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Deutsch
wenn Sie es langsam im Schmorofen backen.
Die Zeiten für das Kochen im Schmorofen hängen von
der Temperatur, Menge und Art des Gerichts ab, das Sie
zubereiten. Als Richtwert wird für Auäufe eine Kochzeit von
mindestens 3 Stunden empfohlen.
Behalten Sie die Gerichte im Auge, bis Sie mit dem Ofen
vertraut sind.
Betrieb der Ofen
Heißluftofen
Drehen Sie den Temperaturregler auf die gewünschte
Temperatur (Abb.2-12).
Die Backofenkontrollleuchte leuchtet, bis der Ofen die
gewählte Temperatur erreicht hat. Er schaltet sich dann
während des Backens ein und aus.
Multifunktionsofen
Der Multifunktionsofen hat zwei Regler: einen
Funktionswahlregler und einen Temperaturstellregler
(Abb.2-13).
Drehen Sie den Funktionswahlregler auf eine Backfunktion.
Drehen Sie den Temperaturregler auf die gewünschte
Temperatur (Abb.2-14).
Die Backofenkontrollleuchte leuchtet, bis der Ofen die
gewählte Temperatur erreicht hat. Es wird sich dann während
dem Kochen ein- und ausschalten, da der Ofen die gewählte
Temperatur konstant beibehält.
Schmorofen
Mittels der graduierten Temperaturskala an der Bedienblende
(Abb.2-15) können Sie Gerichte mehrere Stunden oder den
ganzen (A) Tag lang langsam garen lassen, wenn Sie nicht zu
Hause sind (B).
Wählen Sie für längerfristiges Kochen das kühlere Ende der
Skala und für eine kürzere Kochzeit das heißere Ende.
Abb.2-13
Abb.2-14
Abb.2-12
A
B
Conventional
slow cook
Extended slow
cooking
Plate warming only
Abb.2-15
Längeres
schmoren
Herkömmliches
schmoren
Nur tellerwärmen
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