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Fagor 6H-600 ATCX Manual

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FR 2/ UTILISATION DE VOTRE APPAREIL
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Cette fonction permet de cuire et dorer les aliments tels que gratins et viandes.
Attention
Lors de l’utilisation du gril, il est nécessaire de se protéger les mains pour sortir les
plats et d’utiliser des récipients qui supportent des températures élevées, tels que le verre à
feu ou la céramique.
Il existe 2 fonctions de gril :
mmooyyeenn eett ffoorrtt
et 3 niveaux dans chaque fonction:
--11-- 22-- 33--..
En règle générale, il est conseillé d’utiliser le niveau -3- pour griller viandes et poissons, et le
niveau -1- ou -2- avec la FONCTION GRIL (moyen ou fort) pour les gratins ou pour dorer les
plats plus délicats.
Insérez la grille en fonction de la hauteur du récipient ou de l’aliment.
Programmation de la fonction GRIL Affichage
Appuyez sur la touche puis sur la touche +jusqu’à la fonction
gril, ex. Gril moyen. L’affichage gril s’allume. Appuyez sur la touche
°C puis sélectionner le niveau -1- 2- 3 - à l’aide des touches + et -.
Appuyez sur la touche , les chiffres de la durée se mettent à
clignoter dans l’afficheur.
Appuyez sur les touches - / + pour programmer le temps de
cuisson, par exemple 10minutes.
Validez en appuyant sur la touche .
Le four s’allume et le programme démarre.
P
our une cuisson avec un départ différé:
Après avoir réglé la durée de cuisson, validez par et appuyez 2 fois sur la touche puis
sur les touches - / + pour régler l’heure de fin de cuisson souhaitée, exemple: 13h50
Validez en appuyant sur la touche . Le four démarrera ultérieurement.
Comment
aire :
Le temps peut être ajusté à tout moment, en appuyant sur les touches
et
- / +.
Placez l’aliment sur l’ensemble grille + lèche frite (pour récupérer le jus) insérez au niveau 3.
Retournez l’aliment à mi-cuisson.
Aliments Quantité Durée
Andouillettes, boudin noir, saucisses
(à percer à l’aide d’une fourchette)
4 - 6 unités 22 - 30 min
Côtelettes de porc 4 unités 27 - 32 min
Côtelettes d’agneau 4 unités 15 - 17 min
Côte de bœuf 800 g 23 - 25 min
Poitrine fumée 4 - 6 tranches 18 - 25 min
•LA FONCTION GRIL
•GUIDE DE CUISSON EN FONCTION GRIL
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