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FSH61-2 Version E1.1 DE 04/2015 Seite 1 / 27
WICHTIGESDOKUMENT!BITTEMITKAUFBELEGAUFBEWAHREN
Bedienungsanleitung
Dunstabzugshaube
FSH 61-2
Sehr geehrte Kundin, sehr geehrter Kunde
Wir danken Ihnen für den Kauf unseres Gerätes.
Sie haben gut gewählt.
Ihr Exquisit-Gerät wurde für den Einsatz im privaten Haushalt ge-
baut und ist ein Qualitätserzeugnis, das höchste technische An-
sprüche mit praxisgerechtem Bedienkomfort verbindet – wie ande-
re Exquisit-Geräte auch, die zur vollen Zufriedenheit ihrer Besitzer
in ganz Europa im Einsatz stehen.
DE
FSH61-2 Version E1.1 DE 04/2015 Seite 2 / 27
Diese Anleitung bitte gut durchlesen.
Bevor Sie das Gerät in Betrieb nehmen, lesen Sie bitte diese Bedienungsanweisung
aufmerksam durch. Sie enthält wichtige Sicherheitshinweise für die Installation, den
Betrieb und den Unterhalt des Gerätes. Weitere Abschnitte dieser Anleitung ermög-
lichen Ihnen, dieses Gerät optimal zu bedienen und instand halten zu können.
Eine unsachgemäße Verwendung des Gerätes kann gefährlich sein, insbesondere
für Kinder.
Bewahren Sie die Bedienungsanleitung zum späteren Nachschlagen auf. Geben Sie
sie an eventuelle Nachbesitzer weiter. Bei Fragen zu Themen, die in dieser Bedie-
nungsanleitung für Sie nicht ausführlich genug beschrieben sind oder wenn Sie eine
neue Bedienungsanleitung wünschen, kontaktieren Sie den Kundendienst Deutsch-
land +49 (0)2944 9716-791
oder besuchen unsere Website www.ggv-exquisit.de.
Der Hersteller arbeitet ständig an der Weiterentwicklung aller Typen und Modelle.
Bitte haben Sie deshalb Verständnis dafür, dass wir uns Änderungen in Form, Aus-
stattung und Technik vorbehalten müssen.
Dieses Gerät entspricht den geltenden EU-Sicherheitsbestimmungen in Bezug auf
elektrische Apparate. Es wurde nach Stand der Technik gefertigt und zusammenge-
baut.
Inhaltsverzeichnis
1
Entsorgung von Geräten ...................................................................................... 3
2 Sicherheit ............................................................................................................... 3
3 Bestimmungsgemässe Verwendung ................................................................... 7
4 Gerät auspacken .................................................................................................... 7
5 Geräteausstattung ................................................................................................. 8
6 Installation .............................................................................................................. 9
7 Betrieb .................................................................................................................. 18
8 Wartung und Pflege ............................................................................................. 19
9 Bevor Sie den Kundendienst rufen .................................................................... 22
10 Kundendienst ..................................................................................................... 22
11 Garantiebedingungen ........................................................................................ 24
12 CE-Konformitätserklärung ................................................................................ 25
13 Technische Daten ............................................................................................... 26
14 Produktedatenblatt Dunstabzugshauben ........................................................ 27
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1 Entsorgung von Geräten
Dieses Gerät ist ausgezeichnet lt. Vorgabe der Europäischen Entsorgungs-
vorschrift
2012 / 19 / EU
Sie stellt sicher, dass das Produkt ordentlich entsorgt wird.
Durch die umweltgerechte Entsorgung stellen Sie sicher, dass eventuelle gesund-
heitliche Schäden durch Falschentsorgung vermieden werden.
Das Symbol der Tonne auf dem Produkt oder den Begleitpapieren zeigt an, dass
dieses Gerät nicht wie Haushaltsmüll zu behandeln ist. Stattdessen soll es dem
Sammelpunkt zugeführt werden für die Wiederverwertung von elektrischen und
elektronischen Gerätschaften.
Die Entsorgung muss nach den jeweils örtlich gültigen Bestimmungen vorgenom-
men werden. Für weitere Informationen wenden Sie sich an Ihre örtliche Behörde
oder Entsorgungsfirma.
Machen Sie ausgediente Altgeräte vor der Entsorgung unbrauchbar:
Ziehen Sie den Netzstecker aus der Steckdose.
Trennen Sie den Stecker vom Netzkabel.
Entfernen oder zerstören Sie evtl. vorhandene Schnapp- und Riegelschlösser.
Kinder können Gefahren, die im Umgang mit Haushaltsgeräten liegen, oft nicht er-
kennen. Sorgen Sie deshalb für die notwendige Aufsicht und lassen Sie Kinder nicht
mit dem Gerät spielen.
2 Sicherheit
Sicherheitshinweise
Alle Sicherheitshinweise in dieser Bedienungsanleitung sind mit einem Warnsymbol
versehen. Sie weisen frühzeitig auf mögliche Gefahren hin. Diese Informationen sind
unbedingt zu lesen und zu befolgen.
Erklärung der Sicherheitshinweise
WARNUNG
bezeichnet eine gefährliche Situation, welche bei Nichtbeachtung
zum Tod oder zu schwerwiegenden Verletzungen führen kann!
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VORSICHT
bezeichnet eine gefährliche Situation, welche bei Nichtbeachtung zu
leichten oder mässigen Verletzungen führen kann!
WICHTIG
bezeichnet eine Situation, welche bei Nichtbeachtung erhebliche Sach- oder
Umweltschäden bewirken kann!
Allgemeine Sicherheitshinweise
Ziehen Sie im Notfall sofort den Stecker aus der Steckdose oder
schalten Sie die Sicherung aus.
Schalten Sie das Gerät nach Gebrauch immer aus.
WARNUNG
Stromschlaggefahr / Lebensgefahr
Berühren Sie niemals ein elektrisches Gerät, wenn Ihre Hände oder
Füße nass sind oder wenn Sie barfuß sind.
Benutzen Sie niemals ein elektrisches Gerät im Freien.
Die Installationsarbeiten und die elektrische Verkabelung dürfen nur
von Fachleuten in Übereinstimmung mit sämtlichen in Ihrem Land gel-
tenden Normen und Vorschriften durchgeführt werden, einschließlich
der Brandschutzmaßnahmen. Bitte führen Sie diese Arbeiten niemals
selbst durch.
Die elektrische Sicherheit dieses Gerätes ist nur garantiert, wenn das
Gerät an ein einwandfrei geerdetes System angeschlossen wird und
den elektrischen Sicherheitsnormen entspricht.
Ein beschädigtes Stromversorgungskabel muss unverzüglich durch
den Lieferanten, Fachhändler oder Kundendienst ersetzt werden, um
eine Gefährdung zu vermeiden. Wenn Kabel oder Stecker Verbindun-
gen beschädigt sind, dürfen Sie das Gerät nicht mehr benutzen.
Vor sämtlichen Reinigungs- und Wartungsarbeiten Gerät ausschalten
Heiße Oberfläche! Verbrennungsgefahr
VORSICHT Verbrühungsgefahr
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und vollständig auskühlen lassen.
Niemals einen Dampfreiniger zur Reinigung verwenden. Feuchtigkeit
könnte in elektrische Bauteile gelangen.
Das Gerät muss trocken sein, bevor Sie es wieder in Betrieb nehmen.
Außer den in dieser Bedienungsanleitung beschriebenen Reinigungs-
und Wartungsarbeiten dürfen keine Eingriffe am Gerät vorgenommen
werden.
Sicherheit von schutzbedürftigen Personen:
Kinder und Personen mit reduzierten Fähigkeiten
WARNUNG
Dieses Gerät kann von Kindern ab 8 Jahren und darüber sowie von
Personen mit verringerten physischen, sensorischen oder mentalen
Fähigkeiten oder Mangel an Erfahrung und/oder Wissen benutzt wer-
den, wenn sie beaufsichtigt oder bezüglich des sicheren Gebrauchs
des Gerätes unterwiesen wurden und die daraus resultierenden Gefah-
ren verstehen.
Kinder dürfen nicht mit dem Gerät spielen. Halten Sie kleine Kinder
(unter 8 Jahren) vom Gerät fern.
Die Reinigung und die Wartung durch den Benutzer dürfen nicht durch
Kinder durchgeführt werden, es sei denn, sie werden beaufsichtigt.
Kinder dürfen dieses Gerät nur dann benutzen, wenn sie angelernt
wurden. Kinder müssen das Gerät richtig bedienen können und die Ge-
fahren verstehen, auf die in der Bedienungsanleitung hingewiesen
werden.
HINWEIS
Der Hersteller lehnt jegliche Haftung für Verletzungen und Schäden ab, die aus der
Nichtbeachtung der Hinweise und Anleitungen zur Installation, Wartung und Bedie-
nung der Dunstabzugshaube entstanden sind.
WARNUNG
Verpackungsteile (z. B. Folien, Styropor) können für Kinder gefährlich sein.
Erstickungsgefahr! Verpackungsmaterial von Kindern fernhalten.
DE
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Sicherheit und Wartung: Dunstabzugshauben
WARNUNG Stromschlag-/Lebensgefahr
Vor dem Auswechseln der Lampe sicherstellen, dass das Gerät abge-
schaltet ist, um einen möglichen elektrischen Schlag zu vermeiden.
Niemals den Filterzustand bei laufender Dunstabzugshaube prüfen.
Bei allen Arbeiten an der Dunstabzugshaube, auch beim Lampen- und
Filterwechsel, ist das Gerät vom Stromnetz zu trennen.
Immer für ausreichend Lüftung im Raum sorgen, wenn die Dunstab-
zugshaube zusammen mit Gasherden oder anderen mit Flüssigbrenn-
stoff betriebenen Geräten benutzt wird, Erstickungsgefahr.
WARNUNG Brandgefahr
Aufsteigende Flammen
Über einer Kohle- oder Holzfeuerstelle ist der Betrieb nicht erlaubt.
Unbeaufsichtigtes Kochen auf Kochmulden mit Fett oder Öl kann
gefährlich sein und zu Bränden führen. NIEMALS versuchen, ein Feuer
mit Wasser zu löschen, sondern das Gerät ausschalten und dann die
Flammen vorsichtig zum Beispiel mit einem Deckel oder einer Lösch-
decke abdecken.
Keine Speisen unter der Dunstabzugshaube ambieren. Brandgefahr
der Filter durch aufsteigende Flammen.
Das Öffnen der Gaszufuhr zu Gaskochfeldern vermeiden, solange kein
Kochgeschirr auf dem Kochfeld steht. Beschädigung und Brandgefahr
der Filter durch aufsteigende Flammen.
Überhitzung von Fetten und Ölen
Dunstabzugshaube immer mit Fettlter betreiben. Fette oder Öle kön-
nen sich bei Überhitzung leicht entzünden. Brandgefahr. Deshalb
Speisezubereitung im Auge behalten und Filter regelmäßig reinigen o-
der austauschen.
Überhitzung infolge Fettablagerung
Filterwechsel bzw. Reinigungsintervalle einzuhalten. Bei Nichtbeach-
tung besteht Brandgefahr infolge von Fettablagerung.
DE
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3 Bestimmungsgemässe Verwendung
Das Gerät ist für die Verwendung im Haushalt bestimmt. Jede darüber hinaus ge-
hende Verwendung gilt als nicht bestimmungsgemäß. Wird das Gerät zweckent-
fremdet oder anders als in dieser Bedienungsanleitung beschrieben bedient, kann
vom Hersteller keine Haftung für eventuelle Schäden übernommen werden.
Umbauten / Veränderungen am Gerät sind aus Sicherheitsgründen nicht zulässig.
4 Gerät auspacken
Die Verpackung muss unbeschädigt sein. Überprüfen Sie das Gerät auf Transport-
schäden. Ein beschädigtes Gerät darf auf keinen Fall in Betrieb genommen werden.
Wenden Sie sich im Schadensfall an den Lieferanten.
Verpackungsmaterial
Achten Sie auf eine umweltgerechte Entsorgung.
Transportschutz entfernen
Das Gerät ist für den Transport geschützt. Entfernen Sie alle Klebebänder. Klebe-
rückstände können Sie mit Reinigungsbenzin entfernen.
Transporthinweise
Bewahren Sie den Originalkarton und Verpackungsformteile auf. Transportieren Sie
das Gerät in der Originalverpackung. Stellen Sie keine weiteren Gegenstände darauf
ab.
VORSICHT Verbrühungsgefahr
Beim Reinigen ist die Wassertemperatur so zu wählen, dass keine Verbrü-
hungsgefahr entstehen kann!
Heiße Oberfläche! Verbrennungsgefahr
Die Lampe darf erst eine halbe Stunde nach Abschalten des Gerätes
berührt werden. Verbrennungsgefahr.
VORSICHT
Das Gerät nur verpackt transportieren, um Personen und Sachschä-
den zu vermeiden.
Dunstabzugshaube nur mit eingesetzter Lampe betreiben.
DE
FSH61-2 Version E1.1 DE 04/2015 Seite 8 / 27
5 Geräteausstattung
Lieferumfang
1 Abluftstutzen (Dämpferklappe)
2 Gehäuse,
mit Aufklebeschild*
3 Motor
4 Abluft-Lenkblech 1
5 Abluft-Lenkblech 2
6 Blende Beleuchtung,
mit seitlichen Kippschaltern
7 Teleskopauszug
8 Frontblende/Griff
9 Metallfilterkassette
Bedienungsanleitung
*vorbereitet für Abluftbetrieb
Nicht inbegriffen:
Abluftschlauch oder Universalschlauch (für Abluftbetrieb)
Aktivkohlefilter, optional – beim Kundendienst bestellbar (für Umluftbetrieb)
Bedienelemente
Kippschalter links Kippschalter rechts
Beleuchtung EIN kleinste Lüfter Stufe
AUS Stellung AUS Stellung
höchste Lüfter Stufe
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6 Installation
WARNUNG Lebensgefahr / Strom-
schlaggefahr
Vor der Montage unbedingt den Netzstecker ziehen oder die Sicherung aus-
schalten.
Abzugswahl: Betriebsart der Dunstabzugshaube
Die Dunstabzugshaube ist für verschiedene Abzugsrichtungen ausgelegt.
WICHTIG
- Abluftbetrieb
Sollten Sie sich für Abluftbetrieb entscheiden und noch keine Anschlussmöglichkeit
für den Abluftschlauch besitzen, empfehlen wir, sich wegen des Wanddurchbruchs
an einen Fachbetrieb zu wenden. Werden im gleichen Raum auch offene Feuerstel-
len betrieben, erkundigen Sie sich vor Montage bei Ihrem Bezirksschornsteinfeger
nach den örtlichen Vorschriften. Sind Sie Mieter einer Wohnung, ist die Genehmi-
gung des Hauseigentümers erforderlich. Beachten Sie unbedingt die Sicherheits-
hinweise zu Beginn dieser Bedienungsanleitung.
VORSICHT
Die Dunstabzugshaube darf nicht mit anderen Abzugskanälen ver-
bunden werden, an denen bereits andere Geräte installiert sind, die
mit anderen Energiequellen als Strom betrieben werden (z.B. Boi-
ler, Gasherde usw.).
Die Installationsarbeiten und die elektrische Verkabelung dürfen nur
von Fachleuten in Übereinstimmung mit sämtlichen in Ihrem Land
geltenden Vorschriften und Normen durchgeführt werden, ein-
schließlich der Brandschutzmaßnahmen.
Falschanschluss kann zur Zerstörung der Leistungselektronik führen.
Beim Bohren in eine Wand oder Decke vorher prüfen, dass sich an
dieser Stelle keine Stromleitungen oder andere verborgene Rohre
und Leitungen befinden.
Verwenden Sie nur Montagematerial, das für die Beschaffenheit Ihrer
Decken und Wände geeignet ist.
Sollten Sie sich bei der Auswahl nicht sicher sein, lassen Sie sich
durch einen Fachmann beraten.
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FSH61-2 Version E1.1 DE 04/2015 Seite 10 / 27
Hinweis: Der dazu notwendige Abluftschlauch oder Universalschlauch ist
nicht Teil der Lieferung.
- Umluftbetrieb
Wenn Sie die Haube im Umluftbetrieb nutzen möchten, beachten Sie, dass die
vorderen Luftaustrittsöffnungen bei offenem Teleskopauszug offen sind, damit die
gereinigte Luft ungehindert in den Raum ausströmen kann.
Hinweis: Die dazu notwendigen Aktivkohlefilter sind optional und können beim
Kundendienst bestellt werden.
Abzugswahl
Folgende Betriebsarten sind möglich:
- Abzug vertikal (Abluft)
- Abzug kanallos (Umluft)
Vertikaler Abzug
Vertikal ist die übliche Position. Wenn
Sie diese Betriebsart wählen, müssen
Sie nur den Kanalausgang nach oben
öffnen.
Hierzu führen Sie einen Flachkopf-
schraubendreher unter ein Ende ein
und heben den kleinen Deckel heraus,
der sich in der Mitte auf der Geräte-
oberseite befindet. Knicken Sie diesen
Deckel an den Befestigungspunkten ab.
Achten Sie darauf, dass die vorderen
Luftaustrittsöffnungen geschlossen
bleiben.
Kanalloser Abzug (Umluft)
Bei einer kanallosen Installation wird die
Luft wieder zurück in die Küche umge-
wälzt. Wenn Sie nicht zu häufig kochen,
ist diese Betriebsart die beste.
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FSH61-2 Version E1.1 DE 04/2015 Seite 11 / 27
Entfernen Sie für Umluft das Aufkle-
beschild auf den vorderen Luftaus-
trittsöffnungen. Die Öffnung gegen
oben bleibt geschlossen.
Zum Entfernen der Kochdünste und Ge-
rüche müssen Filter verwendet werden.
Diese Filter müssen regelmäßig gerei-
nigt und ausgewechselt werden, siehe
„Wartung und Pflege“.
-Aktivkohlefilter (optional)
Der Aktivkohlefilter muss dann verwendet werden, wenn man die Dunstabzugshau-
be als Umluftgerät einsetzen möchte. Dazu wird der Original Aktivkohlefilter benötigt.
Im Allgemeinen müssen Aktivkohlefilter zumindest einmal jährlich ausgewechselt
werden. Dieser Filter kann weder gewaschen noch wieder verwendet werden. Um
eine einwandfreie Ausnahme der Gerüche zu garantieren, muss das Aktivkohlevo-
lumen auf die Luftleistung der Haube abgestimmt sein. In diesem Fall garantiert die
hohe Qualität der Aktivkohle bei normalem Einsatz der Dunstabzugshaube eine effi-
ziente Aufnahme von Küchengerüchen für ca. ein Jahr. Deshalb sollten nur Original-
filter verwendet werden, die regelmäßig ausgetauscht werden müssen.
-Erstmontage Aktivkohlefilter
Zum Öffnen den Verschluss der Filterschiene nach hinten schieben.
Die Schiene mit dem mitgelieferten Metallfilter vorsichtig heraus nehmen.
Den runden Aktivkohlefilter auf die Stifte des Luftförderers (sie sehen aus wie
Plastiknasen) drücken und im Uhrzeigersinn drehen bis es einrastet.
Die Schiene mit dem mitgelieferten Filter wieder einsetzen.
Der Aktivkohlefilter ist optional und kann beim Kundendienst bestellt werden.
Hinweis
Abzugslose Lüfter (Umluft) müssen immer ins Freie ausgelassen werden.
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Montage
-Abmessungen Gerät, in mm
-Abmessungen Ausschnittmass, in mm
Ausschnitt nur für ABLUFT-Betrieb.
Befestigungspunkte Dunstabzugshaube für ABLUFT- und UMLUFT-Betrieb.
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-Elektroanschluss
Bevor Sie die Dunstabzugshaube montie-
ren, prüfen Sie die auf dem Typenschild an-
gegebene Spannung und Frequenz. Das
Typenschild befindet sich im Geräteinnern
der Dunstabzugshaube.
Öffnen Sie dazu die Dunstabzugshaube, in
dem Sie die Filterkassette entnehmen.
-Technische Vorbereitung
Bei Montage der Dunstabzugshaube sind folgende Mindestabstände von der
Kochmulden-Oberkante bis Unterkante der Dunstabzugshauben einzuhalten:
Elektroherde 650mm
Gasherde 700mm
Maximalabstand 750mm
Wenn die Dunstabzugshaube über
einem Gasgerät eingebaut wird und
die Montageanweisungen für die
Gaskochmulde einen größeren Ab-
stand vorschreiben, ist dieser Ab-
stand zu berücksichtigen.
-Einbau
Zum Installieren der Abzugshaube werden zwei Personen benötigt.
Benötigtes Werkzeug und Material:
Bohrer
Flachkopfschraubendreher
Kreuzschlitzschraubendreher oder Akkuschrauber und Kreuzschlitzauf-
satz
Blechschere
Steckschlüssel mit 3/8” oder Ratsche mit Verlängerung
Maßband
Hand- oder Stichsäge
Isolierband
Rohrband
Für Abluftbetrieb: Abluftschlauch oder Universalschlauch, Ø 12,5 cm
Für Umluftbetrieb: Aktivkohlefilter, optional beim Kundendienst bestell-
bar
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1. Die Dunstabzugshaube aus der Verpackung nehmen.
2. Die Dunstabzugshaube kopfüber auf einen Tisch legen, den Sie vorher mit Karton
oder Papier ausgelegt haben, damit Tisch und Haube nicht verkratzt werden.
3. Die Dunstabzugshaube sollte in einem Radius von 0,8 m installiert werden.
4. Nach der Installation nochmals den Abstand zwischen der Dunstabzugshauben-
Unterkante und den Kochmulden prüfen. Beachten Sie dazu auch die Monta-
geanweisungen der entsprechenden Kochmulde.
Vorgehen Abluftbetrieb
Die Abluft darf nicht in einen Rauch- oder Abgasschornstein eingeleitet werden.
Das Einleiten der Abluft in einen Schacht, der Entlüftung von Feuerstätten dient,
ist nicht zulässig.
Für die Abluftführung sind grundsätzlich die behördlichen Vorschriften einzuhal-
ten. Aufgrund von Länder-Bauvorschriften unterliegt der gemeinsame Betrieb von
Dunstabzugshauben und kamingebundenen Feuerungsstätten wie Kohlen- oder
Öl-Öfen und Gas-Thermen im selben Raum, bestimmten Einschränkungen.
-Vorbereitung der Dunstabzugshaube
Stellen Sie sicher, dass für ABLUFT-
Betrieb der obere Kanalausgang offen ist.
Vor der Installation der Dunstabzugs-
haube den Abluftstutzen am Gehäuse
montieren.
(4 Schrauben ST4x10)
-Einbauschritte Schrank
1. Die Position der Dunstabzugshaube im Schrank markieren. Diese Markierungen
an der Aufnahmestelle müssen übereinstimmen mit
- der Abzugsvorrichtung (Abluftstutzen)
- den 4 Befestigungspunkten auf der Oberseite der Dunstabzugshaube.
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2. Für den ABLUFT-Betrieb nun den Ausschnitt im Schrank vornehmen.
3. An den markierten Befestigungspunkten vier Löcher mit Ø7 in den Schrank boh-
ren. Mit 4 Schrauben und Muttern die Dunstabzugshaube am Schrank dort befes-
tigen und prüfen, dass die Installation zwischen Dunstabzugshaube und Schrank
stabil ist.
(4 Schrauben (M6x40) und Muttern (Ø6)
4. Den Abluftschlauch (nicht im Lieferum-
fang) auf den Rohranschluss des Ab-
luftstutzens montieren.
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5. Beim Abluftbetrieb werden die Küchen-
dünste angesaugt, über den Fettfilter
gereinigt und über einen Abluftschlauch
(nicht im Lieferumfang enthalten) ins
Freie geleitet.
Die Abluft können Sie in einen Luft-
schacht oder nach außen führen.
6. Bei der Abluftführung nach außen emp-
fiehlt sich an der Außenseite eine Lüf-
tungsklappe (nicht im Lieferumfang)
anzubringen.
Beim Anschluss an einen Luftschacht
darf der Abluftschlauch nicht zu weit
in den Schacht hinein ragen.
Den Netzstecker an der Stromversorgung anschliessen.
Nach Installation der Dunstabzugshaube sollte der Abstand zu den Kochmulden
des Herdes nicht unter 650 mm und nicht über 750 mm betragen. Bitte beachten
Sie hierzu die Anforderungen ihres Herdes.
Vorgehen Umluftbetrieb
VORSICHT
Wenn Sie die Haube im Umluftbetrieb nutzen möchten, beachten Sie, dass
die vorderen Luftaustrittsöffnungen offen sind. So dass die gereinigte Luft
bei geöffnetem Telekopauszug ungehindert durch die Luftaustrittsöffnun-
gen ausströmen kann.
Die dazu notwendigen Aktivkohlefilter sind optional und können beim
Kundendienst bestellt werden.
-Vorbereitung der Dunstabzugshaube
Stellen Sie sicher, dass für UMLUFT-Betrieb das Aufklebeschild auf den vorderen
Luftaustrittsöffnungen entfernt ist.
-Einbauschritte Schrank
1. Die Position der Dunstabzugshaube im Schrank markieren. Diese Markierungen
an der Aufnahmestelle müssen übereinstimmen mit den 4 Befestigungspunkten
auf der Oberseite der Dunstabzugshaube.
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2. An den markierten Befestigungspunkten vier Löcher mit Ø7 in den Schrank boh-
ren. Mit 4 Schrauben und Muttern die Dunstabzugshaube am Schrank dort befes-
tigen und prüfen, dass die Installation zwischen Dunstabzugshaube und Schrank
stabil ist.
(4 Schrauben (M6x40) und Muttern (Ø6)
Den Netzstecker an der Stromversorgung anschliessen.
Nach Installation der Dunstabzugshaube sollte der Abstand zu den Kochmulden
des Herdes nicht unter 650 mm und nicht über 750 mm betragen. Bitte beachten
Sie hierzu die Anforderungen ihres Herdes.
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7 Betrieb
VORSICHT
Die Dunstabzugshaube darf nicht mit anderen Abzugskanälen
verbunden werden, an denen bereits andere Geräte installiert
sind, die mit anderen Energiequellen als Strom betrieben wer-
den (z.B. Boiler, Gasherde usw.).
Die Dunstabzugshaube einschalten beim Kochen mit starker Hitze oder beim
Braten in der Pfanne.
Zur Inbetriebnahme das Netzanschlusskabel fest einstecken.
Bedienung
Der Teleskopauszug regelt die Stromzufuhr.
Bei offenem Teleskopauszug ist Spannung gewährleistet. Die Kippschalter auf
die gewünschte Stellung bringen, wie nachstehend beschrieben.
Bei geschlossenem Teleskopauszug ist die Spannung unterbrochen. Keine
Stromzufuhr.
Kippschalter links Kippschalter rechts
AUS Stellung AUS Stellung
Beleuchtung EIN
Kippschalter Beleuchtung zum Ein- und
Ausschalten der eingebauten Beleuch-
tung. Beleuchtungsschalter betätigen,
damit beide Lampen einschalten.
kleinste Lüfter Stufe
Beim Betätigen des Kippschalters auf
diese Stellung schaltet die Dunstab-
zugshaube ein und der Lüfter Motor
läuft nur langsam.
höchste Lüfter Stufe
Beim Betätigen des Kippschalters auf
diese Stellung schaltet die Dunstab-
zugshaube ein und der Lüfter Motor
läuft bei hoher Geschwindigkeit.
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8 Wartung und Pflege
VORSICHT
Vor jeder Wartung und Pflege muss das Gerät ausgeschaltet
und abgekühlt sein. Dazu den Netzstecker des Gerätes ziehen oder
die Sicherung der Hausinstallation ausschalten bzw. heraus schrau-
ben.
Die Reinigung des Gerätes mit einem Dampfstrahl- oder Hochdruck-
reiniger ist verboten! Verwenden Sie keine Scheuermittel, scharfen
Reinigungsmittel oder scheuernden Gegenstände.
Nicht mit spitzen Gegenständen ins Schutzgitter des Motors oder an-
deren elektrischen Teilen eindringen.
Es ist wichtig, die Filterwechsel sowie die Reinigungsintervalle einzu-
halten. Bei Nichtbeachtung kann infolge von Fettablagerungen Feu-
ergefahr bestehen.
Nichtbeachtung dieser Anweisungen zur Reinigung des Gerätes und
zum Wechsel der Filter kann zum Brand führen.
Diese Anweisungen sind unbedingt zu beachten. Der Hersteller
übernimmt keine Haftung für irgendwelche Schäden am Motor oder
aus Feuergründen, die aus einer unsachgemäßen Wartung oder
Nichteinhaltung der oben angeführten Sicherheitsvorschriften zu-
rückzuführen sind.
VORSICHT
Verbrühungsgefahr
Beim Reinigen ist die Wassertemperatur so zu wählen, dass keine Verbrü-
hungsgefahr entstehen kann!
Reinigung der Haube
Es wird empfohlen, die Dunstabzugshaube regelmäßig zu reinigen. Wie oft die Rei-
nigung erforderlich ist, richtet sich nach den Betriebsstunden und dem Einsatz.
Zum Öffnen der Dunstabzugshaube die Abdeckung aufklap-
pen und den Verschluss der Metallfilterkassette betätigen.
Die Metallfilterkassette vorsichtig entfernen.
Das Innen- und Aussengehäuse einschliesslich Bedienblende
mit weichem feuchtem Tuch und warmer Spülmittellauge reinigen. Trocknen.
Milde Spülmittel verwenden. Keine scharfen Reinigungsmittel, Bürste oder
Scheuersand verwenden!
Metallfilterkassette in umgekehrter Reihenfolge wieder einsetzen.
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Reinigung des Metall-Fettfilters
Es wird empfohlen, den Metallfilter regelmäßig jeden Monat zu reinigen. Wie oft die
Reinigung erforderlich ist, richtet sich nach den Betriebsstunden und dem Einsatz.
Öffnen Sie dazu die Dunstabzugshaube, in dem Sie den Verschluss der Me-
tallfilterkassette wie oben beschrieben betätigen.
Die Metallfilterkassette vorsichtig entfernen.
Filter in warmer Spülmittellauge einweichen und reinigen. Gründlich mit war-
mem Wasser abspülen und trocknen lassen. Keine scharfen Reinigungsmittel,
Bürste oder Scheuersand verwenden!
Filter in umgekehrter Reihenfolge wieder einsetzen.
Nach mehreren Reinigungsvorgängen kann sich die Farbe des Filters verändern.
Dies ist ein ganz normaler Vorgang und kann nicht zum Austausch des Filters unter
Garantie führen. Er beeinträchtigt in keiner Weise die Funktionsfähigkeit der Haube.
Bei Bedarf kann ein neuer Filter beim Kundendienst bestellt werden.
Umluftbetrieb: Aktivkohlefilter
Der Aktivkohlefilter sollte dann verwendet werden, wenn man die Dunstabzugshau-
be als Umluftgerät einsetzen möchte. Dazu wird für dieses Gerät ein Aktivkohlefilter
benötigt.
Je nach Benutzung müssen Aktivkohlefilter halbjährlich ausgewechselt werden,
mindestens jedoch jährlich. Dieser Filter kann weder gewaschen noch wieder ver-
wendet werden. Um eine einwandfreie Aufnahme der Gerüche zu garantieren, muss
das Aktivkohlevolumen auf die Luftleistung der Haube abgestimmt sein. In diesem
Fall garantiert die hohe Qualität der Aktivkohle bei normalem Einsatz der Dunstab-
zugshaube eine effiziente Aufnahme von Küchengerüchen. Deshalb sollten nur Ori-
ginalfilter verwendet werden, die regelmäßig ausgetauscht werden müssen.
Der Aktivkohlefilter ist optional und kann beim Kundendienst bestellt werden.
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Gerät vom Stromkreislauf trennen.
Öffnen Sie die Dunstabzugshaube, in dem Sie die Abdeckung aufklappen
und den Verschluss der Metallfilterkassette wie oben beschrieben betätigen.
Die Metallfilterkassette vorsichtig entfernen.
Aktivkohlefilter losdrehen, entnehmen und mit Hausmüll entsorgen.
Neue Aktivkohlefilter an beiden Seiten des Motors anbringen. Die Filter auf die
Plastiknasen drücken und im Uhrzeigersinn drehen bis es einrastet.
Metallfilter in umgekehrter Reihenfolge wieder richtig einsetzen.
Gerät wieder an die Stromversorgung anschliessen.
Leuchtmittelwechsel
Leuchtmitteldaten: max. 2 x 28W (Halogen)
Gerät vom Stromkreislauf trennen.
VORSICHT
Das Leuchtmittel darf erst eine halbe Stunde nach Abschalten des Gerätes
berührt werden. Verbrennungsgefahr! Das Leuchtmittel nicht mit einer
Wärmeisolierung oder anderem Material abdecken.
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Zum Auswechseln der Leuchtmittel die Filtereinheit entfernen.
Defekte Leuchtmittel gegen den Uhrzeigersinn drehen und ersetzen.
Das neue Leuchtmittel nicht direkt mit den Fingern berühren, benutzen Sie da-
für ein Tuch.
Neue Leuchtmittel in der Leuchtmittelhalterung sorgfältig fest stecken und im
Uhrzeigersinn drehen.
Die Filtereinheit vorsichtig wieder in die Dunstabzugshaube einsetzen.
Gerät wieder an die Stromversorgung anschliessen.
9 Bevor Sie den Kundendienst rufen
Störung Behebung
Beleuchtung funktioniert nicht Prüfen, ob Leuchtmittel richtig eingesetzt
ist. Gegebenenfalls fest eindrehen. Sonst
Leuchtmittel ersetzen.
Lüftermotor läuft, jedoch wird keine
Luft abgezogen
Das Gerät abschalten und den Kunden-
dienst rufen.
Dunstabzugshaube läuft unproble-
matisch, jedoch bleiben die Kü-
chendünste erhalten
Möglicherweise ist der Filter verschmutzt.
Bitte reinigen bzw. ersetzen, siehe War-
tung und Pflege.
WARNUNG
Reparaturen an elektrischen Geräten dürfen ausschließlich von ei-
nem hierfür qualifizierten Fachmann ausgeführt werden. Eine falsch
bzw. nicht fachgerecht durchgeführte Reparatur bringt Gefahr für
den Benutzer und führt zu einem Verlust des Garantieanspruchs!
10 Kundendienst
Kann die Störung anhand der zuvor aufgeführten Hinweise nicht beseitigt werden,
rufen Sie bitte den Kundendienst. Führen Sie in diesen Fall keine weiteren Arbeiten,
vor allen an den elektrischen Teilen des Gerätes, selbst aus. Öffnen Sie die Tür
nicht unnötig oft, damit Kälteverlust vermieden wird.
WICHTIG
Beachten Sie, dass der Besuch des Kundendiensttechnikers im Falle einer Fehlbe-
dienung oder einer der beschriebenen Störungen auch während der Garantiezeit
nicht kostenlos ist.
DE
FSH61-2 Version E1.1 DE 04/2015 Seite 23 / 27
Zuständige Kundendienstadresse:
EGS GmbH
Dieselstrasse 1
33397 Rietberg / DEUTSCHLAND
Kundentelefon für Deutschland: +49 (0)2944-9716791
Kundentelefon für Österreich: 0820 200 170
(aus dem österreichischen Festnetz 0.14 Euro/min, Mobilnetz anbieterabhängig abweichend)
Kundentelefon für die Schweiz: +41 (0)31 951 47 45
E-Mail: kontakt@egs-gmbh.de
(Reparaturauftrage können auch online eingegeben werden.)
Internet:
www.egs-gmbh.de
Geben Sie beim Anruf folgende Angaben:
(auf Typenschild ersichtlich, das sich im Geräteinnern der Dunstabzugshaube befindet, hinter der Filtereinheit)
1 Modellname 3 Batch-Nr.
2 Versionsnummer 4 Serien-Nr.
sowie
die vollständige Anschrift
die Telefonnummer
die Fehlerbeschreibung.
DE
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11 Garantiebedingungen
Allgemein
Als Käufer eines Exquisit – Gerätes stehen Ihnen die gesetzlichen Gewährleistun-
gen aus dem Kaufvertrag mit Ihrem Händler zu. Zusätzlich räumen wir Ihnen eine
Garantie zu den folgenden Bedingungen ein:
Leistungsdauer
Die Garantie läuft 24 Monate ab Kaufdatum (Kaufbeleg ist vorzulegen). Während
den ersten 6 Monaten werden Mängel am Gerät unentgeltlich beseitigt, Vorausset-
zung ist, dass das Gerät ohne besonderen Aufwand für Reparaturen zugänglich ist.
In den weiteren 18 Monaten ist der Käufer verpflichtet nachzuweisen, dass der Man-
gel bereits bei Lieferung bestand.
Bei gewerblicher Nutzung (z. B. in Hotels, Kantinen), oder bei Gemeinschaftsnut-
zung durch mehrere Haushalte, beträgt die Garantie 12 Monate ab Kaufdatum
(Kaufbeleg ist vorzulegen). Während den ersten 6 Monaten werden Mängel am Ge-
rät unentgeltlich beseitigt, Voraussetzung ist, dass das Gerät ohne besonderen Auf-
wand für Reparaturen zugänglich ist. In den weiteren 6 Monaten ist der Käufer ver-
pflichtet nachzuweisen, dass der Mangel bereits bei Lieferung bestand.
Durch die Inanspruchnahme der Garantie verlängert sich die Garantie weder für das
Gerät, noch für die neu eingebauten Teile.
Umfang der Mängelbeseitigung
Innerhalb der genannten Fristen beseitigen wir alle Mängel am Gerät, die nachweis-
bar auf mangelhafte Ausführung oder Materialfehler zurückzuführen sind. Ausge-
wechselte Teile gehen in unser Eigentum über.
Ausgeschlossen sind:
Normale Abnutzung, vorsätzliche oder fahrlässige Beschädigung, Schäden, die
durch Nichtbeachtung der Gebrauchsanweisung, unsachgemässe Aufstellung, bzw.
Installation oder durch Anschluss an falsche Netzspannung entstehen, Schäden,
aufgrund von chemischer, bzw. elektrothermischer Einwirkung oder durch sonstige
anormale Umweltbedingungen, Glas-, Lack- oder Emailleschäden und evtl. Farbun-
terschiede sowie defekte Glühlampen. Ebenso sind Mängel am Gerät ausgeschlos-
sen, wenn die aufgrund von Transportschäden zurückzuführen sind. Wir erbringen
auch dann keine Leistungen, wenn – ohne unsere besondere, schriftliche Genehmi-
gung – von nicht ermächtigten Personen am Exquisit - Gerät Arbeiten vorgenommen
oder Teile fremder Herkunft verwendet wurden. Diese Einschränkung gilt nicht für
mangelfreie, durch einen qualifizierten Fachmann mit unseren Originalteilen, durch-
DE
FSH61-2 Version E1.1 DE 04/2015 Seite 25 / 27
geführte Arbeiten zur Anpassung des Gerätes an die technischen Schutzvorschriften
eines anderen EU-Landes.
Geltungsbereich
Unsere Garantie gilt für Geräte, die in einem EU-Land oder CH erworben wurden
und die in der Bundesrepublik Deutschland, der Schweiz oder Österreich in Betrieb
sind.
Für Geräte, die in einem EU-Land oder in der Schweiz erworben und in ein anderes
EU-Land gebracht wurden, werden Leistungen im Rahmen der jeweils landesübli-
chen Garantiebedingungen erbracht. Eine Verpflichtung zur Leistung der Garantie
besteht nur dann, wenn das Gerät den technischen Vorschriften des Landes, in dem
der Garantieanspruch geltend gemacht wird, entspricht.
Für Reparaturaufträge ausserhalb der Garantiezeit gilt:
Wird ein Gerät repariert, sind die Reparaturrechnungen sofort fällig und ohne
Abzug zu bezahlen.
Wird ein Gerät überprüft, bzw. eine angefangene Reparatur nicht zu Ende ge-
führt, werden Anfahrt- und Arbeitspauschalen berechnet.
Die Beratung durch unser Kundenberatungszentrum ist unentgeltlich.
Im Servicefall oder bei Ersatzteilbestellungen wenden Sie sich bitte an unse-
ren Kundendienst,
EGS GmbH Kundentelefon für Deutschland: +49 (0)2944-9716791.
GGV Handelsgesellschaft mbH & Co. KG, August-Thyssen-Str. 8, D-41564 Kaarst-Holzbüttgen
12 CE-Konformitätserklärung
Dieses Gerät entspricht zum Zeitpunkt seiner Markteinführung den Anforderungen
die in den Richtlinien des Rates zur Angleichung der Rechtsvorschriften der Mit-
gliedsstaaten über die elektromagnetische Verträglichkeit RL 2014/30/EU
und über die Verwendung elektrischer Betriebsmittel innerhalb bestimmter Span-
nungsgrenzen RL 2014/35/EU festgelegt sind.
Dieses Gerät ist mit dem CE Zeichen gekennzeichnet und verfügt über eine Konfor-
mitätserklärung zur Einsichtnahme durch die zuständigen Marktüberwachungsbe-
hörden.
*Technische Änderungen vorbehalten.
DE
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13 Technische Daten
*Technische Änderungen vorbehalten.
Exquisit
FSH 61-2
Dunstabzugshaube
Tastschalter Lüfterstufen 2fach
Tastschalter Beleuchtung 1fach
V/Hz 220-240 / 50
Leistungsaufnahme W 126
Lampenleistung W 2x28
Abmessungen, unverpackt BxTxH
Haube mm 600x280/460x195
Abluftstutzen
Ø
cm 12
Nettogewicht kg 7.6
EAN Nr. weiss 4016572016383
Aluminiumfilter Stk 1x4 ATH601
Aktivkohlefilter, optional Stk 2x CO2
Artikel Nr. 1010036
EAN Nr. 4016572007329
Marke
Modell
Produktgruppe
Elektrischer Anschluss
Spannung / Frequenz
DE
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14 Produktedatenblatt Dunstabzugshauben
Exquisit
FSH 61-2
kW/Jahr
80
D
% FDE
Hood
9
E
% LE
Hood
1
G
% GFE
Hood
63.4
E
/h
228
/h
260
/h
-
dB
65
dB
65
dB
-
W
0
Leistungsaufnahme im unausgeschalteten Zustand
W
-
¹
) A+++ (höchste Effizienz) bis G (geringste Effizienz)
²
) A (höchste Effizienz) bis G (geringste Effizienz)
Fluiddynamische Effizienz
Fluiddynamische Effizienzklasse ²)
Fettabscheidegrad
Delegierte Verordnung (EU) 65/2014
Marke
Modell
Jährlicher Energieverbrauch
Energieeffizienzklasse ¹)
Beleuchtungseffizienz
Klasse der Beleuchtungseffizienz ²)
Maxmale Luftschallemission bei Normalbetrieb
Luftschallemission auf Intensiv-/Schnelllaufstufe
Leistungsaufnahme im Aus Zustand
Klasse für Fettabscheidegrad ²)
Minimaler Luftstrom bei Normalbetrieb
Maximaler Luftstrom bei Normalbetrieb
Luftstrom auf Intensiv-/Schnelllaufstufe
Minimale Luftschallemission bei Normalbetrieb
9


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