659393
22
Zoom out
Zoom in
Previous page
1/44
Next page
18
Benutzung Ihres Induktionsherds
Wenn Sie noch nie an einem Induktionsherd gearbeitet
haben, beachten Sie bitte Folgendes:
• Stellen Sie sicher, dass Ihre Pfannen für die Verwendung
auf einem Induktionsherd geeignet sind. Edelstahl,
emaillierter Stahl oder Gusseisen ist ideal. Überprüfen
Sie beim Kauf von Pfannen, dass diese über eine
magnetische Grundplatte verfügen.
• Nehmen Sie sich Zeit, um mit dem Induktionsverfahren
vertraut zu werden: es ist schnell und leistungsfähig
und doch sanft. Beim Garen auf kleiner Flamme wird
Ihnen auffallen, dass Flüssigkeiten scheinbar aufhören
zu wallen und anschließend fast umgehend wieder
aufsprudeln. Dies ist ganz normal.
• Bei der Verwendung einer Induktionskochstelle
bemerken Sie möglicherweise ein leichtes
Vibrationsgeräusch vom Kochgeschirr. Auch das ist
ganz normal und hängt von Art und Ausführung des
verwendeten Kochgeschirrs ab.
• Beim Garen werden die Induktionsheizelemente ein-
und ausgeschaltet. Es kann so wirken, als ob eine aktive
Kochzone ein-und ausgeschaltet wird, doch erreicht
den Topfboden eine konstante Wärme. Dies ist ganz
normal.
Hinweise zum Kochen mit dem Timer
Wenn Sie mehr als ein Gericht zubereiten wollen, wählen Sie
Speisen, die etwa die gleiche Garzeit haben. Gerichte können
jedoch ein wenig verlangsamt“ werden, indem Sie kleine
Behälter verwenden und diese mit Aluminiumfolie abdecken
oder „beschleunigt“ werden, indem Sie kleinere Mengen
zubereiten oder sie in größere Behälter setzen.
Schnell verderbende Speisen wie Schweineeisch oder Fisch
sollten vermieden werden, wenn eine lange Verzögerungszeit
geplant ist, vor allem bei warmem Wetter.
Keine warmen Speisen in den Ofen mit Timer stellen.
Einen Ofen, der bereits warm ist, nicht mit Timer
benutzen.
Den Timer des Ofens nicht benutzen, wenn der Ofen
daneben warm ist.
Den Timer des Ofens nicht benutzen, wenn der Ofen daneben
warm ist. Vor dem Servieren kontrollieren, ob Fleisch und
Geügel gar sind.
Allgemeine Hinweise zum Ofen
Die Drahtroste in einem Ofen sollten immer fest an die
Rückseite des Backofens geschoben werden.
Backbleche, Bratformen usw. sollten waagerecht und mittig
auf die Drahtroste des Backofens gesetzt werden. Andere
Behälter sollten mittig gesetzt werden. Halten Sie alle
Schalen und Behälter von den Seiten des Backofens fern, da
übermäßiges Bräunen der Speisen auftreten kann.
Für gleichmäßiges Bräunen ist die maximal empfohlene
Größe eines Backblechs 340 mm mal 340 mm.
Wenn der Ofen eingeschaltet ist, die Tür nicht länger als
notwendig geönet lassen, da sonst die Regler sehr heiß
werden können.
• Immer eine „Fingerbreite“ zwischen Gerichten auf dem
gleichen Einschub lassen. Damit kann die heiße Luft frei
um sie zirkulieren.
• Um Fettspritzer zu verringern, wenn Sie Gemüse in
heißes Fett rund um einen Braten legen, das Gemüse
gründlich abtrocknen oder es mit einer dünnen Schicht
Öl bestreichen.
• Wenn Speisen während des Garens überkochen
können, setzen Sie sie auf ein Backblech.
• Die „Cook & Clean“- Backofenverkleidungen (siehe
Reinigen Ihres Herdes“) funktionieren besser, wenn
Fettspritzer vermieden werden. Fleisch beim Garen
abdecken.
• Der Backofen gibt während des Bratens genügend Hitze
ab, um Teller im Grillfach zu erwärmen.
• Wenn Sie den Boden eines Teiggerichts bräunen wollen,
heizen Sie ein Backblech 15 Minuten lang vor, bevor Sie
das Gericht in die Mitte des Bleches setzen.
3. Hinweise zum Kochen
Deutsch
DocDE.030-0003 - Cooking tips - 110 induction generic
22


Need help? Post your question in this forum.

Forumrules


Report abuse

Libble takes abuse of its services very seriously. We're committed to dealing with such abuse according to the laws in your country of residence. When you submit a report, we'll investigate it and take the appropriate action. We'll get back to you only if we require additional details or have more information to share.

Product:

For example, Anti-Semitic content, racist content, or material that could result in a violent physical act.

For example, a credit card number, a personal identification number, or an unlisted home address. Note that email addresses and full names are not considered private information.

Forumrules

To achieve meaningful questions, we apply the following rules:

Register

Register getting emails for Falcon Elan 110 Induktion at:


You will receive an email to register for one or both of the options.


Get your user manual by e-mail

Enter your email address to receive the manual of Falcon Elan 110 Induktion in the language / languages: German as an attachment in your email.

The manual is 6,4 mb in size.

 

You will receive the manual in your email within minutes. If you have not received an email, then probably have entered the wrong email address or your mailbox is too full. In addition, it may be that your ISP may have a maximum size for emails to receive.

Others manual(s) of Falcon Elan 110 Induktion

Falcon Elan 110 Induktion User Manual - Dutch - 44 pages


The manual is sent by email. Check your email

If you have not received an email with the manual within fifteen minutes, it may be that you have a entered a wrong email address or that your ISP has set a maximum size to receive email that is smaller than the size of the manual.

The email address you have provided is not correct.

Please check the email address and correct it.

Your question is posted on this page

Would you like to receive an email when new answers and questions are posted? Please enter your email address.



Info