661893
11
Zoom out
Zoom in
Previous page
1/50
Next page
11
Andere kookzones blijven gewoon aan als deze al
aan stonden.
Kookrichtlijnen
Wees voorzichtig met bakken; olie en vet warmen snel op en zeker
wanneer u de Power Boost gebruikt. Bij extreem hoge temperaturen
kunnen olie en vet spontaan vlam vatten en dit vormt een serieus risico
op de vlam in de pan.
Kooktips
• Zet de kookstand lager wanneer water begint te koken.
• U kunt de kooktijd verminderen en energie besparen door een deksel te
gebruiken en zo warmte vast te houden.
• Gebruik zo min mogelijk water of vet als u de kooktijd omlaag wilt krijgen.
• Begin met koken op een hoge stand en ‘draai’ deze omlaag wanneer u gerecht
door en door verhit is.
Sudderen en rijst koken
• Sudderen gebeurt onder het kookpunt, rond 85˚C, wanneer er slechts af en
toe bubbels naar boven komen. Sudderen is onmisbaar voor heerlijke soepen
en malse stoofschotels, omdat de smaken zich ontwikkelen zonder dat eten
overgaar wordt. Sauzen met ei en op bloembasis dient u ook onder het
kookpunt te verwarmen.
• Rijst en ander eten dat kookt door water te absorberen heeft wellicht een iets
hogere dan de allerlaagste stand nodig om er zeker van de zijn dat het gerecht
binnen de voorgeschreven kooktijd goed gaar kookt.
Biefstuk
Zo kookt u heerlijk sappige malse biefstuk:
1. Laat het vlees 20 minuten voor het koken op kamertemperatuur komen.
2. Verhit een koekepan met een goed zware bodem.
3. Smeer allebei de kanten van de biefstuk in met wat olie en doe een paar
druppels olie in de pan. Leg de biefstuk in de pan.
4. Draai de biefstuk tijdens het koken slechts eenmaal om. De precieze
kooktijd hangt af van de dikte van de biefstuk en van hoe u gaar u ‘m wilt.
Tijden variëren ruwweg van 2 tot 8 minuten per kant. Duw op de biefstuk
om in te schatten hoe gaar deze is; hoe steviger de biefstuk aanvoelt, hoe
11


Need help? Post your question in this forum.

Forumrules


Report abuse

Libble takes abuse of its services very seriously. We're committed to dealing with such abuse according to the laws in your country of residence. When you submit a report, we'll investigate it and take the appropriate action. We'll get back to you only if we require additional details or have more information to share.

Product:

For example, Anti-Semitic content, racist content, or material that could result in a violent physical act.

For example, a credit card number, a personal identification number, or an unlisted home address. Note that email addresses and full names are not considered private information.

Forumrules

To achieve meaningful questions, we apply the following rules:

Register

Register getting emails for Exquisit EKI-1 at:


You will receive an email to register for one or both of the options.


Get your user manual by e-mail

Enter your email address to receive the manual of Exquisit EKI-1 in the language / languages: English, Dutch as an attachment in your email.

The manual is 0,47 mb in size.

 

You will receive the manual in your email within minutes. If you have not received an email, then probably have entered the wrong email address or your mailbox is too full. In addition, it may be that your ISP may have a maximum size for emails to receive.

The manual is sent by email. Check your email

If you have not received an email with the manual within fifteen minutes, it may be that you have a entered a wrong email address or that your ISP has set a maximum size to receive email that is smaller than the size of the manual.

The email address you have provided is not correct.

Please check the email address and correct it.

Your question is posted on this page

Would you like to receive an email when new answers and questions are posted? Please enter your email address.



Info