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Falcon De Luxe 1092 Manual

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Français
11 Dépose d’un injecteur de brûleur de table de
cuisson
a) Retirez la table de cuisson, comme indiqué à la
Section 2.
b) Retirez l’injecteur directement depuis le corps du
brûleur.
c) Posez l’injecteur correct.
d) Remontez en procédant dans l’ordre inverse.
Contrôlez l’étanchéité de l’appareil.
12 Dépose de l’électrode d’allumage d’étincelle
d’un brûleur de table de cuisson
a) Retirez les grilles, les accessoires de table de
cuisson et les chapeaux de brûleur.
b) Défaites le venturi et retirez l’encadrement de la
table de cuisson. Tirez le fil d’allumage de
l’étincelle par l’orifice de dégagement de
l’électrode.
c) Débranchez l’électrode d’allumage d’étincelle du fil
d’allumage.
Nota
Veillez à empêcher le fil d’allumage de retomber
dans l’orifice de dégagement.
d) Défaites l’électrode d’allumage d’étincelle de
l’encadrement en déposant le clip de ressort et le
ressort.
e) Posez l’électrode de rechange sur l’encadrement
du brûleur. Assurez-vous que le ressort et le clip
sont positionnés correctement.
f) Remontez en procédant dans l’ordre inverse et
vérifiez si l’allumage du brûleur est correct.
13 Dépose d’un brûleur de la table de cuisson
a) Retirez les grilles, les accessoires de table de
cuisson et les chapeaux de brûleur.
b) Retirez la table de cuisson, comme indiqué à la
Section 2.
c) Retirez l’écrou qui retient le corps du brûleur au
canal de support.
d) Retirez les fixations retenant le canal de support au
châssis. Dégagez le canal de l’appareil.
e) Défaites le raccord de compression raccordant le
corps du brûleur au tuyau de gaz. Retirez le corps
du brûleur de l’appareil.
f) Remontez en procédant dans l’ordre inverse.
Contrôlez l’étanchéité de l’appareil et vérifiez si le
brûleur fonctionne de façon satisfaisante.
14 Dépose de la porte du four
a) Ouvrez la porte du four.
b) Soutenez la porte et retirez les deux vis qui
retiennent la charnière supérieure au cadre avant
de l’appareil.
c) Retirez la porte de la charnière inférieure en la
levant légèrement afin de la dégager de l’appareil.
d) Remontez en procédant dans l’ordre inverse.
15 Dépose de la porte du gril
a) Retirez les grilles, les accessoires de table de
cuisson et les chapeaux de brûleur.
b) Retirez la table de cuisson, comme indiqué à la
Section 2.
c) Retirez le panneau de commande comme indiqué
à la Section 3.
d) Retirez le panneau latéral gauche comme indiqué
à la Section 4.
e) Retirez la plaque de poussée (4 vis).
f) Retirez le couvercle vertical central situé entre les
fours (5 vis).
g) Retirez les 2 vis à tête noyée (1 de chaque côté)
qui retiennent les bras articulés à l’avant de
l’enceinte du gril.
Nota
Les bras de porte articulés sont retenus par ressort.
Procédez avec précaution pour retirer la porte du gril
et conservez les joints.
h) Remontez en procédant dans l’ordre inverse.
Vérifiez que le joint est monté entre le bras articulé
et l’avant de l’enceinte du gril. Contrôlez le
fonctionnement de la porte.
16 Dépose du panneau de porte extérieur du
four
a) Ouvrez la porte du four.
b) Retirez les deux vis « A » et les deux vis « B » de
la porte.
c) Retirez le panneau de porte extérieur
d) Défaites les écrous retenant la poignée au
panneau de porte. Posez la poignée sur le
panneau de porte de rechange.
e) Posez le panneau de rechange sur la porte de four
intérieure
f) Remontez en procédant dans l’ordre inverse.
17 Dépose du verrouillage de porte
a) Retirez le panneau de porte extérieur du four,
comme indiqué à la section 16.
b) Retirez les fixations retenant l’ensemble de
verrouillage au panneau de porte intérieur.
c) Posez le verrouillage de rechange et remontez en
procédant dans l’ordre inverse.
d) Vérifiez que la porte fonctionne correctement.
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