

Never heat unopened food contain-

ers. Pressure build up may make

container burst and cause injury.

The cooker is designed for cooking

foods only and must not be used for

any other purpose.

The oven should NOT be used for

heating the kitchen, not only does this

waste fuel but the control knobs may

become overheated.

When the oven is on DO NOT leave

the oven door open for longer than

necessary.

The specification of this cooker

should not be altered.

This appliance is heavy, take care

when moving it.

When the cooker is not in use ensure

that the control knobs are in the off

position.

Service and spares

Please complete the appliance de-

tails below and keep them safe for fu-

ture reference - this information will

enable us to accurately identify your

particular appliance and help us to

help you. Filling this in now will save

you time and inconvenience if you

later have a problem with your appli-

ance. It may also be of benefit to keep

your purchase receipt with this leaflet.

You may be required to produce the

receipt to validate a warranty field

visit.

Fuel Type: Dual Fuel

Name of Appliance & Colour*

Appliance Serial Number *

Retailers Name & Address

Date of Purchase

Installers Name & Address

Date of Installation

* This information is on the appliance

data badge.

If you have a problem

In the unlikely event that you have a

problem with your appliance, please

refer to rest of this booklet, especially

the problem solving section, first to

check that you are using the appli-

ance correctly.

If you are still having difficulty, contact

your retailer

English

Please note

If your appliance is outside the war-

ranty period, our service provider

may charge for this visit.

If you request an engineer to visit and

the fault is not the responsibility of the

manufacturer, our service provider

reserves the right to make a charge.

Appointments not kept by you may be

subject to a charge.

Out of Warranty

We recommend that our appliances

are serviced regularly throughout

their life to maintain the best perform-

ance and efficiency.

Service work should only be carried

out by technically competent and suit-

ably qualified personnel.

Spare Parts

To maintain optimum and safe per-

formance, only use genuine spare

parts. Do not use re-conditioned or

unauthorised gas controls. Contact

your retailer.

Installation

This appliance is designed for do-

mestic cooking only. Use for any

other purpose could invalidate any

warranty or liability claim.

Check the appliance data badge to

determine which gas the cooker is set

for.

Conversion

This appliance is supplied as:-

G 20 20millibar

CAT II

2H3+

CAT II

2E3+

CAT II

2E3B/P

A conversion kit for other gases is

supplied with the cooker

If the appliance is to be converted to

another gas we recommend that this

is done before installation. See the

Conversion section of this instruction

for more details.

Safety Requirements/

Regulations

This appliance must be installed by a

competent person. The installation

must comply with the relevant regula-

tions and also the local electricity

supply company requirements. Read

the instructions before installing or

using this appliance.

In your own interest and that of

safety, it is law that all gas appliances

be installed by competent persons.

Failure to install the appliance cor-

rectly could invalidate any warranty or

liability claims and lead to prosecu-

tion.

Before installation, ensure that

cooker is suitable for your gas type

and supply voltage. See the data

badge. This appliance can be con-

verted for use on other gases.

Install in a well-ventilated space.

Provision of Ventilation

This appliance is not connected to a

combustion products evacuation de-

vice. It shall be installed and con-

nected in accordance with current in-

stallation regulations. Particular at-

tention shall be given to the relevant

requirements regarding ventilation.

Local regulations regarding ventila-

tion must be adhered to but as a mini-

mum:

All rooms require an openable win-

dow or equivalent, while some rooms

require a permanent vent in addition

to the openable window. The cooker

should not be installed in a bedsitting

room with volume less than 20m

. If it

is installed in a room of volume less

than 5m

an air vent of effective area

100cm

is required; if it is installed in

a room of volume between 5m

and

10m

, an air vent of effective area

50cm

is required; while if the volume

exceeds 11m

, no air vent is required.

However, if the room has a door that

opens directly to the outside, no air

vent is required even when the room

volume is between 5m

and 10m

. If

there are other fuel burning appli-

ances in the same room, more venti-

lation may be required.

Location of Cooker

The cooker may be installed in a

kitchen/kitchen diner but NOT in a

room containing a bath or shower.

NOTE:

An appliance for use on Liquid Petro-

leum Gas must not be installed in a

room or internal space below ground

level e.g. in a basement.

You will need the following equipment

to complete the cooker installation

satisfactorily

Stability Bracket

If the cooker is to be supplied with

gas through a flexible hose, a stability

bracket or chain must be fitted. The

cooker manufacture does not supply

these.

Gas Pressure Tester

Flexible Gas Hose

Must be in accordance with the rel-

evant standards.

Multimeter

(for electrical checks)

Positioning the Cooker

The diagrams show the minimum rec-

ommended distance from the cooker

to nearby surfaces.

The hotplate surround should be level

with, or above, any adjacent work

surface. Above hotplate level a gap of

75mm should be left between each

side of the cooker and any adjacent

vertical surface.

English

For non-combustible surfaces (such

as unpainted metal or ceramic tiles)

this can be reduced to 25mm.

A minimum space of 650mm is re-

quired between the top of the hotplate

and a horizontal combustible surface.

Any cooker hood should be installed

in accordance with the hood manu-

facturer’s instructions.

For safety reasons curtains must not

be fitted immediately behind the

cooker.

We recommend a gap of 910mm be-

tween units to allow for moving the

cooker. If a flush fit is required, fit the

cooker up to the unit at one side then

fit the unit the other side.

A clearance of 130mm is required if

the cooker is near a corner of the

kitchen to allow the oven doors to

open.

Unpacking the Cooker

Do not take any packaging off the

cooker until it is directly in front of the

place it is to be installed (unless it will

not fit through a door in its outer pack-

aging).

Cut the banding straps and lift the

cardboard box off the cooker, leaving

the cooker standing on the base

packaging. See the loose unpacking

sheet.

Levelling

You are recommended to use a spirit

level on a shelf in one of the ovens to

check for level.

Place the cooker in its intended posi-

tion taking care not to twist it within

the gap between the kitchen units as

damage may occur to the cooker or

the units.

The front feet and rear rollers can be

adjusted to level the cooker. To ad-

just the height of the rear of the

cooker use the levelling tool supplied

to turn the adjusting nuts at the front

bottom corners of the cooker.

To set the front feet turn the bases to

raise or lower.

Fit the Handles (some

models only)

Remove the 4mm Allen screws from

the doors with the hexagon key tool.

Use the screws to fit the door han-

dles.

The handles should be above the

fixings.

Remove the 4mm Allen screws from

the top corners of the fascia and fix

the front handrail in position.

Fitting the splash back

(optional - some models

only)

Remove the two fixing screws (3mm

hexagonal socket head) and nuts that

pass through the top of the rear flue

grille. Hold the splash back in posi-

tion. From the rear refit the 2 fixing

screws and nuts.

Restraining device

A restraining device should be fitted

when the cooker is connected to a

flexible gas supply. The cooker

manufacture does not supply these.

Any restraining device should be se-

cured to the fabric of the building and

should be able to be released so that

the cooker can be pulled out for

cleaning and maintenance.

Gas Connection

A gas shut off valve must be fitted be-

tween the gas supply and the con-

nection hose. The flexible hose (not

supplied with the cooker) must be in

accordance with the relevant stand-

ards. If in doubt contact, your sup-

plier.

The rear cover boxes limit the posi-

tion of the supply point. The house

gas supply needs to terminate with a

down facing connection.

The appliance connection is located

just below hotplate level at the rear of

the cooker.

The hose should be fitted so that both

inlet and outlet connections are verti-

cal so that the hose hangs down-

wards in a ‘U’ shape.

Because the height of the cooker can

be adjusted and each connection is

different it is difficult to give precise

dimensions. Ideally the house supply

connection should be in the shaded

area shown in the figure showing the

back of the cooker.

After completing the gas connection,

check the cooker is gas sound with a

pressure test. When checking for gas

leaks do not use washing up liquid -

this can corrode. Use a product spe-

cifically manufactured for leak detec-

tion.

English

Pressure testing

The gas pressure can be measured

at the injector of one of the Left Hand

hotplate burners. Remove the pan

support, burner head and cap. The in-

jector is now accessible.

See Technical data section at the

back of this book for test pressures.

Reassemble burner top, making sure

it is reassembled in the correct way

on the burner body.

Electrical Connection

This appliance must be installed by a

qualified electrician to comply with the

relevant regulations and also the local

electricity supply company require-

ments.

WARNING: THIS APPLIANCE

MUST BE EARTHED

Note

The cooker must be connected to the

correct electrical supply as stated on

the voltage label on the cooker,

through a suitable cooker control unit

incorporating a double pole switch

having a contact separation of at

least 3mm in all poles. This cooker

must not be connected to an ordinary

domestic power point.

The total electrical load of the appli-

ance is approximately 7.4kW. The ca-

ble size used should be suitable for

this load and comply with all local re-

quirements.

Access to the mains terminal is

gained by removing the electrical ter-

minal cover box on the back panel.

Connect the mains cable to the cor-

rect terminals for your electrical sup-

ply type.

Check that the links are correctly fit-

ted and that the terminal screws are

tight. Secure the mains cable using

the cable clamp.

Current Operated Earth Leakage

Breakers

Where the installation is protected

by a 30 milliamp sensitivity residual

current device (RCD), the combined

use of your cooker and other do-

mestic appliances may occasionally

cause nuisance tripping. In these in-

stances the cooker circuit may need

to be protected by fitting 100mA de-

vice. This work should be carried

out by a qualified electrician.

Hotplate

Check each burner in turn. There is a

flame safety device that stops the

flow of gas to the burner if the flame

goes out. For each burner, turn the

control knob to the large flame sym-

bol. Press in the control knob. This

lets gas through to the burner. Keep

holding the knob pressed in and

press the igniter button or light with a

match. Keep holding the control knob

pressed in for about 10 seconds.

If when you let go of the control knob

the burner goes out, the safety device

has not held in. Wait one minute then

try again this time holding the control

pressed in for slightly longer.

Grill

Open the grill compartment door.

Turn on the grill control and check

that the grill heats up.

Oven check

The clock must be set to the time of

day before the ovens will work.

See the ‘The clock’ section for how

to set the time fo day.

At the same time, press - or + until

the correct time shows.

Don’t forget it’s a 24-hour clock.

If you make a mistake or press the

wrong button, turn off the power sup-

ply for a minute or two and start

again.

Turn on the oven and check that the

oven fan starts to turn and that the

oven starts to heat up. Turn off the

oven.

English

Fitting the plinth

Loosen the 3 screws along the front

bottom edge of the cooker. Hook the

central keyhole over the central

screw. Twist and fit each end keyhole

over their respective screws. Tighten

the fixing screws.

Oven Light

Press the oven light switch and check

that the light is working.

NB. The oven light bulb is not in-

cluded in the guarantee

Customer care

Please inform the user how to oper-

ate the cooker and hand over these

instructions.

Thank you.

English

Conversion to another

gas

Servicing - warning

This conversion must be performed

by a competent person. After conver-

sion the installation must comply with

the relevant regulations and also the

local electricity supply company re-

quirements. Read the instructions be-

fore converting this appliance.

Failure to convert the appliance cor-

rectly could invalidate any warranty or

liability claims and lead to prosecu-

tion.

This instruction must be used in con-

junction with the rest of the appliance

instruction, in particular for informa-

tion on Standards, cooker positioning,

connection hose suitability etc.

When servicing or replacing gas-car-

rying components disconnect from

gas before commencing operation

and check appliance is gas sound af-

ter completion.

Do not use re-conditioned or unau-

thorised gas controls.

Conversion

Disconnect from electricity and gas

before servicing. Check appliance is

safe when you have finished.

This appliance is supplied as:-

G 20 20millibar

CAT II

2H3+

CAT II

2E3+

CAT II

2E3B/P

Check in the Technical Data section

at the back of the book that the

cooker is convertible to the gas you

want to use.

Injectors

Remove burner caps and heads. Re-

move old jets. Fit the new jets (see

Technical Data section at the back of

the book for correct jets). Reassem-

ble in reverse order.

Tap adjustment

Check in the table at the back of

the book to see if the bypass

screws need to be changed or ad-

justed.

Pull off all the control knobs.

Open the oven door & grill door and

remove the fixing screws underneath

the control panel. Some models have

a plate under the control panel held in

place by the bottom fixing screws.

Models with a handrail

Remove the 2 handrail end-bracket

fixing screws, remove the 2 cross-

headed screws that were hidden by

the handrail end brackets.

Lower facia panel clear of top retain-

ing tags.

Models without a handrail

Slide the control panel to the right and

then pull forward.

Take care not to damage or strain the

wiring.

To convert to other gases.

Remove the bypass screw and fit the

correct replacement.

See table at the back of this book for

correct size.

Refit the control panel.

Stick on label

Stick the appropriate label on to the

data badge to indicate the gas the ap-

pliance is now set for.

Pressure Testing

Connect the appliance to the gas

supply. Check the appliance is gas

sound.

See Technical data section at the

back of this book for test pressures.

The gas pressure can be measured

at one of the left hand hotplate burner

jets. Lift off a burner head. Fit the

pressure gauge to the jet. Turn on the

hotplate burner and turn on and light

one of the other burners.

Reassemble burner top, making sure

it is reassembled in the correct way

on the burner body.

Check the appliance is gas sound.

Check operation of all the burners.

Español

Seguridad 38

Quemadores de la encimera 38

Plancha 39

Grill 39

Hornos 39

El Handyrack 40

El reloj 40

Cocción con el cuentaminutos 41

Limpieza de su cocina 41

Desplazamiento de su cocina 42

Solución de problemas 42

Instrucciones generales de seguridad 44

Servicio y recambios 45

Instalación 45

Conversión a otro gas 49

Seguridad

Su cocina, al igual que una persona,

requiere aire fresco. Las llamas de

los quemadores producen gases, ca-

lor y humedad. Asegúrese de que la

cocina disponga de ventilación ade-

cuada: mantenga abiertas las abertu-

ras para la ventilación natural o insta-

le una campana extractora de humos

para la ventilación al exterior. Si tiene

varios quemadores encendidos o uti-

liza la cocina durante un período de

tiempo prolongado, abra una ventana

o ponga en marcha un extractor.

Para obtener más detalles al respec-

to, véanse las Instrucciones de ins-

talación.

Le recomendamos que lea el aparta-

do ‘Instrucciones generales de se-

guridad’ si no ha utilizado una cocina

de gas con anterioridad.

A continuación se describen algunas

directrices básicas acerca del uso se-

guro de una cocina de gas.

Apriete el mando y gírelo hacia el

símbolo de la llama grande.

estas instrucciones se aplican a

diversos modelos con distintos

mandos selectores - los dibujos son

solamente ilustrativos.

Mantenga apretado el mando. Con

ello, se suministrará gas al quema-

dor.

Apriete el botón del encendedor o en-

cienda el quemador con una cerilla.

Mantenga apretado el mando

selector durante unos 10 segundos

Si suelta el mando selector y el que-

mador se apaga, no se ha activado el

dispositivo de seguridad. Gire el

selector a la posición de apagado,

espere un minuto, y vuelva a intentar-

lo apretando el mando selector du-

rante un poco más de tiempo.

Ajuste la intensidad de la llama según

se requiera girando el mando. El sím-

bolo de la llama pequeña indica la

menor intensidad.

No deben utilizarse sartenes y ollas

que tengan bases cóncavas o bordes

combados hacia abajo en la base.

Se recomienda NO utilizar ayudas

para la cocción a fuego lento, como

amianto o esterillas de malla. Su em-

pleo perjudica al rendimiento de los

quemadores y puede dañar las reji-

llas de la encimera.

Suministro de gas y

electricidad

Verifique que se haya abierto la llave

del gas y que se disponga de alimen-

tación eléctrica. La cocina requiere

electricidad.

Olores extraños

Al utilizar la cocina por primera vez,

es posible que emita un leve olor. El

olor debería desaparecer al poco

tiempo de utilizarla.

Quemadores de la

encimera

En algunos modelos, la encimera

está protegida por una tapa de vidrio.

Si no está abierta, levántela por la

parte frontal.

Hay un dispositivo de seguridad que

interrumpe el suministro de gas a la

encimera cuando se cierra la tapa -

pero no debe emplearlo para apa-

gar los quemadores.

El símbolo al lado de cada mando in-

dica qué quemador controla ese

mando. Cada quemador dispone de

un dispositivo de seguridad especial

que interrumpe el suministro de gas

si se apaga la llama.

Español

El diámetro mínimo recomendado de

las sartenes es de 120 mm. El diáme-

tro máximo de la base de las sarte-

nes es de 250 mm; las sartenes gran-

des deben mantenerse bien separa-

das entre sí.

El quemador Wok de 3 anillos (sólo

algunos modelos) se ha diseñado

para proporcionar calor uniforme re-

partido por una amplia área. Es ideal

para sartenes grandes y para saltear.

Los quemadores más pequeños sue-

len ser más eficaces a la hora de ca-

lentar sartenes de menor diámetro.

Plancha

La plancha encaja en una sola rejilla

de la encimera, de la parte frontal ha-

cia atrás. Se ha diseñado para coci-

nar directamente sobre su superficie.

No utilice sartenes sobre la plancha.

La superficie de la plancha es

antiadherente y los utensilios de coci-

na metálicos (como las espátulas) la

dañan. Emplee utensilios de plástico

o madera resistentes al calor.

Coloque la plancha sobre los

quemadores apoyándola sobre una

rejilla de la encimera.

No la coloque en sentido transversal,

ya que no encajará correctamente y

será inestable.

No la coloque sobre el quemador

Wok ni sobre el quemador de gran in-

tensidad (encimera derecha). No se

ha diseñado para encajar en la rejilla

del quemador de gran intensidad.

La plancha puede untarse ligeramen-

te con aceite de cocina antes del uso.

Encienda los quemadores de la

encimera. Ajuste las intensidades de

llama según se requiera.

Precaliente la plancha durante 5 mi-

nutos como máximo antes de añadir

los alimentos. Un período superior

puede provocar daños. Reduzca la

intensidad de la llama girando los

mandos selectores hacia la posición

inferior indicada con el símbolo de la

llama pequeña.

Habilite siempre un espacio en torno

a la plancha para la evacuación de

los gases. No monte nunca dos plan-

chas una al lado de la otra.

Tras el uso de la plancha, permita

que se enfríe antes de limpiarla.

Grill

Atención: Las partes expuestas

pueden estar calientes al utilizar el

grill. No deje que se acerquen los

niños pequeños.

Tras colocar la comida sobre la ban-

deja del grill, deslícela hasta que esté

encima de los soportes laterales. Ve-

rifique que se haya insertado comple-

tamente y que esté en contacto con

el tope de retención. El grill dispone

de dos resistencias que permiten ca-

lentar la totalidad del área de la ban-

deja o solamente su mitad derecha.

Gire el mando hasta la posición 3.

Para obtener unos resultados ópti-

mos, efectúe el precalentamiento du-

rante 2 minutos con el grill colocado

en posición. Tras colocar los alimen-

tos sobre la rejilla de la bandeja del

grill, desplace la bandeja hasta que

esté encima de los soportes latera-

les. Ajuste el grill según se requiera

girando el mando.

No cierre nunca la puerta del grill

cuando esté encendido.

La rejilla de la bandeja del grill puede

girarse para obtener dos posiciones

distintas de cocción al grill.

No deje el grill encendido demasiado

tiempo si la bandeja del grill no se en-

cuentra debajo del mismo.

Hornos

Ambos hornos son de tipo ventilado.

El ventilador hace circular aire calien-

te de forma continua, lo que provoca

una transferencia de calor más inme-

diata a la comida.

Antes del primer uso, caliente el hor-

no hasta los 200°C durante 30 minu-

tos para disipar los olores debidos a

la fabricación.

Gire el mando del horno hasta la tem-

peratura requerida. La lámpara

indicadora del horno permanecerá

encendida hasta que el horno alcan-

ce la temperatura seleccionada. Se-

guidamente, se apagará y se encen-

derá alternativamente al cocinar. Al

cocinar alimentos con un elevado

contenido de agua (por ejemplo pata-

tas fritas al horno), es posible que se

aprecie vapor en la rejilla de la parte

posterior de encimera. Ello es perfec-

tamente normal.

Ambos hornos disponen de un ajuste

para el uso exclusivo del ventilador

( ). El ventilador hace circular el aire

dentro del horno pero la resistencia

no se conecta. Este ajuste resulta útil

para la descongelación de alimentos.

Los pollos enteros y trozos grandes

de carne deben descongelarse en la

nevera. No lleve a cabo la desconge-

lación en un horno tibio o mientras el

horno adyacente esté caliente.

Los estantes de varillas metálicas de-

ben insertarse completamente hasta

el fondo del horno.

Las bandejas de horno, las latas para

carne, etc. deben colocarse en posi-

ción nivelada y central sobre los es-

tantes de varillas metálicas del horno.

No acerque las bandejas y los reci-

pientes a los laterales del horno para

permitir la circulación del aire calien-

te.

Para un dorado uniforme, las dimen-

siones máximas recomendadas para

una bandeja de horno son de 325

mm por 305 mm para el horno princi-

pal y de 230 mm por 320 mm para el

horno alto.

La cocción de alimentos con un ele-

vado contenido de humedad puede

ocasionar una vaharada al abrir la

puerta del horno. Al abrir el horno,

apártese de él y deje que el vapor se

disperse.

Cuando el horno esté encendido, no

deje la puerta abierta más tiempo de

lo necesario, ya que los mandos pue-

den calentarse en exceso.

Deje siempre unos dedos de separa-

ción entre platos en el mismo estan-

te. Ello permite que el calor circule li-

bremente a su alrededor.

Los revestimientos interiores del hor-

no principal, de tipo Cook & Clean

(Cocinar y Limpiar) (véase el aparta-

do ‘Limpieza de su cocina’), funcio-

nan mejor cuando se evitan las

salpicaduras de grasa. Tape la carne

al cocinar.

Para reducir las salpicaduras de gra-

sa al añadir verduras a la grasa ca-

liente alrededor de un asado, séque-

las completamente o úntelas con un

poco de aceite de cocina.

Español

Los estantes del horno

principal

Los estantes del horno pueden reti-

rarse y volver a colocarse fácilmente.

Tire del estante hacia delante hasta

que la parte posterior del mismo se

detenga por la acción de los topes si-

tuados en los laterales del horno.

Levante la parte frontal del estante de

modo que su parte posterior pase por

debajo del tope, y tire de él hacia de-

lante.

Para volver a instalar el estante, ali-

néelo con los surcos en el lateral del

horno e insértelo hasta que los extre-

mos entren en contacto con el tope.

Levante la parte frontal de modo que

los extremos del estante superen los

topes, y seguidamente deje caer la

parte frontal para que el estante esté

nivelado e insértelo completamente.

El Handyrack

El Handyrack (soporte práctico) en-

caja solamente en la puerta del horno

izquierdo. El peso máximo que puede

admitir el Handyrack es de 5,5 kg.

Debe utilizarse solamente con la lata

para carne suministrada, que se ha

diseñado para encajar en el

Handyrack. Cualquier otro recipiente

puede ser inestable.

Cuando el Handyrack se utiliza en su

posición superior, pueden cocinarse

otros platos en el piso inferior del hor-

no.

Cuando el Handyrack se utiliza en su

posición inferior, pueden cocinarse

otros platos en el segundo piso del

horno.

Para instalar el Handyrack, localice

uno de sus laterales en el soporte de

la puerta.

Seguidamente, libere el otro lado

para fijarlo en el otro soporte.

Estantes del horno alto

El horno alto se suministra con cuatro

estantes de cocción normales

y un estante para calentar fuentes.

Es posible utilizar los cuatro estantes

del horno alto al mismo tiempo, aun-

que debe habilitar un margen de se-

paración suficiente entre los mismos

para que circule el aire caliente.

El reloj

Puede emplear el cuentaminutos

para encender y apagar los hornos.

Compruebe que el reloj esté puesto

en hora.

Para ajustar la hora

Mantenga pulsados los botones

como se muestra. Al mismo tiempo,

pulse (-) o (+) hasta que se visualice

la hora correcta. Tenga en cuenta

que el formato del reloj es de 24 ho-

ras. Si comete un error o pulsa un bo-

tón incorrecto, desconecte la alimen-

tación durante un minuto o dos y

vuelva a empezar.

Para cronometrar la cocción

(temporizador en minutos)

Mantenga pulsado ( ). Al mismo

tiempo, pulse (-) o (+) hasta que apa-

rezca el tiempo de cocción deseado.

Puede comprobar el tiempo restante

pulsando ( ) y cancelar el pitido pul-

sando ( ).

Para encender y apagar el

horno automáticamente

Antes de ajustar el reloj, debe tener

dos cifras muy presentes.

El ‘período de cocción’, que es el pe-

ríodo de tiempo de cocción deseado

para el horno.

La ‘hora de apagado’, que es la hora

en la que se desea que el horno de-

tenga la cocción.

Español

No puede definir una hora de encen-

dido directamente, ya que se ajusta

de forma automática al definir el pe-

ríodo de cocción y la hora de apaga-

do.

Mantenga pulsado el botón como se

muestra a continuación.

Al mismo tiempo, pulse (-) o (+) hasta

que aparezca el ‘período de cocción’

requerido.

Seguidamente, mantenga pulsado el

botón como se muestra a continua-

ción.

Al mismo tiempo, pulse (-) o (+) hasta

que aparezca la ‘hora de apagado’

requerida.

Aparecerá la indicación AUTO.

Ajuste el horno a la temperatura re-

querida. Cuando haya finalizado la

cocción se oirá un pitido. PRIMERO

GIRE EL MANDO DEL HORNO

HASTA LA POSICIÓN DE APAGA-

DO y, seguidamente, pulse ( ) una

vez para detener el pitido y vuelva a

pulsar ( ) para volver a la cocción

manual.

No se preocupe por cómo detener el

pitido cuando usted no esté presente,

ya que cesa automáticamente tras al-

gún tiempo. Cuando vuelva a la coci-

na, PRIMERO GIRE EL MANDO

DEL HORNO HASTA 0 y, seguida-

mente, pulse ( ) dos veces para vol-

ver a la cocción manual.

Aparece AUTO y se desea

volver a cocción manual.

Al cancelar un ajuste automático, el

tiempo de cocción definido debe de-

volverse a 0.00 antes de poder regre-

sar a modo manual pulsando el botón

( ).

Cocción con el

cuentaminutos

El cuentaminutos puede emplearse

para encender y apagar

automáticamente un horno o los dos.

Las horas de encendido y apagado

deben ser iguales para ambos hor-

nos, pero pueden ajustarse tempera-

turas de cocción distintas.

Si desea encender uno de los hornos

a la misma hora que la ajustada en el

cuentaminutos para la cocción auto-

mática, deberá esperar hasta que

éste haya encendido el horno u hor-

nos en primer lugar. Tras ello, podrá

ajustar cualquiera de ellos normal-

mente de forma manual.

Puede ajustar el horno para que se

encienda en cualquier momento den-

tro del período de 24 horas siguiente.

Si desea cocinar más de un plato, eli-

ja platos que requieran aproximada-

mente el mismo tiempo. No obstante,

es posible ‘retrasar’ un poco la coc-

ción de los platos empleando reci-

pientes pequeños y tapándolos con

papel de aluminio, o bien ‘acelerarla’

ligeramente cocinando cantidades

menores o colocándolos en recipien-

tes mayores.

Los alimentos muy perecederos

como el cerdo o el pescado deben

evitarse si se prevé una demora pro-

longada, especialmente con altas

temperaturas.

No coloque comida caliente en el hor-

no.

No utilice un horno que ya esté ca-

liente.

No debe usarse si el horno adyacen-

te está caliente.

Evite emplear vino o cerveza si existe

demora, ya que puede producirse fer-

mentación.

Para evitar su espesamiento, la cre-

ma debe añadirse a los platos poco

antes de servirlos.

Para evitar la posibilidad de que pier-

dan color durante el período de de-

mora, las verduras frescas deben cu-

brirse con grasa fundida o sumergir-

se en una solución de agua y zumo

de limón.

Los pasteles de frutas, los flanes, las

natillas o mezclas húmedas similares

sobre pasteles no cocinados sólo

quedan bien si la demora es breve.

Los platos que contienen restos gui-

sados de carne o ave no deben

cocinarse automáticamente si existe

demora.

Las aves enteras deben descongelar-

se completamente antes de colocar-

las en el horno.

Compruebe que la carne y las aves

estén completamente cocinadas an-

tes de servirlas.

Limpieza de su cocina

Antes de efectuar una limpieza com-

pleta, debe aislar la alimentación

eléctrica. Recuerde volver a conectar

la alimentación eléctrica antes del

uso.

No utilice nunca disolventes de pintu-

ra, carbonato de sodio, limpiadores

cáusticos, polvos biológicos, lejía,

limpiadores de lejía con base de clo-

ro, abrasivos bastos o sal. No mezcle

distintos productos de limpieza, ya

que pueden reaccionar unos con

otros dando lugar a consecuencias

peligrosas.

Si desea desplazar su cocina para

limpiarla, consulte el apartado llama-

do ‘Desplazamiento de su cocina’.

Todas las piezas de la cocina pueden

limpiarse con agua jabonosa caliente,

pero evite que el agua sobrante se fil-

tre hacia el interior del aparato.

Quemadores de la encimera

Algunos modelos disponen de un aro

de guarnición, que encaja en el cabe-

zal del quemador.

Los cabezales y las tapas de los

quemadores pueden retirarse para su

limpieza. Verifique que se hayan se-

cado completamente antes de volver

a instalarlos.

Plancha

Limpie siempre la plancha tras el uso.

Deje que se enfríe completamente

antes de retirarla. Sumerja la placa

de la plancha en agua jabonosa ca-

liente. Utilice un paño suave o un ce-

pillo de nilón para las manchas difíci-

les.

NO UTILICE NUNCA LIMPIADORES

CÁUSTICOS O ABRASIVOS YA

QUE DAÑARÁN LA SUPERFICIE.

Español

Grill

La bandeja y la rejilla del grill deben

lavarse con agua jabonosa caliente.

Tras cocinar carnes o alimentos que

dejen manchas en el grill, déjelo en el

fregadero durante algunos minutos

con abundante agua inmediatamente

tras el uso. Las partículas difíciles

pueden eliminarse de la rejilla con un

cepillo de nilón.

Panel de control y puertas del

horno

Evite utilizar limpiadores abrasivos,

incluyendo cremas limpiadoras, en

superficies de acero inoxidable cepi-

llado. Para unos resultados óptimos,

emplear detergentes líquidos.

El panel de control y los mandos

selectores deben limpiarse única-

mente con un paño suave escurrido

en agua jabonosa caliente, pero es

necesario evitar que el agua sobrante

se filtre hacia el interior del aparato.

Frótelo con un paño limpio humedeci-

do y repáselo con un paño seco. Las

puertas de los hornos deben limpiar-

se únicamente con un paño suave

escurrido en agua jabonosa caliente.

Horno Principal

El horno principal dispone de paneles

desmontables que se han recubierto

con esmalte especial parcialmente

autolimpiante.

Ello no evita todos los rastros en el

revestimiento interior, pero contribu-

ye a reducir el grado de limpieza ma-

nual requerida.

Los paneles de tipo Cook & Clean

(Cocinar y Limpiar) funcionan mejor

por encima de los 200°C. Si cocina la

mayor parte del tiempo por debajo de

esta temperatura, retire los paneles

ocasionalmente y frótelos con un

paño sin pelusas y agua jabonosa ca-

liente. Seguidamente, los paneles de-

ben secarse y colocarse nuevamen-

te, y el horno debe calentarse a

200°C durante una hora aproximada-

mente. Ello garantizará el funciona-

miento eficaz de los paneles de tipo

Cook & Clean.

No utilice estropajos de acero ni nin-

gún otro material que pueda arañar la

superficie. No utilice almohadillas de

limpieza para hornos.

Extracción de los revestimientos

interiores del horno

Algunos de los paneles de revesti-

miento interior pueden extraerse para

su limpieza y la del área subyacente.

Retire primero los estantes.

Deslice el revestimiento interior del

techo hacia delante y retírelo.

Cada lateral del horno está sujeto

mediante cuatro tornillos de sujeción.

Para retirar los revestimientos interio-

res del horno no es necesario sacar

los tornillos. Levante cada panel late-

ral y éstos se desprenderán de los

tornillos. Seguidamente, tire de ellos

hacia delante.

Una vez retirados los revestimientos,

podrá limpiar el esmalte interior del

horno.

Para volver a colocar los

revestimientos, instale los laterales

en primer lugar.

Verifique que instala el techo del hor-

no con la ranura en la parte frontal.

El horno alto

Para limpiar los laterales del horno

saque los estantes, desenganche los

soportes de los laterales del horno y

levántelo.

Desplazamiento de su

cocina

Desconecte la alimentación eléctrica.

La cocina es pesada; quizá se re-

quieran dos personas para moverla.

Hay dos ruedecillas niveladoras en la

parte posterior y dos patas nivelado-

ras atornilladas en la parte frontal.

Abra la puerta del grill y la puerta del

horno derecho de modo que pueda

asir firmemente la parte inferior del

panel frontal al mover el horno. Le-

vante un poco la parte frontal de la

cocina y tire de ella hacia delante.

No mueva el horno tirando de los asi-

deros de la puerta o los mandos.

Mueva el horno en etapas cortas, ve-

rificando que no quede enganchada

la manguera del gas que se encuen-

tra en la parte posterior. Asegúrese

de que la manguera del gas y el cable

eléctrico son lo bastante largos para

desplazar la cocina hacia delante.

Si se ha instalado una cadena

estabilizadora, libérela al sacar la co-

cina. No olvide volver a instalarla al

colocar la cocina en su sitio.

Al volver a colocar la cocina en su si-

tio, verifique nuevamente la parte

posterior de modo que no se pisen ni

se enganchen el cable eléctrico y la

manguera del gas.

Solución de problemas

El horno emite vapor

Al cocinar alimentos con un elevado

contenido de agua (por ejemplo, pa-

tatas fritas al horno), es posible que

se aprecie vapor en la rejilla poste-

rior. Tenga cuidado al abrir la puerta

del horno, ya que podría surgir una

vaharada momentánea al hacerlo.

Apártese del horno y deje que se dis-

perse el vapor.

El ventilador del horno hace

ruido

Es posible que el tono del ventilador

del horno cambie a medida que éste

se calienta; ello es perfectamente

normal.

Los mandos se calientan

cuando utilizo el horno o el

grill, ¿hay alguna manera de

evitarlo?

Sí, ello se debe a que el calor que

emana del horno o del grill los calien-

ta. No deje abierta la puerta del hor-

no. Verifique que la bandeja del grill

esté completamente insertada y en

contacto con el ‘tope posterior’ al em-

plear el grill.

Español

Si surge un problema con la

instalación y no puedo

conseguir que el instalador

original vuelva a arreglarlo,

¿quién corre con los gastos?

Usted. Las organizaciones encarga-

das del servicio cobrarán por cada vi-

sita cuando corrijan defectos en las

tareas efectuadas por su instalador

original. Es conveniente que localice

a dicho instalador.

Disyuntores de pérdida a tierra

accionados por corriente

En los casos en los que la instalación

de la cocina esté protegida con un

dispositivo de corriente residual de 30

miliamperios de sensibilidad, el uso

combinado de la cocina y de otros

electrodomésticos ocasionalmente

puede provocar disparos por pertur-

bación. En tales casos, quizá deba

proteger el circuito de la cocina con

un dispositivo de 100 mA. Esta tarea

debe ser realizada por un electricista

cualificado.

La cocción de los alimentos es

demasiado lenta, demasiado

rápida o los quema

Los tiempos de cocción pueden ser

distintos de los de su horno anterior.

Las preferencias individuales quizá

requieran una mayor o menor tempe-

ratura en función de los resultados

deseados. Intente cocinar con un

ajuste mayor o menor de la tempera-

tura.

La cocción del horno no es

uniforme

No use un recipiente o una bandeja

mayores que la bandeja de horno que

suministramos (320 mm x 305 mm).

Si está cocinando alimentos de gran-

des dimensiones, deberá girarlos du-

rante su cocción.

Si se emplean dos estantes, com-

pruebe que se haya dejado espacio

libre para la circulación del calor. Al

colocar la bandeja en el horno, verifi-

que que se encuentra centrada en el

estante.

Compruebe que la junta de sellado

de la puerta no esté dañada. Asimis-

mo, verifique que el pestillo de la

puerta esté ajustado de modo que no

exista holgura entre ésta y la junta de

sellado.

Nota: la junta de sellado de la puerta

del horno izquierdo presenta una

abertura en la parte inferior de la

puerta.

Al colocar un plato con agua sobre el

estante, debe presentar un nivel uni-

forme. (Por ejemplo, si el nivel es ma-

yor en la parte posterior del plato será

necesario elevar la parte de atrás de

la cocina o bajar la parte frontal). Si la

cocina no está nivelada, pida a su

proveedor que lo haga por usted.

El horno no se enciende al

conectarlo manualmente

¿Está conectada la alimentación?

¿Está iluminado el reloj? En caso ne-

gativo, puede existir algún fallo de ali-

mentación. ¿Está conectada la ali-

mentación de la cocina en el interrup-

tor-seccionador? ¿Parpadea el reloj

con el valor 0.00? En caso afirmativo,

ajústelo a la hora correcta. ¿Se ha

ajustado el cuentaminutos en AUTO

por error? Si aparece AUTO en la

pantalla del reloj, pulse el botón ‘pe-

ríodo de cocción’ y reduzca el ajuste

del tiempo de cocción visualizado

hasta 0.00, con los botones (-) y (+).

Pulse el botón ( ) dos veces. Si no

se resuelve el problema, avise a un

técnico.

El horno no se enciende

durante la cocción automática

¿El cuentaminutos está correctamen-

te ajustado pero ha dejado el mando

del horno en posición de apagado por

error?

La temperatura del horno

aumenta cuanto más vieja es la

cocina

Si la reducción con el mando no ha

funcionado o sólo ha funcionado du-

rante un breve período de tiempo,

quizá se requiera un nuevo termosta-

to. La instalación debe realizarla un

técnico.

El grill no funciona

correctamente

¿Está utilizando la bandeja y los

trébedes que se suministran con la

cocina? ¿Está colocada la bandeja

en las guías y no sobre el suelo del

compartimento? ¿Está insertada la

bandeja del grill hasta el tope?

La luz del horno no funciona

Probablemente se haya fundido la

bombilla. Puede adquirir una bombilla

de recambio (que no cubre la garan-

tía) en una tienda de artículos eléctri-

cos. Pida una lámpara de 15 W y 240

V para portalámpara de rosca

Edison, PARA HORNOS. Debe tra-

tarse de una bombilla especial, resis-

tente al calor hasta los 300°C.

Abra la puerta del horno y retire el

Handyrack (soporte práctico) (si está

instalado) y los estantes del horno.

Desconecte la alimentación.

Desenrosque la cubierta de la bombi-

lla en sentido antihorario.

Desenrosque la bombilla fundida. En-

rosque la nueva bombilla. Enrosque

la cubierta de la bombilla. Conecte la

alimentación eléctrica y verifique que

la bombilla se ilumine.

Encendido o quemadores de la

encimera defectuosos

¿Está conectada la alimentación?

¿Está iluminado el reloj? En caso ne-

gativo, puede existir algún fallo de ali-

mentación.

¿Están bloqueados el generador de

chispas (electrodo de encendido) o

las ranuras de los quemadores por

cuerpos extraños?

¿Está bien colocada la guarnición del

quemador?

¿Están bien colocadas las tapas del

quemador?

Véase el apartado titulado ‘Limpieza

de su cocina’

Verifique que el suministro de gas

sea el adecuado. Para ello, comprue-

be si el resto de sus electrodomésti-

cos alimentados con gas funcionan.

¿Surge una chispa en los

quemadores al pulsar el botón? En

caso negativo, compruebe si está co-

nectada la alimentación; ¿está ilumi-

nado el reloj?

Fallo de alimentación

En caso de un fallo en la alimentación

eléctrica, la encimera puede encen-

derse con una cerilla.

Español

Instrucciones

generales de seguridad

Este aparato debe ser instalado por

una persona cualificada de conformi-

dad con las instrucciones de instala-

ción. La instalación debe ajustarse a

la normativa aplicable y también a los

requisitos establecidos por la compa-

ñía eléctrica local.

Si huele gas

No conecte ni desconecte los inte-

rruptores eléctricos.

No fume

No utilice llamas desnudas

Cierre el gas por el contador o la

bombona

Abra puertas y ventanas para eva-

cuar el gas

Llame a la compañía de gas.

Este aparato se ha diseñado exclusi-

vamente para uso doméstico. El uso

para cualquier otro cometido puede

invalidar las garantías o posibles re-

clamaciones.

El uso de un aparato de cocina a gas

produce calor y humedad en la estan-

cia en la que está instalado. Asegúre-

se de que la cocina disponga de ven-

tilación adecuada: mantenga abiertas

las aberturas de ventilación natural o

instale un dispositivo de ventilación

mecánica (campana extractora de

humos).

El uso intensivo y prolongado del

aparato puede requerir ventilación

adicional, por ejemplo la apertura de

una ventana, o ventilación más efi-

caz, por ejemplo el incremento del ni-

vel de ventilación mecánica cuando

ésta esté disponible.

La cocina debe ser instalada por un

electricista cualificado de conformi-

dad con las instrucciones de instala-

ción. El mantenimiento debe se lleva-

do a cabo por un técnico de servicio

cualificado y solamente deben utili-

zarse recambios aprobados. Pida al

instalador que le muestre la ubicación

del interruptor de control de la cocina.

Señálelo para encontrarlo rápida-

mente. Deje enfriar siempre la cocina

y desconéctela de la red antes de la

limpieza o el mantenimiento, a menos

que se especifique lo contrario en

esta guía.

Todas las piezas de la cocina se ca-

lientan con el uso y conservarán el

calor incluso después de cocinar.

Tenga cuidado al tocar la cocina.

Para minimizar la posibilidad de que-

maduras, compruebe siempre que

los selectores estén en la posición

OFF (APAGADO) y que la cocina

esté fría antes de limpiarla.

Utilice guantes para horno secos. El

uso de guantes húmedos puede oca-

sionar quemaduras por evaporación

al tocar una superficie caliente. No

utilice nunca la cocina con las manos

húmedas.

No emplee una toalla u otro paño vo-

luminoso en lugar de guantes. Po-

drían encenderse en contacto con

una superficie caliente.

Limpiar con cuidado. Si se utiliza una

esponja o paño húmedos para limpiar

salpicaduras sobre una superficie ca-

liente, evite las quemaduras por eva-

poración. Algunos limpiadores pue-

den producir vapores nocivos si se

aplican a una superficie caliente.

No utilice cacerolas inestables y colo-

que las asas lejos del borde de la

encimera.

No deje que los niños pequeños y los

bebés se acerquen a la cocina en

ningún momento. Nunca deben sen-

tarse ni ponerse de pie sobre los ele-

mentos del aparato. Instrúyales para

que no jueguen con los controles ni

con ninguna otra pieza de la cocina.

No guarde objetos que puedan ser de

interés para los niños encima de una

cocina, ya que los niños podrían su-

birse a la cocina para alcanzarlos y

producirse graves lesiones.

Limpie solamente las piezas que se

detallan en esta guía.

En aras de la higiene y la seguridad,

la cocina debe mantenerse limpia en

todo momento, ya que la acumula-

ción de grasas u otros alimentos pue-

de provocar un incendio.

Mantenga siempre los elementos de-

corativos de las paredes, las cortinas

u otros objetos inflamables a una dis-

tancia segura de su cocina.

No utilice aerosoles cerca de la coci-

na cuando esté encendida.

No almacene ni utilice materiales ni lí-

quidos inflamables cerca de este

aparato.

No utilice agua para apagar incendios

ocasionados por grasa. No coja nun-

ca una sartén encendida. Cierre los

selectores. Apague una sartén en-

cendida tapándola completamente

con una tapa o una bandeja de horno

que la cubran en su totalidad. Utilice

extintores de polvo químico seco o de

espuma, si están disponibles.

Nunca deje la encimera sin supervi-

sión con altas intensidades de llama.

Los recipientes cuyo contenido hierva

y rebose pueden provocar humos y

las salpicaduras de grasa pueden en-

cenderse.

Nunca lleve ropas holgadas o pren-

das colgantes mientras utiliza el apa-

rato. Tenga cuidado al alcanzar artí-

culos guardados en armarios encima

de la encimera. Los materiales infla-

mables pueden incendiarse al entrar

en contacto con una superficie ca-

liente y pueden provocar graves que-

maduras.

Extreme las precauciones al calentar

grasas y aceites, ya que se encende-

rán si se calientan demasiado.

Siempre que sea posible, emplee un

termómetro de inmersión en grasa

con el objeto de evitar que ésta se re-

caliente y empiece a humear.

Nunca deje una sartén con patatas

fritas sin supervisión. Caliente siem-

pre la grasa lentamente, y vigílela

mientras tiene lugar el calentamiento.

Al llenar con grasa una sartén para

fritura, no exceda un tercio de su ca-

pacidad. Un llenado excesivo con

grasa puede hacer que ésta rebose

al añadir los alimentos. Si utiliza una

combinación de aceites o grasas al

freír, agítelas de forma conjunta an-

tes de calentar, o a medida que se

deshagan las grasas.

Los alimentos para fritura deben es-

tar lo más secos posible. La escar-

cha sobre los alimentos congelados o

la humedad sobre los alimentos fres-

cos puede hacer que la grasa calien-

te burbujee y rebose por los laterales

de la sartén. Tenga mucho cuidado

con las salpicaduras o el recalenta-

miento de los alimentos al freír con

temperaturas elevadas o de medias a

elevadas. Nunca intente mover una

sartén con grasa caliente, sobre todo

una freidora con abundante grasa.

Espere hasta que la grasa esté fría.

Español

Cuando el grill esté encendido, no uti-

lice la parte superior del humero (la

ranura a lo largo de la parte posterior

de la cocina) para calentar fuentes o

platos, secar paños de cocina o

ablandar mantequilla.

Al utilizar un electrodoméstico cerca

de la encimera, verifique que el cable

del mismo no entre en contacto con

la encimera.

Impida la penetración de agua en el

aparato

Sólo pueden utilizarse unos tipos de-

terminados de recipientes para coci-

nar sobre la encimera, como los de

vidrio, vidrio cerámico, loza de barro

u otros tipos de recipientes

vitrificados. El cambio repentino de

temperatura puede quebrar los reci-

pientes de tipos distintos.

No permita que nadie se suba a la co-

cina, se ponga de pie sobre ella o se

cuelgue de alguna de sus partes.

No utilice papel de aluminio para cu-

brir los estantes, los revestimientos

interiores o el techo del horno.

Asegúrese de que su cocina esté

bien ventilada en todo momento. Utili-

ce extractores o campanas si están

instalados.

No caliente nunca recipientes de ali-

mentos cerrados. La acumulación de

presión puede causar el estallido del

recipiente y provocar lesiones.

La cocina se ha diseñado para la coc-

ción de alimentos y no debe utilizarse

con otros fines.

El horno NO debe utilizarse para ca-

lentar la cocina, ya que ello consume

energía y los mandos selectores pue-

den recalentarse.

Cuando el horno esté encendido, NO

deje su puerta abierta durante más

tiempo de lo necesario.

Las especificaciones de esta cocina

no deben alterarse.

Este aparato es pesado, y deberá te-

ner cuidado al moverlo.

Cuando no se utilice la cocina, verifi-

que que los mandos selectores estén

en posición de apagado.

Servicio y recambios

Rellene los datos del aparato a conti-

nuación y guárdelos para futuras

consultas. Esta información nos per-

mitirá identificar su aparato con preci-

sión y ayudarle. Si los rellena ahora,

se ahorrará tiempo y molestias si sur-

ge algún problema con su aparato.

También es aconsejable que guarde

su recibo de compra con esta hoja.

Es posible que tenga que mostrar el

recibo para validar una operación de

servicio en el lugar de instalación del

aparato.

Tipo de combustible: Combustible

doble

Nombre del aparato y color*

Número de serie del aparato *

Nombre y dirección del vendedor

Fecha de compra

Nombre y dirección del instalador

Fecha de instalación

* Esta información figura en la placa

de datos del aparato.

Si tiene un problema

En el caso poco probable de que sur-

ja algún problema con su aparato

consulte el resto de este folleto, es-

pecialmente el apartado relativo a la

solución de problemas, con el objeto

de verificar que está utilizando el

aparato correctamente.

Si las dificultades persisten, póngase

en contacto con su punto de venta.

Recuerde

Si el período de garantía de su apara-

to ha expirado, nuestro servicio técni-

co puede cobrarle por la visita.

Si solicita la visita de un técnico y el

fallo no es responsabilidad del fabri-

cante, nuestro servicio técnico se re-

serva el derecho de cobro.

En caso de que el técnico acuda y no

haya nadie presente, ello puede estar

sujeto a cargo.

Tras expirar la garantía

Recomendamos efectuar el servicio

de nuestros aparatos con regularidad

durante su vida útil para mantener un

rendimiento y eficiencia óptimos.

El servicio debe ser realizado sola-

mente por personal técnicamente

competente y con la cualificación

adecuada.

Recambios

Para mantener un rendimiento ópti-

mo y seguro, utilice solamente re-

cambios originales. No utilice contro-

les de gas reacondicionados o no au-

torizados. Póngase en contacto con

su punto de venta.

Instalación

Este aparato se ha diseñado exclusi-

vamente para uso doméstico. El uso

para cualquier otro cometido puede

invalidar las garantías o posibles re-

clamaciones.

Compruebe la placa de datos del

aparato para determinar con qué tipo

de gas funciona la cocina.

Conversión

Este aparato se suministra como:-

G 20 20millibar

CAT II

2H3+

CAT II

2E3+

CAT II

2E3B/P

Con la cocina se facilita un kit de con-

versión para otros gases.

Si el aparato debe adaptarse a otro

gas, recomendamos hacerlo antes de

la instalación. Véase el apartado

Conversión en estas instrucciones

para más detalles.

Español

Requisitos/normativas de

seguridad

Este aparato debe ser instalado por

una persona cualificada. La instala-

ción debe ajustarse a la normativa

aplicable y también a los requisitos

establecidos por la compañía eléctri-

ca local. Lea las instrucciones antes

de instalar o utilizar este aparato.

Por su propia comodidad y en aras

de la seguridad, la legislación dispo-

ne que la instalación de todos los

aparatos de gas sea realizada por

personas cualificadas. Una instala-

ción incorrecta del aparato puede in-

validar cualquier garantía o posible

reclamación y dar lugar a acciones

legales.

Antes de la instalación, verifique que

la cocina sea adecuada para su tipo

de gas y tensión de alimentación.

Véase la placa de datos. Este apara-

to puede adaptarse al uso con otros

gases.

Instálelo en un lugar bien ventilado.

Habilitación de ventilación

Este aparato no está conectado a un

dispositivo de evacuación de produc-

tos de combustión. Debe instalarse y

conectarse de conformidad con la

normativa sobre instalaciones vigen-

te. Deberá prestarse especial aten-

ción a los requisitos pertinentes rela-

tivos a ventilación.

Debe observarse la normativa local

relativa a la ventilación, pero como

mínimo:

Todas las estancias requieren una

ventana con capacidad de apertura o

equivalente, mientras que algunas de

ellas requieren una salida de ventila-

ción permanente además de la venta-

na con capacidad de apertura. La co-

cina no debe instalarse en una estan-

cia con cocina y dormitorio con un vo-

lumen inferior a 20 m

. Si se instala

en una estancia con un volumen infe-

rior a 5 m

, se requiere una salida de

ventilación de aire con un área eficaz

de 100 cm

; si se instala en una es-

tancia con un volumen entre 5 m

10 m

, se requiere una salida con un

área eficaz de 50 cm

; si el volumen

supera los 11 m

, no se requiere nin-

guna salida de ventilación de aire. No

obstante, si la estancia tiene una

puerta que da al exterior, no se re-

quiere ninguna salida de ventilación

de aire aunque el volumen de la es-

tancia oscile entre 5 m

y 10 m

. En

caso de existir otros dispositivos de

combustión en la misma estancia,

puede ser necesaria una mayor ven-

tilación.

Ubicación de la cocina

El aparato puede instalarse en una

cocina/cocina con comedor pero NO

en una estancia en la que haya una

ducha o una bañera.

NOTA:

Un aparato para uso con gas líquido

de petróleo no debe instalarse en una

estancia o un espacio interno por de-

bajo del nivel del suelo, como un só-

tano.

Necesitará el siguiente equipo para

completar la instalación de la cocina

satisfactoriamente

Soporte estabilizador

Si la cocina va a alimentarse con gas

a través de una manguera flexible,

debe instalarse una cadena o soporte

estabilizador. La cocina no lo incor-

pora de fábrica.

Medidor de presión del gas

Manguera de gas flexible

Debe cumplir las normativas aplica-

bles.

Multímetro

(para comprobaciones eléctricas)

Colocación de la cocina

Los diagramas muestran la distancia

mínima recomendada entre la cocina

y las superficies próximas.

El área alrededor de la encimera

debe estar al mismo nivel que las su-

perficies de trabajo adyacentes, o

bien por encima de ellas. Por encima

del nivel de la encimera, debe

habilitarse un margen de 75 mm en-

tre cada lado de la cocina y las super-

ficies verticales adyacentes.

Con superficies no inflamables (como

metal sin pintar o baldosas de cerá-

mica), este margen puede reducirse

a 25 mm.

Se requiere un margen mínimo de

650 mm entre la parte superior de la

encimera y una superficie inflamable

horizontal.

Las campanas extractoras deben ins-

talarse de conformidad con las ins-

trucciones del fabricante de las mis-

mas.

Por razones de seguridad, no deben

instalarse cortinas en el área inme-

diatamente posterior a la cocina.

Recomendamos un margen de

910mm entre módulos para poder

mover la cocina. Si se requiere un en-

caje ajustado, arrime la cocina al mó

Español

dulo en uno de los lados y, seguida-

mente, instale el módulo del otro

lado.

Se requiere un margen de 130 mm si

el aparato está cerca de una esquina

de la cocina para poder abrir las

puertas de los hornos.

Desembalaje de la cocina

No desembale la cocina hasta que se

encuentre directamente en frente del

lugar de instalación (a menos que no

pase por alguna puerta dentro del

embalaje exterior).

Corte las cintas de sujeción y levante

la caja de cartón. La cocina quedará

expuesta sobre su embalaje base.

Véase la hoja suelta relativa al

desembalaje.

Nivelado

Se recomienda el uso de un nivel de

burbuja de aire sobre un estante en

uno de los hornos para comprobar si

la cocina está nivelada.

Coloque la cocina en su posición final

sin hacerla girar cuando se encuentre

en su espacio habilitado entre los

módulos de cocina, ya que podría da-

ñarla o podrían resultar dañados los

módulos.

Las patas anteriores y las ruedecillas

posteriores pueden ajustarse para ni-

velar la cocina.

Para ajustar la altura de la parte pos-

terior de la cocina, emplee la

herramienta niveladora suministrada

para girar las tuercas de ajuste en las

esquinas inferiores frontales del

aparato.

Para ajustar las patas anteriores, gire

las bases para subir o bajar.

Colocación de los asideros

(sólo en algunos modelos)

Retire los tornillos Allen de 4 mm de

las puertas con la llave hexagonal.

Utilice los tornillos para instalar los

asideros de la puerta.

Los asideros deben quedar por enci-

ma de las fijaciones.

Retire los tornillos Allen de 4 mm de

las esquinas superiores del panel

frontal y coloque la barra anterior en

posición.

Instalación de la placa

posterior (opcional - sólo

algunos modelos)

Retire los dos tornillos de sujeción

(cabeza hueca hexagonal de 3 mm) y

las tuercas que atraviesan la parte

superior de la rejilla del humero pos-

terior. Sostenga la placa posterior en

su posición. Desde atrás, vuelva a

colocar los 2 tornillos de sujeción y

las tuercas.

Dispositivo de fijación

Es necesario instalar un dispositivo

de fijación cuando la cocina se ali-

mente con gas a través de una man-

guera flexible. La cocina no lo incor-

pora de fábrica. Los dispositivos de fi-

jación deben fijarse al material de

construcción del edificio y deben po-

der liberarse para que la cocina pue-

da extraerse con fines de limpieza y

mantenimiento.

Conexión del gas

Debe montarse una válvula de des-

conexión del gas entre el suministro

de gas y la manguera de conexión.

La manguera flexible (no suministra-

da con la cocina) debe cumplir la nor-

mativa aplicable. En caso de duda,

póngase en contacto con su provee-

dor.

Las cubiertas posteriores limitan la

posición del punto de suministro. El

suministro doméstico de gas debe

conectarse en sentido descendente.

La conexión del aparato se encuentra

justo por debajo del nivel de la

encimera, en la parte posterior de la

cocina.

La manguera debe montarse de

modo que las conexiones de entrada

y salida estén en sentido vertical,

para que la manguera cuelgue hacia

abajo en forma de ‘U’.

Dado que es posible ajustar la altura

de la cocina y cada conexión es dis-

tinta, no es posible facilitar dimensio-

nes exactas. En la medida de lo posi-

ble, la conexión al suministro domés-

tico debe efectuarse en el área

sombreada que aparece en la figura

ilustrativa de la parte posterior de la

cocina.

Tras completar la conexión del gas,

verifique que no haya fugas de gas

en la cocina mediante una comproba-

ción de presión. Al comprobar fugas

de gas no utilice detergentes, ya que

pueden provocar corrosión. Utilice un

producto diseñado específicamente

para la detección de fugas.

Comprobación de presión

La presión del gas puede medirse en

el inyector de uno de los quemadores

de la encimera izquierda. Retire la re-

jilla de la encimera, el cabezal y la

tapa del quemador. El inyector queda

expuesto.

Español

Véase el apartado Datos técnicos

en la parte final de este manual para

verificar las presiones de comproba-

ción.

Vuelva a montar la parte superior del

quemador, verificando que se monta

correctamente sobre el cuerpo del

quemador.

Conexión eléctrica

Este aparato debe ser instalado por

un electricista cualificado para cum-

plir la normativa aplicable y también

los requisitos de la compañía eléctri-

ca local.

AVISO: ESTE APARATO DEBE CO-

NECTARSE A TIERRA

Nota

La cocina debe conectarse a una

fuente de alimentación eléctrica ade-

cuada, como se indica en su etiqueta

de tensión, a través de una unidad de

control de la cocina adecuada que

cuente con un interruptor bipolar con

una separación de contacto mínima

de 3 mm entre los polos. Esta cocina

no debe conectarse a una toma de

corriente doméstica ordinaria.

La carga eléctrica total del aparato es

de aproximadamente 7,4 kW. El ta-

maño del cable empleado debe ser

adecuado para esta carga y debe

cumplir todas las normativas locales.

Puede accederse a los bornes para

el cable de alimentación retirando la

tapa del tablero de bornes eléctricos

en el panel posterior.

Conecte el cable de alimentación a

los bornes correctos para cada tipo

de alimentación eléctrica.

Verifique que los correctores de

bornes estén bien instalados y que

los tornillos de los bornes estén

firmemente apretados. Fije el cable

de red con la mordaza de cable.

Disyuntores de pérdida a tierra ac-

cionados por corriente

En los casos en los que la instalación

esté protegida con un dispositivo de

corriente residual de 30 miliamperios

de sensibilidad, el uso combinado de

la cocina y de otros electrodomésti-

cos ocasionalmente puede provocar

disparos por perturbación. En tales

casos, quizá deba proteger el circuito

de la cocina con un dispositivo de

100 mA. Esta tarea debe ser realiza-

da por un electricista cualificado.

Encimera

Compruebe cada quemador por se-

parado. Existe un dispositivo de se-

guridad para llamas que interrumpe

el suministro de gas al quemador si

se apaga la llama. Gire el mando

selector de cada quemador hasta el

símbolo de la llama grande. Apriete el

mando selector. Con esta acción se

suministra gas al quemador. Manten-

ga apretado el mando y apriete el bo-

tón del encendedor o encienda el

quemador con una cerilla. Mantenga

apretado el mando selector durante

unos 10 segundos.

Si suelta el mando selector y el que-

mador se apaga, no se ha activado el

dispositivo de seguridad. Espere un

minuto y vuelva a intentarlo apretan-

do el selector durante un poco más

de tiempo.

Grill

Abra la puerta del compartimento del

grill. Gire el selector del grill y com-

pruebe que se caliente.

Comprobación del horno

El reloj debe ponerse en hora para

poder utilizar los hornos.

Véase el apartado ‘El reloj’ en cuan-

to al ajuste de la hora.

Al mismo tiempo, pulse - o + hasta

que se visualice la hora correcta.

Tenga en cuenta que el formato del

reloj es de 24 horas.

Si comete un error o pulsa un botón

incorrecto, desconecte la alimenta-

ción durante un minuto o dos y vuelva

a empezar.

Encienda el horno y verifique que el

ventilador empieza a girar y que el

horno empieza a calentarse. Apague

el horno.

Instalación del zócalo

Afloje los 3 tornillos que hay a lo largo

del borde inferior frontal de la cocina.

Enganche la abertura para fijación

central en el tornillo central. Gire e

instale cada abertura de fijación en

su tornillo correspondiente. Apriete

los tornillos de sujeción.

Luz del horno

Pulse el interruptor de la luz del horno

y verifique que se encienda.

Nota. La garantía no cubre la bombi-

lla del horno.

Atención al cliente

Informe al usuario acerca del uso de

la cocina y entréguele estas instruc-

ciones.

Gracias.

Español

Conversión a otro gas

Servicio - aviso

Esta conversión debe ser efectuada

por una persona cualificada. Tras la

conversión, la instalación debe ajus-

tarse a la normativa aplicable y tam-

bién a los requisitos establecidos por

la compañía eléctrica local. Lea las

instrucciones antes de realizar la

conversión de este aparato.

Una conversión incorrecta del apara-

to puede invalidar cualquier garantía

o posible reclamación y dar lugar a

acciones legales.

Estas instrucciones deben emplearse

conjuntamente con el resto de las

instrucciones del aparato, en particu-

lar en cuanto a la información acerca

de Normas, colocación de la cocina,

idoneidad de la manguera de co-

nexión, etc.

Al efectuar el servicio o la sustitución

de componentes conductores de gas,

realice la desconexión del gas antes

de iniciar la operación y compruebe

que el aparato no presente fugas de

gas tras la finalización.

No utilice controles de gas

reacondicionados o no autorizados.

Conversión

Desconecte los suministros de gas y

electricidad antes del servicio. Com-

pruebe la seguridad del aparato

cuando termine.

Este aparato se suministra como:-

G 20 20millibar

CAT II

2H3+

CAT II

2E3+

CAT II

2E3B/P

En el apartado Datos técnicos al fi-

nal de este manual, verifique que la

cocina pueda adaptarse al gas que

desea utilizar.

Inyectores

Retire las tapas y los cabezales de

los quemadores. Retire los

inyectores antiguos. Instale los nue-

vos inyectores (véase el apartado

Datos técnicos al final de este ma-

nual en cuanto a los inyectores ade-

cuados). Realice el montaje en orden

inverso.

Ajuste de tomas

Consulte la tabla en la parte final

del manual para comprobar si es

necesario cambiar o ajustar los

tornillos de paso.

Extraiga todos los mandos

selectores.

Abra la puerta del horno/grill y retire

los tornillos de sujeción bajo el panel

de control. Algunos modelos dispo-

nen de una placa bajo el panel de

control sostenida por los tornillos de

sujeción inferiores.

Modelos con barra

Retire los 2 tornillos que sujetan los

soportes de los extremos de la barra,

retire los 2 tornillos de estrella que

estaban ocultos tras los soportes de

los extremos de la barra.

Descuelgue el panel frontal de los

elementos de sujeción superiores.

Modelos sin barra

Deslice el panel de control hacia la

derecha y tire de él hacia delante.

Evite dañar el cableado o tirar en ex-

ceso del mismo.

Para efectuar la conversión a otros

gases.

Retire el tornillo de paso e instale el

recambio correcto.

Consulte la tabla en la parte final de

este manual para determinar el tama-

ño correcto.

Vuelva a montar el panel de control.

Etiqueta adhesiva

Pegue la etiqueta apropiada sobre la

placa de datos para indicar el gas con

el que funciona actualmente el apara-

to.

Comprobación de presión

Conecte el aparato al suministro de

gas. Compruebe que no haya esca-

pes de gas en el aparato.

Véase el apartado Datos técnicos

en la parte final de este manual para

verificar las presiones de comproba-

ción.

La presión del gas puede medirse en

uno de los inyectores de los

quemadores de la encimera izquier-

da. Levante un cabezal del quema-

dor. Coloque el medidor de presión

en el inyector. Conecte el quemador

y conecte y encienda uno de los otros

quemadores.

Vuelva a montar la parte superior del

quemador, verificando que se monta

correctamente sobre el cuerpo del

quemador.

Compruebe que no haya escapes de

gas en el aparato.

Compruebe el funcionamiento de to-

dos los quemadores.

Français

Sécurité avant tout 50

Brûleurs de table de cuisson 50

Plaque à griller 51

Gril 51

Fours 51

Handyrack 52

Horloge 52

Cuisson avec minuterie 53

Nettoyage de la cuisinière 53

Déplacement de la cuisinière 54

Dépannage 54

Consignes générales de sécurité 56

Entretien et pièces de rechange 57

Installation 58

Modification en vue de lutilisation dun autre gaz 61

Sécurité avant tout

Tout comme vous, votre cuisinière a

besoin d’air frais. Les flammes des

brûleurs produisent des gaz de com-

bustion, de la chaleur et de l’humidité.

Veillez à ce que la cuisine soit bien

ventilée : laissez les ouvertures de

ventilation naturelle ouvertes ou ins-

tallez une hotte aspirante à évacua-

tion extérieure. En cas d’utilisation si-

multanée de plusieurs brûleurs ou

d’utilisation prolongée de la cuisi-

nière, ouvrez une fenêtre ou mettez

en marche une hotte aspirante. Pour

des informations plus détaillées, re-

portez-vous aux Instructions d’ins-

tallation.

Si vous n’avez jamais utilisé de cuisi-

nière à gaz, nous vous conseillons de

lire les «Consignes générales de

sécurité».

Nous y donnons des conseils de

base en vue d’une utilisation sûre

d’une cuisinière à gaz.

sécurité spécial qui coupe l’alimenta-

tion en gaz en cas d’extinction de la

flamme.

Appuyez sur le bouton et mettez-le

sur le symbole grande flamme.

les présentes instructions couvrent

une gamme de modèles ayant

différents boutons de commande – les

illustrations sont seulement des

schémas.

Continuez d’appuyer sur le bouton

pour permettre l’arrivée du gaz dans

le brûleur.

Appuyez sur le bouton d’allumage ou

allumez avec une allumette. Conti-

nuez d’appuyer sur le bouton de com-

mande pendant 10 secondes environ.

Si le brûleur s’éteint lorsque vous re-

lâchez le bouton de commande, le

dispositif de sécurité n’a pas été en-

clenché. Mettez le bouton de com-

mande sur la position Arrêt [Off] et at-

tendez une minute avant d’essayer

de nouveau, en appuyant sur le bou-

ton pendant un peu plus longtemps.

Tournez le bouton pour régler la hau-

teur de flamme. Le symbole petite

flamme indique le réglage minimum.

N’utilisez pas de casseroles ou mar-

mites à fond concave ou à fond à re-

bord incurvé vers le bas.

Alimentation en gaz et

électricité

Vérifiez que l’alimentation en gaz est

en marche et que l’alimentation élec-

trique est raccordée et en marche. La

cuisinière a besoin d’électricité.

Odeur de neuf

Une légère odeur de neuf peut se dé-

gager lors de la première utilisation

de la cuisinière. Elle disparaîtra rapi-

dement à l’usage.

Brûleurs de table de

cuisson

Certains modèles ont un couvercle

en verre sur la table de cuisson. S’il

n’est pas ouvert, soulevez-le de

l’avant.

L’appareil comporte un dispositif de

sécurité qui coupe l’alimentation en

gaz de la table de cuisson lorsque le

couvercle est rabattu sur la table de

cuisson – mais ne l’utilisez pas

pour éteindre les brûleurs.

Le schéma à côté de chaque bouton

indique le brûleur associé à ce bou-

ton. Chaque brûleur a un dispositif de

Français

L’utilisation de dispositifs de mijotage,

de type plaques d’amiante ou pla-

ques métalliques, est DECON-

SEILLEE. Ces dispositifs diminueront

les performances de la cuisinière et

risquent d’endommager les grilles de

la table de cuisson.

Le diamètre minimum recommandé

pour les récipients de cuisson est de

120 mm. Le diamètre maximum re-

commandé pour les récipients de

cuisson est de 250 mm ; veillez à ce

que les grands récipients soient bien

écartés les uns des autres.

Le brûleur Wok (coup de feu) à triple

élément chauffant (sur certains mo-

dèles seulement) est conçu pour

fournir une chaleur uniforme sur une

grande surface. Il est idéal pour les

grandes poêles et la friture rapide à

feu vif. Les petits brûleurs convien-

nent davantage aux récipients de

cuisson plus petits.

Plaque à griller

La plaque à griller se pose sur une

grille de la table de cuisson, d’avant

en arrière. Elle s’utilise pour la cuis-

son directe des aliments. N’utilisez

pas de récipients de cuisson sur cette

plaque. La plaque à griller a une sur-

face antiadhésive susceptible d’être

endommagée par des ustensiles de

cuisine métalliques (spatules, par

exemple). Utilisez des ustensiles en

bois ou en plastique thermorésistant.

Placez la plaque à griller sur les

grilles des brûleurs de la table de

cuisson.

Ne la placez pas transversalement –

elle sera mal placée et instable.

Ne la placez pas sur le brûleur Wok

ou sur le brûleur Feu vif (plaque à

droite) – elle n’est pas conçue pour

être placée sur la grille du brûleur Feu

vif.

Avant l’utilisation, vous pouvez en-

duire la plaque d’une légère couche

d’huile à friture. Allumez les brûleurs

de la table de cuisson. Réglez la hau-

teur de flamme selon les besoins.

Préchauffez la plaque à griller pen-

dant 5 minutes au maximum avant

d’y déposer les aliments. Un pré-

chauffage plus long risque de l’en-

dommager. Pour diminuer la chaleur,

tournez les boutons de commande

vers la position minimum indiquée par

le symbole petite flamme.

Veillez à ce qu’il y ait toujours suffi-

samment de place autour de la pla-

que à griller pour permettre l’échap-

pement des gaz. N’utilisez jamais

deux plaques à griller côte à côte.

Après la cuisson, laissez refroidir la

plaque à griller avant de la nettoyer.

Gril

Attention : Des parties accessibles

risquent d’être chaudes pendant le

fonctionnement du gril. Eloignez

les enfants de la cuisinière.

Après avoir placé les aliments sur la

grille de la lèchefrite du gril, insérez la

lèchefrite dans les supports latéraux.

Veillez à ce qu’elle soit insérée à

fond, jusqu’à la butée arrière. Le gril a

deux éléments chauffants, qui per-

mettent de chauffer la totalité de la lè-

chefrite ou seulement la partie droite

de celle-ci.

Tournez le bouton pour le mettre sur

la position 3.

Pour obtenir les meilleurs résultats

possibles, préchauffez pendant 2 mi-

nutes avec la lèchefrite en place.

Après avoir placé les aliments sur la

grille de la lèchefrite, insérez la lèche-

frite dans les supports latéraux. Tour-

nez le bouton pour régler le gril.

Ne fermez jamais la porte du gril lors-

que celui-ci est en marche.

La grille de la lèchefrite est réversible

pour permettre deux positions de gril.

Ne laissez jamais le gril en marche

pendant plus de quelques instants si

la lèchefrite n’est pas en place sous

le gril.

Fours

Les deux fours sont des fours venti-

lés. Le ventilateur brasse l’air chaud

continuellement, assurant ainsi un

transfert de chaleur plus rapide pour

la cuisson des aliments.

Avant la première utilisation du four,

faites fonctionner le four à 200°C

pendant 30 minutes afin d’éliminer

l’odeur de neuf.

Mettez le bouton de commande du

four sur la température requise. Le

voyant du four s’allumera jusqu’à ce

que le four atteigne la température re-

quise. Il s’allumera et s’éteindra pen-

dant la cuisson. Pendant la cuisson

d’aliments à haute teneur en eau (fri-

tes surgelées, par exemple) un peu

de vapeur peut être visible à la grille à

l’arrière du chauffe-plats. Ceci est

tout à fait normal.

Les deux fours ont un réglage ventila-

teur seulement ( ). Le ventilateur

brasse l’air à l’intérieur du four, mais

l’élément chauffant n’est pas en mar-

che. Ce réglage est utile pour décon-

geler des produits congelés.

Décongelez les poulets entiers ou les

rôtis au réfrigérateur. Ne décongelez

pas les aliments dans un four tiède ou

à côté d’un four chaud.

Veillez à ce que les grilles intérieures

soient toujours insérées à fond dans

le four.

Placez les plaques de cuisson, mou-

les à viandes, etc., à niveau, au cen-

tre des grilles du four. Eloignez les

plaques et les plats de cuisson des

bords du four, afin de permettre la cir-

culation de l’air chaud.

Pour dorer un plat uniformément, il

est recommandé d’utiliser une plaque

de cuisson de dimensions maximales

de 325 mm x 305 mm pour le four

principal et de 230 mm x 320 mm

pour le four haut.

La cuisson d’aliments à haute teneur

en eau peut produire une «bouffée de

vapeur» à l’ouverture de la porte du

four. Lorsque vous ouvrez la porte du

four, reculez-vous et attendez que la

vapeur se soit dissipée.

Lorsque le four est en marche, ne

laissez pas la porte du four ouverte

pendant plus longtemps que néces-

saire, afin de prévenir une surchauffe

des boutons de commande.

Laissez toujours un «doigt de lar-

geur» entre des plats placés sur une

grille de four. Ceci afin de faciliter la

circulation de chaleur autour des

plats.

Les panneaux internes Cook & Clean

(autonettoyants) dans le four principal

(voir la section «Nettoyage de la cui-

sinière») sont plus efficaces lors-

qu’on évite les projections grasses.

Couvrez la viande pendant la cuis-

son.

Pour diminuer les projections grasses

lorsque vous ajoutez des légumes

dans la graisse chaude autour d’un

rôti, séchez soigneusement les légu-

mes ou enduisez-les d’une légère

couche d’huile à friture.

Français

Grilles du four principal

Les grilles du four peuvent être facile-

ment retirées et remises en place.

Tirez la grille vers l’avant jusqu’à ce

que l’arrière de la grille soit arrêté par

les butées d’arrêt latérales du four.

Soulevez la partie avant de la grille

pour faire passer l’arrière de la grille

sous la butée d’arrêt, puis tirez la

grille vers l’avant.

Pour remettre la grille en place, met-

tez la grille à niveau avec une glis-

sière latérale du four, puis insérez la

grille à fond jusqu’à ce que les extré-

mités soient en contact avec la butée

d’arrêt de la grille. Soulevez l’avant

de la grille pour que les extrémités

puissent dépasser les butées, puis

abaissez l’avant pour mettre la grille à

l’horizontale, avant de l’insérer à

fond.

Handyrack

Le Handyrack se monte uniquement

sur la porte du four gauche. Le poids

maximum supportable par le

Handyrack est de 5,5 kg. Il ne doit

être utilisé qu’avec le plat à viande

fourni, qui est spécialement conçu

pour être utilisé avec le Handyrack.

Tout autre récipient de cuisson risque

d’être instable.

Lorsque le Handyrack est utilisé sur

sa position supérieure maximum,

d’autres plats peuvent être cuits sur

une grille placée à la position infé-

rieure du four.

Lorsque le Handyrack est utilisé sur

sa position inférieure maximum,

d’autres plats peuvent être cuits sur

une grille placée à la deuxième posi-

tion du four.

Pour monter le Handyrack, placez un

côté sur le support de la porte.

Faites sortir l’autre côté pour l’accro-

cher sur l’autre support.

Grilles du four haut

Le four haut est fourni avec quatre

grilles de cuisson ordinaires

et une grille chauffe-plats.

Lorsque vous utilisez le four haut,

vous pouvez faire cuire des aliments

sur les quatre grilles simultanément,

mais veillez à ce que les plats soient

bien écartés les uns des autres pour

permettre à l’air chaud de circuler.

Horloge

Vous pouvez utiliser la minuterie pour

mettre en marche et éteindre les

fours. Vérifiez que l’horloge a été ré-

glée sur l’heure actuelle.

Réglage de l’heure

Appuyez sans relâcher, comme indi-

qué. En même temps, appuyez sur (-)

ou (+) jusqu’à l’affichage de l’heure

correcte. N’oubliez pas que c’est une

horloge 24 heures. Si vous faites une

erreur, ou si vous vous trompez de

bouton, mettez l’appareil hors tension

pendant une ou deux minutes, puis

recommencez la procédure.

Réglage de la minuterie pour la

cuisson (minuterie)

Appuyez sur ( ) sans relâcher. En

même temps, appuyez sur (-) ou (+)

jusqu’à l’affichage de l’heure de cuis-

son requise.

Vous pouvez vérifier le temps de

cuisson qui reste en appuyant sur

( ) et annuler le signal sonore en ap-

puyant sur ( ).

Mise en marche et arrêt

automatiques du four

Avant de régler la minuterie, vous de-

vez avoir deux chiffres à l’esprit.

Le «temps de cuisson», c’est-à-dire

la durée pendant laquelle vous voulez

que le four fonctionne.

«L’heure d’arrêt», c’est-à-dire l’heure

à laquelle vous voulez que le four

s’arrête.

Français

Vous ne pouvez pas régler directe-

ment une heure de mise en marche –

celle-ci est réglée automatiquement

lorsque vous réglez le temps de cuis-

son et l’heure d’arrêt.

Appuyez sans relâcher, comme indi-

qué ci-dessous.

En même temps, appuyez sur (-) ou

(+) jusqu’à l’affichage du «temps de

cuisson».

Appuyez ensuite sans relâcher,

comme indiqué ci-dessous.

En même temps, appuyez sur (-) ou

(+) jusqu’à l’affichage de «l’heure

d’arrêt».

AUTO sera affiché.

Réglez le four sur la température re-

quise. Le signal sonore indiquera la

fin de la cuisson. METTEZ D’ABORD

LE BOUTON DE COMMANDE DU

FOUR SUR LA POSITION ARRET

(OFF), puis appuyez une fois sur ( )

pour arrêter le signal sonore, ap-

puyez de nouveau sur ( ) pour reve-

nir au fonctionnement manuel.

Si vous êtes absent pendant la cuis-

son, ne vous inquiétez pas au sujet

de l’arrêt du signal sonore, celui-ci

s’arrêtera après un certain temps. A

votre retour, METTEZ D’ABORD LE

BOUTON DE COMMANDE DU

FOUR SUR 0, puis appuyez deux fois

sur ( ) pour revenir au fonctionne-

ment manuel.

AUTO est affiché, et vous

voulez remettre le four sur

fonctionnement manuel.

Lorsqu’on annule un réglage automa-

tique, tout temps de cuisson déjà ré-

glé doit être remis sur 0.00 avant que

l’on puisse revenir au fonctionnement

manuel en appuyant sur le bouton

( ).

Cuisson avec minuterie

La minuterie peut être utilisée pour la

mise en marche et l’arrêt automati-

ques d’un ou des deux fours. L’heure

de mise en marche et d’arrêt doit être

la même pour les deux fours, mais les

températures de cuisson peuvent

être différentes.

Si vous voulez mettre en marche l’un

des fours à la même heure que celle

réglée pour la minuterie pour la cuis-

son automatique, vous devez atten-

dre que la minuterie ait mis en mar-

che le (les) four(s). Vous pouvez en-

suite effectuer leur réglage manuelle-

ment de façon normale.

Vous pouvez régler le four pour qu’il

se mette en marche à n’importe quel

moment des 24 heures qui suivent.

Si vous désirez cuire plusieurs plats

simultanément, choisissez des plats

nécessitant approximativement le

même temps de cuisson. Cependant,

la cuisson de certains plats peut être

légèrement «ralentie» en utilisant des

petits plats de cuisson et en les re-

couvrant d’une feuille de papier alu-

minium, ou «accélérée» en utilisant

de plus petites quantités ou des plats

de cuisson plus grands.

Evitez d’utiliser des aliments rapide-

ment périssables (poisson, porc, etc.)

si vous prévoyez une longue période

d’attente, surtout par temps chaud.

Ne placez pas d’aliments chauds

dans le four.

N’utilisez pas un four déjà chaud.

N’utilisez pas ce mode de cuisson si

le four adjacent est chaud.

Evitez d’utiliser du vin ou de la bière

si vous prévoyez une période d’at-

tente, ceci afin de prévenir le risque

de fermentation.

Pour empêcher la crème de tourner,

ajoutez-la aux plats juste avant de

servir.

Enduisez les légumes frais de ma-

tière grasse fondue ou faites-les

tremper dans une solution d’eau et de

jus de citron, pour prévenir leur déco-

loration pendant la période d’attente.

Les tartes aux fruits, tartes à la crème

ou autres mélanges humides sur

fonds de tartes non cuits ne donne-

ront de bons résultats que si la pé-

riode d’attente avant la cuisson est

courte. Les plats contenant des res-

tes de viande ou de volaille cuite ne

doivent pas être cuits automatique-

ment si la période d’attente est lon-

gue.

Décongelez complètement les vo-

lailles entières avant de les mettre au

four.

Vérifiez que la viande et la volaille

sont complètement cuites avant de

les servir.

Nettoyage de la

cuisinière

Avant un nettoyage complet, mettez

la cuisinière hors tension. N’oubliez

pas de remettre sous tension lorsque

le nettoyage est terminé.

N’utilisez jamais de solvants pour

peinture, de cristaux de soude, de

nettoyants caustiques, de poudres

biologiques, d’eau de Javel, de

nettoyants chlorés, de produits abra-

sifs à gros grain ou de sel. Ne mélan-

gez pas plusieurs produits

nettoyants, car ils risquent de réagir

entre eux et d’avoir des effets nocifs.

Si vous désirez déplacer votre cuisi-

nière pour la nettoyer, veuillez lire la

section «Déplacement de la cuisi-

nière».

Toutes les parties de la cuisinière

peuvent être lavées à l’eau savon-

neuse chaude, mais veillez à prévenir

toute infiltration d’eau dans l’appareil.

Brûleurs de table de cuisson

Certains modèles ont un anneau de

garniture séparé qui se place sur la

tête du brûleur.

Les têtes et chapeaux de brûleurs

sont amovibles pour faciliter le net-

toyage. Vérifiez qu’ils sont absolu-

ment secs avant de les remettre en

place.

Plaque à griller

Nettoyez toujours la plaque à griller

après usage. Attendez qu’elle soit

complètement refroidie avant de la

retirer. Plongez la plaque dans de

l’eau savonneuse chaude. Utilisez un

chiffon doux ou, dans le cas de ta-

ches tenaces, une brosse à vaisselle

en nylon.

N’UTILISEZ JAMAIS DE PRODUITS

NETTOYANTS CAUSTIQUES OU

ABRASIFS QUI ABIMERONT LA

SURFACE.

Français

Gril

Lavez le lèchefrite et la grille à l’eau

savonneuse chaude. Après grillade

de viandes ou d’aliments salissants,

faites tremper pendant quelques mi-

nutes dans l’évier immédiatement

après la cuisson. Les taches tenaces

sur la grille peuvent être enlevées à

l’aide d’une brosse en nylon.

Panneau de commande et

portes des fours

N’utilisez pas de produits nettoyants

abrasifs, y compris des produits

nettoyants semi-liquides, sur les sur-

faces en acier inoxydable. Les

meilleurs résultats s’obtiennent avec

des détergents liquides.

Le panneau et les boutons de com-

mande doivent être nettoyés unique-

ment avec un chiffon doux imbibé

d’eau savonneuse chaude. Veillez à

prévenir toute infiltration d’eau dans

l’appareil. Essuyez avec un chiffon

humide propre, puis lustrez à l’aide

d’un chiffon sec. Les portes des fours

doivent être nettoyées uniquement

avec un chiffon doux imbibé d’eau sa-

vonneuse chaude.

Four principal

Le four principal est doté de pan-

neaux amovibles à revêtement

émaillé qui sont partiellement auto-

nettoyants.

Ceci n’empêche pas complètement la

formation de taches sur le revête-

ment, mais réduit le nettoyage ma-

nuel nécessaire.

Le nettoyage automatique des pan-

neaux est plus efficace à une tempé-

rature supérieure à 200°C. Si, en gé-

néral, vous utilisez le four à des tem-

pératures inférieures, occasionnelle-

ment retirez les panneaux et es-

suyez-les avec un chiffon non pelu-

cheux imbibé d’eau savonneuse

chaude. Séchez et replacez les pan-

neaux dans le four chauffé à 200°C

pendant environ une heure. Ceci as-

surera un bon fonctionnement des

panneaux autonettoyants.

N’utilisez pas de paille de fer (ou tout

autre matériau susceptible de rayer la

surface). N’utilisez pas de tampons

de nettoyage pour fours.

Retrait des panneaux internes du

four

Certains panneaux intérieurs du four

sont amovibles afin de permettre leur

nettoyage et le nettoyage de la partie

du four à l’arrière des panneaux. Reti-

rez d’abord les grilles du four.

Faites glisser le revêtement de voûte

vers l’avant et retirez-le.

Chaque panneau latéral du four est

maintenu en place par quatre vis de

fixation. Les panneaux peuvent être

retirés sans avoir à enlever les vis.

Soulevez chaque panneau latéral

pour le décrocher des vis. Tirez-le

ensuite vers l’avant.

Après retrait des panneaux internes,

vous pouvez nettoyer l’intérieur

émaillé du four.

Lors de la remise en place des pan-

neaux internes, replacez d’abord les

panneaux latéraux.

Lors de la remise en place du pan-

neau de voûte, vérifiez que la fente

est à l’avant.

Four haut

Pour nettoyer les parois latérales du

four, retirez les grilles, décrochez les

supports des parois latérales et les

sortir.

Déplacement de la

cuisinière

Mettez la cuisinière hors tension.

La cuisinière est lourde, deux person-

nes seront peut-être nécessaires

pour la déplacer. La cuisinière est

équipée de deux galets de mise à ni-

veau à l’arrière et de deux supports

de mise à niveau vissables, situés à

l’avant.

Ouvrez la porte du gril et la porte du

four droit afin d’avoir une bonne prise

sur la partie inférieure du panneau de

commande pour déplacer la cuisi-

nière. Levez légèrement l’avant de la

cuisinière et tirez vers l’avant.

N’utilisez pas les poignées de portes

ou les boutons de commande pour

déplacer la cuisinière.

Déplacez la cuisinière progressive-

ment, en vérifiant à l’arrière que le

tuyau de gaz n’est pas entravé. Véri-

fiez que le tuyau de gaz et le câble

électrique sont assez longs pour per-

mettre le déplacement de la cuisi-

nière vers l’avant.

Si la cuisinière est dotée d’une

chaîne stabilisatrice, défaites-la pour

pouvoir manœuvrer la cuisinière.

N’oubliez pas de la remettre en place

lorsque vous replacez la cuisinière.

Lors de la remise en place de la cuisi-

nière, vérifiez de nouveau que le câ-

ble électrique et le tuyau de gaz ne

sont pas entravés ou coincés.

Dépannage

De la vapeur s’échappe du four

Pendant la cuisson d’aliments à

haute teneur en eau (frites surgelées,

par exemple) un peu de vapeur peut

être visible à la grille arrière. Faites

attention en ouvrant la porte du four,

une bouffée de vapeur peut s’échap-

per momentanément à l’ouverture du

four. Reculez-vous et attendez que la

vapeur se soit dissipée.

Le ventilateur du four est

bruyant

Le bruit du ventilateur peut changer

pendant le chauffage du four – ceci

est tout à fait normal.

Les boutons de commande

deviennent chauds lorsque

j’utilise le four ou le gril ;

comment faire pour empêcher

cela ?

Oui, ceci est dû à la chaleur prove-

nant du four ou du gril. Ne laissez pas

la porte du four ouverte. Lorsque

vous utilisez le gril, vérifiez que la lè-

chefrite du gril est bien insérée jus-

qu’à la «butée arrière»

Français

En cas de problème concernant

l’installation, si mon

installateur d’origine ne peut

pas venir résoudre le problème,

à qui incombent les frais ?

C’est à vous qu’incombent ces frais.

Les sociétés d’entretien factureront

leurs interventions si elles réparent

une installation effectuée par votre

installateur d’origine. Il est de votre

intérêt de contacter votre installateur

d’origine.

Disjoncteurs-détecteurs de

fuites de terre commandés par

injection de courant

Lorsque l’installation de la cuisinière

est protégée par un dispositif pour

courant résiduel (DCR) d’une sensibi-

lité de 30 milliampères, l’utilisation

combinée de votre cuisinière et

d’autres appareils domestiques peut

occasionnellement causer des dis-

jonctions fortuites. Dans ce cas, il est

utile de protéger le circuit de la cuisi-

nière avec un dispositif de 100 mA.

Cette intervention doit être effectuée

par un électricien qualifié.

Les aliments cuisent trop

lentement, trop rapidement, ou

brûlent

Les temps de cuisson peuvent être

différents de ceux de votre ancien

four. En fonction des goûts indivi-

duels, les températures devront peut-

être être modifiées dans un sens ou

dans l’autre, pour obtenir les résultats

que vous recherchez. Essayez une

cuisson à des températures plus éle-

vées ou plus basses.

La cuisson au four n’est pas

uniforme

N’utilisez pas de plat ou de plaque de

cuisson plus grand que la plaque de

cuisson que nous fournissons

(320 mm x 305 mm).

Dans le cas de la cuisson d’un grand

plat, vous devrez peut-être le tourner

pendant la cuisson.

Si vous utilisez deux grilles, vérifiez

qu’il y a assez de place pour permet-

tre à la chaleur de circuler. Lorsque

vous insérez la plaque de cuisson

dans le four, veillez à la placer bien

au centre de la grille.

Vérifiez que le joint d’étanchéité de la

porte n’est pas endommagé et que le

loquet de porte est réglé de façon à

ce que la porte soit bien appuyée

contre le joint.

N.B. Dans le cas du joint d’étanchéité

sur la porte du four gauche, l’espace

au bas de la porte est normal.

Un récipient d’eau placé sur la grille

doit avoir une profondeur uniforme.

(S’il est plus profond à l’arrière, par

exemple, l’arrière de la cuisinière doit

être levé ou l’avant de la cuisinière

abaissé). Si la cuisinière n’est pas à

niveau, demandez à votre fournisseur

de la mettre à niveau.

Le four ne se met pas en

marche lorsqu’il est mis en

marche manuellement

L’appareil est-il sous tension ? L’hor-

loge est-elle éclairée ? Si ce n’est pas

le cas, l’alimentation électrique est

peut-être défectueuse. Le section-

neur de l’alimentation électrique de la

cuisinière est-il sur la position Mar-

che ? L’horloge clignote-t-elle en indi-

quant 0.00 ? Dans ce cas, réglez

l’horloge sur l’heure correcte. La mi-

nuterie a-t-elle été mise sur AUTO

par erreur ? Si l’affichage de l’horloge

indique AUTO, appuyez sur le bouton

de «temps de cuisson» et remplacez

tout temps de cuisson pré-réglé par

0.00, à l’aide des boutons (+) et (-).

Appuyez deux fois sur le bouton ( ).

Si le problème persiste, contactez un

spécialiste de l’entretien.

Le four ne se met pas en

marche avec la mise en marche

automatique

La minuterie est réglée correctement,

mais le bouton du four a-t-il été laissé

sur ARRET [OFF] par erreur ?

Avec le temps, la température

du four de la cuisinière devient

plus chaude

Si le fait de mettre le bouton de ther-

mostat sur une température inférieure

n’a pas eu d’effet ou a eu un effet

temporaire, vous devrez peut-être

remplacer le thermostat. Cette inter-

vention doit être effectuée par un

spécialiste de l’entretien.

Le gril ne cuit pas

correctement

Utilisez-vous la lèchefrite et la grille

fournies avec la cuisinière ? Utilisez-

vous la lèchefrite sur les glissières et

non pas directement sur la surface in-

férieure de l’enceinte du gril ? La lè-

chefrite est-elle insérée à fond jus-

qu’à la butée arrière ?

L’éclairage du four ne

fonctionne pas

L’ampoule a probablement grillé.

Vous pouvez acheter une ampoule

de rechange (non couverte par la ga-

rantie) dans un bon magasin de pro-

duits électriques. Demandez une am-

poule à culot vissable Edison 15 W

240 V, POUR FOURS. Ce doit être

une ampoule spéciale, pouvant résis-

ter à une température de 300°C.

Ouvrez la porte du four et retirez le

Handyrack (le cas échéant) et les

grilles du four.

Mettez l’appareil hors tension.

Dévissez le couvercle de l’ampoule

en tournant en sens anti-horaire. Dé-

vissez l’ampoule défectueuse. Vissez

l’ampoule de rechange. Vissez le

couvercle de l’ampoule. Remettez

l’appareil sous tension et vérifiez que

l’ampoule fonctionne.

Défaillance de l’allumage ou

des brûleurs de table de

cuisson

L’appareil est-il sous tension ? L’hor-

loge est-elle éclairée ? Si ce n’est pas

le cas, l’alimentation électrique est

peut-être défectueuse.

Les encoches du générateur d’étin-

celles (électrode d’allumage) ou du

brûleur sont-elles obstruées par des

débris ?

L’anneau de garniture du brûleur est-

il placé correctement ?

Les chapeaux des brûleurs sont-ils

placés correctement ?

Voir la section «Nettoyage de la cui-

sinière»

Vérifiez que l’alimentation en gaz

n’est pas défectueuse. Pour ce faire,

vérifiez le fonctionnement de vos

autres appareils à gaz.

Les brûleurs produisent-ils une étin-

celle lorsque vous appuyez sur le

bouton ? Si ce n’est pas le cas, véri-

fiez que la cuisinière est sous tension

– l’horloge est-elle éclairée ?

Panne de courant

En cas de panne de courant, les brû-

leurs de la table de cuisson peuvent

être allumés avec une allumette.

Français

Consignes générales

de sécurité

Cet appareil doit être installé par une

personne compétente, conformément

aux instructions d’installation. L’ins-

tallation doit être conforme aux régle-

mentations applicables, ainsi qu’aux

prescriptions de la compagnie d’élec-

tricité locale.

Si vous sentez une odeur de

gaz

N’actionnez aucun interrupteur élec-

trique, ni pour allumer, ni pour étein-

dre.

Ne fumez pas.

N’utilisez pas de flammes nues.

Coupez le gaz au compteur ou au ni-

veau de la bouteille de gaz.

Ouvrez portes et fenêtres pour éva-

cuer le gaz.

Appelez votre fournisseur de gaz.

Cet appareil de cuisson est conçu

uniquement pour un usage domesti-

que. Toute autre utilisation n’engage

ni la responsabilité, ni la garantie du

fabricant.

L’utilisation d’un appareil de cuisson

à gaz produit de la chaleur et de l’hu-

midité dans la pièce contenant l’appa-

reil. Veillez à ce que la cuisine soit

bien ventilée : laissez les ouvertures

de ventilation naturelle ouvertes ou

installez un dispositif de ventilation

mécanique, (hotte d’extraction méca-

nique).

Une utilisation intensive prolongée de

l’appareil peut nécessiter une ventila-

tion supplémentaire (ouverture d’une

fenêtre, par exemple) ou une ventila-

tion plus efficace (augmentation de la

puissance du dispositif d’extraction

mécanique, par exemple).

La cuisinière doit être installée par un

électricien qualifié, conformément

aux instructions d’installation. Elle

doit faire l’objet d’un entretien effec-

tué par un technicien d’entretien qua-

lifié, lequel doit utiliser uniquement

des pièces de rechange approuvées.

Demandez à l’installateur de vous in-

diquer l’emplacement du commuta-

teur de commande de la cuisinière.

Notez cet emplacement à des fins de

référence. Laissez toujours la cuisi-

nière refroidir et mettez-la hors ten-

sion avant de la nettoyer ou d’effec-

tuer une intervention d’entretien, sauf

indication contraire dans les présen-

tes instructions.

Toutes les parties de la cuisinière de-

viennent chaudes lorsque l’appareil

est en marche et resteront chaudes

même lorsque la cuisson est termi-

née.

Prenez garde lors du contact avec la

cuisinière. Pour prévenir les risques

de brûlure, vérifiez toujours que les

commandes sont sur ARRET (OFF)

et que la cuisinière a refroidi avant de

la nettoyer.

Au besoin, utilisez des gants de cui-

sine secs – l’emploi de gants humi-

des risque de causer des brûlures

dues à la vapeur lors du contact avec

une surface chaude. Ne faites jamais

fonctionner la cuisinière avec des

mains mouillées.

N’utilisez pas de torchon ou autre

chiffon épais à la place d’un gant de

cuisine. Ils risquent de s’enflammer

au contact d’une surface chaude.

Nettoyez avec précaution. Si vous

utilisez une éponge ou un chiffon hu-

mide pour essuyer des taches sur

une surface chaude, prenez garde

aux brûlures par la vapeur. Certains

produits nettoyants peuvent produire

des vapeurs nocives au contact d’une

surface chaude.

N’utilisez pas de casseroles instables

et tournez les manches vers l’inté-

rieur de la table de cuisson.

Ne laissez jamais les bébés, les

touts-petits et les jeunes enfants

s’approcher de la cuisinière. Ne les

laissez jamais s’asseoir ni monter sur

une partie de la cuisinière. Apprenez-

leur à ne pas jouer avec les comman-

des ou avec une partie quelconque

de la cuisinière.

Ne rangez jamais dans des placards

au-dessus d’une cuisinière quoi que

ce soit susceptible d’attirer l’attention

des enfants – des enfants grimpant

sur une cuisinière pour atteindre des

objets risquent de se blesser grave-

ment.

Nettoyez uniquement les pièces indi-

quées dans les présentes instruc-

tions.

Pour des raisons d’hygiène et de sé-

curité, la cuisinière doit toujours être

propre, afin de prévenir le risque d’in-

cendie causé par l’accumulation de

graisse et autres particules alimen-

taires.

Veillez à ce que les revêtements mu-

raux inflammables, rideaux, etc.

soient toujours suffisamment éloi-

gnés de la cuisinière.

N’utilisez pas d’aérosols à proximité

de la cuisinière lorsque celle-ci est en

marche.

N’entreposez pas de matériaux com-

bustibles ou de liquides inflammables

à proximité de la cuisinière.

N’utilisez pas d’eau pour éteindre les

incendies dus à la graisse. Ne soule-

vez jamais un récipient de cuisson

qui a pris feu. Eteignez la cuisinière.

Etouffez un récipient qui a pris feu en

le recouvrant complètement avec un

couvercle de taille appropriée ou une

plaque de cuisson. Si possible, utili-

sez un extincteur à poudre chimique

ou à mousse de type polyvalent.

Ne laissez jamais la cuisinière en

marche sans surveillance si les brû-

leurs de la table de cuisson sont ré-

glés sur maximum. Le débordement

des récipients de cuisson peut pro-

duire de la fumée et des taches de

gras qui risquent de s’enflammer.

Ne portez pas de vêtements amples

ou flottants lorsque vous utilisez la

cuisinière. Prenez garde lorsque

vous essayez d’atteindre des objets

dans des placards situés au-dessus

de la table de cuisson. Des matériaux

inflammables risquent de s’enflam-

mer au contact d’une surface chaude

et provoquer des brûlures graves.

Faites très attention lors du chauffage

des graisses et des huiles car celles-

ci risquent de s’enflammer en cas de

surchauffe.

Si possible, utilisez un thermomètre à

bain de friture pour prévenir une sur-

chauffe de l’huile au-delà du point de

fumée.

Ne laissez jamais une friteuse sans

surveillance. Faites toujours chauffer

l’huile lentement, en la surveillant.

Les friteuses ne doivent être remplies

qu’à un tiers de leur capacité. Une fri-

teuse trop pleine peut déborder lors-

qu’on y plonge des aliments. Si vous

utilisez un mélange d’huile et de

graisse pour la friture, mélangez-les

avant de chauffer, ou pendant la fonte

des graisses.

Français

Les aliments à frire doivent être le

plus sec possible. La présence de

cristaux de glace sur des aliments

congelés ou d’humidité sur des ali-

ments frais peut provoquer une ébulli-

tion et un débordement de l’huile.

Surveillez attentivement pour préve-

nir les débordements et la surchauffe

pendant la friture à haute ou

moyenne température. N’essayez ja-

mais de déplacer un récipient de

cuisson contenant de l’huile chaude,

en particulier une friteuse. Attendez

que l’huile ait refroidie.

Lorsque le gril est en marche, ne

vous servez pas de la grille d’évacua-

tion (la grille le long de la partie ar-

rière de la cuisinière) pour réchauffer

des assiettes ou des plats, sécher

des torchons ou ramollir du beurre.

Si vous utilisez un appareil électrique

à proximité de la table de cuisson,

veillez à ce que le cordon de l’appa-

reil n’entre pas en contact avec la ta-

ble de cuisson.

Veillez à prévenir toute infiltration

d’eau dans la cuisinière.

Seuls certains types de récipients en

verre, vitrocéramique, terre cuite ou

autres récipients émaillés peuvent

être utilisés sur la table de cuisson;

les autres risquent de se briser en rai-

son du changement soudain de tem-

pérature.

N’autorisez personne à grimper, se

tenir debout ou s’accrocher sur ou à

une partie de la cuisinière.

Ne recouvrez pas les grilles, les pan-

neaux internes ou la voûte du four de

papier aluminium.

Veillez à ce que la cuisine soit bien

ventilée en permanence. Utilisez des

extracteurs ou des hottes aspirantes

dans la mesure du possible.

Ne chauffez jamais des récipients ali-

mentaires qui n’ont pas été ouverts.

La pression accumulée à l’intérieur

du récipient peut le faire éclater et

blesser l’utilisateur.

La cuisinière est conçue uniquement

pour la cuisson domestique et ne doit

pas être utilisée à d’autres fins.

N’UTILISEZ PAS le four pour chauf-

fer la cuisine; non seulement c’est un

gaspillage l’énergie, mais il peut y

avoir surchauffe des boutons de com-

mande.

Lorsque le four est en marche, NE

LAISSEZ PAS la porte du four

ouverte plus longtemps que néces-

saire.

Les caractéristiques techniques de

cette cuisinière ne doivent pas être

modifiées.

Cet appareil est lourd; prenez garde

lorsque vous le déplacez.

Lorsque la cuisinière n’est pas utili-

sée, vérifiez que les boutons de com-

mande sont sur la position Arrêt (Off).

Entretien et pièces de

rechange

Veuillez remplir la fiche technique ci-

dessous et la conserver à des fins de

référence ultérieure – cette informa-

tion nous permettra d’identifier exac-

tement votre cuisinière et de mieux

répondre à vos besoins. Cette fiche

vous fera gagner du temps et vous

sera très utile plus tard en cas de pro-

blème concernant votre cuisinière.

Nous vous conseillons également de

conserver votre reçu d’achat avec la

présente brochure. Vous devrez

peut-être présenter ce reçu pour vali-

der une visite sur place dans le cadre

de la garantie.

Type de combustible : Mixte

Nom et Couleur de l’appareil*

Numéro de série de l’appareil*

Nom et Adresse du détaillant

Date d’achat

Nom et Adresse de l’installateur

Date d’installation

* Cette information figure sur le badge

technique de l’appareil.

En cas de problème

Dans le cas peu probable où vous

auriez un problème avec votre cuisi-

nière, veuillez d’abord lire le reste de

la présente brochure, en particulier la

Français

section de dépannage, pour vérifier

que l’appareil est utilisé correcte-

ment.

Si le problème persiste, contactez vo-

tre fournisseur.

Nota

Si votre appareil n’est plus couvert

par la garantie, notre fournisseur de

services d’entretien peut vous factu-

rer cette visite.

Si vous devez faire appel à un techni-

cien d’entretien et si le défaut n’est

pas la responsabilité du fabricant, no-

tre fournisseur de services d’entretien

se réserve le droit de facturer son in-

tervention.

Les rendez-vous non respectés par le

client peuvent être facturés.

Après la période de garantie

Nous recommandons un entretien

périodique de nos appareils pendant

toute leur vie utile afin de garantir des

performances et une efficacité opti-

males.

Les travaux d’entretien doivent être

effectués uniquement par des per-

sonnes techniquement compétentes

et qualifiées.

Pièces de rechange

Pour garantir une performance opti-

male et sûre, nous recommandons

l’utilisation exclusive de pièces d’ori-

gine. N’utilisez pas de commandes

de gaz remises à neuf ou non autori-

sées. Contactez votre fournisseur.

Installation

Cet appareil de cuisson est conçu

uniquement pour un usage domesti-

que. Toute autre utilisation n’engage

ni la responsabilité, ni la garantie du

fabricant.

Vérifiez le type de gaz prévu pour vo-

tre cuisinière sur le badge technique

de l’appareil.

Modification

Cet appareil est de catégorie :-

G 20 20millibar

CAT II

2H3+

CAT II

2E3+

CAT II

2E3B/P

Un kit de modification permettant l’uti-

lisation d’autres gaz est fourni avec la

cuisinière.

Si la cuisinière doit être modifiée pour

fonctionner avec un autre gaz, nous

recommandons d’effectuer cette mo-

dification avant l’installation. Pour

plus de détails, reportez-vous à la

section Modification des présentes

instructions.

Mesures/Règlements de

sécurité

Cet appareil doit être installé par une

personne compétente. L’installation

doit être conforme aux réglementa-

tions applicables, ainsi qu’aux pres-

criptions de la compagnie d’électricité

locale. Lisez les instructions avant

d’installer ou d’utiliser cet appareil.

Dans votre intérêt et par souci de sé-

curité, légalement, tous les appareils

à gaz doivent être installés par des

personnes compétentes. Une instal-

lation incorrecte n’engage ni la res-

ponsabilité, ni la garantie du fabri-

cant, et peut donner lieu à des pour-

suites.

Avant l’installation, vérifiez que la cui-

sinière convient au type de gaz et à la

tension d’alimentation électrique. Re-

portez-vous au badge technique. Cet

appareil peut être modifié afin d’être

utilisé avec d’autres types de gaz.

Installez la cuisinière dans un endroit

bien ventilé.

Ventilation

Cet appareil n’est pas raccordé à un

dispositif d’évacuation des produits

de combustion. Il doit être installé et

raccordé conformément à la régle-

mentation en vigueur concernant

l’installation. Prêtez particulièrement

attention à la réglementation en vi-

gueur concernant la ventilation.

Respectez la réglementation locale

sur la ventilation, mais au minimum :

Toutes les pièces nécessitent une fe-

nêtre ouvrable ou un dispositif équi-

valent, et certaines pièces nécessi-

tent une mise à l’air libre permanente

en plus de la fenêtre ouvrable. La cui-

sinière ne doit pas être installée dans

une chambre-salon de volume infé-

rieur à 20 m

. En cas d’installation

dans une pièce de volume inférieur à

5 m

, une mise à l’air libre de surface

utile de 100 cm

est nécessaire; en

cas d’installation dans une pièce de

volume entre 5 m

et 10 m

, une mise

à l’air libre de surface utile de 50 cm

est nécessaire; si le volume est supé-

rieur à 11 m

, aucune mise à l’air per-

manente n’est nécessaire. Cepen-

dant, si la pièce a une porte ouvrant

directement sur l’extérieur, aucune

mise à l’air libre permanente n’est né-

cessaire, même pour une pièce entre

5 m

et 10 m

. Si la pièce contient

d’autres appareils à combustible, une

ventilation supplémentaire peut être

nécessaire.

Emplacement de la cuisinière

La cuisinière peut être installée dans

une cuisine/un salon-cuisine, mais

PAS dans une pièce contenant une

baignoire ou une douche.

NOTA :

Un appareil utilisable avec du gaz de

pétrole liquéfié (GPL) ne doit pas être

installé dans une pièce ou un espace

intérieur souterrain, par exemple

dans un sous-sol.

L’installation de la cuisinière nécessi-

tera l’emploi du matériel indiqué ci-

dessous.

Dispositif stabilisateur

Un dispositif stabilisateur (équerre ou

chaîne) doit être monté sur la cuisi-

nière si celle-ci est alimentée en gaz

par le biais d’un tuyau flexible. Ce

type de dispositif n’est pas fourni par

le fabricant de la cuisinière.

Appareil d’essai de pression

Tuyau flexible de gaz

Doit être conforme aux normes ap-

propriées.

Multimètre

(pour les contrôles électriques)

Positionnement de la cuisinière

Les schémas indiquent les cotes mi-

nimales recommandées entre la cui-

sinière et les surfaces adjacentes.

Le pourtour de la table de cuisson

doit être au niveau, ou au-dessus de

tout plan de travail adjacent. Au-des-

sus du niveau de la table de cuisson,

laissez un espace de 75 mm entre

chaque côté de la cuisinière et toute

surface verticale adjacente.

Pour les surfaces non-combustibles

(telles que le métal non peint ou les

carrelages) cette cote peut être de

25 mm.

Laissez un espace de 650 mm au mi-

nimum entre la partie supérieure de la

table de cuisson et une surface hori-

zontale combustible.

Français

Toute hotte de cuisinière doit être ins-

tallée conformément aux instructions

du fabricant de hotte.

Dans un but de sécurité, ne placez

pas de rideaux directement derrière

la cuisinière.

Nous recommandons de laisser un

espace de 910mm entre les unités

pour permettre le déplacement de la

cuisinière. Si la cuisinière doit être

encastrée, placez-la à niveau avec

l’élément d’un côté, puis montez l’élé-

ment de l’autre côté.

Si la cuisinière est près d’un coin de

la cuisine, un dégagement de

130 mm est nécessaire pour permet-

tre l’ouverture des portes du four.

Déballage de la cuisinière

N’enlevez aucun emballage de la cui-

sinière tant que celle-ci n’est pas di-

rectement en face de l’emplacement

où elle sera installée (sauf si, dans

son emballage externe, la cuisinière

ne peut pas passer par une porte).

Coupez les courroies d’emballage et

ôtez le carton recouvrant la cuisi-

nière, mais laissez la cuisinière sur le

plateau d’emballage. Reportez-vous

à la feuille volante relative au débal-

lage.

Mise à niveau

Nous vous recommandons d’utiliser

un niveau à alcool placé sur une des

grilles de four pour vérifier le niveau.

Placez la cuisinière à l’emplacement

prévu pour son installation, en veillant

à ne pas exercer de force de torsion

lorsque vous l’insérez entre les élé-

ments de cuisine, pour ne pas l’en-

dommager ou endommager les élé-

ments.

Les supports avant et les galets ar-

rière réglables permettent la mise à

niveau de la cuisinière. Pour régler la

hauteur de l’arrière de la cuisinière,

utilisez l’outil de mise à niveau fourni

pour tourner les écrous de réglage

aux coins avant inférieurs de l’appa-

reil.

Pour régler les supports avant, tour-

nez les socles pour lever ou abaisser.

Montage des poignées

(uniquement sur certains

modèles)

Déposez les vis Allen 4 mm des por-

tes à l’aide de la clé hexagonale.

Montez les poignées de portes à

l’aide des vis.

Les poignées doivent être au-dessus

des fixations.

Déposez les vis Allen 4 mm des coins

supérieurs du panneau avant et mon-

tez la barre ornementale avant.

Montage du dosseret (en option

– uniquement sur certains

modèles)

Déposez les deux vis de fixation (vis

à pans creux hexagonales 3 mm) et

les écrous qui traversent la partie su-

périeure de la grille arrière. Mainte-

nez le dosseret en place. De l’arrière,

replacez les 2 vis et les écrous.

Dispositif stabilisateur

Un dispositif stabilisateur doit être

monté sur la cuisinière si celle-ci est

alimentée en gaz par le biais d’un

tuyau flexible. Ce type de dispositif

n’est pas fourni par le fabricant de la

cuisinière. Tout dispositif stabilisateur

doit être attaché à la structure de la

pièce et doit pouvoir être défait pour

permettre le déplacement de la cuisi-

nière à des fins de nettoyage ou d’en-

tretien.

Raccordement de gaz

Un robinet d’isolement de gaz doit

être monté entre l’alimentation en gaz

et le tuyau flexible de raccordement.

Le tuyau flexible (non fourni avec la

cuisinière) doit être conforme aux

normes appropriées. En cas de

doute, contactez votre fournisseur.

Les boîtiers arrière de la cuisinière li-

mitent la position du point d’alimenta-

tion. L’alimentation en gaz domesti-

que doit être terminée par un raccord

orienté vers le bas.

Le raccord de l’appareil est situé juste

au-dessous du niveau de la table de

cuisson, à l’arrière de la cuisinière.

Montez le tuyau de façon à ce que les

raccords d’admission et de sortie

soient verticaux et que le tuyau

pende en forme de «U».

Français

Il est difficile de donner des cotes pré-

cises, étant donné que la hauteur de

la cuisinière est réglable et que cha-

que raccordement est différent. Idéa-

lement, le raccord d’alimentation do-

mestique doit être dans la partie om-

brée indiquée sur le schéma repré-

sentant l’arrière de l’appareil.

Lorsque le raccordement est terminé,

effectuez un essai de pression pour

contrôler l’étanchéité de la cuisinière.

Lors du contrôle de l’étanchéité, n’uti-

lisez pas de liquide détergent pour

vaisselle, qui risque d’endommager le

matériel. Utilisez un produit conçu

spécifiquement pour la détection des

fuites.

Essai de pression

La pression de gaz peut être mesu-

rée au niveau de l’injecteur d’un des

brûleurs de la table de cuisson gau-

che. Retirez la grille, la tête et le cha-

peau du brûleur pour avoir accès à

l’injecteur. L’injecteur est à présent

accessible.

Les pressions d’essai sont indiquées

sur la Fiche technique, au verso de

la présente brochure.

Remettez en place le chapeau du

brûleur, en veillant à le remonter cor-

rectement sur le corps du brûleur.

Raccordement électrique

Cette cuisinière doit être installée par

un électricien qualifié, conformément

à la réglementation appropriée et aux

prescriptions de la compagnie d’élec-

tricité locale.

MISE EN GARDE : CET APPAREIL

DOIT ETRE MIS A LA TERRE

Remarque

La cuisinière doit être raccordée à

l’alimentation électrique correcte, in-

diquée sur l’étiquette de tension sur

l’appareil, par le biais d’une unité de

commande de cuisinière appropriée à

interrupteur bipolaire (avec une sépa-

ration de contact de 3 mm au mini-

mum entre les pôles). Cette cuisi-

nière ne doit pas être raccordée à

une prise d’alimentation domestique

ordinaire.

La charge électrique totale de cet ap-

pareil est de 7,4 kW environ. Le câble

utilisé doit avoir un calibre adapté à la

charge et être conforme à toutes les

prescriptions locales.

Pour accéder au bornier d’alimenta-

tion secteur, retirez le boîtier électri-

que sur le panneau arrière.

Raccordez les câbles d’alimentation

secteur aux bornes correctes pour

votre type d’alimentation électrique.

Vérifiez que les connecteurs sont

montés correctement et que les vis

des bornes sont bien serrées. Fixez

le câble d’alimentation secteur à

l’aide du serre-câble.

Disjoncteurs-détecteurs de fuites

de terre commandés par injection

de courant

Lorsque l’installation de la cuisinière

est protégée par un dispositif pour

courant résiduel (DCR) d’une sensibi-

lité de 30 milliampères, l’utilisation

combinée de votre cuisinière et

d’autres appareils domestiques peut

occasionnellement causer des dis-

jonctions fortuites. Dans ce cas, il est

utile de protéger le circuit de la cuisi-

nière avec un dispositif de 100 mA.

Cette intervention doit être effectuée

par un électricien qualifié.

Table de cuisson

Contrôlez le fonctionnement de cha-

que brûleur. Un dispositif de sécurité

coupe l’alimentation en gaz du brû-

leur en cas d’extinction de la flamme.

Pour chaque brûleur, mettez le bou-

ton de commande sur le symbole

grande flamme. Appuyez sur le bou-

ton de commande. Ceci ouvre l’ali-

mentation en gaz du brûleur. Conti-

nuez d’appuyer sur le bouton de com-

mande, et appuyez sur le bouton d’al-

lumage ou allumez avec une allu-

mette. Continuez d’appuyer sur le

bouton de commande pendant 10 se-

condes environ.

Si le brûleur s’éteint lorsque vous re-

lâchez le bouton de commande, le

dispositif de sécurité n’a pas été en-

clenché. Attendez une minute, puis

essayez de nouveau en appuyant sur

le bouton de commande pendant un

peu plus longtemps.

Gril

Ouvrez la porte de l’enceinte du gril.

Tournez le bouton de commande du

gril et vérifiez que le gril commence à

chauffer.

Contrôle des fours

L’horloge doit être réglée sur l’heure

actuelle pour que les fours puissent

fonctionner.

Français

Pour le réglage de l’horloge, voir la

section «Horloge».

En même temps, appuyez sur - ou +

jusqu’à l’affichage de l’heure cor-

recte.

N’oubliez pas que c’est une horloge

24 heures.

Si vous faites une erreur, ou si vous

vous trompez de bouton, mettez l’ap-

pareil hors tension pendant une ou

deux minutes, puis recommencez la

procédure.

Mettez le four en marche et vérifiez

que le ventilateur du four se met en

marche et que le four commence à

chauffer. Eteignez le four.

Montage de la plinthe

Dévissez les 3 vis le long du bord in-

férieur avant de la cuisinière. Insérez

l’encoche centrale en forme de trou

de serrure sur la vis centrale. Tour-

nez et insérez les encoches d’extré-

mités en trou de serrure sur leurs vis

respectives. Serrez les vis de fixa-

tion.

Eclairage du four

Appuyez sur l’interrupteur d’éclairage

du four et vérifiez que l’éclairage

fonctionne.

N.B. L’ampoule de l’éclairage du four

n’est pas incluse dans la garantie.

Conseils à la clientèle

Veuillez indiquer au client comment

faire fonctionner la cuisinière et lui re-

mettre les présentes instructions.

Merci.

Modification en vue de

l’utilisation d’un autre

gaz

Entretien – mise en garde

Cette modification doit être effectuée

par une personne compétente. Après

modification, l’installation doit être

conforme aux réglementations appli-

cables, ainsi qu’aux prescriptions de

la compagnie d’électricité locale. Li-

sez les instructions avant d’effectuer

une modification sur cet appareil.

Une modification incorrecte n’engage

ni la responsabilité, ni la garantie du

fabricant, et peut donner lieu à des

poursuites.

Les présentes instructions doivent

être utilisées en conjonction avec les

autres instructions relatives à cet ap-

pareil, en particulier en ce qui con-

cerne les informations sur les nor-

mes, le positionnement de la cuisi-

nière, le choix des tuyaux de raccor-

dement appropriés, etc.

Lors de l’entretien ou du remplace-

ment de composants d’alimentation

en gaz, débranchez le gaz avant le

début de l’intervention et, au terme de

celle-ci, effectuez les contrôles de sé-

curité nécessaires pour les appareils

à gaz.

N’utilisez pas de commandes de gaz

remises à neuf ou non autorisées.

Modification

Avant toute intervention d’entretien,

débranchez les alimentations de gaz

et d’électricité. Lorsque le travail est

terminé, effectuez les contrôles de

sécurité nécessaires.

Cet appareil est de catégorie :-

G 20 20millibar

CAT II

2H3+

CAT II

2E3+

CAT II

2E3B/P

Vérifiez sur la Fiche technique au

verso de la présente brochure si la

cuisinière peut être modifiée pour

pouvoir utiliser le gaz de votre choix.

Injecteurs

Retirez les chapeaux et les têtes des

brûleurs. Retirez les gicleurs usagés.

Montez les gicleurs de rechange (les

gicleurs corrects sont indiqués sur la

Fiche technique au verso de la pré-

sente brochure). Remontez en procé-

dant dans l’ordre inverse.

Réglage du robinet de

commande

Vérifiez au tableau au verso de la

brochure si les vis de dérivation

doivent être remplacées ou ré-

glées.

Tirez pour enlever tous les boutons

de commande.

Ouvrez la porte du four et du gril et

retirez les vis de fixation au-dessous

du panneau de commande. Sur cer-

tains modèles, une plaque sous le

panneau de commande est mainte-

nue en place par les vis de fixation in-

férieures.

Modèles à barre ornementale

Retirez les deux vis de fixation des

supports d’extrémité de la barre orne-

mentale, retirez les 2 vis cruciformes

qui étaient dissimulées par les sup-

ports d’extrémité de la barre.

Décrochez le panneau de commande

des fixations supérieures.

Modèles sans barre ornementale

Faites glisser le panneau de com-

mande vers la droite, puis tirez vers

l’avant.

Veillez à ne pas endommager les câ-

bles ou trop les tirer.

Modification en vue de l’utilisation

d’autres gaz

Retirez la vis de dérivation et montez

le remplacement correct.

Pour la taille correcte, reportez-vous

au tableau au verso de la présente

brochure.

Remontez le panneau de commande.

Etiquette autocollante

Apposez l’étiquette appropriée sur le

badge technique pour indiquer le gaz

à utiliser avec la cuisinière.

Essai de pression

Raccordez la cuisinière à l’alimenta-

tion en gaz. Contrôlez l’étanchéité de

l’appareil.

Les pressions d’essai sont indiquées

sur la Fiche technique, au verso de

la présente brochure.

La pression de gaz peut être mesu-

rée au niveau d’un des gicleurs de

brûleur de la table de cuisson gau-

che. Retirez la tête d’un brûleur. Mon-

tez le manomètre sur le gicleur. Allu-

mez le brûleur de la table de cuisson

et allumez l’un des autres brûleurs.

Remettez en place le chapeau du

brûleur, en veillant à le remonter cor-

rectement sur le corps du brûleur.

Contrôlez l’étanchéité de l’appareil.

Contrôlez le fonctionnement de tous

les brûleurs.

Italiano

Per la vostra sicurezza 62

Bruciatori del piano di cottura 62

Piastra di cottura 63

Grill 63

Forni 63

Handyrack 64

Orologio 64

Cottura con il contaminuti 65

Pulizia della cucina 65

Come spostare la cucina 66

Diagnostica 66

Informazioni di Sicurezza 68

Manutenzione e ricambi 69

Installazione 69

Conversione ad un tipo diverso di gas 73

Per la vostra sicurezza

Come voi, anche la vostra cucina ha

bisogno d’aria fresca. La fiamma dei

bruciatori esala gas di scarico, ed

emana calore ed umidità. É quindi

essenziale accertarsi che nella vostra

cucina vi sia un ricambio d’aria ade-

guato: tenere aperte le fessure di

ventilazione, o installare una cappa

elettrica collegata all’esterno. Nei casi

in cui diversi bruciatori fossero accesi

contemporaneamente, o di uso pro-

tratto della cucina, si raccomanda di

tener aperta una finestra o di inserire

il funzionamento di un estrattore. Per

ulteriori dettagli, consultare la sezione

Istruzioni d’Installazione.

Se è questa la prima volta che usate

una cucina a gas, si raccomanda di

leggere attentamente la sezione

‘Istruzioni Generali di Sicurezza’.

Le norme base di sicurezza per l’uso

della cucina a gas sono riportate a

seguito.

Per procedere all’accensione, preme-

re la manopola del bruciatore

prescelto e ruotarla alla posizione di

accensione, indicata dal simbolo del-

la fiamma grande.

queste istruzioni riguardano vari

modelli dotati di manopole diverse – le

illustrazioni sono solo indicative.

Continuare a tener premuta la mano-

pola. Ciò eroga il gas al bruciatore.

Premere il pulsante d’accensione o

accendere il bruciatore con un fiam-

mifero. Tener premuta la manopola

per circa 10 secondi.

Se al momento di sospendere la

pressione sulla manopola il bruciato-

re dovesse spegnersi, il dispositivo di

sicurezza non è stato inserito. In tal

caso, ruotare la manopola alla posi-

zione di partenza, far trascorrere un

minuto, e ripetere la procedura, te-

nendo la manopola premuta legger-

mente più a lungo.

Ruotare la manopola e regolare la

fiamma all’altezza desiderata. La

regolazione minima è indicata dal

simbolo della fiamma piccola.

Evitare l’uso di tegami e bollitori a

base concava o con base a bordo ro-

vesciato.

Si consiglia di NON usare dispositivi

per la cottura a fuoco lento, quali gra-

te d’amianto o di ferro. Si ridurrà in tal

Alimentazione elettrica e di gas

Controllare che l’alimentazione di gas

sia attivata e che l’alimentazione elet-

trica sia collegata ed inserita. Per il

funzionamento, la cucina richiede

corrente elettrica.

Odori strani

La prima volta che accendete la cuci-

na, potrete avvertire uno strano odo-

re. Ciò è perfettamente normale e

sparirà in breve tempo.

Bruciatori del piano di

cottura

Su alcune versioni è montato un co-

perchio in vetro che protegge il piano

di cottura. Per aprirlo, sollevare il co-

perchio dal bordo anteriore.

É incorporato un dispositivo di sicu-

rezza che arresta l’erogazione del

gas quando il coperchio è chiuso –

non bisogna usarlo assolutamente

per spegnere i bruciatori.

Accanto ad ogni manopola è indicato

il bruciatore che essa controlla. Ogni

bruciatore dispone di un dispositivo di

sicurezza che arresta l’erogazione di

gas se dovesse spegnersi accidental-

mente.

Italiano

modo il rendimento termico del bru-

ciatore, con il rischio di rovinare le gri-

glie di appoggio.

Si consiglia di non usare recipienti di

cottura di diametro inferiore a

120mm. Il diametro massimo dei reci-

pienti di cottura è 250mm, e tra le

pentole di grosse dimensioni si dovrà

lasciare uno spazio di una certa enti-

tà.

Il bruciatore per Wok a 3 bruciatori

(montato solo su alcuni modelli) ser-

ve a distribuire il calore in maniera

uniforme su una superficie estesa. É

particolarmente indicato per recipienti

di grosse dimensioni e la cottura tipo

cucina cinese. Per i recipienti di di-

mensioni normali, i bruciatori più pic-

coli saranno più efficienti.

Piastra di cottura

La piastra di cottura si adatta ad una

sola griglia, ricoprendola completa-

mente. È usata per cuocere diretta-

mente il cibo senza altri contenitori.

Non usare recipienti o tegami di alcun

tipo. La superficie della piastra di cot-

tura è trattata con un rivestimento

anti-aderente e gli utensili di metallo

(ad es. una spatola) rovineranno il ri-

vestimento. Usare esclusivamente

utensili in plastica resistenti al calore

o di legno.

Sistemare la piastra di cottura sui

bruciatori appoggiandola sulla griglia.

Non sistemare la piastra di traverso –

non si adatterà perfettamente e sarà

malferma.

Non disporre la piastra sul bruciatore

per Wok o sul bruciatore rapido (parte

destra) – non è adatta a questa gri-

glia.

Prima dell’uso, si può applicare un po’

d’olio da cucina con un pennello. Ac-

cendere i bruciatori sotto la piastra di

cottura. Regolare la fiamma all’altez-

za desiderata.

Far scaldare la piastra per non più di

5 minuti prima di depositare il cibo da

cuocere. Un periodo di riscaldamento

eccessivo potrebbe arrecare danni.

Abbassare la fiamma, ruotando la

manopola verso il minimo, indicato

dal simbolo della fiamma piccola.

Lasciare sempre uno spazio libero at-

torno alla piastra, per consentire la

fuoriuscita dei gas. Non montare mai

due piastre di cottura in posizione

adiacente l’una all’altra.

Terminata la cottura e prima delle

operazioni di pulizia, lasciar raffred-

dare.

Grill

Attenzione: Mentre il grill è acceso,

i componenti accessibili saranno

caldi. Tenere i bambini a distanza.

Sistemare il cibo nel vassoio del grill,

ed inserire il vassoio sulle guide late-

rali. Accertarsi che sia spinto a fondo

e a contatto con i fermi posteriori. Il

grill dispone di due resistenze, l’una

delle quali riscalda il vassoio comple-

tamente e l’altra riscalda solo la se-

zione destra.

Ruotare la manopola alla regolazione

Per i migliori risultati, preriscaldare

per 2 minuti con il vassoio in posizio-

ne. Sistemare il cibo nel vassoio del

grill, ed inserire il vassoio sulle guide

laterali. Ruotare la manopola e rego-

lare il grill al calore desiderato.

Non chiudere mai lo sportello mentre

il grill è acceso.

É possibile rovesciare il grill in modo

da ottenere due posizioni di cottura.

Evitare di lasciare il grill acceso per

più di pochi istanti senza vassoio sot-

to.

Forni

Entrambi i forni sono termoventilati.

Una ventola provvede a far circolare

l’aria calda di continuo, accelerando

la trasmissione del calore al cibo.

Prima di usarli per la prima volta, ri-

scaldare i forni a 200°C per 30 minuti

per dissipare l’odore di fabbricazione

residuo.

Ruotare la manopola di regolazione

alla temperatura richiesta. La spia del

forno rimarrà accesa sinché la tem-

peratura all’interno del forno non avrà

raggiunto il valore selezionato. Du-

rante la fase di cottura, la spia si ac-

cenderà e si spegnerà. Durante la

cottura di cibi ad alto tasso di umidità

(come ad esempio patatine), si potrà

a volte notare la formazione di vapore

alla griglia sul retro della piastra di

cottura. Questo fatto è perfettamente

normale.

Entrambi i forni dispongono di una

regolazione che aziona esclusiva-

mente la ventola ( ). Il ventilatore

forza la circolazione dell’aria all’inter-

no del forno, ma la resistenza è spen-

ta. Questa regolazione è utile per

scongelare i surgelati.

Polli interi e pezze di carne di una

certa taglia saranno preferibilmente

scongelati nel frigo. Evitare lo

scongelamento in un forno caldo o

mentre il forno adiacente è riscaldato.

Controllare che le mensole siano

sempre spinte a fondo sulle guide.

Piatte per dolciumi, teglie ecc. saran-

no sistemate al centro della mensola

ed in piano. Per favorire il ricircolo

dell’aria, teglie ed altri recipienti di

cottura saranno sistemati ad una cer-

ta distanza dalle pareti del forno.

Per una doratura uniforme, si consi-

glia di non usare piatte di dimensioni

superiori a 325mm x 305mm per il

forno principale, e di 230mm x

320mm per il forno alto.

La cottura di cibi ad elevato tasso di

umidità, potrebbe dare adito ad una

scarica di vapore quando si apre lo

sportello del forno. Aprendo lo spor-

tello, tenersi indietro e permettere la

dispersione del vapore.

Quando il forno è acceso, evitare di

lasciare lo sportello aperto più a lungo

del necessario, altrimenti le manopo-

le potrebbero surriscaldarsi.

Lasciare sempre uno spazio libero,

pari ad un dito, tra un piatto e l’altro

sulla stessa mensola. Ciò favorirà la

circolazione dell’aria calda.

Per ottenere il miglior rendimento dai

rivestimenti interni Cook & Clean (ri-

vestimenti interni ad autopulizia) del

forno principale (vedi la sezione ‘Puli-

zia del forno’), evitare lo spruzzo di

grasso. Coprire la carne durante la

cottura.

Onde ridurre lo spruzzo di grasso

quando si aggiungono i legumi attor-

no all’arrosto, asciugarli bene o appli-

care un leggero strato d’olio da cuci-

na.

Italiano

Mensole del forno principale

Le mensole del forno possono essere

smontate e rimontate con facilità.

Tirare fuori la mensola sinchè la se-

zione posteriore non venga a toccare

i fermacorsa sulle guide.

Sollevare la parte anteriore della

mensola in modo da consentire il

superamento dei fermacorsa, e quin-

di estrarla.

Per rimontare la mensola, allinearla

ad una delle scanalature di guida di-

sposte sulla parete del forno, e spin-

gerla a fondo sino a toccare i

fermacorsa. Sollevare la parte ante-

riore della mensola in modo da con-

sentire il superamento dei

fermacorsa, e quindi abbassare la

parte anteriore e spingerla indietro a

fondo.

Handyrack

Il Handyrack (ripiano) va montato

esclusivamente sullo sportello del for-

no di sinistra. Il Handyrack è in grado

di sostenere un peso massimo di 5,5

Kg. É progettato per ricevere solo la

speciale teglia in dotazione, costruita

appositamente per essere sistemata

sul Handyrack. Altri recipienti potreb-

bero risultare instabili.

Se il Handyrack è montato nella posi-

zione più elevata, la mensola inferiore

del forno potrà essere usata per la

cottura di altri piatti.

Se il Handyrack è montato nella posi-

zione più bassa, la seconda mensola

del forno potrà essere usata per la

cottura di altri piatti.

Per montare il Handyrack, aggancia-

re un lato alla staffa di attacco dello

sportello.

Spingere l’altro lato in fuori in modo

che vada ad inserirsi sulla staffa op-

posta.

Mensole del forno alto

Il forno alto dispone di quattro menso-

le di cottura

e di una mensola scaldavivande.

L’uso del forno alto consente di effet-

tuare contemporaneamente la cottura

su quattro mensole – lasciare comun-

que lo spazio che consenta la circola-

zione dell’aria calda.

Orologio

Il contaminuti può essere usato per

ottenere l’accensione e lo spegni-

mento automatico del forno. Verifica-

re che l’orologio sia regolato alla cor-

retta ora del giorno.

Regolazione dell’ora del giorno

Premere e tener premuti i due pul-

santi come indicato sulla figura. Pre-

mere contemporaneamente (-) o (+)

sino ad ottenere l’orario desiderato. É

un orologio a 24 ore. Se vi sbagliate o

premete il pulsante errato, staccare

l’alimentazione di rete per un paio di

minuti e ricominciare daccapo.

Impostazione del tempo per la

cottura in corso (contaminuti)

Premere e tener premuto il pulsante

( ). Premere contemporaneamente

(-) o (+) sino ad ottenere il tempo di

cottura desiderato.

Se desiderate controllare il tempo di

cottura rimanente, premere ( ) o per

cancellare il cicalino, premere ( ).

Accensione e spegnimento

automatico del forno

Prima di procedere alla regolazione

dell’orologio, avrete già stabilito due

dati.

Innanzitutto il ‘periodo di cottura’ cioè

la durata del funzionamento del forno.

In secondo luogo, ‘l’ora di stop’ cioè

l’ora del giorno sarà terminata la fase

di cottura.

Italiano

Non si può impostare direttamente

l’ora d’inizio della cottura – sarà impo-

stato automaticamente quando si re-

gola il periodo di cottura e l’ora di

stop.

Premere e tener premuto il pulsante

come indicato sulla figura a seguito.

Premere contemporaneamente (-) o

(+) sino ad ottenere il ‘periodo di cot-

tura’ desiderato.

Quindi premere e tener premuto il

pulsante come indicato sulla figura a

seguito.

Premere contemporaneamente (-) o

(+) sino ad ottenere l‘ora di stop desi-

derata.

Sul quadro apparirà la parola AUTO.

Regolare il termostato alla temperatu-

ra di cottura richiesta. Al termine della

cottura, sarà inserito il cicalino di av-

vertimento. A questo punto,

RUOTARE LA MANOPOLA A OFF, e

quindi premere brevemente ( ) per

disinserire il cicalino, e quindi ancora

( ) per ripristinare il funzionamento

manuale.

Se siete fuori casa, non preoccupate-

vi poiché il cicalino si ferma automati-

camente dopo breve tempo. Quando

rientrate, RUOTARE LA MANOPOLA

A 0, e premere due volte il pulsante

( ) per ripristinare il funzionamento

manuale.

Ripristino del funzionamento

manuale quando sul quadro

appare AUTO.

Per cancellare l’impostazione di cot-

tura automatica, e ripristinare il fun-

zionamento manuale, il tempo di cot-

tura dovrà essere azzerato (0.00)

premendo il pulsante ( ).

Cottura con il

contaminuti

Il contaminuti potrà essere usato per

accendere e spegnere automatica-

mente un solo forno o tutti e due. I

due forni dovranno avere lo stesso

orario di accensione e di stop, ma po-

tranno essere regolati a temperature

diverse.

Se volete che uno dei forni entri in

funzione all’orario impostato dal

contaminuti per il ciclo di cottura auto-

matico, dovrete prima attendere che il

contaminuti accenda il forno (o forni).

A questo punto, potrete effettuare la

regolazione come di consueto.

Potrete impostare l’accensione del

forno in qualsiasi momento nelle 24

ore successive.

Se desiderate cuocere più portate,

scegliete cibi che richiedano appros-

simativamente lo stesso tempo di cot-

tura. Un accorgimento efficace per

rallentare leggermente il tempo di cot-

tura è di usare recipienti di dimensioni

ridotte e di coprirli con un foglio d’allu-

minio, mentre il tempo di cottura potrà

essere accelerato riducendo la quan-

tità o usando recipienti più grandi.

Si consiglia di evitare cibi soggetti a

rapido deterioramento, come carni

suine o pesce, se si prevede un ritar-

do prolungato, particolarmente nelle

stagioni più calde.

Non mettere nel forno vivande già

calde.

Non usare un forno già caldo.

Non usare se il forno adiacente è già

caldo.

Evitare di cuocere piatti contenenti

birra o vino se si prevede un ritardo

prolungato, poiché potrebbe interve-

nire un processo di fermentazione.

Per evitare la produzione di caglio,

aggiungere la panna al piatto imme-

diatamente prima di servirlo.

Per evitare la scolorimento di legumi

se si prevede un ritardo prolungato, si

consiglia di ricoprirli con un velo di

lardo sciolto, o di immergerli in una

soluzione d’acqua e di succo di limo-

ne.

La cottura di crostate, torte alla crema

ed altri dolci con composti molli di-

sposti su pasta cruda sarà soddisfa-

cente solo se il ritardo sarà ridotto. Si

consiglia di non usare la cottura auto-

matica per piatti contenenti carni cot-

te di manzo o di pollame di recupero

se si prevede un ritardo prolungato.

Prima di mettere un pollo interno nel

forno, dovrà essere scongelato com-

pletamente.

Prima di servire carni e pollame, veri-

ficare che siano perfettamente cotti.

Pulizia della cucina

Prima delle operazioni di pulizia, iso-

lare la cucina dall’alimentazione elet-

trica. Prima di ricominciare l’uso, ri-

cordatevi di ripristinare l’alimentazio-

ne elettrica.

Non usare diluenti, soda, preparati

caustici, sostanze biologiche,

candeggina, prodotti a base di cloro,

sostanze abrasive o sale. Evitare di

miscelare prodotti diversi, poiché po-

trebbero reagire creando sostanze

nocive.

Se volete spostare la cucina per la

pulizia, consultare la sezione ‘Come

spostare la cucina’.

Per la pulizia della cucina, si può usa-

re acqua calda con un detersivo, fa-

cendo attenzione ad evitare che la

soluzione penetri all’interno dell’appa-

recchio.

Bruciatori del piano di cottura

Su alcuni modelli, sul corpo del bru-

ciatore vi è un collare finitore

asportabile.

Per la pulizia, il corpo del bruciatore

ed il relativo coperchio possono esse-

re smontati. Asciugarli bene prima di

rimontarli.

Piastra di cottura

Pulire sempre la piastra di cottura

dopo ogni utilizzo. Prima di toglierla,

attendere che si sia raffreddata com-

pletamente. Immergere la piastra in

acqua calda saponata. Pulire usando

un panno morbido o una spazzola di

nylon per i punti più difficili.

EVITARE ASSOLUTAMENTE

L’USO DI PRODOTTI CAUSTICI O

ABRASIVI CHE ROVINERANNO LA

SUPERFICIE.

Grill

Lavare il vassoio del grill e la relativa

griglia in acqua calda saponata. Dopo

la cottura di carni o altri cibi che po-

trebbero lasciare depositi, subito

dopo l’uso immergere in acqua nel

Italiano

lavello per qualche minuto. I resti in-

duriti potranno essere eliminati dalla

rete con una spazzola di nylon.

Quadro e sportelli

Per la pulizia delle superfici in acciaio

inox satinato, evitare l’uso di prodotti

abrasivi, compresi quelli a crema. Per

il miglior risultato, usare prodotti de-

tergenti liquidi.

Per la pulizia del quadro e delle ma-

nopole, usare esclusivamente un

panno morbido immerso in acqua

saponata e strizzato bene, facendo

attenzione ad evitare che la soluzione

penetri all’interno dell’apparecchio.

Passare un panno appena umido e

lucidare con un panno asciutto. Per la

pulizia degli sportelli del forno, usare

esclusivamente un panno morbido

immerso in acqua saponata e strizza-

to bene.

Forno principale

Il forno principale è dotato di pannelli

smontabili che hanno un rivestimento

costituito da uno smalto speciale che

ha la caratteristica di pulirsi automati-

camente, almeno in parte.

Ciò non significa che i pannelli riman-

gono sempre perfettamente puliti, ma

l’intervento manuale di pulizia sarà

sensibilmente ridotto.

I rivestimenti Cook & Clean del forno

daranno i migliori risultati oltre 200°C.

Se normalmente usate il forno a tem-

perature inferiori, estrarre periodica-

mente i pannelli e pulirli usando un

panno senza peli e acqua calda

saponata. Dopo aver asciugato e ri-

posto i pannelli, accendere il forno a

200°C per circa un’ora. In tal modo i

pannelli Cook & Clean saranno puliti

perfettamente.

Evitare assolutamente l’uso di paglia

di ferro, o di altri prodotti che potreb-

bero rigare la superficie. Evitare an-

che l’uso di spugnette abrasive.

Smontaggio dei rivestimenti del

forno

Alcuni dei rivestimenti del forno pos-

sono essere smontati per le operazio-

ni di pulizia e per eliminare i depositi

sul retro. Iniziare con il rimuovere le

mensole.

Per estrarlo, farlo scorrere in avanti.

Le pareti del forno sono bloccate da

quattro viti. Lo smontaggio dei rivesti-

menti laterali non richiede la rimozio-

ne delle viti. Basta sollevare il rivesti-

mento verso l’alto e sarà

disincastrato dalle viti. A questo pun-

to estrarlo tirando in avanti.

Dopo aver smontato i rivestimenti, si

potrà pulire l’interno smaltato.

Per il montaggio, cominciare con i ri-

vestimenti laterali.

Per il rivestimento del soffitto, accer-

tarsi che la scanalatura sia sul davan-

ti.

Forno alto

Per la pulizia delle pareti del forno,

sfilare le mensole, sganciare i soste-

gni ed estrarle.

Come spostare la

cucina

Disinserire l’alimentazione di rete.

La cucina è alquanto pesante, ed è

possibile che occorrano due persone

per spostarla. L’apparecchio dispone

di due rulli di livellamento sul retro e

di due appoggi a vite sulla parte ante-

riore.

Aprire lo sportello del grill e quello del

forno destro, in modo da poter affer-

rare con sicurezza la parte inferiore

del pannello che contiene il quadro

durante lo spostamento. Sollevare

appena la cucina sulla parte anteriore

e tirare.

Evitare di smuovere la cucina affer-

rando le maniglie degli sportelli o le

manopole.

Effettuare gli spostamenti

gradatamente, controllando che il

flessibile del gas non sia intrappolato

sul retro. Controllare che il cavo elet-

trico ed il flessibile del gas abbiano

una ricchezza tale che consenta di

continuare a spostare in avanti la cu-

cina.

Se è stata montata una catena stabi-

lizzante, dovrete staccarla man mano

che la cucina avanza. Ricordatevi di

ricollegarla quando risistemate la cu-

cina.

Quando risistemate la cucina, ricor-

datevi di controllare sul retro per veri-

ficare che il cavo elettrico ed il flessi-

bile del gas non rimangano

intrappolati o ostruiti.

Diagnostica

Emissione di vapore dal forno

Durante la cottura di cibi ad alto tasso

di umidità (come ad esempio patati-

ne), si potrà a volte notare la forma-

zione di vapore alla griglia sul retro.

Fare attenzione ad aprire lo sportello,

in quanto si potrebbe verificare una

scarica di vapore di breve durata. Te-

nersi indietro e permettere la disper-

sione del vapore.

Rumorosità del ventilatore

Si potrà talora notare una variazione

di tonalità del ventilatore del forno,

corrispondente all’incremento di tem-

peratura – ciò è perfettamente nor-

male.

Quando il forno o la griglia

sono accesi, le manopole si

scaldano – si può evitare?

Sì, il riscaldamento delle manopole è

causato dal calore emesso dal forno

o dalla griglia. Tenete chiuso lo spor-

tello del forno. Durante il funziona-

mento, controllate che il vassoio della

griglia sia spinto in fondo al massimo

sino al fermacorsa.

In caso di un problema

d’installazione, se mi rivolgo ad

un’altra impresa per la

riparazione, chi paga?

La riparazione sarà a vostro carico.

Le organizzazioni assistenziali faran-

no pagare la chiamata per correggere

un intervento effettuato

dall’installatore originale. Nel vostro

interesse, consigliamo di rintracciare

e chiamare l’installatore originale.

Italiano

Interruttore di dispersione di

massa con azionamento a

corrente elettrica

Nelle installazioni in cui la cucina è

protetta da un dispositivo a corrente

residua da 30 mA, può accadere che

l’utilizzo della cucina contemporanea-

mente ad altri elettrodomestici possa

far scattare l’interruttore. In queste

circostanze, sarà opportuno proteg-

gere il circuito della cucina mediante

un fusibile da 100 mA. Il lavoro dovrà

essere affidato ad un elettricista spe-

cializzato.

Le vivande cuociono troppo

lentamente, troppo

rapidamente, o si bruciano

É probabile che i tempi di cottura sia-

no diversi da quelli cui siete abituati.

Dovrete forse regolare la temperatura

di cottura adattandola ai vostri gusti

particolari, per ottenere il risultato de-

siderato. Provate ad aumentare o a

ridurre la temperatura.

La cottura non è uniforme

Evitare di usare teglie o piatte di mi-

sure superiori a quella da noi fornita

(320mm x 305mm).

Durante la cottura di pezze grosse, è

consigliabile capovolgerle.

Se le vivande occupano le due men-

sole, verificare che vi sia lo spazio li-

bero che consenta la libera circola-

zione del calore. Quando sistemate

una teglia nel forno, controllare che

sia disposta centralmente sulla men-

sola.

Controllare l’integrità della guarnizio-

ne dello sportello, e che la chiusura

sia regolata in modo da bloccare sal-

damente lo sportello contro la guarni-

zione stessa.

NB: la guarnizione dello sportello sini-

stro presenta un’apertura sulla parte

inferiore.

Un recipiente d’acqua, sistemato su

una mensola, dovrebbe avere una

profondità costante. (Se, ad esempio,

ha una profondità maggiore sul retro,

sarà necessario sollevare la parte po-

steriore o abbassare la parte anterio-

re della cucina). Se la cucina non è in

piano, rivolgetevi al fornitore per l’in-

tervento correttivo.

Il forno non s’accende con

inserimento manuale

Controllare che l’alimentazione di rete

sia inserita. Controllare che l’orologio

sia acceso. In caso negativo, si tratta

probabilmente di un difetto d’alimen-

tazione. Controllare che l’interruttore

di esclusione della cucina sia inserito

correttamente. Verificare se sull’oro-

logio lampeggia il numero 0.00. In tal

caso, regolarlo all’orario corretto. Ve-

rificare se il contaminuti sia stato er-

roneamente regolato a AUTO. Se il

display dell’orologio indica AUTO,

premere il pulsante ‘cook period’ e ri-

durre a 0.00 il tempo di cottura even-

tualmente impostato, intervenendo

sui pulsanti (+) e (-). Premere due

volte il pulsante ( ). Qualora questo

intervento non dovesse risolvere il

problema, rivolgersi al servizio assi-

stenza.

In modalità automatica il forno

non s’accende

Controllare se avete regolato corret-

tamente il contaminuti ma il forno non

è stato acceso.

Col passar del tempo, sembra

che la temperatura del forno

aumenti

Se l’abbassamento la temperatura

non ha alcun effetto o ha un effetto

momentaneo, probabilmente il termo-

stato deve essere sostituito. La sosti-

tuzione dovrà essere effettuata da un

tecnico specializzato.

Il grill non cuoce bene

Usate il vassoio e il sostegno forniti

con la cucina? Controllare che il vas-

soio sia sistemato sulle guide, e non

sulla base del grill. Accertarsi anche

che sia spinto a fondo sulle guide.

La luce del forno non

s’accende

É probabile che la lampadina sia bru-

ciata. La lampadina di ricambio (che

non coperta dalla garanzia) può es-

sere acquistata da un negozio di arti-

coli elettrici. Dovrete acquistare una

lampadina con attacco a vite tipo

Edison da 15W 240V, per FORNI.

Deve essere una lampadina speciale

resistente al calore sino a 300°C.

Aprire lo sportello del forno e smonta-

re il ripiano (ove presente) e le men-

sole.

Disinserire l’alimentazione elettri-

ca.

Svitare la lente ruotandola in senso

antiorario. Estrarre la lampadina svi-

tandola. Avvitare la nuova lampadi-

na. Riporre la lente riavvitandola. In-

serire l’alimentazione elettrica e con-

trollare che la lampadina si accenda.

Guasto d’accensione della

piastra o dei bruciatori

Controllare che l’alimentazione di rete

sia inserita. Controllare che l’orologio

sia acceso. In caso negativo, si tratta

probabilmente di un difetto d’alimen-

tazione.

Controllare se l’elettrodo d’accensio-

ne o le fessure del bruciatore siano

ostruiti.

Verificare che il collare del bruciatore

sia montato correttamente.

Verificare che il cappello del bruciato-

re sia montato correttamente.

Consultare la sezione ‘Pulizia della

cucina’

Verificare che non si tratti si un pro-

blema collegato all’alimentazione del

gas. Basterà verificare che altri appa-

recchi a gas funzionino normalmente.

Verificare che quando premete il pul-

sante vi sia una scintilla ai bruciatori.

In caso negativo, controllare che l’ali-

mentazione elettrica sia inserita e che

l’orologio sia acceso.

Mancanza di corrente

Se dovesse mancare la corrente, po-

trete accendere i bruciatori usando

un fiammifero.

Italiano

Informazioni di

Sicurezza

L’opera d’installazione dovrà essere

eseguita da personale specializzato

ed in osservanza delle relative istru-

zioni. L’installazione dovrà rispettare

la normativa in materia ed i requisiti

dell’Azienda Elettrica del luogo.

Se sentite odore di gas

Evitare l’uso di interruttori elettrici.

Non fumate

Non usate fiamme nude

Disinserite immediatamente

l’erogazione del gas chiudendo il con-

tatore o la bombola

Aprite immediatamente porte e fine-

stre per eliminare il gas

Chiamate immediatamente l’Azienda

del Gas.

L’apparecchio è concepito esclusiva-

mente per l’uso domestico. L’impiego

per scopi diversi potrebbe annullare

la garanzia e gli eventuali reclami.

Un apparecchio di cottura a gas pro-

duce calore ed umidità nel locale in

cui è installato. É quindi essenziale

accertarsi che nella vostra cucina vi

sia un ricambio d’aria adeguato: non

ostruire le aperture di ventilazione o

montare un dispositivo di ventilazione

meccanico (cappa di aspirazione).

L’utilizzo continuo della cucina potrà

richiedere una ventilazione addizio-

nale, quale l’apertura di una finestra o

un sistema ausiliare, quale l’aumento

dell’estrazione forzata.

La cucina dovrà essere installata da

un elettricista specializzato ed in os-

servanza delle relative istruzioni. Per

la manutenzione, rivolgersi esclusiva-

mente ai centri d’assistenza autoriz-

zati ed usare sempre ricambi origina-

li. Chiedete al tecnico d’installazione

di indicarvi l’interruttore generale del-

la cucina. Si consiglia di contrasse-

gnarlo chiaramente per riferimento.

Prima di effettuare qualsiasi interven-

to di pulizia o di manutenzione, la-

sciare sempre raffreddare la cucina e

disinserire l’alimentazione elettrica,

salvo espresse indicazioni contrarie

contenute nel presente manuale.

Durante l’uso, tutti i componenti della

cucina si scaldano notevolmente e ri-

mangano caldi anche al termine della

cottura.

Fare molta attenzione a toccare la cu-

cina. Prima di avviare le operazioni di

pulizia, e al fine di ridurre il rischio di

ustioni, verificare che tutti i comandi

siano disinseriti (OFF) e che la cucina

sia fredda.

Indossare guanti da forno asciutti –

se i guanti sono bagnati, a contatto

con superfici calde si potrebbero rice-

vere ustioni da vapore. Evitare di

azionare la cucina se avete le mani

bagnate.

Evitare di usare asciugamani o strac-

ci troppo voluminosi invece di un

guanto da forno. A contatto con una

superficie bollente, potrebbero pren-

dere fuoco.

Eseguire le operazioni di pulizia con

la massima attenzione. Se usate una

spugna o uno straccio umidi per puli-

re una superficie calda, fate attenzio-

ne ad evitare il rischio di ustioni da

vapore. Alcuni prodotti, a contatto

con una superficie calda, possono

esalare fumi nocivi.

Evitare l’uso di tegami malfermi e di-

sporre le impugnature verso l’interno.

Evitare che gli infanti, i bambini e i

piccoli si avvicinino alla cucina. Non

permettere mai che si siedano o stia-

no in piedi su qualsiasi parte dell’ap-

parecchio. Educateli a non giocare

con i comandi o qualsiasi parte della

cucina.

Non riponete oggetti che potrebbero

attrarre l’attenzione dei bambini in

uno stipo sovrastante la cucina – il

bambino potrebbe arrampicarsi sulla

cucina per raggiungerli e ferirsi gra-

vemente.

Limitare la pulizia ai componenti elen-

cati in questo manuale.

Per motivi di sicurezza e d’igiene,

mantenere la cucina scrupolosamen-

te pulita, dato che l’accumulo di gras-

so e altri depositi potrebbe innescare

un incendio.

Tenere sempre carta da parati o ten-

de combustibili ecc. a distanza dal-

l’apparecchio.

Evitare di spruzzare aerosol in vici-

nanza della cucina mentre è accesa.

Evitare di conservare o usare sostan-

ze combustibili o liquidi infiammabili

in vicinanza dell’apparecchio.

Evitare di spruzzare acqua su grasso

in fiamme. Se un tegame è in fiamme,

non tentare di sollevarlo. Disinserire

immediatamente i comandi. Se un te-

game prende fuoco, soffocate le fiam-

me coprendolo con un coperchio o

una piatta. Ove disponibile, usare un

estintore a secco o a schiuma multiu-

so.

Sorvegliate sempre il piano di cottura

particolarmente ad alte regolazioni.

Se il liquido in ebollizione fuoriesce

da una pentola, potrebbe causare

fumi, mentre il grasso potrebbe pren-

dere fuoco.

Evitare di utilizzare la cucina indos-

sando indumenti abbondanti o sciolti.

Fare attenzione quando tentate di

prendere oggetti riposti in uno stipo

montato sul piano di cottura. Articoli

infiammabili potrebbero accendersi a

contatto con superfici roventi e cau-

sare ustioni gravi.

Fare molta attenzione scaldando

grasso ed olio, se si surriscaldano po-

trebbero prendere fuoco.

Ove possibile, usare un termometro

per la cottura in olio per impedire che

l’olio si scaldi oltre il punto fumo.

Sorvegliate sempre la cottura nelle

pentole da frittura. Scaldare l’olio

gradatamente sorvegliando di conti-

nuo. Colmare d’olio sempre solo a

due terzi le pentole da frittura. L’olio

potrebbe fuoriuscire da una pentola

sovraccolma quando si aggiungono i

cibi da cuocere. Se per la cottura si

usano oli o grassi diversi, mescolateli

bene prima di iniziare la cottura o con

lo scioglimento dei grassi.

I cibi da friggere dovrebbero essere

quanto più asciutti possibile. I surge-

lati con un velo di gelo o i cibi freschi

con elevato tasso di umidità potreb-

bero provocare il ribollimento dell’olio

e l’eventuale fuoriuscita dai bordi del-

la pentola. Durante la frittura a tempe-

rature medio o elevate, sorvegliare

attentamente gli spruzzi d’olio e il

surriscaldamento delle vivande. Non

tentare mai di spostare una pentola

colma d’olio bollente, specialmente

quelle adibite alla frittura in olio. At-

tendere sino al raffreddamento del-

l’olio.

Quando la griglia è accesa, evitare di

usare la parte alta del foro di sfogo

dei fumi (l’apertura ricavata sul retro

della cucina) per scaldare piatti, stovi-

glie, per asciugare strofinacci o per

scongelare il burro.

Italiano

Se usate un apparecchio elettrico vi-

cino al piano di cottura, fare attenzio-

ne che il cavo elettrico non venga a

contatto con il piano di cottura.

Fare attenzione ad evitare l’ingresso

d’acqua all’interno dell’apparecchio.

Solo alcuni tipi di recipienti in vetro, in

ceramica, terracotta o altri contenitori

vetrinati sono adatti all’uso sul piano

di cottura – altri tipi potrebbero spac-

carsi a causa della violenta escursio-

ne termica.

Non permettere a nessuno di arram-

picarsi o aggrapparsi alla cucina, o di

mettersi in piedi sulla stessa.

Evitare di ricoprire le mensole, i rive-

stimenti interni o il soffitto del forno

con lamina d’alluminio.

Accertarsi che nella vostra cucina vi

sia sempre una buona circolazione

d’aria. Se disponibili, usare i ventilato-

ri o la cappa d’estrazione.

Evitare di scaldare contenitori di vi-

vande sigillati o chiusi. L’aumento di

pressione potrebbe far esplodere il

contenitore e ferire gli astanti.

La cucina è stata concepita esclusi-

vamente per la cottura di cibo e non

deve essere impiegata altrimenti.

Evitare ASSOLUTAMENTE l’uso del

forno per scaldare l’ambiente – oltre

allo spreco di combustibile, vi è il ri-

schio che le manopole si surriscaldi-

no.

Quando il forno è acceso, EVITARE

ASSOLUTAMENTE di tenere lo spor-

tello aperto più a lungo del necessa-

rio.

Evitare di modificare le caratteristcihe

tecniche di questa cucina.

La cucina è molto pesante, fare molta

attenzione a spostarla.

Quando la cucina non è utilizzata, ve-

rificare che tutte le manopole siano

disinserite (OFF).

Manutenzione e ricambi

Riportare sul modulo a seguito i parti-

colari della vostra cucina e conser-

varli – questi dati saranno utili per

identificare correttamente l’apparec-

chio e per consentirci di assistervi

con sollecitudine. Compilando il mo-

dulo immediatamente vi risparmierà

tempo e difficoltà in caso di guasti. Si

consiglia anche di conservare la rice-

vuta del negoziante con il modulo. La

ricevuta potrebbe esservi richiesta a

convalida dell’intervento di un tecnico

in garanzia.

Tipo di Alimentazione: Gas / Elettrici-

tà

Modello e Colore*

Numero di Serie*

Nome e Indirizzo del Fornitore

Data d’Acquisto

Nome e Indirizzo dell’Installatore

Data d’Installazione

* I dati sono riportati sulla targhetta

dell’apparecchio

In presenza di un problema

In presenza di un problema di funzio-

namento, caso peraltro alquanto raro,

si raccomanda di consultare il pre-

sente manuale, particolarmente la se-

zione diagnostica, e controllare che

non si tratti di un errore di impiego.

Se il problema persiste, contattare il

fornitore.

Si prega di notare

Se la garanzia dell’apparecchio è

scaduta, l’organizzazione di assisten-

za potrebbe farvi pagare la chiamata.

Se richiedete la visita di un tecnico e il

guasto non è dovuto a difetti di fabbri-

cazione, l’organizzazione di assisten-

za si riserva il diritto di farvi pagare la

chiamata.

L’organizzazione di assistenza si ri-

serva il diritto di addebitarvi il costo di

appuntamenti da voi mancati.

Scadenza della Garanzia

Si consiglia di far revisionare periodi-

camente i nostri apparecchi per man-

tenere inalterate le caratteristiche di

rendimento e d’efficienza.

Gli interventi di manutenzione do-

vranno essere effettuati esclusiva-

mente da personale esperto e spe-

cializzato.

Parti di ricambio

Si raccomanda di usare esclusiva-

mente ricambi originali, per la massi-

ma sicurezza ed il rendimento

ottimale. Si consiglia assolutamente

di non usare ricambi rigenerati o di

fonte non autorizzata. Contattare il

vostro fornitore.

Installazione

L’apparecchio è concepito esclusiva-

mente per l’uso domestico. L’impiego

per scopi diversi potrebbe annullare

la garanzia e gli eventuali reclami.

Individuare il tipo di gas utilizzato dal-

l’apparecchio consultando la

targhetta.

Conversione

La cucina è fornita predisposta per:-

G 20 20millibar

CAT II

2H3+

CAT II

2E3+

CAT II

2E3B/P

Un kit per la conversione ad altri tipi di

gas è compreso nella fornitura.

Si consiglia di effettuare l’eventuale

opera di conversione ad un altro tipo

di gas prima dell’installazione. Per ul-

teriori dettagli, consultare la sezione

‘Conversione’ in questo manuale.

Italiano

Requisiti e norme di Sicurezza

L’opera di installazione sarà effettua-

ta da un tecnico specializzato. L’in-

stallazione dovrà rispettare la norma-

tiva in materia ed i requisiti dell’Azien-

da Elettrica del luogo. Prima di pro-

cedere all’installazione o all’uso, leg-

gere attentamente le istruzioni fornite.

Nel vostro interesse e per motivi di si-

curezza, la legge stabilisce che gli

apparecchi a gas siano installati da

tecnici specializzati. Un’errata proce-

dura d’installazione potrebbe annulla-

re la garanzia ed eventuali reclami ed

attrarre le sanzioni legislative.

Prima dell’installazione, controllare

che l’apparecchio sia adatto al tipo di

gas ed alla corrente elettrica. Control-

lare la targhetta. É possibile effettua-

re la conversione ad altri tipi di gas.

Montare in un luogo ben ventilato.

Ventilazione adeguata

Per questo apparecchio non è previ-

sto il collegamento ad un dispositivo

di eliminazione dei prodotti della com-

bustione. L’apparecchio dovrà essere

installato e collegato in osservanza

dei regolamenti in materia. Prestare

particolare attenzione ai requisiti ri-

guardanti la ventilazione.

Attenersi scrupolosamente ai regola-

menti locali riguardanti la ventilazio-

ne, che sono da considerare come

requisiti minimi:

In tutti i locali d’installazione sarà di-

sponibile una finestra apribile o equi-

valente, mentre in altri locali oltre alla

finestra sarà disponibile un dispositi-

vo per il ricambio d’aria. Evitare l’in-

stallazione in un locale in cui si dorme

di volume inferiore a 20m

. Per l’in-

stallazione in un locale di volume infe-

riore a 5m

, occorre predisporre un

dispositivo di ventilazione con sezio-

ne utile di 100cm

. Per i vani di volu-

me compreso tra 5m

e 10m

il dispo-

sitivo di ventilazione dovrà avere una

sezione utile di 50cm

, e per i locali di

volume superiore a 11m

il dispositivo

di ventilazione non è obbligatorio.

Ove il locale dispone di una porta che

porta direttamente all’esterno, non

occorre un dispositivo di ventilazione

per i vani di volume compreso tra 5m

e 10m

. Se nello stesso locale sono

presenti altri apparecchi a combustio-

ne, si dovrà forse provvedere ad una

ventilazione supplementare.

Ubicazione della cucina

Il luogo d’installazione può essere

una cucina o una cucina con sala da

pranzo annessa, ma NON un locale

con bagno o doccia.

NOTA:

Una cucina a GPL non deve essere

installata in un locale o in un vano a li-

vello più basso del suolo, come scan-

tinati ecc.

Per una corretta installazione della

cucina occorrono i seguenti

dispositivi e strumenti

Staffa stabilizzante

Se il collegamento al gas è effettuato

usando un tubo flessibile, si dovrà si-

stemare una staffa o una catena sta-

bilizzante. Questo articolo non è di

fornitura.

Analizzatore di pressione del

gas

Tubo flessibile

Dovrà rispettare gli standard in mate-

ria.

Multimetro

(per i controlli elettrici)

Posizionamento della cucina

Lo schema illustra le quote di distan-

za minima tra la cucina ed i piani

adiacenti.

La cornice del piano di cottura sarà

sistemata a livello o oltre i piani adia-

centi. Oltre il livello del piano di cottu-

ra, vi dovrà essere uno spazio di

75mm tra i lati della cucina e le super-

fici verticali.

Per le superfici non combustibili, quali

superfici metalliche non verniciate o

piastrelle in ceramica, lo spazio può

essere ridotto a 25mm.

Lasciare uno spazio minimo di

650mm tra la parte superiore del pia-

no di cottura ed una superficie com-

bustibile orizzontale.

Per l’installazione di una cappa, atte-

nersi alle istruzioni del costruttore.

Per motivi di sicurezza, evitare la pre-

senza di tendaggi immediatamente

dietro la cucina.

Si consiglia di lasciare uno spazio di

910mm tra i componenti della cucina

per consentire lo spostamento della

cucina. Se si richiede un’installazione

a incasso, installare la cucina accan-

to ad un componente su un lato e poi

montare quello opposto.

Se la cucina è installata in un angolo,

occorre lasciare una distanza di

130mm per permettere l’apertura de-

gli sportelli del forno.

Italiano

Disimballaggio

Si consiglia di disimballare la cucina

solo quando si trova direttamente da-

vanti al luogo d’installazione (a meno

che non passi dalla porta).

Tagliare le fasce metalliche e solleva-

re il cartone protettivo, lasciando la

cucina appoggiata sull’imballaggio di

base. Consultare il volantino di

disimballaggio.

Livellamento

Si raccomanda di effettuare un con-

trollo sistemando una livella a bolla

d’aria su una delle mensole di uno dei

forni.

Sistemare la cucina in posizione, cer-

cando di non forzarla in sede per evi-

tare danni alla cucina o ai componenti

modulari.

Per il livellamento, intervenire sugli

appoggi anteriori e sui rulli posteriori.

Per regolare l’altezza sul retro, usare

l’apposito utensile in dotazione e

ruotare i dadi di regolazione disposti

in basso sugli angoli anteriori della

cucina.

Per regolare gli appoggi anteriori,

ruotare la base degli stessi ed eleva-

re o abbassare.

Montaggio delle maniglie (ove

previsto)

Usando l’apposita chiave, estrarre le

viti a brugola da 4mm dagli sportelli.

Le viti saranno usate per il montag-

gio.

Le maniglie risulteranno montate so-

pra gli attacchi.

Svitare dagli angoli superiori del pan-

nello le viti a brugola da 4mm e mon-

tare il mancorrente.

Montaggio del paraspruzzi

(optional – solo alcuni modelli)

Estrarre le due viti di montaggio (a te-

sta cava esagonale da 3mm) ed i re-

lativi dadi, che passano attraverso la

sezione superiore del foro di sfogo

dei fumi. Tenere in posizione il

paraspruzzi. Lavorando sul retro, in-

serire le viti e i dadi di fissaggio.

Dispositivo di bloccaggio della

cucina

Ove il collegamento al gas è effettua-

to con un tubo flessibile, si dovrà si-

stemare un dispositivo di bloccaggio.

Questo articolo non è di fornitura. Un

dispositivo di bloccaggio dovrà esse-

re fissato alla struttura dell’edificio e

consentire lo stacco per estrarre la

cucina per le operazioni di pulizia e di

manutenzione.

Collegamento al gas

Tra l’ingresso dell’alimentazione ed il

tubo di collegamento sarà installata

una valvola di arresto. Il tubo flessibi-

le (non di fornitura) dovrà rispettare i

canoni in materia. In caso d’incertez-

za, consultare il fornitore.

La posizione del punto d’alimentazio-

ne è controllata dalla configurazione

delle scatole del riparo posteriore.

L’alimentazione del gas dovrà termi-

nare con un raccordo rivolto in basso.

L’attacco della cucina è sistemato sul

retro immediatamente sotto il livello

del piano di cottura.

Il tubo di collegamento sarà sistemato

in modo da mantenere i raccordi di

entrata e uscita in posizione verticale

tale da consentire al tubo di assume-

re una configurazione a ‘U’.

Dato che l’altezza della cucina è

regolabile e che ogni collegamento è

diverso, non è pratico specificare di-

mensioni esatte. Preferibilmente, il

collegamento d’ingresso dovrebbe ri-

cadere nella zona tratteggiata, come

all’illustrazione del retro della cucina.

Completata l’opera di collegamento,

procedere al controllo della tenuta

mediante la prova di pressione. Per il

controllo della tenuta, evitare di usare

un detersivo da cucina che è corrosi-

vo. Usare un prodotto specificamente

adatto a questo tipo di controlli.

Prova di pressione

La prova della pressione è effettuata

con un rilevamento su un ugello di

uno dei bruciatori della parte sinistra

del piano di cottura. Togliere la griglia

di sostegno, il corpo del bruciatore ed

il cappello. L’ugello é così accessibi-

le.

Per i dati relativi alla prova di pressio-

ne, vedi la sezione Scheda tecnica

sul retro del presente manuale.

Rimontare il cappello del bruciatore,

verificando che sia posizionato cor-

rettamente sul corpo.

Collegamenti elettrici

L’installazione della cucina sarà effet-

tuata da un elettricista specializzato

per assicurare la conformità ai rego-

lamenti in materia ed ai requisiti del-

l’Azienda Elettrica locale.

AVVERTENZA: L’APPARECCHIO

DEVE ESSERE COLLEGATO A

MASSA

Nota

La cucina deve essere collegata alla

rete elettrica indicata sulla targhetta,

interponendo un dispositivo di con-

trollo costituito da un interruttore

bipolare con apertura minima tra i

Italiano

contatti di 3mm su tutti i poli. La cuci-

na non deve essere collegata ad una

normale presa elettrica.

Il carico elettrico complessivo dell’ap-

parecchio è di 7,4kW. Il cavo usato

per il collegamento sarà di misura

adatto al carico e dovrà rispettare tut-

te le disposizioni locali.

Per l’accesso ai morsetti di collega-

mento elettrico, smontare il coperchio

sistemato sul pannello posteriore.

Collegare il cavo elettrico ai morsetti

adatti al tipo di alimentazione della

vostra rete.

Controllare che l’allacciamento sia

stato effettuato correttamente e che

le viti dei morsetti siano strette a fon-

do. Fissare il cavo d’alimentazione

con l’apposito fermacavo.

Interruttore di dispersione di mas-

sa con azionamento a corrente

elettrica

Nelle installazioni in cui la cucina è

protetta da un dispositivo a corrente

residua da 30 mA, può accadere che

l’utilizzo della cucina contemporanea-

mente ad altri elettrodomestici possa

far scattare l’interruttore. In queste

circostanze, sarà opportuno proteg-

gere il circuito della cucina mediante

un fusibile da 100 mA. Il lavoro dovrà

essere affidato ad un elettricista spe-

cializzato.

Piano di cottura

Controllare a turno ogni bruciatore.

La cucina è dotata di un dispositivo di

sicurezza che interrompe

l’erogazione di gas al bruciatore se la

fiamma dovesse spegnersi. Per ogni

bruciatore, ruotare la manopola al

simbolo con la fiamma grande. Pre-

mere la manopola. Ciò eroga il gas al

bruciatore. Tenendo premuta la ma-

nopola, premere il pulsante d’accen-

sione o accendere il gas con un fiam-

mifero. Tener premuta la manopola

per circa 10 secondi.

Se al momento di sospendere la

pressione sulla manopola il bruciato-

re dovesse spegnersi, il dispositivo di

sicurezza non è stato inserito. In tal

caso, far trascorrere un minuto e ripe-

tere la procedura, tenendo la mano-

pola premuta leggermente più a lun-

go.

Grill

Aprire lo sportello del vano grill.

Ruotare la manopola e verificare che

il grill comincia a scaldarsi corretta-

mente.

Controllo del forno

Il funzionamento dei forni prevede

che l’orologio sia regolato all’ora del

giorno.

Per le relative istruzioni, consultare la

sezione ‘Orologio’.

Premere contemporaneamente (-) o

(+) sino ad ottenere l’orario desidera-

to.

É un orologio a 24 ore.

Se vi sbagliate o premete il pulsante

errato, staccare l’alimentazione di

rete per un paio di minuti e ricomin-

ciare daccapo.

Accendere il forno e controllare che il

ventilatore funzioni e che il forno co-

minci a scaldarsi. Spegnere il forno.

Montaggio dello zoccolo

Allentare le 3 viti disposte lungo il bor-

do inferiore sulla parte anteriore del-

l’apparecchio. Agganciare l’incavo

centrale alla vite di mezzo. Ruotare

ed inserire gli incavi delle estremità

sulle rispettive viti. Serrare le viti di

fissaggio.

Lampada del forno

Premere l’interruttore d’accensione e

verificarne il funzionamento.

NB: La lampadina del forno non è co-

perta da garanzia.

Sevizio assistenza

Istruire l’utente all’uso della cucina e

consegnare queste istruzioni.

Grazie.

Italiano

Conversione ad un tipo

diverso di gas

Manutenzione - Avvertenza

L’opera di conversione sarà effettuata

da un tecnico specializzato. A con-

versione avvenuta, l’installazione do-

vrà rispettare la normativa in materia

ed i requisiti dell’Azienda Elettrica del

luogo. Prima di procedere alla con-

versione, leggere le istruzioni.

Un’errata procedura di conversione

potrebbe annullare la garanzia ed

eventuali reclami ed attrarre le san-

zioni legislative.

Le istruzioni qui contenute dovranno

essere usate congiuntamente al resto

del manuale, particolarmente le infor-

mazioni sugli Standard, sul

posizionamento della cucina, la scel-

ta del tubo di collegamento, ecc.

Prima di qualsiasi intervento di manu-

tenzione o di sostituzione di compo-

nenti che trasportano il gas, chiudere

l’alimentazione del gas e al termine

controllare che la cucina sia a perfet-

ta tenuta.

Si consiglia assolutamente di non

usare ricambi rigenerati o di fonte non

autorizzata.

Conversione

Prima dell’intervento bloccare l’ali-

mentazione del gas e disinserire la

corrente elettrica. Al termine dell’in-

tervento, controllare la sicurezza del-

l’apparecchio.

La cucina è fornita predisposta per:-

G 20 20millibar

CAT II

2H3+

CAT II

2E3+

CAT II

2E3B/P

Controllare la sezione Scheda Tecni-

ca sul retro del manuale per verificare

che la cucina può essere adattata al

tipo di gas che desiderate usare.

Ugelli

Smontare il cappello ed il corpo di tut-

ti i bruciatori. Smontare gli ugelli esi-

stenti. Montare i nuovi ugelli (control-

lare la sezione Scheda Tecnica sul

retro del manuale per identificare il

corretto tipo). Riassemblare ese-

guendo all’inverso le operazioni.

Regolazione dei rubinetti

Controllare sulla tabella al retro del

manuale se le viti di by-pass do-

vranno essere sostituite o regola-

te.

Estrarre tutte le manopole tirando.

Aprire gli sportelli del forno e del grill

e svitare le viti di fissaggio disposte

sotto il quadro comandi. Su alcuni

modelli, sotto il quadro comandi è

montata una lastra bloccata dalle viti

inferiori.

Modelli con mancorrente

Svitare le 2 viti di fissaggio delle staf-

fe terminali e svitare poi le 2 viti

Philips sinora nascoste dalle staffe

stesse.

Abbassare il quadro liberandolo dalle

linguette superiori di fermo.

Modelli senza mancorrente

Spingere il quadro comandi verso la

destra e tirare.

Fare attenzione a non danneggiare o

a tirare i cavi.

Conversione ad altri tipi di gas

Estrarre la vite di by-pass ed inserire

quella sostitutiva.

Consultare la tabella sul retro del ma-

nuale per determinare la misura adat-

ta.

Riporre il pannello di controllo.

Targhetta adesiva

Applicare l’etichetta adatta alla

targhetta della cucina per indicare il

tipo di gas cui la cucina è ora regola-

ta.

Prova di pressione

Collegare la cucina all’alimentazione

di gas. Verificare la perfetta tenuta

della cucina.

Per i dati relativi alla prova di pressio-

ne, vedi la sezione Scheda tecnica

sul retro del presente manuale.

Il valore della pressione del gas potrà

essere rilevata sugli ugelli del brucia-

tore sinistro del piano di cottura. Sol-

levare il corpo del bruciatore. Applica-

re il manometro all’ugello. Aprire il

gas a questo bruciatore, e poi aprire il

gas ed accendere uno degli altri bru-

ciatori.

Rimontare il cappello del bruciatore,

verificando che sia posizionato cor-

rettamente sul corpo.

Verificare la perfetta tenuta della cu-

cina.

Controllare che tutti i bruciatori fun-

zionino perfettamente.

Nederlands

Veiligheid voor alles 74

Kookplaatbranders 74

Bakplaat 75

Grill 75

Ovens 75

Het Handyrack 76

De klok 76

Koken met behulp van de timer 77

Het fornuis schoonmaken 77

Het fornuis verplaatsen 78

Problemen oplossen 78

Algemene veiligheidsvoorschriften 80

Onderhoud en reserveonderdelen 81

Installatie 81

Ombouwen voor gebruik met een andere gassoort 85

Veiligheid voor alles

Net als mensen heeft ook uw fornuis

behoefte aan schone, frisse lucht. De

vlammen van de branders geven

gassen, hitte en vocht af. Zorg er-

voor dat de keuken goed geventileerd

is: houd bestaande ventilatiegaten

open of installeer een aangedreven

afzuigkap die de dampen naar buiten

toe afvoeren. Indien u gedurende

lange tijd meerdere branders van het

fornuis tegelijk gebruikt, dient u een

raam open te zetten of een ventilator

aan te zetten. Meer informatie vindt u

in de Aanwijzingen voor de instal-

latie.

Indien u nog nooit een gasfornuis

hebt gebruikt, wordt u aangeraden al-

lereerst het gedeelte ‘Algemene

veiligheidsvoorschriften’ te lezen.

Hieronder volgt een aantal algemene

richtlijnen voor het veilig gebruik van

het gasfornuis.

Druk de knop in en draai hem naar de

afbeelding van de grote vlam.

deze aanwijzing is van toepassing op

een reeks modellen met verschillende

bedieningsknoppen – de afbeeldingen

zijn enkel schematisch.

Blijf de knop ingedrukt houden. Er

stroomt gas naar de brander.

Druk de ontstekingsknop in of steek

de brander met een lucifer aan. Houd

de knop ongeveer 10 seconden inge-

drukt.

Als de brander uitgaat wanneer u de

knop loslaat, hebt u niet lang genoeg

gewacht. Draai de knop naar de uit-

stand en wacht een minuut. Probeer

het dan nogmaals maar houd de knop

deze keer iets langer ingedrukt.

U kunt de hoogte van de vlam met

behulp van de knop afregelen. De af-

beelding van de kleine vlam is de

laagste stand.

Gebruik geen pannen of ketels met

een holle onderkant of met een uitste-

kende onderrand.

Het gebruik van sudderhulpmiddelen

zoals matten van asbest of maas

wordt AFGERADEN. Dergelijke hulp-

middelen belemmeren de werking

van de brander en tasten wellicht de

pannenroosters aan.

Gas en elektriciteit aan

Controleer of de gasvoeding en de

stroomvoeding aangesloten en inge-

schakeld zijn. Het fornuis gebruikt

stroom.

Vreemde geuren

De eerste keer dat u het fornuis ge-

bruikt, geeft het wellicht een lichte

geur af. Dit verdwijnt na korte tijd.

Kookplaatbranders

Bij sommige modellen is de kookplaat

van een glazen deksel voorzien. In-

dien het deksel gesloten is, dient u

het aan de voorkant op te tillen.

Het fornuis is voorzien van een veilig-

heidsklep die de gastoevoer naar de

kookplaat afsluit wanneer het deksel

gesloten is.

De klep niet gebruiken

om de branders uit te zetten.

De tekening bij de knoppen geven

aan welke brander de betreffende

knop regelt. De branders zijn elk

voorzien van een speciale

veiligheidsmechanisme dat de gas-

stroom afsluit indien de vlam uitgaat.

Nederlands

De aanbevolen minimumdiameter

voor pannen is 120 mm. De

maximumdiameter voor pannen is

250 mm. Grote pannen dienen niet te

dicht bij elkaar te worden gezet.

De wokbrander van 3 ringen (slechts

sommige modellen) is bedoeld om de

warmte gelijkmatig te verspreiden

over een groot oppervlak. Deze bran-

der is bijzonder goed geschikt voor

grote pannen en wokken. Voor klei-

nere pannen zijn de kleinere branders

beter geschikt.

Bakplaat

De bakplaat past op één pannen-

rooster, van voor naar achteren. U

kunt rechtstreeks op de plaat koken.

Zet geen pannen op deze plaat. De

bakplaat is van een antiaanbaklaag

voorzien. Metalen keukengerei (bijv.

spatels) beschadigen deze laag. Ge-

bruik keukengerei van hittebestendig

plastic of hout.

Plaats de bakplaat op een pannen-

rooster boven de kookplaatbranders.

Zet hem niet dwars neer – dit past

niet en is bovendien wankel.

Zet de bakplaat niet op de wok-

brander of de hoge brander (rechter-

kookplaat) – hij past niet op het

pannenrooster van de hoge brander.

U kunt eventueel vóór gebruik een

dunne laag kookolie op de bakplaat

aanbrengen. Steek de kookplaat-

branders aan. Regel de vlamhoogte

af naar wens.

Laat de bakplaat niet langer dan 5 mi-

nuten opwarmen voordat u er eten op

doet. Als u langer wacht kan de plaat

beschadigen. Draai de regelknoppen

naar de afbeelding van de kleine vlam

om de branders lager te zetten.

Laat altijd ruimte over aan de zijkan-

ten van de bakplaat, zodat de gassen

kunnen ontsnappen. Zet in geen ge-

val twee bakplaten naast elkaar.

Laat de bakplaat na gebruik afkoelen

voordat u hem schoonmaakt.

Grill

Voorzichtig: Tijdens gebruik van

de grill worden sommige van de

onderdelen die binnen bereik zijn

wellicht heet. Houd jonge kinderen

uit de buurt.

Leg het eten op de grillpan en schuif

de grillpan op de inschuifrichels naar

binnen. Duw de pan helemaal naar

achteren tot hij tegen de achteraan-

slag aan zit. De grill is voorzien van

twee straalelementen zodat u ofwel

de hele grillpan of alleen het rechter-

deel van de grillpan kunt verwarmen.

Draai de knop naar stand 3.

Voor de beste resultaten dient u de

grillpan 2 minuten voor te verwarmen.

Leg het eten op de grillpan en schuif

de grillpan op de inschuifrichels naar

binnen. Stel de stand van de grill af

met behulp van de regelknop.

Doe in geen geval de grilldeur dicht

terwijl de grill aanstaat.

De grillpan kan worden omgekeerd

voor een tweede grillstand.

Laat de grill niet langer dan enkele

seconden branden zonder dat de

grillpan eronder staat.

Ovens

Beide ovens zijn heteluchtovens. De

ventilator doet hete lucht circuleren,

wat tot een snellere warmte-

overdracht naar het eten leidt.

Voordat u de oven voor het eerst ge-

bruikt, dient u hem 30 minuten lang

op 200°C voor te verwarmen om

eventuele productiegeuren te verdrij-

ven.

Draai de ovenknop naar de gewenste

temperatuur. Het ovenlampje gaat

branden en dooft pas als de oven de

ingestelde temperatuur bereikt heeft.

Vervolgens gaat het lampje tijdens

het bakken aan en uit. Bij het berei-

den van gerechten met een hoog

watergehalte (bijv. ovenfriet) ver-

schijnt wellicht een kleine hoeveel-

heid stoom bij de opening aan de

achterkant van de kookplaat. Dit is

heel normaal.

Beide ovens hebben een stand waar-

mee enkel de ventilator ingesteld

wordt ( ). In deze stand doet de ven-

tilator lucht in de oven circuleren

maar gaat het straalelement niet aan.

Deze stand leent zich uitstekend voor

het ontdooien van

diepvriesproducten.

Hele kippen en grote stukken vlees

dient u in de koelkast te laten ont-

dooien. Gebruik de oven niet om

voedsel te ontdooien als de oven

warm is of als de oven ernaast heet

is.

Duw de ovenrekken altijd helemaal

tot achterin de oven.

Bakplaten, vleespannen en dergelijke

dienen in het midden van de oven-

rekken in de oven te worden ge-

plaatst. Zet de platen en schotels niet

tegen de zijkanten van de oven aan,

anders kan de hete lucht niet circule-

ren.

De aanbevolen maximumafmetingen

voor bakplaten is 325 mm bij 305 mm

voor de hoofdoven en 230 mm bij 320

mm voor de grote oven, zodat het ge-

recht gelijkmatig bruint .

Bij het bereiden van gerechten met

een hoog vochtgehalte komt soms

veel stoom vrij als u de ovendeur

opentrekt. Ga niet te dicht bij de oven

staan als u de deur opentrekt en laat

de stoom wegtrekken.

Zet de deur niet langer open dan

noodzakelijk is als de oven aanstaat,

anders worden de knoppen wellicht

heet.

Laat altijd ongeveer een vinger-

breedte ruimte vrij tussen verschil-

lende gerechten op hetzelfde rek. Zo

kan de hitte goed circuleren rond de

gerechten.

De ‘Cook & Clean’ bekledings-

panelen van de hoofdoven (zie ‘Het

fornuis schoonmaken’) werken be-

ter als vetspetters vermeden worden.

Bij het braden van vlees dient u het

vlees af te dekken.

Indien u groenten aan het hete vet

van een braadstuk gaat toevoegen,

kunt u het groente goed uitdrogen of

van een dunne laag kookolie te voor-

zien om spetters te vermijden.

De ovenrekken van de

hoofdoven

De ovenrekken zijn makkelijk in en uit

de oven te schuiven.

Trek aan het rek tot de achterkant

van het rek wordt tegengehouden

door de aanslagen van de

inschuifrichels.

Nederlands

Til de voorkant van het rek op om de

achterkant van het rek onder de aan-

slag door te halen. Trek het rek er

vervolgens uit.

Om een rek in de oven te schuiven,

kiest u een inschuifrichel en duwt u

tegen het rek tot de achterkant van

het rek tegen de achteraanslag aan

zit. Til de voorkant van het rek op om

de achterkant van het rek onder de

achteraanslagen door te halen. Duw

het rek vervolgens helemaal in de

oven.

Het Handyrack

Het ‘Handyrack’ past uitsluitend op de

deur van de linkeroven. Het

‘Handyrack’ heeft een maximum-

capaciteit van 5,5 kg. Het ‘Handyrack’

dient uitsluitend te worden gebruikt in

combinatie met de bijgeleverde

vleespan die op het ‘Handyrack’ past.

Andere blikken zijn wellicht onstabiel.

Terwijl het ‘Handyrack’ op het hoog-

ste rek staat, kunt u het onderste rek

van de oven gebruiken om andere

gerechten te bereiden.

Terwijl het ‘Handyrack’ op het laagste

rek staat, kunt u de tweede rekstand

van de oven gebruiken om andere

gerechten te bereiden.

U kunt het ‘Handyrack’ aanbrengen

door een kant ervan op de deurhaak

te plaatsen.

Trek de andere kant uit en klem het

vast aan de andere deurhaak.

Ovenrekken grote oven

De grote oven is voorzien van vier

normale ovenrekken

en een bordenwarmer.

In de grote oven kunt u alle vier rek-

ken tegelijk gebruiken; maar zorg wel

dat er voldoende ruimte tussen zit zo-

dat de warme lucht goed kan circule-

ren.

De klok

U kunt de timer gebruiken om de

ovens automatisch aan en uit te zet-

ten. Controleer of de klok op de juiste

tijd ingesteld is.

De tijd instellen:

Druk de knop in zoals op de afbeel-

ding is weergegeven. Druk tegelijker-

tijd op (-) of (+) tot de klok de juiste

tijd aangeeft. Denk eraan dat het een

24-uursklok is. Als u een fout maakt

of de verkeerde knop indrukt, sluit de

stroom dan even af en begin op-

nieuw.

De tijd instellen voor een

bepaald gerecht (minutenteller)

Druk ( ) in en houd het ingedrukt.

Druk tegelijkertijd op (-) of (+) tot de

klok de gewenste kooktijd aangeeft.

U kunt op ( ) drukken om te kijken

hoeveel tijd nog resteert en u kunt op

( ) drukken om de pieper te annule-

ren.

De oven automatisch in- en

uitschakelen

Voordat u de timer instelt, moet u aan

twee tijden denken.

De ‘kookperiode’, ofwel hoe lang u de

oven aan wilt hebben.

De ‘stoptijd’, ofwel wanneer u de oven

wilt laten uitschakelen.

U kunt geen starttijd instellen - deze

wordt automatisch bepaald aan de

hand van de ingestelde kookperiode

en stoptijd.

Nederlands

Druk de knop in en houd hem inge-

drukt (zie onder).

Druk tegelijkertijd op (-) of (+) tot de

klok de gewenste ‘kookperiode’ aan-

geeft.

Druk de knop in en houd hem inge-

drukt (zie onder).

Druk tegelijkertijd op (-) of (+) tot de

klok de gewenste ‘stoptijd’ aangeeft.

Get schermpje geeft AUTO weer.

Stel de oven in op de gewenste tem-

peratuur. Als de kookperiode om is,

gaat de pieper af. DRAAI DE OVEN-

KNOP EERST NAAR DE UIT-

STAND en druk vervolgens eenmaal

op ( ) om de pieper uit te schakelen

en nogmaals op ( ) om op hand-

matig koken over te schakelen.

Als u niet thuis bent stopt de pieper

na enige tijd vanzelf. Als u thuis komt,

DRAAI DE OVENKNOP EERST

NAAR 0 en druk vervolgens twee-

maal op ( ) om op handmatig koken

over te schakelen.

Het schermpje geeft AUTO

weer, u wilt handmatig koken.

Indien u een automatische instelling

wilt annuleren, dient u eerst op ( ) te

drukken om de ingestelde

kooktijd(en) terug te stellen op 0.00

voordat u op handmatig koken kunt

overschakelen.

Koken met behulp van

de timer

Met behulp van de timer kunt u één of

beide ovens automatisch in- en uit-

schakelen. Dezelfde start- en stoptijd

zijn van toepassing op beide ovens

maar de temperatuur kan wel apart

worden ingesteld per oven.

Indien u een van de ovens wilt in-

schakelen terwijl de timer voor auto-

matisch koken is ingesteld, moet u

eerst wachten tot de timer de oven(s)

ingeschakeld heeft. Vervolgens kunt

u de oven(s) op de normale wijze

handmatig instellen.

Met behulp van de timer kunt u de

oven op elke gewenste tijd binnen de

daaropvolgende periode van 24 uur

aan laten gaan.

Indien u meerdere gerechten wilt be-

reiden, dient u gerechten te kiezen

die ongeveer even lang duren. U kunt

de kooktijd voor een bepaald gerecht

echter verlengen door een kleine

container te gebruiken en deze in alu-

miniumfolie te wikkelen, of juist ver-

korten door een kleinere hoeveelheid

te bereiden of een grotere container

te gebruiken.

Indien het lang duurt voordat de auto-

matische kookperiode aanvangt, die-

nen snel bedervende

voedselproducten zoals varkensvlees

of vis te worden vermeden, vooral bij

warm weer.

Plaats geen warm eten in de oven.

Gebruik de oven niet indien deze

reeds warm is.

Gebruik de oven niet indien de oven

ernaast warm is.

Indien het lang duurt voordat de auto-

matische kookperiode aanvangt,

dient u het gebruik van wijn en bier te

vermijden, aangezien ze kunnen gis-

ten.

Indien u room gebruikt, dient u dit pas

toe te voegen vlak voordat u het ge-

recht opdient, aangezien het kan stol-

len.

Aangezien verse groenten over een

lange periode kunnen verkleuren

dient u ze met een laag gesmolten

vet te bedekken of onder te dompelen

in een oplossing van citroensap en

water.

Bij vruchtentaarten, custardtaarten en

andere soortgelijke gerechten met

iets vloeibaars op ongebakken deeg

mag het niet te lang duren voordat de

automatische kookperiode aanvangt.

Gerechten die resten gekookt vlees

of gevogelte bevatten dient u niet au-

tomatisch te koken indien het lang

duurt voordat de automatische kook-

periode aanvangt.

Bij het koken van heel gevogelte dient

u het gevogelte volledig te ontdooien

voordat u het in de oven plaatst.

Controleer of het vlees of het gevo-

gelte helemaal gaar is voordat u het

opdient.

Het fornuis

schoonmaken

Sluit altijd eerst de stroom af voordat

u het fornuis schoonmaakt. Denk er-

aan dat u het na afloop weer aansluit.

Gebruik in geen geval verfafbijt-

middelen, soda, bijtmiddelen, biologi-

sche poeders, bleek, bleekmiddelen

met chloor, ruwe schuurmiddelen of

zout. Meng geen verschillende

schoonmaakmiddelen door elkaar –

dit leidt wellicht tot gevaarlijke reac-

ties.

Indien u het fornuis wilt verplaatsen

om te kunnen schoonmaken, raad-

pleeg dan het gedeelte ‘Het fornuis

verplaatsen’.

Alle delen van het fornuis kunnen met

warm zeepwater worden schoonge-

maakt. Pas echter op dat het zeep-

water niet bij het fornuis naar binnen

sijpelt.

Kookplaatbranders

Sommige modellen zijn voorzien van

een aparte sierring die op de brander-

kop past.

U kunt de branderkoppen en -kappen

verwijderen om ze schoon te maken.

Zorg ervoor dat ze goed droog zijn

voordat u ze weer aanbrengt.

Bakplaat

Maak de bakplaat altijd schoon na ge-

bruik. Laat hem volledig afkoelen

voordat u hem verwijdert. Dompel de

bakplaat onder in warm zeepwater.

Gebruik een zachte doek of, voor

hardnekkige vlekken, een nylon

afwasborstel.

GEBRUIK IN GEEN GEVAL BIJT-

OF SCHUURMIDDELEN AANGE-

ZIEN DEZE HET OPPERVLAK KUN-

NEN AANTASTEN.

Grill

De grillpan dient met warm zeepwater

te worden afgewassen. Indien de

grillpan voor vlees of voor ander aan-

koekend eten is gebruikt, dient u de

grillpan direct na gebruik enkele mi-

nuten in de week te zetten in de goot

Nederlands

steen. Gebruik een nylon borstel om

hardnekkig vuil van de pan te verwij-

deren.

Bedieningspaneel en

ovendeuren

Vermijd het gebruik van schuur-

middelen, onder andere

schuimreinigers, op oppervlakken

van geborsteld roestvrij staal. Ge-

bruik voor de beste resultaten was-

vloeistof.

Gebruik voor het schoonmaken van

het bedieningspaneel en de

bedieningsknoppen een zachte, in

warm zeepwater gedrenkte, en uit-

gewrongen doek. Pas daarbij wel op

dat het water niet bij het fornuis naar

binnen sijpelt. Neem het oppervlak af

met een schone, vochtige doek en

poets het droog met een droge doek.

Maak de ovendeuren schoon met een

zachte, in warm zeepwater ge-

drenkte, en uitgewrongen doek.

Hoofdoven

De hoofdoven is voorzien van

demonteerbare panelen met een spe-

ciale emaillelaag die gedeeltelijk zelf-

reinigend is.

De laag beschermt de bekleding niet

volledig tegen krassen maar beperkt

de handmatige reiniging wel tot een

minimum.

De ‘Cook & Clean’ panelen werken

beter boven 200°C. Indien u de oven

meestal op een lagere temperatuur

gebruikt, dient u zo af en toe de pane-

len te verwijderen en met een pluis-

vrije doek en warm zeepwater af te

nemen. Droog de panelen vervolgens

af en breng ze weer aan. Stel de oven

dan in op 200°C en laat hem een uur

aanstaan. Zo zorgt u ervoor dat de

‘Cook & Clean’ panelen goed blijven

werken.

Gebruik geen staalwol (of andere

stoffen die wellicht krassen op het op-

pervlak maken). Gebruik geen oven-

reinigingsdoekjes.

De ovenbekleding verwijderen

Een aantal van de bekledingspanelen

zijn demonteerbaar zodat u de pane-

len en achter de panelen kunt

schoonmaken. Verwijder eerst de

rekken.

Schuif het bovenpaneel naar voren

en verwijder het.

De zijpanelen van de oven zitten vast

met vier bevestigingsschroeven. U

hoeft de schroeven er niet uit te

draaien om de ovenbekledings-

panelen te kunnen verwijderen. Til de

zijpanelen op en schuif ze van de

schroeven af. Trek ze dan naar vo-

ren.

Als u de bekleding hebt verwijderd,

kunt u het emaille aan de binnenkant

van de oven schoonmaken.

Breng na afloop eerst de zijpanelen

aan.

Zorg ervoor dat u het bovenpaneel

van de oven met de gleuf aan de

voorkant aanbrengt.

De grote oven

Om de zijkanten van de oven schoon

te maken, dient u eerst de

inschuifrichels los te haken en te ver-

wijderen.

Het fornuis verplaatsen

Sluit de stroom af.

Het fornuis is zwaar en dient wellicht

door twee mensen te worden opge-

tild. Het fornuis is voorzien van twee

nivelleerwieltjes aan de achterkant en

twee stelvoeten die naar beneden

kunnen worden gedraaid aan de

voorkant.

Doe de deur van de grill en de

rechteroven open zodat u goed kunt

vasthouden aan de onderkant van het

bedieningspaneel terwijl u de oven

verplaatst. Til de voorkant van het for-

nuis iets op en trek het naar voren.

Houd de oven tijdens het verplaatsen

niet vast aan de deurhendels of

bedieningsknoppen.

Verplaats de oven stukje bij stukje en

controleer telkens of de gasslang niet

is blijven haken. Zorg tijdens het ver-

plaatsen van het fornuis telkens dat

de stroomkabel en de gasleiding vol-

doende speling hebben.

Indien het fornuis van een stabiliteits-

ketting voorzien is, dient u deze los te

koppelen terwijl u het fornuis er voor-

zichtig uit trekt. Vergeet niet om de

ketting na afloop weer aan te bren-

gen.

Als u het fornuis weer op zijn plaats

zet, dient u wederom te controleren of

de stroomkabel en de gasleiding niet

blijven haken.

Problemen oplossen

Er komt stoom uit de oven

Bij het koken van voedselproducten

met een hoog watergehalte (bijv.

ovenfriet), komt er wat stoom uit de

opening aan de achterkant. Wees

voorzichtig als u de ovendeur open-

trekt, aangezien er soms veel stoom

vrijkomt. Ga niet te dicht bij de oven

staan en laat de stoom wegtrekken.

De ovenventilator maakt geluid.

De toon van de ovenventilator veran-

dert soms naarmate de oven op-

warmt – dat is heel normaal.

De knoppen worden heet als ik

de oven of de grill gebruik.

Kan ik dit voorkomen?

Ja, de knoppen worden heet door de

hitte die uit de oven of de grill opstijgt.

Doe de ovendeur dicht. Plaats de

grillpan tijdens gebruik helamaal ach-

terin, zodat hij tegen de achteraan-

slag aan zit.

Nederlands

Indien er een probleem is met

de installatie, en de

oorspronkelijke installateur kan

het niet komen repareren, wie

betaalt de kosten dan?

Onderhoudsbedrijven rekenen voor

het rechtzetten van het werk van de

oorspronkelijke installateur. Het is in

uw voordeel om de oorspronkelijke

installateur in te schakelen.

Aardlekschakelaars met

stroomsturing

Indien het fornuis is voorzien van een

aardlekschakelaar (RCD) met een

gevoeligheid van 30 milliampere, is

het mogelijk dat de schakelaar om-

slaat wanneer het fornuis gelijktijdig

met andere huishoudelijke apparaten

wordt gebruikt. In dergelijke gevallen

dient de stroomkring van het fornuis

wellicht te worden voorzien van een

schakelaar van 100 mA. Dit werk

dient uitsluitend door een bevoegd

elektricien te worden verricht.

Het eten kookt te langzaam, te

snel of brandt aan.

De kooktijden van deze oven wijken

wellicht af uw vorige oven. U kunt de

temperatuur naar eigen smaak aan-

passen om de gewenste resultaten te

bereiken. Probeer het eens op een

hogere of lagere temperatuur.

Het eten wordt niet gelijkmatig

gaar in de oven.

Gebruik geen bakvormen of -platen

die groter zijn dan de bijgeleverde

bakplaat (320 mm x 305 mm).

Indien u een groot gerecht bereidt,

moet u het tijdens het koken om-

draaien.

Indien u twee rekken gebruikt, dient u

voor voldoende tussenruimte te zor-

gen, zodat de warmte goed kan circu-

leren. Plaats de bakplaat altijd op het

midden van het ovenrek.

Controleer of de deurzegel bescha-

digd is en of de deurgrendel dusdanig

is ingesteld, dat de deur stevig tegen

de zegel aan wordt gehouden.

Let wel dat er bij de linkeroven met

opzet tussenruimte gelaten is onder-

aan de deur.

Indien u een kom met water op het

ovenrek plaatst, dient het waterpas te

staan. (Indien het bijvoorbeeld ach-

teraan dieper is, dient u de achterkant

van het fornuis omhoog te brengen of

de voorkant te laten zakken.) Indien

het fornuis niet waterpas staat, dient

u de leverancier te raadplegen om het

te laten bijstellen.

De oven gaat niet aan als ik

hem handmatig aanzet.

Is de stroom aangesloten? Brandt het

klokje? Zo niet, dan is er wellicht iets

mis met de stroomvoeding. Staat het

fornuis aan bij de scheidings-

schakelaar? Knippert het klokje op

0.00? Zo ja, stel het klokje dan in op

de juiste tijd. Is de timer per ongeluk

op AUTO ingesteld? Indien het klokje

AUTO aangeeft, dient u op de knop

voor de kookperiode te drukken en de

ingestelde kooktijd met behulp van de

knoppen (+) en (-) terug te stellen op

0.00. Druk tweemaal op ( ). Indien

het probleem daarmee niet opgelost

is, dient u een onderhoudstechnicus

in te roepen.

De oven gaat niet aan bij

automatisch koken.

Is de timer goed ingesteld maar is de

ovenknop per ongeluk uit blijven

staan?

De oventemperatuur stijgt

naarmate het fornuis veroudert.

Indien het niet helpt of slechts tijdelijk

helpt als u de ovenknop lager zet,

hebt u wellicht een nieuwe thermo-

staat nodig. De thermostaat dient

door een onderhoudstechnicus te

worden geïnstalleerd.

De grill werkt niet goed

Gebruikt u de met het fornuis bij-

geleverde pan en treeft? Zet u de pan

neer op de inschuifrichels, en niet op

de onderkant van de grillruimte? Zit

de grillplaat helemaal achterin, tegen

de aanslag aan?

Het ovenlicht werkt niet

Het lampje is wellicht doorgebrand.

Lampjes (vallen niet onder de garan-

tie) zijn verkrijgbaar bij de betere

elektrische winkel. Vraag om een

lampje van 15 W, 240 V, met

edisonfitting, VOOR OVENS. Het

moet een speciaal lampje zijn, dat

hittebestendig is tot aan 300°C.

Doe de ovendeur open en verwijder

het ‘Handyrack’ (indien aangebracht)

en de ovenrekken.

Sluit de stroom af.

Draai de lampafscherming tegen de

klok in om het eraf te draaien. Draai

het oude lampje eruit. Draai het

nieuwe lampje erin. Draai de

lampafscherming er weer op. Sluit de

stroom aan en controleer of het

lampje gaat branden.

De kookplaatontsteking of

kookplaatbranders storen

Is de stroom aangesloten? Brandt het

klokje? Zo niet, dan is er wellicht iets

mis met de stroomvoeding.

Zit er vuil op de ontstekingselektrode

of de sleuven van de branders?

Is de sierring van de brander goed

aangebracht?

Zijn de branderkappen goed aange-

bracht?

Raadpleeg het gedeelte ‘Het fornuis

schoonmaken’

Controleer of de gastoevoer in orde

is. U kunt dit doen door te controleren

of uw andere gasapparaten goed

werken.

Gaan de branders branden als u de

knop indrukt? Zo niet, controleer dan

de voeding - brandt het klokje?

Stroomstoring

In het geval van een stroomstoring

kunt u de kookplaat met een lucifer

aansteken.

Nederlands

Algemene

veiligheidsvoorschriften

Dit apparaat dient door een bevoegd

persoon te worden geïnstalleerd in

overeenstemming met de aanwijzin-

gen voor de installatie. De installatie

dient aan de relavante voorschriften

alsmede de vereisten van het plaat-

selijke energiebedrijf te voldoen.

Indien u gas ruikt

Geen stroomschakelaars aan- of uit-

zetten.

Niet roken.

Geen open vuur gebruiken.

Het gas niet uitzetten bij de meter of

cilinder.

Doe de deuren en ramen open om

het gas te laten ontsnappen.

Bel het gasbedrijf.

Dit apparaat is uitsluitend bedoeld

voor huishoudelijk gebruik. Indien het

voor andere doeleinden wordt ge-

bruikt, maakt dit eventuele garantie-

of aansprakelijkheidsclaims wellicht

ongeldig.

Bij het gebruik van een gasfornuis

komt er warmte en vocht vrij in de

ruimte waarin het fornuis is geïnstal-

leerd. Zorg ervoor dat de keuken

goed geventileerd is: houd bestaande

ventilatiegaten open of installeer een

mechanische ventilator (mechani-

sche afzuigkap).

Indien u het fornuis gedurende lange

tijd gebruikt, is wellicht aanvullende

ventilatie nodig. U kunt bijvoorbeeld

een raam openzetten of de mechani-

sche ventilatie opvoeren, indien van

toepassing.

Het fornuis dient door een bevoegd

elektricien te worden geïnstalleerd in

overeenstemming met de aanwijzin-

gen voor de installatie. Het mag uit-

sluitend worden gerepareerd door

een bevoegd onderhoudstechnicus

en er mogen uitsluitend goedge-

keurde reserveonderdelen worden

gebruikt. Vraag de installateur om u

de bedieningsschakelaar van het for-

nuis te laten zien. Markeer de scha-

kelaar zodat u hem makkelijk kunt

vinden. Voordat er met schoonmaken

of onderhoudswerk wordt begonnen,

dient u het fornuis altijd eerst te laten

afkoelen en de stroom af te sluiten,

tenzij de handleiding iets anders aan-

geeft.

Alle onderdelen van het fornuis kun-

nen heet worden en blijven na het ko-

ken een tijd heet.

Wees voorzichtig bij het aanraken

van het fornuis. Om de kans op

brandwonden zoveel mogelijk te be-

perken, dient u altijd te controleren of

de bedieningsknoppen uitstaan en of

het fornuis is afgekoeld voordat u het

fornuis schoonmaakt.

Gebruik droge ovenwanten indien

mogelijk. Bij gebruik van vochtige

wanten kunt u zich aan de stoom

branden als u een heet oppervlak

aanraakt. Bedien het fornuis niet met

natte handen.

Gebruik geen handdoeken of andere

dikke doeken in plaats van een oven-

want. Dergelijke doeken kunnen vuur

vatten indien ze met een heet opper-

vlak in aanraking komen.

Wees voorzichtig bij het schoonma-

ken. Indien u een natte spons of doek

gebruikt om gemorste resten van een

heet oppervlak af te vegen, dient u op

te passen dat u zich niet aan de

stoom brandt. Sommige

schoonmaakmiddelen veroorzaken

schadelijke dampen wanneer ze met

hete oppervlakken in aanraking ko-

men.

Gebruik geen onstabiele steelpannen

en laat de steel nooit aan de voorkant

van de kookplaat uitsteken.

Zorg ervoor dat baby’s, peuters en

jonge kinderen te allen tijde uit de

buurt van het fornuis blijven. Laat kin-

deren niet op het fornuis zitten of

staan. Leer ze om niet met de knop-

pen of andere delen van het fornuis te

spelen.

Berg voorwerpen die voor kinderen

van belangstelling zijn niet op in kas-

ten boven het fornuis – klimmen op

het fornuis kan tot ernstige verwon-

dingen leiden.

Maak uitsluitend de in deze handlei-

ding vermelde onderdelen schoon.

Omwille van de hygiëne en de veilig-

heid dient het fornuis te allen tijde

schoon te worden gehouden aange-

zien vet en andere resten vuur kun-

nen vatten.

Zorg ervoor dat het fornuis op een

veilige afstand van brandbare wand-

bekledingen en gordijnen en derge-

lijke staat.

Gebruik geen spuitbussen in de buurt

van het fornuis terwijl het fornuis aan-

staat.

Bewaar en gebruik geen brandbare

stoffen en ontvlambare vloeistoffen in

de buurt van het fornuis.

Probeer vetbranden niet met water te

doven. Pak brandende pannen nooit

op. Draai de bedieningsknoppen uit.

Doof de vlammen door de pan volle-

dig af te dekken met een deksel van

de juiste maat of met een bakplaat.

Gebruik een universeel poeder- or

schuimblusapparaat, indien beschik-

baar.

Laat het fornuis zonder toezicht aan-

staat op een hoge temperatuur. Over-

kokende pannen kunnen rook veroor-

zaken en gemorst vet kan vuur vat-

ten.

Draag geen loszittende of -hangende

kleding tijdens gebruik van het for-

nuis. Wees voorzichtig als u iets uit

kasten boven de kookplaat pakt.

Brandbare stoffen kunnen vuur vatten

indien ze met een heet oppervlak in

aanraking komen en kunnen ernstige

brandwonden veroorzaken.

Pas op bij het verwarmen van vet en

olie, aangezien het vlam kan vatten

als het te heet wordt.

Gebruik een frituurthermometer, in-

dien mogelijk, om te voorkomen dat

het vet boven het rookpunt wordt ver-

hit.

Laat frituurpannen nooit zonder toe-

zicht aanstaan. Verwarm vet altijd

langzaam en onder toezicht. Frituur-

pannen dienen slechts voor een

derde vol vet te zitten. Indien u teveel

vet in de pan doet, kan de pan over-

stromen wanneer u er eten bij doet.

Indien u verschillende soorten olie of

vet combineert bij het frituren, dient u

de olie te vermengen voordat u het

verhit, of, in het geval van vet, terwijl

het smelt.

Het voedsel dat u gaat frituren dient

zo droog mogelijk te zijn. De rijp op

diepvriesproducten of het vocht op

verse voedselproducten kunnen het

hete vet doen bruisen en overstro-

men. Wanneer u op hoge of

gemiddete temperaturen frituurt, dient

u het vet goed in de gaten te houden

zodat het niet overstroomt of overver-

hit. Probeer nooit om pannen met

Nederlands

heet vet te verplaatsen, vooral geen

frituurpannen. Wacht tot het vet is af-

gekoeld.

Terwijl de gril aanstaat dient u de bo-

venkant van het rookkanaal (de sleuf

aan de achterkant van het fornuis)

niet te gebruiken om borden of scha-

len op te warmen, theedoeken te dro-

gen of boter zacht te maken.

Bij gebruik van elektrische apparaten

in de buurt van het fornuis, dient u op

te passen dat het snoer van het appa-

raat niet in aanraking komt met de

kookplaat.

Pas op dat er geen water bij het for-

nuis naar binnen sijpelt.

Alleen schalen van bepaalde soorten

glas, glaskeramiek, aardewerk en an-

dere verglaasde schalen of kommen

zijn geschikt voor gebruik op de kook-

plaat; andere soorten kunnen breken

als gevolg van de plotselinge

temperatuurverandering.

Laat mensen niet op het fornuis klim-

men of staan, of eraan hangen.

Dek de rekken, de bekleding en het

bovenpaneel van de oven niet af met

aluminiumfolie.

Zorg ervoor dat de keuken te allen

tijde goed geventileerd is. Gebruik

eventueel aangebrachte

luchtverversers of afzuigkappen.

Verwarm in geen geval ongeopende

voedselcontainers. De drukopbouw

kan de container doen stukbarsten,

hetgeen letsel kan veroorzaken.

Het fornuis is uitsluitend bedoeld voor

het bereiden van voedsel en mag niet

voor andere doeleinden worden ge-

bruikt.

De oven dient NIET te worden ge-

bruikt om de keuken te verwarmen.

Dit is niet alleen een verspilling van

het gas, maar kan bovendien tot

oververhitting van de bedienings-

knoppen leiden.

Laat de ovendeur NIET langer dan

noodzakelijk openstaan terwijl de

oven aanstaat.

De specificatie van dit fornuis dient

niet te worden gewijzigd.

Dit apparaat is zwaar, wees voorzich-

tig bij het tillen.

Zorg ervoor dat de bedienings-

knoppen uitstaan als het fornuis in

gebruik is.

Onderhoud en

reserveonderdelen

Vul de onderstaande gegevens over

het apparaat in en bewaar ze op een

veilige plaats voor het geval u ze in

de toekomst nodig hebt. Deze gege-

vens helpen ons om uw apparaat

nauwkeurig te identificeren, zodat we

u beter kunnen helpen. Als u de ge-

gevens nu invult, scheelt dat tijd en

ongemak mocht er zich later een pro-

bleem met het apparaat voordoen.

Bovendien kan het nuttig zijn samen

met deze folder de aankoopbon te

bewaren. Het kan zijn dat u om de

bon gevraagd wordt als er iemand

langskomt in verband met de garan-

tie.

Gassoort: Dual Fuel (twee soorten

brandstof)

Naam en kleur apparaat*

Serienummer apparaat*

Naam en adres winkel

Aankoopdatum

Naam en adres installateur

Installatiedatum

* Deze gegevens staan op het

gegevensplaatje van het apparaat

aangegeven.

In geval van problemen

In het onwaarschijnlijke geval dat er

zich een probleem voordoet met het

apparaat, dient u eerst de rest van dit

boekje te raadplegen, met name het

gedeelte ‘Problemen oplossen’, om te

controleren of u het apparaat op de

juiste manier gebruikt.

Indien u nog steeds problemen hebt,

neem dan contact op met de winkel.

Let op

Indien de garantieperiode van het ap-

paraat verstreken is, brengt onze

onderhoudsleverancier u wellicht in

rekening.

Indien u een technicus inroept en de

storing valt niet onder de verantwoor-

delijkheid van de fabrikant, is onze

onderhoudsleverancier gerechtigd u

hiervoor in rekening te brengen.

Indien u er niet bent op de afgespro-

ken tijd, kunt u daarvoor in rekening

worden gebracht.

Buiten de garantie

Wij bevelen aan onze apparaten ge-

durende de gebruiksduur regelmatig

te onderhouden om de beste resulta-

ten en efficiëntie te verkrijgen.

Het onderhoudswerk dient uitsluitend

door technisch bedreven en daartoe

bevoegd personeel te worden ver-

richt.

Reserveonderdelen

Voor de beste resultaten en een vei-

lige werking dienen uitsluitend origi-

nele reserveonderdelen te worden

gebruikt. Gebruik geen opgeknapte of

niet-goedgekeurde gasregelings-

onderdelen. Raadpleeg de winkel.

Installatie

Het apparaat is geleverd als:-

G 20 20millibar

CAT II

2H3+

CAT II

2E3+

CAT II

2E3B/P

Het dient te worden omgebouwd om

als CAT I2L of CAT I 3B/P te werken.

Dit apparaat is uitsluitend bedoeld

voor huishoudelijk gebruik. Indien het

voor andere doeleinden wordt ge-

bruikt, maakt dit eventuele garantie-

of aansprakelijkheidsclaims wellicht

ongeldig.

Nederlands

Lees op het gegevensplaatje van het

apparaat af voor welke gassoort het

fornuis is ingesteld.

Ombouwen

Met het fornuis wordt een ombouwset

bijgeleverd, zodat het kan worden

omgebouwd vor gebruik met andere

gassoorten.

Indien het apparaat dient te worden

omgebouwd voor gebruik met een

andere gassoort, raden we aan dit

vóór de installatie te doen. Raadpleeg

het gedeelte ‘Ombouwen’ van de

handleiding voor meer informatie.

Veiligheidsvoorschriften/-

vereisten

Het apparaat dient door een bevoegd

persoon te worden geïnstalleerd. De

installatie dient overeen te komen

met de relevante voorschriften als-

mede de vereisten van het plaatse-

lijke energiebedrijf. Lees de ge-

bruiksaanwijzing voordat u het appa-

raat installeert of gebruikt.

Het is in uw eigen belang en in het

belang van de veiligheid om alle gas-

apparaten door bevoegd personeel te

laten installeren. Indien het apparaat

verkeerd wordt aangesloten, maakt

dit eventuele garantie- of

aansprakelijkheidsclaims wellicht on-

geldig, en kunt u vervolgd worden.

Controleer vóór de installatie of het

fornuis geschikt is voor uw gassoort

en voedingsspanning. Kijk op het

gegevensplaatje. Het apparaat kan

worden omgebouwd voor gebruik met

andere gassoorten.

Installeer het apparaat in een goed

geventileerde ruimte.

Ventilatie

Het apparaat is niet op een afvoer-

inrichting voor

verbrandingsproducten aangesloten.

Het dient in overeenstemming met de

huidige installatievereisten te worden

geïnstalleerd en aangesloten. Er

dient met name aandacht te worden

besteed aan de relevante voorschrif-

ten met betrekking tot de ventilatie.

De plaatselijke voorschriften betref-

fende ventilatie dienen te worden na-

gekomen, maar enkel als minimum:

Alle kamers moeten voorzien zijn van

een raam dat open kan of iets soort-

gelijks, en sommige kamers moeten

tevens van een permanent ventilatie-

kanaal zijn voorzien, afgezien van het

raam. Het fornuis dient niet te worden

geïnstalleerd in zitslaapkamers met

een volume van onder 20 m

. Indien

het fornuis in een kamer met een vo-

lume van onder 5 m

wordt geïnstal-

leerd, is een ventilatiekanaal met een

effectief oppervlak van 100 cm

ver-

eist; indien het wordt geïnstalleerd in

een kamer met een volume van 5 m

t/m 10 m

, is een ventilatiekanaal met

een effectief oppervlak van 50 cm

vereist; en kamers met een volume

van boven 11 m

vereisen geen

ventilatiekanaal. Indien de kamer

echter is voorzien van een buiten-

deur, is een ventilatiekanaal niet

noodzakelijk, zelfs indien het volume

tussen 5 m

en 10 m

ligt. Indien er in

de kamer tevens andere apparaten

staan, die gas verbruiken, is wellicht

meer ventilatie vereist.

Het fornuis plaatsen

Het fornuis mag in een keuken of

open keuken worden geïnstalleerd,

maar NIET in kamers met een bad of

douche.

OPMERKING:

Apparaten die geschikt zijn voor ge-

bruik op vloeibaar gas (LPG), mogen

niet worden geïnstalleerd in kamers

of binnenruimten onder de begane

grond, bijv. op de kelderverdieping.

Om het fornuis correct te kunnen in-

stalleren is de volgende apparatuur

noodzakelijk:

Stabiliteitsklem

Indien het fornuis op een flexibele

gasleiding wordt aangesloten, dient

een stabiliteitsklem of -ketting te wor-

den aangebracht. Deze worden niet

bijgeleverd.

Gasdrukmeter

Buigzame gasslang

Dient aan de relevante normen te vol-

doen.

Multimeter

(voor elektrische controle)

Het fornuis plaatsen

Op de afbeeldingen zijn de vereiste

minimumafstanden tussen het fornuis

en de aangrenzende oppervlakken

aangegeven.

De rand van de kookplaat dient op

gelijke hoogte of boven eventuele

naastgelegen werkbladen te zitten.

Boven het niveau van de kookplaat

Nederlands

dient tussen de zijkanten van het for-

nuis en eventuele naastgelegen verti-

cale oppervlakken een tussenruimte

van ten minste 75 mm te worden ge-

laten.

Bij niet-brandbare oppervlakken (bij-

voorbeeld ongeverfd metaal of

keramische tegels) is de minimum-

afstand 25 mm.

Tussen de bovenkant van de kook-

plaat en eventuele brandbare hori-

zontale oppervlakken erboven dient

een tussenruimte van ten minste 650

mm te worden gelaten.

Afzuigkappen dienen in overeen-

stemming met de aanwijzingen van

de betreffende fabrikant te worden

geïnstalleerd.

Omwille van de veiligheid mag direct

achter het fornuis geen gordijn wor-

den opgehangen.

We bevelen aan tussen de kasten

een tussenruimte van 910mm te laten

zodat u het fornuis kunt verplaatsen.

Indien het fornuis tegen de kasten

aan wordt ingebouwd, dient u het for-

nuis aan de ene kant tegen de kast

aan te plaatsen en aan te sluiten en

dan pas de kast aan de andere kant

op zijn plaats aanbrengt.

Indien het fornuis dicht bij een hoek

van de keuken staat, is minimaal 130

mm ruimte vereist zodat de oven-

deuren open kunnen.

Het fornuis uitpakken

Verwijder de verpakking van het for-

nuis pas wanneer het vlak vóór de

plaats staat, waar het wordt geïnstal-

leerd (tenzij het met de verpakking

niet door de deur past).

Snijd de bevestigingsstroken door en

til de kartonnen doos van het fornuis

af, zodat het fornuis op de onder-

verpakking blijft staan. Raadpleeg het

losse blad voor nadere uitpak-

instructies.

Waterpas stellen

Plaats een luchtbelwaterpas op een

van de rekken van een oven om te

controleren of het fornuis waterpas

staat.

Zet het fornuis op de bestemde plaats

neer. Pas daarbij op dat het niet

wordt verdraaid in de ruimte tussen

de keukenkasten, aangezien dit het

fornuis of de kasten kan beschadi-

gen.

De voeten aan de voorkant en de

wieltjes aan de achterkant kunnen

worden afgesteld om het fornuis wa-

terpas te stellen. Om het fornuis aan

de achterkant in de hoogte te verstel-

len, dient u de stelmoeren aan de

voorste hoeken aan de onderkant

van het fornuis af te stellen met be-

hulp van het bijgeleverde nivelleer-

werktuig.

Om de voeten aan de voorkant in te

stellen dient u het fornuis met behulp

van de wieltjes aan de achterkant op

te tillen of te laten zakken.

De handvaten aanbrengen (niet

alle modellen)

Gebruik de inbussleutel om de

inbusschroeven van 4 mm in de deu-

ren te verwijderen. Breng de deur-

handvaten met behulp van de schroe-

ven aan.

De handvaten dienen boven de

bevestigingsmiddelen te komen.

Verwijder de inbusschroeven van 4

mm aan de bovenste hoeken van het

bedieningspaneel en bevestig de

handrail aan de voorkant.

De spatplaat aanbrengen

(optioneel - niet alle modellen)

Verwijder de twee bevestigings-

schroeven (inbuskop van 3 mm) die

door de bovenkant van de opening

aan de achterkant heen passen, en

de bijbehorende moeren. Houd de

spatplaat vast op zijn plaats. Steek de

twee bevestigingsschroeven er aan

de achterkant weer in en breng de

moeren weer aan.

Klem

Indien het fornuis op een flexibele

gasleiding wordt aangesloten, dient

een klem te worden gebruikt. Deze

worden niet bijgeleverd. De klem

dient te worden bevestigd aan het ge-

bouw en dient los te koppelen zijn zo-

dat het fornuis kan worden uitgetrok-

ken voor reiniging en onderhouds-

doeleinden.

Aansluiten op het gas

Tussen de gastoevoer en de

verbindingsslang dient een

gasafsluiter te worden aangebracht.

De buigzame slang (niet bijgeleverd)

dient aan de relevante normen te vol-

doen. Neem in geval van twijfel con-

tact op met de leverancier.

De afschermkasten aan de achter-

kant beperken de positie van het

toevoerpunt. De eindaansluiting van

de huishoudelijke gasvoeding dient

naar beneden te zijn gericht.

De aansluiting van het apparaat be-

vindt zich aan de achterkant van het

fornuis, vlak onder het kookplaat-

niveau.

Nederlands

De slang dient dusdanig te worden

aangesloten, dat zowel de in- als de

uitlaataansluiting verticaal is, zodat

de slang in de vorm van een U naar

beneden hangt.

Daar het fornuis in de hoogte verstel-

baar is en elke aansluiting anders is,

kunnen we geen nauwkeurige afme-

tingen geven. De eindaansluiting van

de gasvoeding dient idealiter in het

gearceerde gedeelte van de afbeel-

ding van de achterkant van het for-

nuis te vallen.

Controleer na het aansluiten van het

gas aan de hand van een drukproef

of het fornuis gasdicht is. Gebruik

geen afwasmiddel om op gaslekken

te controleren – het kan corrosie ver-

oorzaken. Gebruik producten die

speciaal bedoeld zijn voor

lekdetectie.

Beproeven op druk

U kunt de gasdruk meten bij de

injector van een van de linker kook-

plaatbranders. Verwijder het pan-

rooster, de branderkop en -kap. De

injector ligt nu bloot.

Raadpleeg Technische gegevens

achterin deze handleiding voor de

testwaarden.

Hermonteer de brander op de juiste

wijze.

Aansluiten op de elektriciteit

Het apparaat dient door een bevoegd

elektricien te worden aangesloten in

overeenstemming met de relevante

voorschriften alsmede de vereisten

van het plaatselijke energiebedrijf.

WAARSCHUWING: HET APPA-

RAAT DIENT TE WORDEN GE-

AARD

Opmerking

Het fornuis dient te worden aangeslo-

ten op de juiste stroomvoeding, zoals

op het spanningslabel van het fornuis

vermeld is. Het fornuis dient te wor-

den aangesloten via een geschikt

regeleenheid voor het fornuis, be-

staande uit een tweepolige schake-

laar met een tussenruimte van ten

minste 3 mm tussen de polen. Het

fornuis mag niet op een normaal,

huishoudelijk stopcontact worden

aangesloten.

De totale elektrische belasting van

het apparaat bedraagt ongeveer 7,4

kW. De elektriciteitskabel dient aan

deze belasting en aan de plaatselijke

vereisten te voldoen.

U kunt de afschermkast van het

aansluitpunt op het achterpaneel ver-

wijderen om bij de netaansluiting te

komen.

Sluit de elektriciteitskabel aan op de

juiste aansluitpunten voor de betref-

fende soort stroomvoeding.

Controleer of de aansluitingen goed

vastzitten en of de schroeven van de

aansluitpunten goed vastzitten. Zet

de elektriciteitskabel vast met de

kabelklem.

Aardlekschakelaars met stroom-

sturing

Indien het fornuis is voorzien van een

aardlekschakelaar (RCD) met een

gevoeligheid van 30 milliampere, is

het mogelijk dat de schakelaar om-

slaat wanneer het fornuis gelijktijdig

met andere huishoudelijke apparaten

wordt gebruikt. In dergelijke gevallen

dient de stroomkring van het fornuis

wellicht te worden voorzien van een

schakelaar van 100 mA. Dit werk

dient uitsluitend door een bevoegd

elektricien te worden verricht.

Kookplaat

Controleer de branders één voor een.

Het fornuis is voorzien van een

veiligheidsmechanisme dat de gas-

toevoer naar de brander uitschakelt

indien de vlam uitgaat. Draai de

bedieningsknoppen één voor een

naar de grote vlam. Druk de

bedieningsknop in. Er stroomt gas

naar de brander. Blijf de knop inge-

drukt houden en druk op de

ontstekingsknop of steek de brander

met een lucifer aan. Blijf de knop on-

geveer 10 seconden ingedrukt hou-

den.

Als de brander uitgaat wanneer u de

knop loslaat, hebt u niet lang genoeg

gewacht. Wacht een minuut en pro-

beer het nogmaals maar houd de

knop deze keer iets langer ingedrukt.

Grill

Doe de grilldeur open. Draai de grill-

knop aan en controleer of de grill

warm wordt.

Ovencontrole

De ovens werken alleen indien de

klok op de juiste tijd is ingesteld.

Raadpleeg het gedeelte ‘De klok’

voor instructies voor de tijdsinstelling.

Druk tegelijkertijd op - of + tot de klok

de juiste tijd weergeeft.

Denk eraan dat het een 24-uursklok

is.

Als u een fout maakt of de verkeerde

knop indrukt, sluit de stroom dan

even af en begin opnieuw.

Zet de oven aan en controleer of de

ventilator draait en de oven warm

wordt. Zet de oven uit.

De plint monteren

Draai de 3 schroeven in de onderrand

van het fornuis los. Haak het middel-

ste spiegat vast over de middelste

schroef. Trek en positioneer de an-

dere spiegaten boven de andere

schroeven. Draai de bevestigings-

schroeven vast.

Ovenlicht

Druk op de knop van het ovenlicht en

controleer of het werkt.

Opmerking. De garantie dekt het

ovenlampje niet.

Klantenzorg

Leg aan de gebruiker uit hoe het for-

nuis werkt en geef hem/haar deze ge-

bruiksaanwijzing.

Dank u.

Nederlands

Ombouwen voor

gebruik met een andere

gassoort

Onderhoud - waarschuwing

Het fornuis mag uitsluitend door be-

voegde personen worden omge-

bouwd. Na de ombouwing dient de in-

stallatie aan de relevante voorschrif-

ten en de vereisten van het plaatse-

lijke energiebedrijf te voldoen. Lees

de aanwijzingen voordat u met het

ombouwen begint.

Indien het apparaat verkeerd wordt

omgebouwd, maakt dit eventuele ga-

rantie- of aansprakelijkheidsclaims

wellicht ongeldig, en kunt u vervolgd

worden.

Deze aanwijzing dient samen met de

rest van de aanwijzingen voor het ap-

paraat te worden gebruikt, met name

met betrekking tot informatie over

normen, het plaatsen van het fornuis,

geschikte slangen etc.

Bij het repareren of vervangen van

gasvoerende onderdelen dient u al-

lereerst de gastoevoer af te sluiten en

na afloop te controleren of het appa-

raat gasdicht is.

Gebruik geen opgeknapte of niet-

goedgekeurde gasregelings-

onderdelen.

Ombouwen

Koppel de elektriciteit en het gas los

voordat u met onderhoudswerk be-

gint. Controleer na afloop of het appa-

raat veilig is.

Het apparaat is geleverd als:-

G 20 20millibar

CAT II

2H3+

CAT II

2E3+

CAT II

2E3B/P

Controleer in het gedeelte Techni-

sche gegevens achterin de handlei-

ding of het fornuis kan worden omge-

bouwd voor de gewenste gassoort.

Injectors

Verwijder de branderkappen en -kop-

pen. Verwijder de oude bekken.

Breng de nieuwe bekken aan (raad-

pleeg Technische gegevens ach-

terin de handleiding voor de juiste

bekken). Hermonteer de onderdelen

in omgekeerde volgorde.

Kraanafstelling

Sla de tabel achterin de handlei-

ding na om te controleren of de

bypass-schroeven moeten worden

vervangen of bijgesteld.

Trek de bedieningsknoppen eraf.

Doe de ovendeur en de grilldeur open

en verwijder de bevestigings-

schroeven onder het bedienings-

paneel. Sommige modellen zijn voor-

zien van een plaat onder het

bedieningspaneel. Deze plaat wordt

op zijn plaats gehouden door de on-

derste bevestigingsschroeven.

Modellen met een handrail

Verwijder de twee bevestigings-

schroeven in de eindklemmen van de

handrail en verwijder vervolgens de

twee kruiskopschroeven die onder de

eindklemmen van de handrail verbor-

gen waren.

Til het bedieningspaneel van de bo-

venste borglipjes af.

Modellen zonder handrail

Schuif het bedieningspaneel naar

rechts en trek het naar voren.

Pas op dat u de bedrading niet be-

schadigt of belast.

Ombouwen naar andere gas-

soorten.

Verwijder de bypass-schroef en ver-

vang hem door de juiste schroef.

Sla de tabel achterin de handleiding

na voor de juiste maat.

Breng het bedieningspaneel weer

aan.

Label opplakken

Plak het juiste label op het gegevens-

plaatje, dat aangeeft voor welk gas-

soort het fornuis nu is aangepast.

Beproeven op druk

Sluit het apparaat aan op de gas-

toevoer. Controleer of het apparaat

gasdicht is.

Raadpleeg Technische gegevens

achterin deze handleiding voor de

testwaarden.

U kunt de gaswaarde bij de gasbek

van een van de linker kookplaat-

branders meten. Verwijder een

branderkop. Sluit de drukmeter aan

op de gasbek. Draai de kookplaat-

brander aan en en draai een andere

brander aan en steek deze aan.

Hermonteer de brander op de juiste

wijze.

Controleer of het apparaat gasdicht

is.

Controleer of alle branders goed wer-

ken.

Norsk

Tenk sikkerhet 86

Kokeplatenes bluss 86

Bakstehelle 87

Grill 87

Ovner 87

Handyrack (Hendig-holder) 88

Ur 88

Tilberedning med bruk av timeren 89

Rengjøring av komfyren 89

Flytting av komfyren 90

Feilsøking 90

Generelle sikkerhetsforskrifter 91

Service og reservedeler 93

Installasjon 93

Konvertering til annen gasstype 97

Tenk sikkerhet

Du trenger frisk luft – det gjør komfy-

ren din også. Flammen fra blusset ut-

vikler avgasser, varme og fuktighet.

Forsikre deg om at kjøkkenet er godt

ventilert: hold naturlige ventilerings-

hull åpne eller installer en elektrisk

damphette med uttrekk til utsiden.

Hvis du har flere bluss på om gangen

eller bruker komfyren over lengre tid,

åpne et vindu eller sett på en suge-

vifte. For flere opplysninger se

Installasjonsanvisningene.

Vi anbefaler at du leser gjennom ka-

pitlet ‘Generelle sikkerhets-

anvisninger’ hvis du ikke har brukt

en gasskomfyr tidligere.

Vi gir en grunnleggende veiledning

om hvordan du skal bruke en gass-

komfyr på en sikker måte.

Gass og elektrisitet på

Forsikre deg om at gassforsyningen

er slått på og at elektrisitets-

forsyningen er koblet til og slått på.

Komfyren trenger elektrisitet.

Skyv inn og drei bryteren til det store

flamme-symbolet.

denne bruksanvisningen dekker en

rekke modeller med ulike

kontrollbrytere – bildene er kun

skjematiske.

Hold bryteren trykket inn. På den må-

ten slippes gassen gjennom til koke-

platen.

Trykk inn tenningsknappen eller tenn

på med en fyrstikk. Hold kontroll-

bryteren trykket inn i omtrent 10 sek-

under.

Hvis blusset slukkes når du slipper

kontrollbryteren, har ikke sikkerhets-

anordningen blitt værende på. Slå

kontrollbryteren av til av-stillingen, og

vent ett minutt. Prøv så igjen, og

denne gangen kan du holde kontroll-

bryteren inne litt lenger.

Juster flammens høyde etter som det

passer ved å dreie bryteren. Det lille

flamme-symbolet angir den laveste

innstillingen.

Gryter og kjeler med konkave bunner

eller snudd bunnkant skal ikke bru-

kes.

Kokehjelpemidler, som asbest- eller

nettingmatter, anbefales IKKE. Disse

vil redusere blussets effektivitet og

kan skade grytestøttene.

Merkelige lukter

Første gangen du bruker komfyren,

kan den gi fra seg litt lukt. Dette skulle

gi seg når den har vært brukt en

stund.

Kokeplatenes bluss

Enkelte modeller har et glasslokk

over kokeplaten. Hvis det ikke er

åpent, kan du løfte det opp på fremsi-

den.

Det finnes en sikkerhetsanordning

som stopper tilførselen av gass til ko-

keplaten når lokket er lukket –

men

denne må ikke brukes til å slå

blussene av.

Tegningen ved hver bryter viser hvil-

ket bluss den bryteren styrer. Hvert

bluss har en spesiell sikkerhets-

anordning som stopper flyten av gass

hvis flammen slukker.

Norsk

Minimum anbefalte grytediameter er

120mm. Maksimum grytediameter er

250mm, og store gryter skal plasse-

res slik at det er godt mellomrom mel-

lom dem.

3 rings wok-blusset (kun på enkelte

modeller) er designet slik at det gir

jevn varme over et stort område. Det

er ideelt for store panner og retter du

steker mens du rører. For oppvar-

ming av mindre panner kan de mindre

blussene være mer effektive.

Bakstehelle

Bakstehellen passer til én enkelt

grytestøtte, fra forsiden til baksiden.

Den er designet til steking av mat

som plasseres rett på den. Du må

ikke bruke noen former for gryter på

den. Bakstehellens overflate er

teflonbehandlet, og kjøkkenutstyr av

metall (f.eks. stekespader) vil skade

overflaten. Bruk varmebestandig ut-

styr av plast eller tre.

Plasser bakstehellen over

kokeplatens bluss slik at den hviler på

en grytestøtte.

Ikke legg den på tvers – den vil ikke

passe ordentlig og vil være ustø.

Ikke legg den på wok-blusset eller det

høye blusset (høyre kokeplate) – den

er ikke designet til å passe til det

høye blussets grytestøtte.

Bakstehellen kan smøres lett med

matolje før bruk. Tenn på

kokeplatens bluss. Juster flammens

høyde etter som det passer.

Forvarm bakstehellen i maksimalt 5

minutter før du legger på mat. Lengre

forvarming kan føre til skade. Slå ned

varmen ved å dreie kontrollbryterne

mot den lavere stillingen, merket med

det lille flamme-symbolet.

La det alltid være plass rundt bakste-

hellen slik at gassene kan slippe

unna. Du må aldri ha to baksteheller

ved siden av hverandre.

Når stekingen er ferdig, bør du la bak-

stehellen bli avkjølt før du rengjør

den.

Grill

Advarsel: Tilgjengelige deler kan

være varme mens grillen er i bruk.

Små barn skal holdes unna.

Når maten er plassert på grillpannen,

skyv grillpannen inn på sidestøttene.

Forsikre deg om at den er skjøvet helt

inn og berører stopperen bakerst.

Grillen har to varmeelementer, som

enten lar hele pannen bli oppvarmet

eller kun den høyre halvparten av

grillpannen.

Drei bryteren til stilling 3.

For best resultat bør du forvarme i 2

minutter med grillpannen på plass.

Når maten er plassert på grillpannens

rist, skyv grillpannen inn på sidestøtt-

ene. Juster grillen etter som det pas-

ser ved å dreie bryteren.

Grillens dør må aldri lukkes mens gril-

len er på.

Grillpannens rist kan snus opp ned og

gir dermed to grillstillinger.

La ikke grillen være på mer enn i

noen sekunder uten grillpannen plas-

sert under.

Ovner

Begge ovner er vifteovner. Viften sir-

kulerer varm luft kontinuerlig, og dette

fører til raskere varmeoverføring til

maten.

Før du bruker ovnen for første gang,

varm den ved 200°C i 30 minutter for

å bli kvitt lukt fra produksjonen.

Drei ovnsbryteren til den temperatu-

ren du ønsker. Ovnens indikator-

lampe vil lyse inntil ovnen har nådd

den temperaturen du valgte. Den vil

deretter lyse og slukke mens tilbe-

redningen pågår. Når du tilbereder

mat med høyt vanninnhold (f.eks.

pommes frites til ovnssteking), kan

det hende at du vil se damp ved gril-

len bak kokeplatene. Dette er helt

normalt.

Begge ovnene har en instilling med

kun vifte ( ). Viften sirkulerer luft inni

ovnen, men varmeelementet er ikke

slått på. Denne innstillingen er nyttig

når du skal tine opp frossenmat.

Hele kyllinger og store steker bør

tines opp i kjøleskap. Disse skal ikke

tines opp i varm ovn eller mens ovnen

ved siden av er varm.

Ovnsristene skal alltid være skjøvet

helt tilbake i ovnen.

Bakeplater, stekeformer osv. skal

plasseres plant midt på ovnsristene.

Hold alle plater og former unna si-

dene i ovnen, slik at varmluften kan

sirkulere.

For jevn bruning anbefales bake-

plater med maksimum størrelse på

325mm x 305mm for hovedovnen og

230mm x 320mm for den høye ov-

nen.

Ved tilberedning av mat med høyt

fuktighetsinnhold kan det skje at

damp velter ut når ovnsdøren åpnes.

Når du åpner ovnsdøren, bør du stå

på god avstand og la eventuell damp

spre seg.

Når ovnen er på, la ikke døren stå

åpen lenger enn nødvendig, ellers

kan bryterne bli svært varme.

La det alltid være en avstand som

bredden av en finger mellom formene

på samme rist. Slik kan varmen sirku-

lere fritt rundt dem.

Cook & Clean (Stek & Rengjør-)

ovnsinnlegg i hovedovnen (se kapitlet

‘Rengjøring av ovnen’) fungerer be-

dre når fettsprut unngås. Dekk til kjøtt

mens det stekes.

For å redusere fettsprut når du legger

grønnsaker i varmt fett rundt en stek,

tørk dem godt eller pensle dem lett

med matolje.

Hovedovnens rister

Ovnsristene kan lett tas ut og settes

inn igjen.

Trekk risten fremover inntil den bakre

delen av risten stoppes av riststopp-

erne i sidene på ovnen.

Løft opp fremsiden på risten slik at

den bakre delen av risten vil gå under

riststopperen og trekk den deretter

fremover.

Norsk

Når du skal sette risten på plass

igjen, rett inn risten etter en av rillene i

sidene på ovnen og skyv risten bak-

over inntil den bakre delen treffer rist-

stopperen. Løft opp fremsiden slik at

ristens bakre del går klar av riststopp-

erne, og senk deretter fremsiden slik

at risten ligger plant, og skyv den helt

inn.

Handyrack (Hendig-

holder)

“Hendig-holderen” passer kun på

venstre ovnsdør. Den maksimale

vekten hendig-holderen kan ta, er 5,5

kg. Den bør kun brukes sammen med

stekeformen som følger med og som

er designet slik at den passer til hen-

dig-holderen. Andre former eller ko-

kekar er uegnet.

Når hendig-holderen brukes i høyeste

stilling, kan andre retter tilberedes på

laveste rille i ovnen.

Når hendig-holderen brukes i laveste

stilling, kan andre retter tilberedes på

annen rille i ovnen.

For montering av hendig-holderen

plasser den ene siden på dørbraket-

ten.

Få deretter den andre siden ut for å få

festet den på den andre braketten.

Den høye ovnens rister

Den høye ovnen er utstyrt med fire

vanlige ovnsrister,

samt en plate til varming av tallerke-

ner.

Når du bruker den høye ovnen, kan

du tilberede mat på alle fire ristene

samtidig, men forsikre deg om at det

er godt mellomrom mellom dem, slik

at varmluften kan sirkulere.

Du kan bruke timeren til å slå ovnene

av og på med. Sjekk at uret er innstilt

på riktig klokkeslett.

Innstille klokkeslett

Trykk inn og hold som vist. Samtidig

trykker du på (-) eller (+) inntil det vi-

ses korrekt klokkeslett. Glem ikke at

det er et 24-timers ur. Hvis du gjør feil

eller trykker på feil knapp, slå av

strømtilførselen i et minutt eller to og

begynn på nytt.

Ta tiden på noe som tilberedes

(stoppeklokke)

Trykk inn og hold ( ). Samtidig tryk-

ker du på (-) eller (+) inntil tidsrommet

du ønsker for tilberedning, vises.

Du kan sjekke hvor mye tid som er

igjen ved å trykke på ( ) og kansel-

lere summeren ved å trykke på ( ).

Starte og stoppe ovnen

automatisk

Før du innstiller klokken, må du ha to

tall klart for deg.

‘Tilberedningsperioden’ som er det

tidsrommet du vil at ovnen skal tilbe-

rede.

‘Stoppetidspunktet’ som er det klok-

keslettet du vil at ovnen skal stoppe

tilberedningen på.

Du kan ikke direkte innstille et start-

klokkeslett – dette innstilles automa-

tisk ved innstillingen av tilberedning-

sperioden og stoppetidspunktet.

Trykk inn og hold som vist nedenfor.

Norsk

Samtidig trykker du på (-) eller (+)

inntil tilberedningsperioden du øn-

sker, vises.

Trykk deretter inn og hold som vist

nedenfor.

Samtidig trykker du på (-) eller (+)

inntil stoppetidspunktet du ønsker, vi-

ses.

AUTO vil vises i displayet.

Sett ovnen til ønsket temperatur. Når

tilberedningen er ferdig, hører du

summeren. SETT OVNSBRYTEREN

PÅ AV-STILLING FØRST, og trykk

deretter på ( ) én gang for å stoppe

summeren, trykk ( ) igjen for å

vende tilbake til manuell tilberedning.

Hvis du ikke er til stede, behøver du

ikke engste deg for at summeren skal

gå, den stopper etter en stund. Når

du kommer tilbake, SETT OVNS-

BRYTEREN PÅ 0 FØRST, og trykk

deretter på ( ) to ganger for å vende

tilbake til manuell tilberedning.

AUTO vises, du vil vende

tilbake til manuell tilberedning.

Når du kansellerer en automatisk

instilling, må eventuelt innstilt

tilberedningstid returneres til 0.00 før

du kan vende tilbake til manuell bruk,

ved at du trykker inn ( )-knappen.

Tilberedning med bruk

av timeren

Timeren kan brukes til å sette på og

slå av bare én ovn eller begge auto-

matisk. Klokkeslettet for start og

stopp må være det samme for begge

ovnene, men du kan innstille forskjel-

lige tilberedningstemperaturer.

Hvis du vil sette på én av ovnene på

samme klokkeslett som timeren er

innstilt for automatisk tilberedning,

må du vente til timeren har slått på

ovnen/e først. Da kan du justere hvil-

ken som helst av dem manuelt på

vanlig måte.

Du kan innstille ovnen slik at den set-

tes på på hvilket som helst klokkeslett

i løpet av den følgende 24-timers pe-

rioden.

Hvis du vil tilberede mer enn én rett,

velg retter som tar omtrent like lang

tid. Du kan imidlertid få rettene til å ta

litt mer tid ved å bruke små kokekar

og dekke dem til med aluminiumsfo-

lie, eller få dem til å ta litt kortere tid

ved å tilberede mindre porsjoner eller

ha dem i store kokekar.

Ferskvarer som lett bederves, som

svinekjøtt eller fisk, bør unngås hvis

du planlegger en lengre utsettelse før

start av tilberedningsperioden, spesi-

elt i varmt vær.

Sett ikke varm mat i ovnen.

Bruk ikke en ovn som allerede er

varm.

Bruk ikke ovnen hvis ovnen ved siden

av er varm.

Unngå bruk av vin eller øl hvis

tilberedningsperioden utsettes, fordi

det kan forekomme gjæring.

For å unngå at fløte eller krem skiller

seg, bør disse has i rettene rett før

servering.

Friske grønnsaker, som kan

misfarges hvis tilberedningsperioden

utsettes, bør gis et belegg med smel-

tet fett eller legges i en oppløsning av

vann og sitronsaft.

Fruktpaier, vaniljekremterter eller lig-

nende blandinger med høyt fuktighet-

sinnhold oppå ustekt butterdeig, blir

bare tilfredsstillende hvis

tilberedningsperioden ikke er utsatt

for mye. Retter med rester av stekt el-

ler kokt kjøtt eller fjærkre bør ikke til-

beredes automatisk hvis tilberedning-

sperioden utsettes.

Helt fjærkre må være fullstendig tint

før det settes i ovnen.

Sjekk at kjøtt og fjærkre er gjennom-

stekt før det servers.

Rengjøring av

komfyren

Isoler elektrisitetstilførselen før grun-

dig rengjøring. Husk å slå på

elektrisitetstilførselen igjen før bruk.

Du må aldri bruke malingløsemidler,

krystallsoda, kaustiske rengjørings-

midler, biologiske pulvere, bleke-

midler, klorbaserte blekende

rengjøringsmidler, kraftige skure-

midler eller salt. Bland ikke forskjel-

lige rengjøringsprodukter – de kan

reagere på hverandre med farlig re-

sultat.

Hvis du vil flytte komfyren for rengjø-

ring, se kapitlet ‘Flytting av komfy-

ren’.

Alle komfyrens deler kan rengjøres

med varmt såpevann – men vær for-

siktig slik at vann ikke lekker inn i

komfyren.

Kokeplatenes bluss

Noen modeller har en separat dekk-

ring som sitter på blussets hode.

Blusshodene og –hettene kan fjernes

for rengjøring. Forsikre deg om at de

er helt tørre før de settes på igjen.

Bakstehellen

Bakstehellen bør alltid rengjøres etter

bruk. La den bli helt avkjølt før den

fjernes. Legg bakstehellen i varmt

såpevann. Bruk en myk klut, eller for

gjenstridige flekker, en oppvask-

børste av nylon.

DU MÅ ALDRI BRUKE KAUSTISKE

MIDLER ELLER SKUREPULVERE,

DA DISSE VIL SKADE OVERFLA-

TEN.

Grill

Grillpannen og risten skal vaskes i

varmt såpevann. Når du har grillet

kjøtt eller mat som gjør pannen og ris-

ten skitne, legg dem i vann i

oppvaskkummen i noen minutter

umiddelbart etter bruk. Gjenstridige

partikler kan fjernes fra risten med en

nylonbørste.

Kontrollpanelet og ovnsdørene

Unngå bruk av skuremidler, inkludert

kremrengjøringsmidler på overflater

av børstet rustfritt stål. For best resul-

tat bør du bruke flytende vaskemidler.

Kontrollpanelet og kontrollbryterne

skal kun gjøres rene med en myk

klutt vridd opp i rent, varmt såpevann

– men vær forsiktig slik at vann ikke

lekker inn i komfyren. Tørk med en

ren, fuktig klut, og puss etterpå med

en tørr klut. Ovnsdørene skal kun

rengjøres med en myk klut vridd opp i

rent, varmt såpevann.

Norsk

Hovedovnen

Hovedovnen har avtagbare paneler

som er belagt med en spesiell type

emalje som delvis rengjør seg selv.

Dette forhindrer ikke alle merker på

innleggene, men det bidrar til å redu-

sere behovet for manuell rengjøring.

Cook & Clean (Stek & Rengjør-) pa-

nelene fungerer bedre over 200°C.

Hvis du for det meste bruker ovnen

på lavere temperaturinnstillinger, kan

du fra tid til annen fjerne panelene og

tørke av dem med en lofri klut og

varmt såpevann. Panelene skal så

tørkes og settes inn igjen og ovnen

varmes til 200°C i omtrent en time.

Dette vil sørge for at Cook & Clean

(Stek & Rengjør-) panelene fungerer

på en effektiv måte.

Bruk ikke stålull (eller andre produk-

ter som vil ripe overflaten). Bruk ikke

såpeinnsatte ovnsrengjøringsputer

av stålull.

Fjerne ovnsinnleggene

Noen av innleggspanelene kan fjer-

nes for rengjøring og for rengjøring

bakenfor. Fjern ristene først.

Skyv takinnlegget fremover og fjern

det.

Hver side i ovnen er festet med fire

festeskruer. Du behøver ikke fjerne

skruene for å fjerne ovnsinnleggene.

Løft hvert sidepanel opp, og de lar

seg skyve bort fra skruene. Trekk

dem deretter fremover.

Når innleggene er fjernet, kan ovns-

emaljen inni ovnen gjøres ren.

Når du setter innleggene inn igjen,

skal du sette inn sideinnleggene først.

Forsikre deg om at du monterer ovns-

taket med spalten foran.

Den høye ovnen

For å rengjøre ovnens sider kan du

skyve ut ristene, hekte støttene fra

ovnens sider og løfte ut.

Flytting av komfyren

Slå av elektrisitetstilførselen.

Komfyren er tung, det kan være nød-

vendig med to personer for å flytte

den. Det finnes to nivelleringsvalser

bak, i tillegg til to nivelleringsføtter

foran, og disse kan skrus til.

Åpne grilldøren og den høyre ovns-

døren slik at du får ordentlig tak i

nederste del av kontrollpanelet når du

flytter ovnen. Løft fremsiden på kom-

fyren litt opp, og trekk fremover.

Du må ikke flytte ovnen ved å trekke i

dørhåndtakene eller bryterne.

Flytt ovnen et lite stykke om gangen,

og sjekk på baksiden for å forsikre

deg om at ikke gassledningen sitter

fast i noe. Forsikre deg om at både

elektrisitets- og gasskablene er

slakke nok til at komfyren kan flyttes

fremover.

Hvis en stabilitetslenke er montert,

må du frigjøre denne når du lirker

komfyren frem. Ikke glem å montere

den igjen når du setter komfyren til-

bake på plass.

Når du setter komfyren tilbake, sjekk

igjen på baksiden for å forsikre deg

om at elektrisitets- og gasskablene

ikke sitter fast eller er klemt fast.

Feilsøking

Det kommer damp fra ovnen

Når du tilbereder mat med høyt

vanninnnhold (f.eks. pommes frites til

ovnssteking), kan det hende at du vil

se damp bakerst ved grillen. Vær for-

siktig når du åpner ovnsdøren, da det

kan skje at damp øyeblikksvis blåses

ut når ovnsdøren åpnes. Stå på god

avstand og la eventuell damp spre

seg.

Ovnsviften er støyende

Lyden fra ovnsviften kan endre seg

etter som ovnen blir varm – dette er

helt normalt.

Bryterne blir varme når jeg

bruker ovnen eller grillen – kan

jeg unngå dette?

Ja, dette forårsakes av at varme sti-

ger fra ovnen eller grillen og varmer

dem opp. La ikke ovnsdøren stå

åpen. Forsikre deg om at grillpannen

er skjøvet helt inn til stopperen når du

griller.

Hvis det oppstår et

installasjonsproblem og jeg

ikke kan få min opprinnelige

installatør til å komme tilbake

for å rette på problemet, hvem

betaler?

Det gjør du. Service-organisasjoner

tar seg betalt for å reise ut hvis de

korrigerer arbeid som er utført av din

opprinnelige installatør. Det er i din

egen interesse at du finner frem til din

opprinnelige installatør.

Strømdrevne jordfeilbrytere

Når komfyrinstallasjonen er beskyttet

av en følsomhet reststrømanordning

på 30 milliampere, kan kombinert

bruk av komfyren og andre

husholdningsapparater noen ganger

føre til brysom utkobling. I disse tilfel-

lene kan det være nødvendig å be-

skytte komfyrens strømkrets ved å

montere en anordning på 100mA.

Dette arbeidet må utføres av en fag-

lært elektriker.

Mat tilberedes for langsomt, for

fort eller den brennes

Tilberedningstider kan være forskjel-

lige fra din forrige ovn. Det kan være

nødvendig å endre temperatur-

innstillingene opp eller ned etter per-

sonlig smak for å oppnå de resulta-

tene du ønsker. Forsøk med høyere

eller lavere temperaturinnstillinger.

Ovnen steker ikke jevnt

Unngå å bruke en form eller panne

som er større enn bakebrettet som

følger med komfyren (320mm x 305

mm).

Hvis du steker en stor gjenstand, vær

forberedt på å måtte snu den under

stekingen.

Hvis det brukes to rister, sjekk at det

er tilstrekkelig plass imellom til at var-

men kan sirkulere. Når bakebrettet er

satt inn i ovnen, forsikre deg om at

det er satt midt på risten.

Norsk

Sjekk at tetningen på døren ikke er

skadet og at dørens sperrehake er

justert slik at døren holdes godt lukket

mot tetningen.

NB! Det er meningen at tetningen på

venstre ovnsdør skal ha en åpning

nederst på døren.

Hvis en skål med vann er plassert på

risten, skal vannet ha samme dybde

over hele. (For eksempel, hvis det er

dypere bakerst, skal den bakre delen

av komfyren heves eller fremsiden

senkes.) Hvis komfyren ikke står

plant, må du ordne med at leverandø-

ren nivellerer den for deg.

Ovnen kommer ikke på når den

slås på manuelt

Er strømmen på? Lyser uret? Hvis

ikke, kan det være feil på strømtilfør-

selen. Er komfyrens strømtilførsel på

ved skillebryteren? Blinker uret 0.00?

Hvis det gjør det, innstill riktig klokke-

slett. Er timeren satt på AUTO ved en

feiltagelse? Hvis AUTO vises i urets

display, trykk på tilberednings-

periode-knappen og reduser eventu-

elt innstilt tilberedningstid som vises,

til 0.00 med (+) og (-) knappene.

Trykk på ( ) knappen to ganger.

Hvis dette ikke løser problemet, må

du ta kontakt med en service-inge-

niør.

Ovnen kommer ikke på med

automatisk innstilling

Timeren innstilt riktig men ovns-

bryteren på AV ved en feiltagelse?

Ovnstemperaturen blir varmere

etter som komfyren blir eldre

Hvis det ikke gjør noen forskjell når

du slår temperaturen ned eller bare

for en kort stund, kan det være at du

trenger ny termostat. Denne skal

monteres av en service-ingeniør.

Grillen virker ikke ordentlig

Bruker du pannen og stativet som

fulgte med komfyren? Setter du pan-

nen på gliskinnene, ikke på bunnen

av grillavdelingen? Er grillpannen

skjøvet helt inn til stopperen?

Ovnslampen lyser ikke

Lyspæren har sannsynligvis gått. Du

kan kjøpe ny pære (som ikke er dek-

ket av garantien) i en velassortert for-

retning med elektriske artikler. Spør

etter en Edison-lampe med skru-

montering, 15W 240V, TIL OVNER.

Det må være en spesialpære, varme-

bestandig opptil 300°C.

Åpne ovnsdøren og fjern Handyrack

(hendig-holderen) (om montert) og

ovnsristene.

Slå av strømtilførselen

Skru ut pæredekselet ved å dreie det

mot klokken. Skru ut den gamle pæ-

ren. Skru inn den nye pæren. Skru på

pæredekselet. Slå på strømtilførse-

len, og sjekk at den nye pæren lyser.

Det er feil på kokeplatenes

tenning eller kokeplatenes

bluss

Er strømmen på? Lyser uret? Hvis

ikke, kan det være feil på strømtilfør-

selen.

Er gnist- (tenningselektroden) eller

blussåpningene blokkert av rusk?

Sitter blusskanten riktig på plass?

Sitter blusshettene riktig på plass?

Se kapitlet ‘Rengjøring av komfy-

ren’

Sjekk at det ikke er noen problemer

med gasstilførselen. Dette kan gjøres

ved at du forsikrer deg om at andre

gassapparater du eventuelt har, fun-

gerer som de skal.

Tenner blussene når du trykker på

knappen? Hvis ikke, sjekk at strøm-

men er på – lyser uret?

Strømbrudd

Hvis elektrisitetstilførselen svikter,

kan kokeplatene tennes på med en

fyrstikk.

Generelle

sikkerhetsforskrifter

Dette apparatet må installeres av en

faglært person i henhold til

installasjonsforskriftene. Installasjo-

nen må være i overensstemmelse

med relevante forskrifter i tillegg til

kravene fra det lokale elektrisitetsver-

ket.

Hvis du lukter gass

Ikke slå elektriske brytere på og av.

Ikke røk.

Ikke bruk bar flamme.

Slå av gassen ved måleren eller sy-

linderen.

Åpne dører og vinduer for å bli kvitt

gassen.

Ta kontakt med din gassleverandør.

Denne komfyren er designet kun for

husholdningsbruk. Bruk til noe annet

formål kan gjøre eventuelle krav un-

der garantien eller erstatningskrav

ugyldige.

Bruken av et gasskokeapparat fører

til produksjon av varme og fuktighet i

rommet der det er installert. Forsikre

deg om at kjøkkenet er godt ventilert:

hold naturlige ventilasjonshull åpne

eller installer en mekanisk

ventilasjonsanordning (mekanisk

damphette).

Langvarig, intens bruk av komfyren

kan gjøre ekstra ventilasjon nødven-

dig, f. eks. kan det være nødvendig å

åpne et vindu eller sørge for mer ef-

fektiv ventilasjon, f.eks. øke nivået av

mekanisk ventilasjon der denne fin-

nes.

Komfyren må installeres av en fag-

lært elektriker i henhold til

installasjonsforskriftene. Det må utfø-

res service på komfyren av en kvalifi-

sert service-ingeniør, og kun god-

kjente reservedeler må brukes. Få in-

stallatøren til å vise deg plasseringen

av komfyrens kontrollbryter. Merk

den for å forenkle fremtidig bruk. La

alltid komfyren bli avkjølt, og slå av

strømtilførselen til komfyren før du

rengjør den eller det utføres noen

form for vedlikehold, hvis ikke annet

er spesifisert i denne bruksanvisnin-

gen.

Samtlige deler av komfyren blir

varme under bruk og vil holde på var-

men selv etter at du er ferdig med

tilberedningen.

Norsk

Vær forsiktig når du berører komfy-

ren. For å redusere muligheten for

brannskader så mye som mulig, bør

du alltid sjekke at bryterne er i AV-stil-

lingen og at komfyren er kjølig før du

gjør forsøk på å rengjøre den.

Bruk tørre ovnsvotter når disse er eg-

net – bruk av fuktige votter kan føre til

brannsår fra damp når du berører en

varm overflate. Komfyren må aldri be-

tjenes med våte hender.

Ikke bruk et håndkle eller annen tykk

klut istedenfor en vott. De kan ta fyr

hvis de kommer nær en varm over-

flate.

Rengjør med forsiktighet. Hvis en våt

svamp eller klut brukes til å tørke opp

søl på en varm overflate, vær forsiktig

så du unngår brannsår fra damp. En-

kelte rengjøringsmidler kan produ-

sere giftig røk hvis de brukes på en

varm overflate.

Bruk ikke gryter som er ustø, og plas-

ser håndtakene unna kanten av koke-

platen.

Babyer og småbarn skal holdes unna

komfyren til enhver tid. De skulle aldri

få lov til å sitte eller stå på noen del av

komfyren. Lær dem til ikke å leke

med bryterne eller noen annen del av

komfyren.

Ting som er av interesse for barn skal

aldri oppbevares i skap over en kom-

fyr – barn som klatrer opp på komfy-

ren for å rekke dem, kan bli alvorlig

skadet.

Rengjør kun de delene som er listet i

denne bruksanvisningen.

For hygienens og sikkerhetens skyld

skal komfyren holdes ren til enhver

tid. Akkumulering av fett og andre

matrester kan føre til brann.

Lettantennelige tapeter eller gardiner

osv. må alltid holdes på sikker av-

stand fra komfyren.

Bruk ikke aerosolspray i nærheten av

komfyren mens den er på.

Lettantennelig materiale eller brenn-

bare væsker må ikke oppbevares el-

ler brukes i nærheten av komfyren.

Bruk ikke vann på brennende fett.

Løft aldri opp en panne i flammer. Slå

bryterne av. Kvel en brennende

panne ved å dekke den helt med et

tettsittende lokk eller en stekeplate.

Bruk et universalt brannsluknings-

apparat med pulver eller skum, om til-

gjengelig.

La aldri komfyrtoppen være uten til-

syn på høye varmeinnstillinger. Gry-

ter som koker over kan forårsake røk-

utvikling, og fettsøl kan ta fyr.

Bruk aldri løstsittende eller flagrende

klesplagg mens du bruker komfyren.

Vær forsiktig når du strekker deg et-

ter ting som oppbevares i skap over

kokeplatene. Brennbart materiale kan

antennes hvis det kommer i kontakt

med en enhet med varm overflate og

kan gi alvorlige brannskader.

Vær svært forsiktig nå du varmer opp

fett og olje, da de vil antennes hvis de

blir for varme.

Bruk et fett-termometer når det er

mulig for å forhindre overoppheting

av fett over røkpunktet.

La aldri en panne med pommes frites

være uten tilsyn. Fett skal alltid var-

mes langsomt, og holdes øye med

mens det varmes opp. Frityrkokere

skal bare være en tredjedel fylt med

fett. Hvis pannen fylles med for mye

fett, kan den renne over når maten

has i. Hvis du bruker en kombinasjon

av olje og fett nå du steker, rør dem

sammen før de varmes opp eller etter

som fettet smelter.

Matvarer som skal stekes, skal være

så tørre som mulig. Rim på frossen-

mat eller fuktighet på ferskmat kan få

varmt fett til å boble opp og over si-

dene på pannen. Hold et vaktsomt

øye med søl eller overoppheting av

mat mens du steker på høye eller

middels høye temperaturer. Forsøk

aldri å flytte en panne med varmt fett,

spesielt en frityrkoker. Vent til fettet er

avkjølt.

Når grillen er på, må du ikke bruke

toppen av trekkanalen (åpningen

langs baksiden av komfyren) til varm-

ing av tallerkener eller fat, tørking av

kjøkkenhåndkler eller mykning av

smør.

Når du bruker et elektrisk apparat i

nærheten av komfyrtoppen, forsikre

deg om at apparatets ledning ikke

kommer i kontakt med kokeplaten.

Vær forsiktig slik at vann ikke lekker

inn i komfyren.

Kun visse typer glass, glasskeramikk,

steintøy eller andre glaserte kokekar

er egnet til tilberedning på koke-

platene, andre kan briste pga. den

plutselige temperaturforandringen.

La ikke noen klatre, stå eller henge

på noen del av komfyren.

Bruk ikke aluminiumsfolie til å dekke

ristene, innleggene eller ovnstaket

med.

Forsikre deg om at kjøkkenet er godt

ventilert til enhver tid. Benytt suge-

vifte eller damphette når disse er

montert.

Uåpnede matbeholdere må aldri var-

mes opp. Det kan skje en trykkøkning

som får beholderen til å eksplodere

og forårsake skade.

Komfyren er kun designet til tilbered-

ning av mat og må ikke brukes til noe

annet formål.

Ovnen skal IKKE brukes til oppvar-

ming av kjøkkenet, ikke bare er dette

bortkastet brensel, men kontroll-

bryterne kan bli overopphetet.

Når ovnen er på, skal ovnsdøren

IKKE være åpen lenger enn nødven-

dig.

Spesifikasjonene for denne komfyren

må ikke endres.

Komfyren er tung, vær forsiktig når

den skal flyttes.

Når komfyren ikke er i bruk, må du

forsikre deg om at kontrollbryterne er

i av-stillingen.

Norsk

Service og reservedeler

Vennligst fyll ut opplysningene om

komfyren nedenfor, og oppbevar dem

på et trygt sted til fremtidig bruk.

Disse opplysningene vil gjøre oss i

stand til å identifisere nettopp din

komfyr nøyaktig og hjelpe oss med å

hjelpe deg. Hvis du fyller inn dette nå,

vil det spare deg tid og uleilighet hvis

du senere får problemer med komfy-

ren. Det kan dessuten være nyttig å

beholde kvitteringen sammen med

denne håndboken. Det er mulig at du

må vise frem kvitteringen for å få god-

kjent en utkallelse under garantien.

Brenselstype: Dobbel energi

Komfyrens navn og farge*

Komfyrens serienummer *

Forhandlerens navn og adresse

Kjøpsdato

Installatørens navn og adresse

Installasjonsdato

* Disse opplysningene er å finne på

komfyrens dataskilt.

Hvis det oppstår problemer

Hvis du mot formodning skulle få pro-

blemer med komfyren, vennligst se

gjennom resten av denne håndbo-

ken, spesielt kapitlet som behandler

Feilsøking, for å sjekke først at du

bruker komfyren på korrekt måte.

Hvis du fremdeles har vanskelighe-

ter, ta kontakt med din forhandler.

Vi gjør oppmerksom på at

Hvis garantiperioden har utløpt, er det

mulig at service-organisasjonen tar

seg betalt for utkallelsen.

Hvis du kaller ut en service-ingeniør

og det viser seg at produsenten ikke

er ansvarlig for feilen, vil vår service-

organisasjon forbeholde seg retten til

å ta seg betalt.

Avtaler som ikke blir overholdt av

deg, er det mulig du må betale for.

Garantiperioden utløpt

Vi anbefaler at det blir utført regel-

messig service på våre apparater

gjennom hele brukstiden for at de

skal fungere så godt og effektivt som

mulig.

Service-arbeid skal kun utføres av

teknisk faglært personale med de rik-

tige kvalifikasjonene.

Reservedeler

For at komfyren skal fungere på

beste og sikreste måte, må det kun

brukes originale reservedeler. Over-

halte eller uautoriserte gassbetjening-

sorganer må ikke brukes. Ta kontakt

med din forhandler.

Installasjon

Denne komfyren er designet kun for

husholdningsbruk. Bruk til noe annet

formål kan gjøre eventuelle krav un-

der garantien eller erstatningskrav

ugyldige.

Sjekk komfyrens dataskilt for å be-

stemme hvilken gasstype komfyren

er instilt for.

Konvertering

Denne komfyren leveres som:-

G 20 20millibar

CAT II

2H3+

CAT II

2E3+

CAT II

2E3B/P

Konverteringsutstyr til andre gass-

typer følger med komfyren.

Hvis komfyren skal konverteres til en

annen gasstype, anbefaler vi at dette

gjøres før installasjonen. Se kapitlet

Konvertering i denne håndboken for

flere opplysninger.

Sikkerhetskrav/forskrifter

Dette apparatet må installeres av en

faglært person i henhold til

installasjonsforskriftene. Installasjo-

nen må være i overensstemmelse

med relevante forskrifter i tillegg til

kravene fra det lokale elektrisitetsver-

ket. Les gjennom bruksanvisningene

før komfyren installeres eller tas i

bruk.

For din egen og sikkerhetens skyld

må samtlige gassapparater etter lo-

ven installeres av faglærte personer.

Hvis ikke komfyren installeres kor-

rekt, kan det gjøre eventuelle krav un-

der garantien eller erstatningskrav

ugyldige og føre til rettsforfølgelse.

Før installasjonen må du forsikre deg

om at komfyren er egnet til din gass-

type og nettspenning. Se dataskiltet.

Komfyren kan konverteres til å bruke

andre gasstyper.

Installer på et godt ventilert sted.

Sørge for ventilasjon

Denne komfyren er ikke tilkoblet en

avtrekksanordning for forbrenning-

sprodukter. Den skal installeres og til-

kobles i overensstemmelse med gjel-

dende installasjonsforskrifter. Spesi-

elle hensyn skal tas til relevante krav

angående ventilasjon.

Lokale forskrifter angående ventila-

sjon må følges kun som et

minimumskrav:

Alle rom må ha et vindu som lar seg

åpne, eller tilsvarende, mens noen

rom må ha en permanent lufteåpning

i tillegg til vinduet som lar seg åpne.

Komfyren skal ikke installeres på en

hybel med volum på mindre enn

20m

. Hvis den er installert i et rom

med volum på mindre enn 5m

, er det

nødvendig med en lufteåpning med

effektivt areal på 100cm

. Hvis den er

installert i et rom med volum på mel-

lom 5m

og 10m

, er det nødvendig

med en lufteåpning med effektivt

areal på 50cm

, men hvis volumet

overskrider 11m

, er det ikke nødven-

dig med en lufteåpning. Hvis imidler-

tid rommet har en dør som åpnes di-

rekte til utsiden, er det ikke nødven-

dig med en lufteåpning, selv når rom-

mets volum er mellom 5m

og 10m

Hvis det finnes andre apparater som

bruker brensel i samme rommet, kan

det være nødvendig med mer ventila-

sjon.

Norsk

Plassere komfyren

Komfyren kan installeres i et kjøkken/

kjøkken med åpen planløsning men

IKKE i et rom med badekar eller dusj.

MERK:

Et apparat som skal bruke LPG, kon-

densert petroleumsgass, må ikke in-

stalleres i et rom eller innvendig sted

under bakkenivå, f.eks. i en kjeller.

Du vil trenge følgende utstyr for å full-

føre installasjonen av komfyren på til-

fredsstillende måte:

Stabilitetsbrakett

Hvis komfyren skal leveres med gass

gjennom en fleksibel slange, må en

stabilitetsbrakett eller -lenke, monte-

res. Komfyrprodusenten leverer ikke

denne.

Gasstrykktester

Fleksibel gasslange

Må være i overensstemmelse med

gjeldende standarder.

Multimeter

(for elektriske kontroller)

Plassere/installere komfyren

Diagrammene viser minimum anbe-

falte avstand fra komfyren til overfla-

ter i nærheten.

Kokeplatens innfatning skal være på

nivå med, eller ovenfor, eventuell

kjøkkenbenk ved siden av. Over

kokeplatens nivå skal det være en av-

stand på 75mm mellom hver side av

komfyren og en eventuell vertikal

overflate ved siden av.

For ikke-antennelige overflater (som

umalt metall eller keramiske fliser)

kan avstanden reduseres til 25mm.

En minimumsavstand på 650mm er

nødvendig mellom toppen av koke-

platen og en horisontal antennelig

overflate.

Hvis det installeres en damphette, må

denne installeres i overensstem-

melse med produsentens forskrifter.

Av sikkerhetsmessige grunner må

det ikke henges opp gardiner rett bak

komfyren.

Vi anbefaler en avstand på 910mm

mellom enhetene slik at komfyren kan

flyttes. Hvis det er nødvendig med tett

tilsluttende enheter, monter komfyren

tett ved enheten på den ene siden

først, og monter så enheten på den

andre siden.

En klaring på 130mm er nødvendig

hvis komfyren er nær et hjørne i kjøk-

kenet slik at ovnsdørene kan åpnes.

Pakke ut komfyren

Fjern ikke noe av emballasjen fra

komfyren før den befinner seg direkte

foran det stedet den skal installeres

(med mindre den ikke går gjennom

dørene i sin ytre emballasje).

Klipp over remmene og løft kartongen

opp fra komfyren, mens du lar den bli

stående på bunnemballasjen. Se det

separate arket med beskrivelse av ut-

pakkingen.

Nivellering

Det anbefales at du bruker et vater-

pass på en rist i en av ovnene for å

sjekke om komfyren står plant.

Plasser komfyren der det er menin-

gen den skal stå, og vær forsiktig så

du ikke vrikker den innenfor åpningen

mellom benkeskapene siden det kan

føre til skade på komfyren eller

benkeskapene.

Føttene foran og valsene bak kan jus-

teres slik at komfyren står plant. For å

justere høyden på den bakre delen av

komfyren, bruk nivelleringsverktøyet

som følger med for å dreie justerings-

mutterne nederst i hjørnene foran på

komfyren.

For å innstille føttene foran kan du

dreie føttene for å heve eller senke.

Montere håndtakene (kun

enkelte modeller)

Fjern de 4mm sekskantskruene fra

dørene med sekskantnøkkelen. Bruk

skruene til å montere dørhåndtakene

med.

Håndtakene skal være ovenfor fes-

tene.

Fjern de 4mm sekskantskruene fra

de øverste hjørnene på panelet, og

fest rekkverket foran på plass.

Montere skvettskjerm (valgfri –

kun enkelte modeller)

Fjern de to festeskruene (3mm seks-

kantet skruehode) og mutterne som

går gjennom toppen på den bakre

avtrekksgrillen. Hold skvettskjermen

på plass. Fra baksiden monterer du

de to festeskruene og mutterne igjen.

Norsk

Holdeanordning

En holdeanordning skal være montert

når komfyren er tilkoblet fleksibel

gasstilførsel. Komfyrprodusenten le-

verer ikke denne. En holdeanordning

skal være festet til selve bygningen

og skal kunne frigjøres slik at komfy-

ren kan trekkes ut for rengjøring og

vedlikehold.

Gasstilkobling

En gass-stengeventil må være mon-

tert mellom gasstilførselen og

tilkoblingsslangen. Den fleksible slan-

gen (følger ikke med komfyren) må

være i overensstemmelse med rele-

vante standarder. Hvis du er i tvil, ta

kontakt med din leverandør.

De bakre dekkboksene begrenser

plasseringen av tilførselspunktet. Hu-

sets gasstilførsel må ende med en til-

kobling som vender nedover.

Komfyrens tilkoblingspunkt er å finne

like nedenfor kokeplatenivået på bak-

siden av komfyren.

Slangen skal være montert slik at

både inngangs- og utgangs-

koblingene er vertikale og slangen

henger ned i “U”-form.

Siden komfyrens høyde kan justeres

og hver tilkobling er forskjellig, er det

vanskelig å gi nøyaktige dimensjoner.

Ideelt skal husets koblingspunkt for

tilførselen være i det skraverte områ-

det på illustrasjonen som viser baksi-

den på komfyren.

Når gasstilkoblingen er klar, sjekk at

komfyren er gass-sikker med en

trykktest. Når du sjekker om det fin-

nes gasslekkasjer, unngå å bruke

oppvaskmiddel – det kan forårsake

korrosjon. Bruk et produkt som er

spesialprodusert for lekkasje-

påvisning.

Trykktesting

Gasstrykket kan måles ved injektoren

på et av de venstre kokeplatenes

bluss. Fjern grytestøtten, blusshodet

og –hetten. Injektoren er nå tilgjenge-

lig.

Se kapitlet Tekniske data bakerst i

denne håndboken angående prøvet-

rykk.

Sett blusset sammen igjen, og forsi-

kre deg om at det er montert på kor-

rekt måte på blussets hoveddel.

Elektrisk tilkobling

Denne komfyren må installeres av en

faglært elektriker for å være i over-

ensstemmelse med relevante for-

skrifter i tillegg til kravene fra det lo-

kale elektrisitetsverket.

ADVARSEL: DENNE KOMFYREN

MÅ VÆRE JORDET

Note

Komfyren må være tilkoblet korrekt

strømforsyning i overensstemmelse

med det som er oppgitt på spennings-

skiltet på komfyren, gjennom en eg-

net komfyrstyreenhet med en topolet

bryter som har kontaktseparasjon på

minst 3mm i alle poler. Denne komfy-

ren må ikke tilkobles en vanlig

husholdningsstikkontakt.

Komfyrens totale elektriske belast-

ning er ca. 7,4kW. Kabelstørrelsen

som brukes skal være egnet til denne

belastningen og være i overensstem-

melse med samtlige lokale krav.

Du får tilgang til hovedtilkoblingen

ved å fjerne den elektriske tilkobling-

ens dekkboks på panelet på baksi-

den.

Koble nettkabelen til den korrekte

tilkoblingskontakten for din type

strømforsyning.

Sjekk at forbindelsene er montert kor-

rekt og at tilkoblingsskruene er fast til-

trukket. Sikre nettkabelen med bruk

av kabelklammen.

Strømdrevne jordfeilbrytere

Når installasjonen er beskyttet av en

følsomhet reststrømanordning på 30

milliampere, kan kombinert bruk av

komfyren og andre husholdnings-

apparater noen ganger føre til brysom

utkobling. I disse tilfellene kan det

være nødvendig å beskytte komfyr-

ens strømkrets ved å montere en an-

ordning på 100mA. Dette arbeidet må

utføres av en faglært elektriker.

Norsk

Kokeplate

Sjekk hvert bluss etter tur. Det finnes

en flammesikkerhetsanordning som

stopper flyten av gass til blusset hvis

flammen slukker. For hvert bluss, drei

kontrollbryteren til det store flamme-

symbolet. Trykk inn kontrollbryteren.

På den måten slippes gassen gjen-

nom til blusset. Hold bryteren trykket

inn, og trykk inn tenningsknappen el-

ler tenn på med en fyrstikk. Hold

kontrollbryteren trykket inn i omtrent

10 sekunder.

Hvis blusset slukkes når du slipper

kontrollbryteren, har ikke sikkerhets-

anordningen blitt værende på. Vent

ett minutt og prøv så igjen, og denne

gangen kan du holde kontrollbryteren

inne litt lenger.

Grill

Åpne døren til grillavdelingen. Slå på

grillbryteren og sjekk at grillen blir

varm.

Sjekke ovnen

Uret må være innstilt på riktig klokke-

slett for at ovnene skal fungere.

Se kapitlet ‘Ur’ angående instilling av

klokkeslett.

Samtidig trykker du på (-) eller (+)

inntil det vises korrekt klokkeslett.

Glem ikke at det er et 24-timers ur.

Hvis du gjør feil eller trykker på feil

knapp, slå av strømtilførselen i et mi-

nutt eller to og begynn på nytt.

Sett på ovnen og sjekk at ovnens

vifte begynner å gå rundt og at ovnen

begynner å bli varm. Slå av ovnen.

Montere plinten

Løsne de 3 skruene langs den neder-

ste kanten foran på komfyren. Hekt

det midterste nøkkelhullet over den

midterste skruen. Vri og tilpass hver

endenøkkelhull over sine respektive

skruer. Trekk til festeskruene.

Ovnslampe

Trykk inn ovnens lysbryter og sjekk at

lampen virker.

NB! Ovnens lyspære er ikke inkludert

i garantien.

Kundetjeneste

Vennligst vis kunden hvordan denne

komfyren skal brukes og gi ham/

henne denne bruksanvisningen.

Takk.

Norsk

Konvertering til annen

gasstype

Service - advarsel

Denne konverteringen må utføres av

en faglært person. Etter konverterin-

gen må installasjonen være i over-

ensstemmelse med relevante forskrif-

ter i tillegg til kravene fra det lokale

elektrisitetsverket. Les gjennom an-

visningene før du konverterer komfy-

ren.

Hvis ikke komfyren konverteres på

korrekt måte, kan det gjøre eventu-

elle krav under garantien eller erstat-

ningskrav ugyldige og føre til retts-

forfølgelse.

Disse anvisningene må brukes

sammen med resten av anvisningene

for komfyren, spesielt opplysningene

om standarder, plassering av komfy-

ren, egnede tilkoblingsslanger osv.

Når det utføres service eller det skif-

tes ut gassførende komponenter, må

gassen kobles fra før arbeidet tar til,

og det må sjekkes at komfyren er

gass-sikker når arbeidet er fullført.

Overhalte eller uautoriserte gass-

betjeningsorganer må ikke brukes.

Konvertering

Elektrisitet og gass må frakobles før

det utføres service. Sjekk at komfy-

ren er sikker og i forsvarlig stand når

du er ferdig.

Denne komfyren leveres som:-

G 20 20millibar

CAT II

2H3+

CAT II

2E3+

CAT II

2E3B/P

Sjekk i kapitlet Tekniske data bak-

erst i denne håndboken at komfyren

kan konverteres til den gasstypen du

ønsker å bruke.

Injektorer

Fjern blusshettene og –hodene. Fjern

de gamle dysene. Monter de nye dy-

sene (se kapitlet Tekniske data bak-

erst i denne håndboken angående

riktige dyser). Sett sammen igjen i

omvendt rekkefølge.

Kranjustering

Sjekk i tabellen bakerst i boken for

å se om omføringsskruene må byt-

tes eller justeres.

Trekk av alle kontrollbryterne.

Åpne ovnsdøren og grilldøren og fjern

festeskruene under kontrollpanelet.

Enkelte modeller har en plate under

kontrollpanelet som holdes på plass

av de nederste festeskruene.

Modeller med rekkverk

Fjern de to festeskruene på rekk-

verkets endebrakett, fjern de to

krysshodeskruene som var skjult av

rekkverkets endebraketter.

Senk kontrollpanelet klart av de øver-

ste holdetaggene.

Modeller uten rekkverk

Skyv kontrollpanelet mot høyre og

trekk det deretter fremover.

Vær forsiktig så du ikke skader eller

strekker ledningene.

Konvertere til andre gasstyper

Fjern omføringsskruen og monter den

du skal bytte ut med.

Se tabellen bakerst i boken angående

korrekt størrelse.

Sett kontrollpanelet på igjen.

Klistremerke

Fest den riktige etiketten på data-

skiltet for å angi den gasstypen kom-

fyren nå er konvertert til.

Trykktesting

Koble komfyren til gasstilførselen.

Sjekk at komfyren er gass-sikker.

Se kapitlet Tekniske data bakerst i

denne håndboken angående prøvet-

rykk.

Gasstrykket kan måles ved injektoren

på en av de venstre kokeplatenes

blussdyser. Løft av blusshodet. Fest

trykkmåleren til dysen. Sett på

kokeplatens bluss og og sett på og

tenn et av de andre blussene.

Sett blusset sammen igjen, og forsi-

kre deg om at det er montert på kor-

rekt måte på blussets hoveddel.

Sjekk at komfyren er gass-sikker.

Sjekk at alle blussene fungerer som

de skal.

Português

Segurança 98

Queimadores 98

Grelha 99

Grelhador 99

Fornos 99

A Handyrack 100

Relógio 100

Cozinhar utilizando o temporizador 101

Limpar o fogão 101

Deslocar o fogão 102

Resolução de problemas 102

Instruções gerais de segurança 103

Assistência e peças 105

Instalação 105

Conversão para outro tipo de gás 109

Segurança

Tal como você, o seu fogão precisa

de ar. As chamas dos queimadores

produzem gases de escape, calor e

humidade. Assegure uma boa venti-

lação na cozinha: mantenha os orifí-

cios de ventilação naturais abertos

ou instale um exaustor que extraia o

ar e os fumos para o exterior. Se tiver

vários queimadores acesos ou se uti-

lizar o fogão por um longo período de

tempo, abra uma janela ou ligue uma

ventoinha de extracção de ar. Para

obter informações mais detalhadas,

consulte as Instruções de instala-

ção.

Recomendamos que leia a secção

‘Instruções gerais de segurança’

se nunca tiver utilizado um fogão a

gás.

Aí encontrará algumas informações

básicas sobre como utilizar um fogão

a gás de forma segura.

Gás e electricidade ligados

Certifique-se de que o gás e a electri-

cidade estão ligados, quer na rede

doméstica quer no fogão. O fogão

precisa de electricidade.

Odores peculiares

Ao utilizar o fogão pela primeira vez,

deste poderá emanar um ligeiro odor.

Após algum tempo de utilização, o

odor desaparecerá.

Queimadores

Alguns modelos têm uma tampa de

vidro sobre os queimadores. Se não

estiver aberta, levante-a.

O fogão tem um dispositivo de segu-

rança que corta o gás quando fecha a

tampa,

mas não deve usar este mé-

todo para apagar o lume

O símbolo junto a cada botão indica a

que queimador corresponde o botão.

Cada queimador tem um dispositivo

de segurança especial que interrom-

pe a saída de gás quando a chama

se apaga.

Carregue e rode o botão até ao sím-

bolo de chama máxima.

estas instruções aplicam-se a

diversos modelos, com botões

diferentes - as ilustrações são

meramente exemplificativas.

Mantenha o botão premido para que

o gás aflua ao queimador.

Carregue no botão do isqueiro ou uti-

lize um fósforo para acender o lume.

Mantenha o botão premido durante

cerca de 10 segundos.

Se a chama se apagar quando soltar

o botão, isso significa que o dispositi-

vo de segurança não arrancou. Rode

o botão para a posição OFF e aguar-

de um minuto. Tente novamente,

mantendo o botão premido durante

mais tempo.

Ajuste a altura da chama, rodando o

botão. O símbolo de chama pequena

representa a posição mínima.

Não deve utilizar tachos e panelas de

base côncava ou com rebordo na

base.

Os isoladores de calor como o ami-

anto, ou outros, NÃO são recomen-

dados. Podem reduzir o desempenho

do queimador e danificar os suportes

de panelas.

Português

O diâmetro de panela mínimo reco-

mendado é 120mm. O diâmetro má-

ximo possível é de 250mm; as pane-

las grandes deverão ter bastante es-

paço entre si.

O queimador triplo para Wok (apenas

alguns modelos) foi concebido para

manter a uniformidade de calor numa

área grande. É ideal para panelas

grandes e para woks. Para cozinhar

em panelas mais pequenas, os

queimadores mais pequenos são

mais eficazes.

Grelha

A grelha encaixa-se numa das gre-

lhas de suporte, ou seja, no sentido

da largura. Os alimentos devem ser

colocados directamente sobre esta

grelha. Não utilize nenhum tipo de

panela, tacho ou frigideira. A superfí-

cie da grelha é revestida de um mate-

rial anti-aderente, pelo que não deve-

rá utilizar nenhum utensílio de metal

(ex.: espátulas), pois poderão

danificá-la. Utilize utensílios em plás-

tico resistente ao calor ou em madei-

ra.

Coloque a grelha sobre os

queimadores, em cima de uma das

grelhas de suporte.

Não a coloque no sentido do compri-

mento, pois não ficará bem ajustada

e poderá cair.

Também não deve colocá-la sobre o

queimador para Wok ou o queimador

grande (do lado direito), pois a res-

pectiva grelha de suporte não se

ajustará.

Pode pincelar ligeiramente a grelha

com óleo, antes de cozinhar. Acenda

os queimadores. Ajuste a altura da

chama.

Pré-aqueça a grelha durante 5 minu-

tos, no máximo, antes de colocar os

alimentos. Se prolongar o tempo de

pré-aquecimento poderá danificá-la.

Reduza o calor rodando os botões

para a posição mais baixa, assinala-

da com um símbolo de chama peque-

na.

Deixe sempre algum espaço em re-

dor da grelha para permitir o escape

dos gases. Nunca coloque duas gre-

lhas lado a lado.

Depois de cozinhar deixe a grelha ar-

refecer antes de a limpar.

Grelhador

Atenção: As partes expostas do

grelhador poderão ficar quentes

durante a utilização. Não deixe que

as crianças se aproximem do fo-

gão.

Depois de colocar os alimentos no ta-

buleiro do grelhador, encaixe o tabu-

leiro nos suportes laterais e empurre-

o. Certifique-se de que está bem in-

serido e que toca no bloqueador tra-

seiro. O grelhador tem duas resistên-

cias, o que permite aquecer toda a

área do tabuleiro ou apenas a meta-

de direita.

Rode o botão para a posição 3.

Para obter melhores resultados, pré-

aqueça durante 2 minutos com o ta-

buleiro colocado. Depois de colocar

os alimentos na grelha do tabuleiro

do grelhador, encaixe o tabuleiro nos

suportes laterais e empurre-o. Ajuste

a temperatura do grelhador, rodando

o botão.

Nunca feche a porta do grelhador du-

rante o funcionamento.

Pode rodar a grelha do tabuleiro do

grelhador, dispondo assim de duas

posições para grelhar.

Não deixe o grelhador muito tempo li-

gado sem o tabuleiro por baixo.

Fornos

Ambos os fornos têm ventoinha. A

ventoinha faz circular o ar quente,

permitindo uma distribuição mais rá-

pida do calor pelos alimentos.

Antes de utilizar o forno pela primeira

vez, aqueça-o a 200 ºC durante 30

minutos para eliminar os odores re-

sultantes do processo de fabrico.

Rode o botão do forno para a tempe-

ratura pretendida. A luz indicadora do

forno ficará acesa enquanto o forno

não atingir a temperatura selecciona-

da. Durante a cozedura, a luz irá

acender-se e apagar-se ciclicamente.

Se estiver a cozinhar alimentos com

um alto teor de água (ex.: batatas)

poderá libertar-se algum vapor pela

grelha, na parte de trás do

queimador. Isto é perfeitamente nor-

mal.

Ambos os fornos têm uma posição de

funcionamento apenas com ventoi-

nha ( ). A ventoinha faz circular o ar

dentro do forno, com a resistência

desligada. Esta posição é útil para

descongelar alimentos.

Frangos inteiros e peças grandes de

carne deverão ser descongelados no

frigorífico. Não efectue a

descongelação num forno quente ou

quando o forno do lado estiver quen-

te.

As prateleiras metálicas deverão ficar

sempre bem encostadas à parte de

trás do forno.

Os tabuleiros de pastelaria, assadei-

ras, etc., deverão ser colocados no

centro, nas prateleiras metálicas do

forno. Não encoste os tabuleiros, tra-

vessas ou assadeiras às paredes la-

terais do forno, para garantir uma boa

circulação do ar quente.

Para que os alimentos fiquem unifor-

memente tostados, o tamanho máxi-

mo recomendado para um tabuleiro é

de 325mm por 305mm, para o forno

principal, e de 230mm por 320mm

para o forno vertical.

Se cozinhar alimentos com alto teor

de água, poderá libertar-se uma

grande quantidade de vapor quando

abrir a porta do forno. Ao abrir o for-

no, afaste-se um pouco e deixe que o

vapor se liberte totalmente.

Quando o forno estiver ligado, não

deixe a porta aberta mais do que o

necessário, pois os botões poderão

ficar extremamente quentes.

Deixe sempre ‘um dedo’ de distância

entre recipientes na mesma pratelei-

ra. Assim, o calor circulará livremente

entre os alimentos.

Os painéis Cook & Clean (auto-

laváveis) do forno principal (ver sec-

ção ‘Limpar o fogão’) funcionam

melhor se evitar salpicos de gordura.

Tape a carne ao cozinhá-la.

Para evitar salpicos de gordura ao

adicionar legumes a um assado com

gordura já quente, seque-os bem ou

pincele-os ligeiramente com óleo ali-

mentar.

Português

100

Prateleiras do forno principal

As prateleiras do forno são fáceis de

tirar e pôr.

Puxe a prateleira até chegar aos

bloqueadores das paredes laterais do

forno.

Levante a parte da frente da pratelei-

ra para que a extremidade traseira

passe por baixo dos bloqueadores e,

em seguida, puxe-a.

Para voltar a pôr a prateleira, alinhe-a

com as ranhuras laterais do forno e

empurre-a até aos bloqueadores. Le-

vante a parte da frente, para que a

extremidade traseira passe por baixo

dos bloqueadores, e depois baixe-a e

empurre-a completamente.

A Handyrack

A Handyrack (prateleira de porta) só

pode ser colocada na porta do forno

esquerdo. O peso máximo suportado

por esta Handyrack é de 5,5 kg. De-

verá ser utilizada com a assadeira

fornecida, que foi concebida para se

ajustar à Handyrack. Qualquer outro

recipiente poderá ficar instável.

Se utilizar a Handyrack na posição

mais alta, poderá cozinhar outros

pratos na prateleira mais baixa do

forno.

Se utilizar a Handyrack na posição

mais baixa, poderá cozinhar outros

pratos na segunda prateleira do for-

no.

Para montar a Handyrack, introduza

um dos lados no gancho da porta.

Em seguida, encaixe o outro lado no

outro gancho.

Prateleiras do forno vertical

O forno vertical vem equipado com

quatro prateleiras normais

e uma prateleira aquecedora.

Ao utilizar o forno vertical, poderá co-

zinhar nas quatro prateleiras ao mes-

mo tempo, mas verifique sempre se

há espaço suficiente entre elas para

que o ar quente circule.

Relógio

Pode utilizar o temporizador para li-

gar e desligar os fornos. Verifique se

o relógio está certo.

Acertar o relógio

Prima e mantenha premidos os bo-

tões indicados. Simultaneamente,

prima (-) ou (+) até aparecer a hora

correcta. Não se esqueça que se tra-

ta de um relógio de 24 horas. Se se

enganar ou se carregar no botão er-

rado, deixe o fogão desligado da cor-

rente por um ou dois minutos e reco-

mece.

Cronometrar um cozinhado

(cronómetro)

Prima e mantenha premido o botão

( ). Simultaneamente, prima (-) ou

(+) até aparecer a duração pretendi-

da para o cozinhado.

O botão ( ) pode ser utilizado para

ver o tempo restante e para cancelar

o alarme.

Ligar e desligar

automaticamente o forno

Antes de regular o temporizador, de-

verá ter em mente dois valores.

O ‘período de cozedura’, que é o tem-

po que o forno irá estar ligado (dura-

ção da cozedura).

A ‘hora de fim’, que é a hora do dia a

que pretende que o forno se desligue

(fim da cozedura).

Português

101

Não pode regular directamente uma

hora de início: esta é determinada au-

tomaticamente de acordo com o perí-

odo de cozedura e a hora de fim.

Prima e mantenha premido o botão

abaixo indicado.

Simultaneamente, prima (-) ou (+) até

aparecer o ‘período de cozedura’ pre-

tendido.

Em seguida, prima e mantenha pre-

mido o botão abaixo indicado.

Simultaneamente, prima (-) ou (+) até

aparecer a ‘hora de fim’ pretendida.

O visor indicará AUTO.

Regule o forno para a temperatura

pretendida. Quando o tempo termi-

nar, o alarme soará. ANTES DE

MAIS, RODE O BOTÃO DO FORNO

PARA A POSIÇÃO OFF, depois pri-

ma uma vez o botão ( ) para desli-

gar o alarme e, por fim, prima nova-

mente ( ) para voltar ao modo ma-

nual.

Se não puder desligar o alarme, não

se preocupe, pois este pára passado

algum tempo. Quando regressar,

RODE PRIMEIRO O BOTÃO DO

FORNO PARA A POSIÇÃO 0 e, de-

pois, prima duas vezes o botão ( )

para voltar ao modo manual.

O visor indica AUTO, mas quer

voltar ao modo manual.

Ao cancelar uma regulação automáti-

ca, qualquer período de cozedura já

definido terá de ser reposto para

0.00, premindo o botão ( ), para po-

der voltar ao modo manual.

Cozinhar utilizando o

temporizador

O temporizador pode ser utilizado

para ligar e desligar automaticamente

só um dos fornos ou os dois. As ho-

ras de início e de fim têm de ser

iguais para ambos os fornos, mas

pode regular temperaturas diferentes

para cada um.

Se quiser ligar um dos fornos à hora

para a qual o temporizador está regu-

lado, terá de esperar que o

temporizador ligue automaticamente

o(s) forno(s). Depois poderá ajustar

qualquer um deles manualmente,

através dos procedimentos normais.

Pode regular o forno para se ligar a

qualquer hora, no período de 24 ho-

ras subsequente.

Se quiser cozinhar mais do que um

prato, escolha cozinhados que demo-

rem aproximadamente o mesmo tem-

po. Pode encurtar ligeiramente o tem-

po dos cozinhados, utilizando recipi-

entes mais pequenos e cobrindo-os

com folha de alumínio, ou aumentá-

lo, cozinhando quantidades mais pe-

quenas ou utilizando recipientes mai-

ores.

Se o tempo de espera até à hora de

início for longo, deverá evitar os ali-

mentos mais perecíveis, como o por-

co e o peixe, especialmente se esti-

ver calor.

Não coloque comida quente dentro

do forno.

Não utilize um forno já quente.

Não utilize se o forno do lado estiver

quente.

Se previr um tempo de espera longo,

evite utilizar vinho ou cerveja, pois

podem fermentar.

Para evitar que coalhem, as natas

deverão ser adicionadas apenas no

momento de servir.

Os legumes frescos, que podem des-

colorar num período de tempo de es-

pera, devem ser envolvidos em gor-

dura derretida ou imersos numa solu-

ção de água com limão.

As tartes de fruta, tartes salgadas ou

outros preparados húmidos coloca-

dos sobre massa não cozinhada só

produzirão bons resultados se o tem-

po de espera for curto. Os pratos que

contenham restos de carne de vaca

ou frango já cozinhada não deverão

ser feitos no modo automático se ti-

ver de haver um tempo de espera.

Os frangos inteiros deverão ser cui-

dadosamente descongelados antes

de colocados no forno.

Antes de servir, verifique se a carne

de vaca e o frango estão bem cozi-

nhados.

Limpar o fogão

Antes de limpar cuidadosamente o

fogão, desligue-o da corrente eléctri-

ca. Não se esqueça de voltar a ligá-lo

à corrente antes de utilizar novamen-

te.

Nunca utilize solventes, soda, produ-

tos cáusticos, pós biológicos, lixívia,

detergentes branqueadores à base

de cloro, produtos abrasivos ou sal.

Não misture diferentes produtos de

limpeza, pois pode gerar-se uma re-

acção química perigosa.

Se precisar de deslocar o fogão, para

o limpar, consulte a secção ‘Deslo-

car o fogão’.

Todas as partes do fogão podem ser

lavadas com água quente com deter-

gente, mas tenha cuidado para não

deixar que entre água para dentro do

aparelho.

Queimadores

Alguns modelos têm um anel à parte,

que se encaixa na coroa do

queimador.

As coroas e as tampas podem ser re-

movidas para limpeza. Certifique-se

de que estão completamente secas

antes de voltar a colocá-las.

Grelha

Limpe sempre a grelha após a utiliza-

ção. Deixe arrefecer completamente

antes de remover. Insira o conjunto

da grelha em água quente com deter-

gente. Utilize um pano macio ou, para

resíduos mais persistentes, uma es-

cova de lavagem em nylon.

NUNCA UTILIZE PRODUTOS

CÁUSTICOS NEM ABRASIVOS

POIS DANIFICAM A SUPERFÍCIE.

Grelhador

O tabuleiro e a grelha do grelhador

devem lavados com água quente

com detergente. Depois de grelhar

carne ou qualquer alimento que deixe

resíduos, deixe de molho durante al-

guns minutos imediatamente após a

Português

102

utilização. Os resíduos mais persis-

tentes podem ser removidos da gre-

lha com uma escova de nylon.

Painel de controlo e portas de

forno

Evite utilizar produtos abrasivos, in-

cluindo cremes de limpeza, nas su-

perfícies em aço inoxidável. Para ob-

ter melhores resultados, utilize deter-

gentes líquidos.

O painel de controlo e os botões de-

vem ser limpos apenas com um pano

macio humedecido com água quente

e um pouco de detergente, evitando

que a água entre para dentro do apa-

relho. Passe com um pano limpo

humedecido com água e, em segui-

da, com um pano seco. As portas de

forno devem ser limpas apenas com

um pano macio humedecido com

água quente e um pouco de deter-

gente.

Forno principal

O forno principal tem painéis

amovíveis revestidos de esmalte es-

pecial que se auto-limpa parcialmen-

te.

Isto não impede que alguns resíduos

se depositem no interior, mas ajuda a

reduzir o trabalho de limpeza manual.

Os painéis Cook & Clean (auto-

laváveis) funcionam melhor acima

dos 200 ºC. Se fizer a maior parte

dos cozinhados a menos de 200 ºC,

remova ocasionalmente os painéis e

limpe-os com um pano macio embe-

bido em água quente com detergen-

te. Deve depois secar os painéis,

colocá-los no forno e deixar o forno li-

gado a 200 ºC durante cerca de uma

hora. Assim, os painéis Cook & Clean

funcionarão eficazmente.

Não utilize palha de aço (nem ne-

nhum outro material que possa riscar

a superfície). Não utilize toalhetes de

limpeza de forno.

Remover os painéis interiores do

forno

Alguns dos painéis interiores podem

ser removidos para limpeza dos mes-

mos e para limpeza do próprio forno.

Retire primeiro as prateleiras.

Puxe o painel superior para a frente e

retire-o.

Cada parede lateral do forno está fixa

com quatro parafusos. Não é preciso

remover os parafusos para retirar os

painéis interiores. Levante cada pai-

nel lateral um pouco para cima, para

o soltar dos parafusos. Depois, puxe-

o para fora.

Depois de retirar os painéis interio-

res, pode limpar o interior esmaltado

do forno.

Quando voltar a colocar os painéis,

coloque primeiro os laterais.

O painel superior deve ser colocado

com a ranhura virada para a frente.

Forno vertical

Para limpar as paredes do forno, reti-

re as prateleiras e os suportes late-

rais e levante.

Deslocar o fogão

Desligue o fogão da corrente eléctri-

ca.

O fogão é pesado; podem ser neces-

sárias duas pessoas para o deslocar.

O fogão tem duas rodas atrás e ainda

dois pés niveladores para aparafusar

à frente.

Abra a porta do grelhador e a porta

do forno direito, para poder segurar

bem o fogão, por baixo do painel

frontal, enquanto o desloca. Levante

ligeiramente a parte da frente do fo-

gão e puxe-o.

Não desloque o fogão segurando-o

pelas pegas das portas ou pelos bo-

tões.

Desloque o fogão por pequenos im-

pulsos, tendo o cuidado de verificar

se o tubo do gás não ficou preso.

Certifique-se de que tanto os cabos

eléctricos como os tubos de gás têm

folga suficiente para poder deslocar o

fogão.

Se tiver instalado uma correia

estabilizadora, solte-a quando deslo-

car o fogão. Não se esqueça de vol-

tar a instalá-la quando colocar o fo-

gão no lugar.

Quando voltar a pôr o fogão no lugar,

verifique novamente se os cabos

eléctricos e os tubos de gás não fica-

ram presos.

Resolução de

problemas

Está a sair vapor de dentro do

forno

Se estiver a cozinhar alimentos com

um alto teor de água (ex.: batatas)

poderá libertar-se algum vapor pela

grelha traseira. Tenha cuidado ao

abrir a porta do forno, pois nesse mo-

mento poderá libertar-se uma grande

quantidade de vapor quente. Afaste-

se e deixe o vapor dispersar.

A ventoinha do forno faz

barulho

O som da ventoinha do forno pode

mudar à medida que o forno aquece:

isso é perfeitamente normal.

Os botões ficam quentes

quando uso o forno ou o

grelhador: posso evitá-lo?

Sim, os botões aquecem por causa

do calor libertado pelo forno ou pelo

grelhador. Não deixe a porta do forno

aberta. Certifique-se de que o tabulei-

ro está completamente inserido, até

ao bloqueador traseiro.

Se surgir um problema de

instalação e eu não conseguir

contactar o instalador original

para o resolver, quem paga o

arranjo?

Você. As empresas de assistência

cobrar-lhe-ão as deslocações se tive-

rem de corrigir trabalhos efectuados

pelo instalador original. É de todo o

seu interesse contactar o instalador

original.

Bloqueadores de corrente de

fuga accionados por corrente

Se o fogão estiver protegido por um

dispositivo de corrente residual

(RCD) de 30mA, a utilização combi-

nada do fogão com outros electrodo-

mésticos poderá provocar alguns

cortes incómodos de corrente. Nes

Português

103

tes casos, o circuito do fogão poderá

ter de ser protegido por um dispositi-

vo de 100mA. Este trabalho deve ser

levado a cabo por um electricista

qualificado.

Os alimentos cozinham

demasiado devagar, depressa

ou queimam-se

Os tempos de cozedura podem diferir

dos do seu forno antigo. Para obter

os resultados pretendidos, deverá

aprender a ajustar a temperatura.

Tente cozinhar a uma temperatura

mais elevada ou mais baixa.

O forno não aquece

uniformemente

Não utilize travessas ou tabuleiros de

largura superior à do tabuleiro forne-

cido com o fogão (320mm x 305mm).

Se estiver a cozinhar uma peça gran-

de, deverá virá-la durante o processo

de cozedura.

Se estiver a utilizar duas prateleiras,

verifique se deixou espaço suficiente

para o calor circular. Se estiver a utili-

zar o tabuleiro de pastelaria, verifique

se está centrado na prateleira.

Verifique se a borracha da porta não

está danificada e se a porta fecha

convenientemente, não deixando ne-

nhuma folga.

Nota. A borracha da porta do forno

esquerdo tem, propositadamente, um

espaço na parte de baixo.

Se colocar um prato com água na

prateleira, o nível da água deverá ser

igual em toda a área. (Por exemplo,

se o nível for superior na parte de

trás, deverá levantar ligeiramente a

parte de trás do fogão ou baixar a

parte da frente.) Se o fogão não esti-

ver nivelado, contacte o seu fornece-

dor para o fazer.

O forno não se liga no modo

manual

O fogão está ligado? O relógio está

iluminado? Se não estiver, poderá

haver algum problema na alimenta-

ção eléctrica. O fusível correspon-

dente ao fogão está ligado? O relógio

assinala 0.00, intermitentemente?

Nesse caso, acerte o relógio. O

temporizador foi colocado em AUTO,

por engano? Se o visor do relógio in-

dicar AUTO, prima o botão de ‘perío-

do de cozedura’ e reduza o tempo de

cozedura para 0.00, utilizando os bo-

tões (+) e (-). Prima duas vezes o bo-

tão ( ). Se isto não resolver o pro-

blema, contacte um técnico de assis-

tência.

O forno não liga no modo

automático

O temporizador está bem regulado

mas deixou o botão do forno em

OFF, por engano?

A temperatura do forno tem

vindo a aumentar desde que

adquiri o fogão

Se não conseguir reduzir a tempera-

tura do forno no botão ou se essa re-

dução durar pouco tempo, poderá ter

de comprar um termóstato novo. O

novo termóstato deverá ser instalado

por um técnico de assistência.

O grelhador não funciona

correctamente

Está a utilizar o tabuleiro e a grelha

fornecidos com o fogão? Colocou o

tabuleiro nas calhas e não na base

do compartimento? O tabuleiro do

grelhador está completamente inseri-

do no compartimento?

A luz do forno não funciona

Provavelmente, a lâmpada fundiu-se.

Pode adquirir uma lâmpada nova

(não coberta pela garantia) em qual-

quer bom estabelecimento. Solicite

uma lâmpada de 15W 240V, de

casquilho de rosca tipo Edison,

PARA FORNOS. Tem de ser uma

lâmpada especial, resistente ao calor

(até 300 ºC).

Abra a porta do forno e remova a pra-

teleira de porta (se estiver montada)

e as prateleiras.

Desligue o fogão da corrente.

Desatarraxe o protector da lâmpada,

rodando-o para a esquerda.

Desatarraxe a lâmpada fundida.

Atarraxe a nova lâmpada. Atarraxe o

protector da lâmpada. Ligue o fogão

à corrente e verifique se a luz já se

acende.

O isqueiro ou os queimadores

estão a falhar

O fogão está ligado? O relógio está

iluminado? Se não estiver, poderá

haver algum problema na alimenta-

ção eléctrica.

O isqueiro (eléctrodo de ignição) ou

os orifícios da coroa estão sujos com

resíduos?

A coroa do queimador está bem colo-

cada?

As tampas dos queimadores estão

bem colocadas?

Consulte a secção ‘Limpar o fogão’.

Verifique se não há nenhum proble-

ma na alimentação do gás. Pode

fazê-lo verificando se os outros apa-

relhos a gás que utiliza habitualmente

estão a funcionar.

Quando carrega nos botões dos

queimadores, vê faíscas? Se não vir,

verifique se o fogão está ligado à cor-

rente - o relógio está iluminado?

Falha de corrente

Em caso de falha de corrente, pode

acender os queimadores com um

fósforo.

Instruções gerais de

segurança

Este aparelho deve ser instalado por

um técnico qualificado, de acordo

com as instruções de instalação. A

instalação deve ser efectuada em

conformidade com as normas rele-

vantes e com os requisitos da com-

panhia de electricidade local.

Se cheirar a gás

Não mexa em nenhum interruptor

eléctrico.

Não fume

Não faça lume

Desligue o gás no contador ou na bo-

tija

Não abra portas nem janelas para

arejar

Contacte o fornecedor de gás.

Este aparelho serve apenas para co-

zinhar, em ambiente doméstico. A uti-

lização para qualquer outro fim pode-

rá invalidar a garantia.

A utilização de um aparelho de cozi-

nha a gás resulta na produção de ca-

lor e humidade na divisão em que

está instalado. Assegure uma boa

ventilação na cozinha: mantenha os

orifícios de ventilação naturais aber-

tos ou instale um dispositivo de venti-

lação mecânico (exaustor mecânico).

Uma utilização mais prolongada e in-

tensiva do aparelho poderá exigir

uma ventilação adicional (por exem-

plo, abrir uma janela) ou uma ventila

Português

104

ção mais eficaz (por exemplo, au-

mentar a potência do exaustor, se

existir).

O fogão deve ser instalado por um

electricista qualificado, de acordo

com as instruções de instalação.

Qualquer reparação deverá também

ser efectuada por um técnico de as-

sistência qualificado e só devem ser

utilizadas peças sobresselentes

aprovadas. Peça ao instalador para

lhe mostrar onde fica o interruptor de

controlo do fogão. Marque-o para ser

facilmente identificado. Deixe sempre

o fogão arrefecer e desligue-o da cor-

rente antes de limpar ou de efectuar

qualquer trabalho de manutenção,

salvo indicação em contrário neste

manual.

Todas as partes do fogão ficam

quentes durante a utilização e man-

ter-se-ão quentes durante algum

tempo após a utilização.

Tenha cuidado ao tocar no fogão.

Para reduzir as possibilidades de se

queimar, verifique sempre se os bo-

tões estão na posição OFF e se o fo-

gão não está quente antes de o lim-

par.

Se for necessário, utilize pegas de

forno, mas secas; se utilizar pegas

molhadas, poderá queimar-se com

vapor ao tocar numa superfície quen-

te. Nunca utilize o fogão com as

mãos molhadas.

Não utilize toalhas ou outros panos

em vez de pegas. Poderão incendiar-

se ao tocarem numa superfície quen-

te.

Limpe com cuidado. Se utilizar uma

esponja ou um pano húmido para lim-

par resíduos numa superfície quente,

tenha cuidado para não se queimar

com o vapor. Alguns produtos de lim-

peza podem libertar gases nocivos

quando aplicados em superfícies

quentes.

Não utilize recipientes instáveis e vire

sempre as pegas dos recipientes

para o lado contrário à extremidade

do fogão.

Não deixe que os bebés ou crianças

em geral se aproximem do fogão.

Nunca deverão sentar-se nem colo-

car-se sobre nenhuma parte do apa-

relho. Ensine-os a não brincar com

os botões ou com qualquer outra par-

te do fogão.

Nunca guarde nada que possa atrair

crianças em armários acima do fo-

gão, pois estas podem tentar subir

para o fogão para alcançar os objec-

tos.

Limpe apenas as partes indicadas

neste manual.

Por motivos de higiene e segurança,

deverá manter sempre o fogão limpo,

pois a gordura ou outros resíduos de

alimentos acumulados poderão in-

cendiar-se.

Mantenha todos os materiais potenci-

almente inflamáveis, como o papel de

parede, as cortinas, etc., a uma dis-

tância segura do fogão.

Não vaporize nenhum aerossol junto

ao fogão se este estiver ligado.

Não guarde nem utilize materiais

combustíveis ou líquidos inflamáveis

próximo do fogão.

Não utilize água para extinguir fogos

de matérias gordurosas. Nunca pe-

gue num recipiente que esteja a ar-

der. Desligue os botões. Pode extin-

guir o fogo cobrindo completamente o

recipiente com uma tampa ou um ta-

buleiro. Utilize um extintor

multifunções químico ou tipo espu-

ma, se tiver algum em casa.

Nunca se afaste muito tempo do fo-

gão se estiver a cozinhar a altas tem-

peraturas. Não os alimentos saírem

por fora, pois podem causar fumo e

eventuais salpicos de gordura podem

incendiar-se.

Nunca utilize roupas muito largas ou

objectos pendurados quando estiver

a cozinhar. Tenha cuidado ao alcan-

çar objectos guardados em armários

por cima do fogão. Os materiais infla-

máveis poderão incendiar-se ao toca-

rem numa superfície quente e pode-

rão causar queimaduras graves.

Tenha muito cuidado ao aquecer gor-

duras e óleos, pois podem incendiar-

se quando aquecidos em demasia.

Sempre que possível, utilize um ter-

mómetro específico para gorduras,

para evitar o sobreaquecimento.

Nunca deixe uma fritadeira sem vigi-

lância. As gorduras devem ser

aquecidas lentamente, sob vigilância.

Não deve colocar mais do que um

terço de gordura em fritadeiras fun-

das. Se encher demasiado a

fritadeira, esta poderá verter quando

colocar os alimentos a fritar. Se utili-

zar uma mistura de óleos para fritar,

mexa-os bem antes de aquecer ou

enquanto aquecem.

Os alimentos a fritar devem estar o

mais secos possível. O gelo dos ali-

mentos congelados ou a humidade

de alimentos frescos podem fazer

com que a gordura espirre para os la-

dos. Evite salpicos de gordura e te-

nha cuidado para não queimar os ali-

mentos quando fritar a temperaturas

elevadas ou médias. Nunca tente

deslocar um recipiente com gordura

quente, especialmente uma fritadeira.

Espere que a gordura arrefeça.

Quando o grelhador estiver ligado,

não utilize a saída de ventilação (a

ranhura na parte de trás do fogão)

para aquecer travessa, pratos, secar

panos ou amolecer manteiga.

Se utilizar algum aparelho eléctrico

próximo do fogão, certifique-se de

que o cabo do aparelho não fica em

contacto com as partes quentes do

fogão.

Não deixe entrar água para dentro do

aparelho.

Só alguns tipos de recipiente

esmaltado, como a cerâmica vidrada,

o barro, etc., podem ser utilizados

para cozinhar no fogão; outros pode-

rão partir-se devido à súbita mudan-

ça de temperatura.

Não deixe que ninguém suba ou se

apoie em nenhuma parte do fogão.

Não utilize folha de alumínio para co-

brir as prateleiras, os painéis ou a

parte superior do forno.

Garanta uma boa ventilação constan-

te da cozinha. Utilize extractores de

fumos ou exaustores, se estiverem

instalados.

Nunca aqueça recipientes fechados.

A pressão gerada pode fazer explodir

o recipiente e causar ferimentos.

O fogão foi concebido apenas para

cozinhar alimentos e não deve ser

utilizado para nenhum outro fim.

O forno NÃO deve ser utilizado para

aquecer a cozinha, pois não só des-

perdiça gás como aquece demasiado

os botões.

Quando o forno estiver ligado NÃO

deixe a porta aberta mais do que o

necessário.

As especificações deste fogão não

devem ser alteradas.

Português

105

Este aparelho é pesado; tenha cuida-

do ao deslocá-lo.

Quando não estiver a usar o fogão,

deixe sempre os botões na posição

OFF.

Assistência e peças

Queira preencher as informações so-

bre o aparelho abaixo indicadas e

mantê-las em lugar seguro, para re-

ferência futura; estas informações

permitir-nos-ão identificar exacta-

mente o seu aparelho e ajudá-lo efi-

cazmente. Preencha estas informa-

ções agora, para poupar tempo e tra-

balho caso venha a ter algum proble-

ma com o aparelho. Recomendamos

também que guarde o recibo de com-

pra do aparelho com este manual.

Poderá ter de apresentar o recibo

caso solicite uma assistência em ga-

rantia.

Tipo de gás: Dois tipos de gás

Nome e cor do aparelho*

Número de série do aparelho*

Nome e morada do vendedor

Data de compra

Nome e morada do instalador

Data de instalação

* Esta informações encontram-se na

placa de características do aparelho.

Se surgir algum problema

No caso pouco provável de surgir al-

gum problema no aparelho, consulte

primeiro este manual, especialmente

a secção de resolução de problemas,

para verificar se está a utilizar correc-

tamente o aparelho.

Se o problema persistir, contacte o

vendedor.

Nota

Se o seu aparelho já não estiver em

garantia, o nosso fornecedor de ser-

viços poderá cobrar esta deslocação.

Se solicitar uma deslocação a um

técnico e o problema não for da res-

ponsabilidade do fabricante, o nosso

fornecedor de serviços reserva-se o

direito de cobrar o serviço.

Se não estiver presente aquando de

uma deslocação solicitada por si, a

mesma poderá ser-lhe cobrada.

Fora da garantia

Recomendamos que os nossos apa-

relhos sejam objecto de manuten-

ções regulares ao longo da vida, para

garantir o melhor desempenho e efi-

cácia.

Qualquer trabalho de manutenção ou

reparação deve ser efectuado ape-

nas por pessoal tecnicamente com-

petente e devidamente qualificado.

Peças sobresselentes

Para garantir o bom desempenho e a

segurança do aparelho, utilize ape-

nas peças sobresselentes genuínas.

Não utilize botões alterados ou não

autorizados. Contacte o vendedor.

Instalação

Este aparelho serve apenas para co-

zinhar, em ambiente doméstico. A

utilização para qualquer outro fim po-

derá invalidar a garantia.

Observe a placa de características

do aparelho para determinar para

que tipo de gás está preparado o fo-

gão.

Conversão

Este aparelho é fornecido como:-

G 20 20millibar

CAT II

2H3+

CAT II

2E3+

CAT II

2E3B/P

É fornecido com o fogão um kit de

conversão para outros tipos de gás

Se for necessário converter o fogão

para outro tipo de gás, recomenda-

mos que o faça antes da instalação.

Consulte a secção Conversão deste

manual para obter informações mais

detalhadas.

Requisitos de segurança/

Normas

Este aparelho tem de ser instalado

por um técnico competente. A insta-

lação deve ser efectuada em confor-

midade com as normas relevantes e

com os requisitos da companhia de

electricidade local. Leia as

instruções antes de instalar ou de uti-

lizar este aparelho.

No seu próprio interesse e por moti-

vos de segurança, por lei todos os

aparelhos a gás devem ser instala-

dos por um técnico competente. Se o

aparelho não for instalado correcta-

mente, a garantia poderá ser anulada

e não poderá ser assumida qualquer

responsabilidade em caso de recla-

mação.

Antes de instalar, certifique-se de

que o fogão é adequado ao tipo de

gás e à tensão eléctrica de sua casa.

Consulte a placa de características.

Este aparelho pode ser convertido

para outros tipos de gás.

Instale numa divisão bem arejada.

Ventilação

Este aparelho não está ligado a ne-

nhum dispositivo de evacuação de

produtos de combustão. Deverá ser

instalado e ligado em conformidade

com as normas de instalação actuais.

Deverá prestar-se especial atenção

aos requisitos relevantes relaciona-

dos com a ventilação.

Deverão cumprir-se as normas locais

relativas à ventilação e, no mínimo,

os seguintes requisitos:

Todas as divisões têm de ter uma ja-

nela para abrir, ou equivalente, en-

quanto algumas divisões têm de ter

um ventilador permanente além da

janela para abrir. O fogão não deve

ser instalado numa divisão para dor-

mir, com uma área inferior a 20m

. Se

o fogão for instalado numa divisão

com menos de 5m

, é necessário um

ventilador com uma área efectiva de

100cm

; se for instalado numa divi-

são entre 5m

e 10m

, é necessário

um ventilador com uma área efectiva

de 50cm

; se a área exceder os

Português

106

11m

, não é necessário ventilador.

No entanto, se a divisão tiver uma

porta directa para o exterior, também

não é necessário ventilador, mesmo

que a área se situe entre 5m

e 10m

Se tiver outros aparelhos a gás na

mesma divisão, poderá ser necessá-

ria uma melhor ventilação.

Local de instalação do fogão

O fogão pode ser instalado numa co-

zinha ou kitchinette, mas NÃO numa

divisão que contenha uma banheira

ou duche.

NOTA:

Um aparelho que funcione com gás

de petróleo liquefeito (GPL) nunca

deve ser instalado numa divisão abai-

xo do nível do chão, i.e., numa cave.

Para instalar o fogão correctamente,

irá necessitar do seguinte equipa-

mento.

Chapa estabilizadora

Se o fogão estiver ligado com tubos

de gás flexíveis, deverá instalar uma

chapa ou correia estabilizadora. O fa-

bricante do fogão não fornece este

dispositivo.

Teste de pressão do gás

Tubo de gás flexível

Tem de estar em conformidade com

as normas relevantes.

Multímetro

(para verificações eléctricas)

Colocação do fogão

Os diagramas mostram a distância

mínima recomendada entre o fogão e

as superfícies adjacentes.

A placa de fogão deverá estar nivela-

da com, ou acima de, qualquer su-

perfície de trabalho adjacente. Acima

do nível da placa, deverá deixar um

intervalo de 75mm entre cada lado do

fogão e qualquer superfície vertical

adjacente.

Se se tratar de uma superfície não in-

flamável (metal não pintado ou azule-

jo) esta distância pode ser reduzida

para 25mm.

É necessário um espaço mínimo de

650mm entre o cimo do fogão e qual-

quer superfície horizontal inflamável.

Os exaustores deverão ser instala-

dos de acordo com as instruções do

respectivo fabricante.

Por motivos de segurança, não deve

colocar cortinas imediatamente por

trás do fogão.

Recomendamos um intervalo de

910mm entre unidades para permitir

a deslocação do fogão. Se for neces-

sário encastrar, encoste um dos la-

dos do fogão à unidade e, em segui-

da, encaixe a outra parte da unidade

ao outro lado.

É necessário um espaço de 130mm

se o fogão estiver próximo de um

canto da cozinha, para permitir a

abertura das portas dos fornos.

Desembalar o fogão

Não desembale o fogão enquanto

não estiver directamente em frente

do local onde irá ser instalado

(excepto se não couber nalguma por-

ta dentro da embalagem).

Corte as bandas de plástico e levante

a caixa de cartão do fogão, deixando-

o assente na base da embalagem.

Consulte o folheto de

desembalagem.

Nivelamento

Recomendamos que coloque um ní-

vel de bolha de ar numa prateleira de

um dos fornos para verificar se o fo-

gão está nivelado.

Coloque o fogão no local pretendido,

tendo o cuidado de o introduzir a di-

reito na abertura entre os móveis,

para não danificar nem os móveis

nem o fogão.

As rodas da frente e de trás podem

ser ajustadas para nivelar o fogão.

Para ajustar a altura da parte traseira

do fogão, utilize a ferramenta de

nivelamento fornecida para rodar as

porcas de ajuste nos cantos da fren-

te, por baixo do fogão.

Para regular os pés da frente, rode as

bases para levantar ou baixar.

Instalar as pegas (apenas

alguns modelos)

Remova os parafusos fêmea de 4mm

das portas, com a chave sextavada.

Utilize os parafusos para fixar as pe-

gas das portas.

As pegas deverão ficar acima dos

pontos de fixação.

Retire os parafusos fêmea de 4mm

dos cantos superiores do painel fron-

tal e fixe a pega corrida frontal.

Português

107

Instalar o protector (opcional -

apenas alguns modelos)

Remova os dois parafusos de fixação

(parafusos fêmea sextavados de

3mm) e as porcas que passam pela

parte de cima da grelha de ventilação

traseira. Coloque o protector na posi-

ção certa. Coloque novamente os 2

parafusos de fixação e as porcas,

aparafusando-os por trás.

Dispositivo de bloqueio

Deverá instalar um dispositivo de blo-

queio se o fogão estiver ligado a um

sistema de gás flexível. O fabricante

do fogão não fornece este dispositi-

vo. Qualquer dispositivo de bloqueio

deverá ser fixado à estrutura do edifí-

cio e deverá poder ser libertado de

forma a ser possível afastar o fogão

para limpeza e manutenção.

Ligação do gás

Deverá ser instalada uma válvula de

segurança entre a entrada de gás e o

tubo de ligação. O tubo flexível (não

fornecido com o fogão) deverá estar

em conformidade com as normas re-

levantes. Se tiver alguma dúvida,

contacte o fornecedor.

As caixas da tampa traseira limitam a

posição do ponto de ligação. A parte

final do tubo do gás tem de ficar vira-

da para baixo.

A entrada do gás no aparelho encon-

tra-se por baixo do nível da placa, na

parte de trás do fogão.

O tubo deverá ser instalado de forma

a que tanto a ligação de entrada

como a de saída fiquem verticais,

para que o tubo fique em ‘U’.

Uma vez que a altura do aparelho

pode ser ajustada e que cada ligação

é diferente, é difícil indicar dimensões

exactas. Idealmente, a ligação ao

gás, na parede, deverá ficar na área

sombreada da figura que ilustra a

parte traseira do fogão.

Depois de ligar o gás, verifique se a

pressão do gás no fogão é adequada

efectuando um ensaio de pressão.

Ao efectuar o ensaio de fugas, não

utilize detergente, pois pode corroer.

Utilize um produto especificamente

concebido para detecção de fugas.

Ensaio de pressão

A pressão do gás pode ser medida

no injector de um dos queimadores

do lado esquerdo. Retire o suporte

para tachos, a coroa e a tampa do

queimador. Terá assim acesso ao

injector.

Consulte a secção Dados técnicos

no verso deste manual para obter in-

formações sobre as pressões.

Coloque novamente a coroa e a tam-

pa do queimador, verificando se es-

tão correctamente encaixadas no

corpo do queimador.

Ligação eléctrica

Este aparelho tem de ser instalado

por um electricista qualificado, em

conformidade com as normas rele-

vantes e com os requisitos da com-

panhia da electricidade local.

AVISO: ESTE APARELHO TEM DE

TER LIGAÇÃO À TERRA

Nota

O fogão tem de ser ligado à corrente

eléctrica adequada, conforme indica-

do na placa de características do fo-

gão, através de uma unidade de con-

trolo de fogão adequada que incorpo-

re um comutador bipolar, com um in-

tervalo mínimo de 3mm entre todos

os pólos. Este fogão não deve ser li-

gado a uma tomada de corrente do-

méstica vulgar.

A carga eléctrica total do aparelho é

de cerca de 7,4kW. O cabo utilizado

deve ser de dimensões adequadas a

esta carga e cumprir todos os requisi-

tos locais.

Para aceder aos terminais, remova a

caixa de protecção dos terminais na

parte de trás do painel.

Ligue o cabo de alimentação aos ter-

minais correctos para o tipo de cor-

rente eléctrica que tem.

Verifique se as ligações estão bem

efectuadas e se os parafusos dos ter-

minais estão bem apertados. Fixe o

cabo de alimentação utilizando a bra-

çadeira.

Português

108

Bloqueadores de corrente de fuga

accionados por corrente

Se a instalação estiver protegida por

um dispositivo de corrente residual

(RCD) de 30mA, a utilização combi-

nada do fogão com outros electrodo-

mésticos poderá provocar alguns

cortes incómodos de corrente. Nes-

tes casos, o circuito do fogão poderá

ter de ser protegido por um dispositi-

vo de 100mA. Este trabalho deve ser

levado a cabo por um electricista

qualificado.

Queimadores

Verifique os queimadores um a um.

Os queimadores dispõem de um dis-

positivo de segurança que interrompe

a saída do gás pelo queimador se a

chama de apagar. Em cada

queimador, rode o botão até ao sím-

bolo de chama grande. Prima o bo-

tão. Desta forma, será libertado gás

pelo queimador. Mantenha o botão

premido e carregue no isqueiro ou

acenda o lume com um fósforo. Man-

tenha o botão premido durante cerca

de 10 segundos.

Se a chama se apagar quando soltar

o botão, isso significa que o dispositi-

vo de segurança não arrancou.

Aguarde um minuto e tente novamen-

te, mantendo o botão premido duran-

te mais tempo.

Grelhador

Abra a porta do compartimento do

grelhador. Ligue o botão do grelhador

e verifique se o grelhador aquece.

Teste do forno

Para que o forno funcione, é neces-

sário acertar a hora do relógio primei-

ro.

Consulte a secção ‘Relógio’ para sa-

ber como acertar a hora.

Simultaneamente, prima - ou + até

aparecer a hora correcta.

Não se esqueça que se trata de um

relógio de 24 horas.

Se se enganar ou se carregar no bo-

tão errado, deixe o fogão desligado

da corrente por um ou dois minutos e

recomece.

Ligue o forno e verifique se a ventoi-

nha começa a rodar e se o forno co-

meça a aquecer. Desligue o forno.

Instalar o rodapé

Solte os 3 parafusos ao longo da par-

te de baixo frontal do fogão. Pendure

o orifício central no parafuso central.

Rode e encaixe os orifícios dos extre-

mos nos respectivos parafusos.

Aperte os parafusos de fixação.

Luz do forno

Prima o botão da luz do forno e verifi-

que se a luz acende.

NOTA A lâmpada do forno não está

coberta pela garantia.

Apoio ao cliente

Informe o cliente sobre como utilizar

o fogão e entregue-lhe estas

instruções.

Obrigado.

Português

109

Conversão para outro

tipo de gás

Manutenção - Aviso

Esta conversão tem de ser efectuada

por um técnico competente. Após a

conversão, a instalação deve ser

efectuada em conformidade com as

normas relevantes e com os requisi-

tos da companhia de electricidade lo-

cal. Leia as instruções antes de con-

verter este aparelho.

Se o aparelho não for convertido cor-

rectamente, a garantia poderá ser

anulada e não poderá ser assumida

qualquer responsabilidade em caso

de reclamação.

Estas instruções devem ser utiliza-

das em conjunto com o resto das

instruções do aparelho, especialmen-

te no que diz respeito à informação

sobre normas, posicionamento do fo-

gão, adequação dos tubos de gás,

etc.

Ao efectuar qualquer manutenção ou

ao substituir componentes relaciona-

dos com o gás, desligue o gás antes

de iniciar a operação e verifique se a

ligação do gás no aparelho está cor-

recta quando terminar.

Não utilize botões alterados ou não

autorizados.

Conversão

Antes de efectuar qualquer operação,

desligue o gás e a electricidade do fo-

gão. Verifique se o aparelho está se-

guro quando terminar.

Este aparelho é fornecido como:-

G 20 20millibar

CAT II

2H3+

CAT II

2E3+

CAT II

2E3B/P

Consulte a secção Dados técnicos

no verso deste manual para confir-

mar que o fogão pode ser convertido

para o tipo de gás pretendido.

Injectores

Remova as coroas e as tampas dos

queimadores. Remova os injectores

antigos. Instale os novos injectores

(consulte a secção Dados técnicos

na parte de trás do manual para sa-

ber quais os injectores correctos).

Torne a montar os queimadores, se-

guindo a ordem inversa.

Ajuste da torneira

Consulte a tabela na parte de trás

do manual para ver se tem de

substituir ou ajustar os parafusos

de bypass.

Retire todos os botões.

Abra as portas dos fornos e do

grelhador e retire os parafusos de fi-

xação por baixo do painel de contro-

lo. Alguns modelos têm uma chapa,

por baixo do painel de controlo, segu-

ra pelos botões de fixação.

Modelos com pega corrida

Remova os dois parafusos de fixação

de cada extremo da pega, remova os

2 parafusos que estavam escondidos

por detrás das extremidades da pega

corrida.

Baixe o painel frontal.

Modelos sem pega corrida

Deslize o painel de controlo para a di-

reita e, em seguida, puxe-o para fora.

Tenha cuidado para não danificar

nem fazer pressão sobre os fios.

Conversão para outros tipos de

gás

Remova o parafuso de bypass e ins-

tale o substituto adequado.

Consulte a tabela no verso deste ma-

nual para saber as dimensões cor-

rectas.

Reinstale o painel de controlo.

Colar a etiqueta

Cole a etiqueta adequada sobre a

placa de características para indicar

o novo tipo de gás para o qual o fo-

gão foi convertido.

Ensaio de pressão

Ligue o gás do aparelho. Verifique se

a ligação do gás está correcta.

Consulte a secção Dados técnicos

no verso deste manual para obter in-

formações sobre as pressões.

A pressão do gás pode ser medida

no injector de um dos queimadores

do lado esquerdo. Levante a coroa

de um queimador. Encaixe o

manómetro no injector. Ligue esse

queimador e ligue e acenda um dos

outros queimadores.

Coloque novamente a coroa e a tam-

pa do queimador, verificando se es-

tão correctamente encaixadas no

corpo do queimador.

Verifique se a ligação do gás está

correcta.

Verifique se todos os queimadores

estão a funcionar.

110110

Circuit Diagram

Connection shown in circuit diagram is for sin-

gle phase. Ratings are for 230V 50Hz

Key to circuit diagram

A Tall Oven Thermostat

B Tall Oven Element 2.5kW

C Tall Oven Fan

D Grill energy regulator

E Left hand grill 1.05kW

F Right hand grill 1.05kW

G Oven thermostat

H Switch

I Neon

J Oven Light Switch

K Ignition Switch

L Clock

M Oven Light

N Fan oven 2.3Kw

O Oven fan

P Cut out

Q Hotplate & Grill Spark Generator

R Mains Terminal

Colour Code

b - Blue

br - Brown

or - Orange

r - Red

v - Violet

w - White

y - Yellow

Strømskema

Forbindelsen vist på strømskemaet er til

enkeltfase. Mærkedata gælder for 230V 50Hz

Forklaring til strømskemaet

A Termostat for den høje ovn

B Legeme i høje ovn 2,5 kW

C Blæser for høje ovn

D Grillenergiregulering

E Venstre grill 1,05 kW

F Højre grill 1,05 kW

G Ovntermostat

H Kontakt

I Neon

J Kontakter til ovnlys

K Tændingskontakt

LUr

M Ovnlys

N Blæserovn 2,3 kW

O Ovnblæser

P Afbryder

Q Gnistgiver for kogefelt og grill

R Klemkasse

Farvekode

b - Blå

br - Brun

or - Orange

r - Rød

v - Violet

w - Hvid

y - Gul

Schaltplan

Der im Schaltplan gezeigte Anschluss gilt für

eine Phase. Nennwerte sind für 230V 50Hz

Legende:

A Thermostat hoher Ofen

B Element hoher Ofen 2,5 kW

C Gebläse hoher Ofen

D Grillenergieregler

E Linker Grill 1,05 kW

F Rechter Grill 1,05 kW

G Ofenthermostat

H Schalter

I Neon

J Ofenlichtschalter

K Zündschalter

L Uhr

M Backofenleuchte

N Umluftofen 2,3 kW

O Backofengebläse

P Sicherung

Q Kochstelle und Grillfunkengeber

R Netzanschlussklemme

Farbcode

b - Blau

br - Braun

or - Orange

r - Rot

v - Violett

w - Weiß

y - Gelb

111

Diagrama del circuito

La conexión que se muestra en el diagrama

del circuito es para una sola fase. Las

especificaciones son para 230 V 50 Hz

Leyenda del diagrama del circuito

A Termostato del horno alto

B Resistencia del horno alto 2,5 kW

C Ventilador del horno alto

D Regulador de energía del grill

E Grill izquierdo 1,05 kW

F Grill derecho 1,05 kW

G Termostato del horno

H Interruptor

I Neón

J Interruptor de la luz del horno

K Interruptor de encendido

L Reloj

M Luz del horno

N Horno ventilado 2,3 kW

O Ventilador del horno

P Derivador

Q Generador de chispas del grill y de la

encimera

R Borne de red

Código de color

b - Azul

br - Marrón

or - Ámbar

r - Rojo

v - Violeta

w - Blanco

y - Amarillo

Schéma de câblage

Le raccord indiqué sur le schéma de câblage

est pour une alimentation monophasée. Les

capacités nominales sont pour 230 V 50 HZ

Légende du schéma de câblage

A Thermostat du four haut

B Elément du four haut 2,5 kW

C Ventilateur du four haut

D Régulateur de puissance du gril

E Gril gauche 1,05 kW

F Gril droit 1,05 kW

G Thermostat du four

H Interrupteur

I Néon

J Interrupteur d’éclairage du four

K Contacteur d’allumage

L Horloge

M Eclairage du four

N Four ventilé 2,3 kW

O Ventilateur du four

P Protecteurs thermiques

Q Générateur d’étincelles de la plaque de

cuisson et du gril

R Bornier d’alimentation secteur

Code couleur

b - Bleu

br - Brun

or - Orange

r - Rouge

v - Violet

w - Blanc

y - Jaune

Schema Elettrico

Gli allacciamenti illustrati s’intendono per

impianti monofase. Tensione di esercizio

230V 50Hz

Legenda

A Termostato forno alto

B Resistenza forno alto 2,5kW

C Ventilatore forno alto

D Regolatore potenza grill

E Grill sinistra 1,05kW

F Grill destra 1,05kW

G Termostato forno

H Interruttore

I Neon

J Interruttore luce forno

K Interruttore d’accensione

L Orologio

M Lampada del forno

N Forno termoventilato 2,3kW

O Ventilatore forno

P Interruttore automatico

Q Accenditore piano cottura e grill

R Morsetto di collegamento elettrico

Codice colore

b - Blu

br - Marrone

or - Arancione

r - Rosso

v - Viola

w - Bianco

y - Giallo

Schakelschema

Op schakelschema weergegeven verbinding

is van toepassing op eenfase. Nominale

waarden zijn van toepassing op 230 V 50 Hz.

Legenda schakelschema

A Thermostaat grote oven

B Element grote oven 2,5 kW

C Ventilator grote oven

D Energieregelaar grill

E Linker grillelement 1,05 kW

F Rechter grillelement 1,05 kW

G Thermostaat linkeroven

H Schakelaar

I Neon

J Ovenlichtschakelaar

K Ontstekingsschakelaar

L Klok

M Ovenlicht

N Heteluchtoven 2,3 kW

O Ovenventilator

P Stroomonderbreker

Q Vonkgenerator kookplaat en grill

R Netaansluiting

Kleurcode

b - Blauw

br - Bruin

or - Oranje

r - Rood

v - Violet

w - Wit

y - Geel

Kretsskjema

Kobling vist i kretsskjemaet er enfaset.

Typeskiltet er for 230V 50Hz.

Tegnforklaring til kretsskjemaet

A Den høye ovnens termostat

B Den høye ovnens element 2,5kW

C Den høye ovnens vifte

D Grillenergiregulator

E Venstre grill 1,05kW

F Høyre grill 1,05kW

G Ovnstermostat

H Bryter

I Neon

J Ovnens lysbryter

K Tenningsbryter

LUr

M Ovnslampe

N Vifteovn 2,3kW

O Ovnsvifte

P Sikringsbyter

Q Kokeplate- og grillgnistgenerator

R Hovedtilkobling

Fargekoding

b - Blå

br - Brun

or - Oransje

r - Rød

v - Fiolett

w - Hvit

y - Gul

Diagrama de circuitos

A ligação ilustrada no diagrama de circuitos é

monofásica. Todos os valores são para 230V

50Hz

Legenda do diagrama de circuitos

A Termostato do forno vertical

B Resistência de 2,5kW do forno vertical

C Ventoinha do forno vertical

D Regulador de potência do grelhador

E Grelhador esquerdo 1,05kW

F Grelhador direito 1,05kW

G Termostato do forno

H Botão

I Néon

J Botão da luz do forno

K Botão de ignição

L Relógio

M Luz do forno

N Ventoinha do forno 2,3kW

O Ventoinha do forno

P Disjuntor

Q Gerador de faíscas dos queimadores e

do grelhador

R Terminais

Código de cores

b - Azul

br - Castanho

or - Cor de laranja

r - Vermelho

v - Violeta

w - Branco

y - Amarelo

112112

Konvertering til anden gas

Umstellung auf eine andere Gasart

Conversion to another gas

Conversión a otro gas

Modification en vue de l’utilisation d’un autre gaz

Conversione ad un tipo diverso di gas

Ombouwen voor gebruik met een andere gassoort

Konvertering til annen gasstype

Conversão para outro tipo de gás

2E+

2ELL

3B/P

G20 G25 G25 G30 G31 G30/31 G30

20mbar 25mbar 20mbar 29mbar 37mbar 50mbar 30mbar

80 95 100 54 47 54

129 123 130 77 72 77

3.5 3.5 3.5 3.5 3.5 3.5

128 136 141 87 81 87

3.0 3.0 3.0 3.0 3.0 3.0

134 135 141 87 81 87

3.0 3.0 3.0 3.0 3.0 3.0

109 105 113 68 60 68

1.7 1.7 1.7 1.7 1.7 1.7

75 76 85 51 46 51

kW 1.0 1.0 1.0 1.0 1.0 1.0

2E+

2ELL

3B/P

G20 G25 G25 G30 G31 G30/31 G30

20mbar 25mbar 20mbar 29mbar 37mbar 50mbar 30mbar

96 96 96 57 50 57

54 54 60 40 34 40

39 39 51 32 24 32

38 28 47 28 23 28

Report abuse

Libble takes abuse of its services very seriously. We're committed to dealing with such abuse according to the laws in your country of residence. When you submit a report, we'll investigate it and take the appropriate action. We'll get back to you only if we require additional details or have more information to share.

Product:

Forumrules

To achieve meaningful questions, we apply the following rules:

First, read the manual;
Check if your question has been asked previously;
Try to ask your question as clearly as possible;
Did you already try to solve the problem? Please mention this;
Is your problem solved by a visitor then let him/her know in this forum;
To give a response to a question or answer, do not use this form but click on the button 'reply to this question';
Your question will be posted here and emailed to our subscribers. Therefore, avoid filling in personal details.

new questions and answers
new manuals

You will receive an email to register for one or both of the options.

Get your user manual by e-mail

Enter your email address to receive the manual of Falcon professional 90 in the language / languages: English, German, Dutch, Danish, French, Italian, Portuguese, Spanish, Norwegian as an attachment in your email.

The manual is 1,99 mb in size.

You will receive the manual in your email within minutes. If you have not received an email, then probably have entered the wrong email address or your mailbox is too full. In addition, it may be that your ISP may have a maximum size for emails to receive.

The manual is sent by email. Check your email

If you have not received an email with the manual within fifteen minutes, it may be that you have a entered a wrong email address or that your ISP has set a maximum size to receive email that is smaller than the size of the manual.

The email address you have provided is not correct.

Please check the email address and correct it.

Your question is posted on this page

Would you like to receive an email when new answers and questions are posted? Please enter your email address.

Info

Falcon professional 90 Manual

Product: