Manual Exquisit WE3101 (page 19 of 28) (English, German, Dutch, French)

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Assembly page 19/28

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 Lorsque la température désirée est atteinte, le témoin lumineux vert s’allume aussi. Vous

pouvez maintenant procéder à la cuisson. Pendant l'utilisation, ce témoin lumineux se

rallumera et s'éteindra régulièrement. Cela signifie simplement que le thermostat règle la

température de l'appareil.

 Attention: pendant l'utilisation, les plaques deviennent chaudes. Faites attention de ne

pas vous brûler.

 Ouvrez entièrement l’appareil en levant la poignée et enduisez légèrement les plaques

de cuisson de matière grasse telle que du beurre, de la margarine ou toute autre graisse

de cuisson.

 Déposez la pâte sur les plaques du bas de façon à ce qu’elle se répartisse équitablement

dans tous les interstices puis fermez l’appareil. Ne mettez pas trop de pâte sinon celle-ci

risque de déborder sur les côtés.

 Faites cuire selon vos goûts. Si nécessaire, ajustez la température en cours de

fonctionnement à l'aide du thermostat.

 Lorsque les gaufres sont cuites, retirez-les de l’appareil à l’aide d’une spatule en bois ou

en plastique. N'utilisez pas d'objets métalliques ou griffants car ils risqueraient

d'endommager le revêtement antiadhésif des plaques.

 Lorsque vous avez terminé d’utiliser l’appareil, mettez le thermostat sur la position "1",

débranchez l’appareil et laissez-le ouvert afin que les plaques puissent refroidir.

RECETTES

GAUFRES DORÉES

250 g de farine

½ l de lait

2 œufs

6 cuillères à soupe d’huile

1 cuillère à thé de levure

1 cuillère à thé de sucre

Prise de sel

Séparez les blancs et les jaunes des œufs. Battez les jaunes avec le lait, la farine, la levure,

l’huile et le sel jusqu’à obtention d’un mélange crémeux. Battez les blancs des œufs

soigneusement en neige très ferme et mélangez avec le mélange crémeux. Faites cuire

jusqu’à ce que les gaufres soient dorées (environ 2 à 4 minutes). Faites cuire dans le gaufrier

pour atteindre la couleur désirée (environ 2 à 3 minutes pour brunir) et servez avec vos

garnitures préférées.

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Exquisit WE3101 Manual

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