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Fagor AF2 627 IX Manual

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Description de la hotte - Fig. 1
1. panneau de contrôle
2. surface d’aspiration (avec filtre à graisse)
3. éclairage
Emploi: Deux possibilités
Version à évacuation extérieure
Le vapeur sont évacuées vers l'extérieur à travers
un conduit d'évacuation fixé à la bague de raccord
qui se trouve au-dessus de la hotte.
Si la hotte est équipée d'un filtre à charbon,
ce dernier doit être enlevé.
Version à recyclage
L'air est filtré à travers un filtre à charbon (pour
le montage voir le paragraphe "Filtre à charbon")
et recyclé dans la pièce.
Si la hotte est livrée sans filtre à charbon,
celui-ci doit être commandé et monté avant
la mise en service.
L'air filtré est évacué par-dessus l'element haut
à l'aide d'un conduit d'évacuation de 120mm de
diamètre qui traverse ce dernier.
Cette utilisation est conseillée lorsque l’on ne
dispose pas d’un conduit d’évacuation vers
l’extérieur et lorsque il est impossible de le réaliser.
Installation
L’appareil en service ne doit pas être placé à une
distance du plan de travail inférieure à 65 cm pour
les tables de cuisson à feux électriques et à 75
cm pour les tables de cuisson gaz ou mixtes.
Pour la version à évacuation extérieure, le
conduit d'évacuation de la fumée doit avoir un
diamètre de 120 mm.
Sur les segments horizontaux, le tuyau doit avoir
une légère inclinaison vers le haut (10% env.) de
façon à convoyer plus facilement l’air vers l
extérieur.
Le meilleur rendement de l’appareil s’obtient en
version évacuation extérieure nous conseillons
par conséquent d’utiliser la hotte dans cette
version lorsque cela est possible.
Pour obtenir d’excellentes performances, les
conduit d'évacuation doivent être courts (max. 4
m.) et avec peu de coudes.
Branchement électrique
Avant de procéder au branchement, s assurer
que la tension de réseau corresponde bien à la
tension indiquée sur l’étiquette des
caractéristiques appliquée à l’intérieur de
l’appareil.
Il est vivement conseillé de s’adresser à un
technicien qualifié pour le branchement électrique.
Appareil avec fiche
Branchez l’appareil dans une prise de courant
conforme aux normes en vigueur.
Si vous désirez raccorder l’appareil directement
à la ligne électrique, éliminez la fiche et montez un
interrupteur bipolaire conforme aux normes, avec
une ouverture entre les contacts non inférieure
à 3 mm.
Si, une fois branchée, la fiche se trouve dans un
endroit non accessible, il faut monter, dans ce
cas aussi, un interrupteur bipolaire conforme aux
normes, avec une ouverture entre les contacts
non inférieure à 3 mm.
Appareil dépourvu de fiche
Installer soit une fiche conforme soit un interrupteur
bipolaire conforme à une distance des contacts
en ouverture non inférieure à 3mm.
Nous déclinons toute responsabilité en cas de
dommages ou d’incendies provoqués par le non
respect de ces dispositions.
Utilisation
— La hotte est équipée d’un moteur à plusieurs
vitesses.
Pour un meilleur rendement, utiliser la vitesse
minimale pour de faibles concentrations de
fumées et d’odeurs, la vitesse maximale pour
de fortes concentrations d’odeurs et de
vapeurs et les vitesses intermédiaires, dans
les conditions normales.
— Il est conseillé de mettre en marche la hotte
quelques minutes avant de cuisiner et de la
laisser branchée jusqu’à élimination totale des
odeurs.
Attention
— La hotte ne doit pas être branchée à des
tuyaux d’évacuation d’autres appareils utilisant
des sources d’énergie autres que l’électricité.
— En cas de fonctionnement simultané, dans la
même pièce, de la hotte et d'autres appareils
alimentés par une source d'énergie différente
de l'énergie électrique, il est nécessaire que la
pièce soit convenablement aérée (selon les
normes en vigueur).
F
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