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REINIGUNG UND WARTUNG
FETTFILTER
Eine regelmäßige Wartung garantiert einwandfreien Betrieb und
gute Leistungen über lange Zeit hin. Besondere Aufmerksamkeit
muss in diesem Zusammenhang den Fettfiltern und den Aktiv-
kohlefiltern (bei Hauben mit Umluftbetrieb) geschenkt werden,
die regelmäßig ausgetauscht werden müssen.
Die Funktion des Fettfilters besteht darin, die in der Luft vorhan-
denen Fettpartikel aufzufangen. Er befindet sich hinter dem
Sauggitter und kann aus synthetischem
Material oder Metall sein. Die Wartung hängt vom Fettfiltertyp
ab: synthetische Fettfilter können nicht gereinigt werden und sind
alle drei Monate auszutauschen.
Metallfettfilter müssen einmal pro Monat mit heißem Wasser und
Reinigungsmittel gewaschen werden, wobei darauf zu achten ist,
die Filter nicht zu biegen und vor Wiederanbringung zu trocknen.
AKTIVKOHLEFILTER
Der angesaugte Kochdunst wird von Geruchsstoffen befreit. An-
schließend wird die saubere Luft wieder der Küche zugeführt, um
später wiederum gefiltert zu werden.
Aktivkohlefilter können nicht gereinigt werden und sind im
Durchschnitt alle drei Monate auszutauschen. Bei Entnahme des
Kohlefilters ist nach dem Öffnen des Metall-Sauggitters folgen-
dermaßen vorzugehen:bei Bajonettverschluss wird der Filter lo-
cker gegen den Uhrzeigersinn gedreht, wobei man mit der Hand
leicht andrückt.Bei Wiedereinbau des Filters ist in umgekehrter
Reihenfolgen vorzugehen.
ACHTUNG! Werden die vom Hersteller angegebenen Reini-
gungs und Austauschzeiten nicht eingehalten, kann Brandge-
fahr bestehen. Zwecks Entnahme des Fettfilters, ist es uner-
lässlich, das Sauggitter zu öffnen und das Fettfilter-
Haltegitter zu entfernen.
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