465111
48
Zoom out
Zoom in
Previous page
1/76
Next page
48
Conservas caseras con su olla
a presión. (Sólo para el modelo
de 10QT, ITEM#918060796)
RESUMEN PARA HACER
CONSERVAS CASERAS:
Hacer conservas caseras es un método
para preservar alimentos que nos permite
una forma gratificante de producir algunas
de nuestras recetas favoritas. Envasar
nuestras recetas nos permite guardarlas
y disfrutarlas o regalarlas a amigos y a
nuestros seres queridos. Todo lo que
necesita para crear una fabulosa variedad
de provisiones para su despensa es
comprender los pasos básicos de
preparación y los utensilios adecuados.
Una vez que el método está dominado,
la mayoría de las personas piensa que
hacer conservas es una de las maneras
más sencillas y reconfortantes de disfrutar
de sus frutas, vegetales e incluso carnes,
durante todo el año. Aunque hacer
conservas caseras tradicionalmente
se ha asociado con los residentes
pastorales, recientemente ha
comenzado a emerger como una
nueva tendencia en las áreas más
pobladas. Las familias de los pueblos
suburbanos y también los pobladores
urbanos se están educando más
sobre los métodos para conservar
alimentos. Estas pautas básicas le
permitirán aprender a conservar sus
recetas favoritas en su Olla a Presión
Fagor.
¿Por qué conservar alimentos?
Hacer conservas en casa puede ser
una manera segura y económica de
preservar alimentos de calidad. Es un
método importante y seguro de preservar
alimentos si se realiza correctamente.
El proceso incluye colocar alimentos en
frascos y calentarlos a una temperatura
que destruye los microorganismos que
pueden ser peligrosos para la salud o
que provocan la descomposición del
alimento. Durante el calentamiento se
saca el aire del frasco, y durante el
enfriamiento se forma un sellado al vacío.
El sellado al vacío evita que vuelva a entrar
aire al producto, quedando protegido de
microorganismos que podrían volver a
contaminar el alimento.
Antes de comenzar:
Instrumentos recomendados para hacer
conservas
1. Cestillo de metal, para sacar y meter
con facilidad los frascos en la olla.
2. Tenazas para remover frascos
3. Cucharón, para meter los alimentos en
las jarras.
4. Quita burbujas, para prevenir burbujas
de aire que puedan contaminar la
conserva.
5. Abridor de frascos, para abrir y cerrar
los frascos con seguridad.
6. Quita tapas magnético, para sacar sin
riesgos los tarros de conservas del
agua caliente de la olla.
7. Embudo de boca ancha, para no
derramar la comida fuera del frasco.
8. Frascos de cristal: use solamente
PROBLEMA:
MOTIVO:
SOLUCIÓN:
Los alimentos quedan demasiado cocidos.
1. El tiempo de cocción es demasiado largo.
2. Ha utilizado incorrectamente el método natural para eliminar la presión de la
olla.
1. Verifique siempre los tiempos de cocción aproximados que se proporcionan
en la sección de “instrucciones básicas para cocinar” de este manual. Si los
alimentos quedan demasiado cocidos, disminuya el tiempo de cocción entre
1 y 2 minutos.
2. Utilice el método de enfriado con agua fría o el automático, de manera que la
presión baje inmediatamente.
ESPAÑOL
48


Need help? Post your question in this forum.

Forumrules


Report abuse

Libble takes abuse of its services very seriously. We're committed to dealing with such abuse according to the laws in your country of residence. When you submit a report, we'll investigate it and take the appropriate action. We'll get back to you only if we require additional details or have more information to share.

Product:

For example, Anti-Semitic content, racist content, or material that could result in a violent physical act.

For example, a credit card number, a personal identification number, or an unlisted home address. Note that email addresses and full names are not considered private information.

Forumrules

To achieve meaningful questions, we apply the following rules:

Register

Register getting emails for Fagor Duo at:


You will receive an email to register for one or both of the options.


Get your user manual by e-mail

Enter your email address to receive the manual of Fagor Duo in the language / languages: English as an attachment in your email.

The manual is 0,6 mb in size.

 

You will receive the manual in your email within minutes. If you have not received an email, then probably have entered the wrong email address or your mailbox is too full. In addition, it may be that your ISP may have a maximum size for emails to receive.

Others manual(s) of Fagor Duo

Fagor Duo User Manual - French, Spanish - 76 pages


The manual is sent by email. Check your email

If you have not received an email with the manual within fifteen minutes, it may be that you have a entered a wrong email address or that your ISP has set a maximum size to receive email that is smaller than the size of the manual.

The email address you have provided is not correct.

Please check the email address and correct it.

Your question is posted on this page

Would you like to receive an email when new answers and questions are posted? Please enter your email address.



Info