720084
21
Zoom out
Zoom in
Previous page
1/42
Next page
DE
EKI703-1 Version E1.0 DE 05/2016 Seite 21 von 42
Funktionsweise Induktion
Ein herkömmliches Glaskeramikkochfeld erzeugt durch Heizelemente unter der
Glasplatte Wärmeenergie, welche vorrangig nach oben abgestrahlt wird und damit
das Kochgeschirr und die darin enthaltenen Speisen erhitzt.
Im Gegensatz dazu erwärmt sich ein Induktionskochfeld nicht selbst, sondern
erzeugt ein elektromagnetisches Wechselfeld (20-50 kHz). Dieses Magnetfeld
erzeugt im Boden eines geeigneten Kochgeschirrs Teilchen Verwirbelungen, die
zu einer Erwärmung führen.
Das Kochfeld selbst bleibt dabei kalt und wird erst nach einiger Zeit durch den
Rückstrahl-Effekt des Topfes erwärmt.
Vorteile beim Induktionskochen
Zeitersparnis beim Kochen und Braten, durch direktes Ausheizen des
Kochgefäßes.
So wird Energie gespart: 90 % der Energie wird in Wärme umgewandelt
und die Wärmeübertragung stoppt, sobald das Kochgefäß vom Kochfeld
entfernt wird.
Einfache Pflege und Reinigung. Überlaufenes Kochgut brennt nicht so
schnell an.
1
Glaskeramikplatte
2
Induktionsgeeignetes Kochgeschirr
3
Induktionsspule
4
Elektromagnetisches Wechselfeld
5
Geschirrboden aus ferromagnetischem Material, Erwärmung der Speisen
durch Teilchen Verwirbelungen
21


Need help? Post your question in this forum.

Forumrules


Report abuse

Libble takes abuse of its services very seriously. We're committed to dealing with such abuse according to the laws in your country of residence. When you submit a report, we'll investigate it and take the appropriate action. We'll get back to you only if we require additional details or have more information to share.

Product:

For example, Anti-Semitic content, racist content, or material that could result in a violent physical act.

For example, a credit card number, a personal identification number, or an unlisted home address. Note that email addresses and full names are not considered private information.

Forumrules

To achieve meaningful questions, we apply the following rules:

Register

Register getting emails for Exquisit EKI 703-1 at:


You will receive an email to register for one or both of the options.


Get your user manual by e-mail

Enter your email address to receive the manual of Exquisit EKI 703-1 in the language / languages: German as an attachment in your email.

The manual is 1,46 mb in size.

 

You will receive the manual in your email within minutes. If you have not received an email, then probably have entered the wrong email address or your mailbox is too full. In addition, it may be that your ISP may have a maximum size for emails to receive.

The manual is sent by email. Check your email

If you have not received an email with the manual within fifteen minutes, it may be that you have a entered a wrong email address or that your ISP has set a maximum size to receive email that is smaller than the size of the manual.

The email address you have provided is not correct.

Please check the email address and correct it.

Your question is posted on this page

Would you like to receive an email when new answers and questions are posted? Please enter your email address.



Info