Bedienen des Kochfeldes
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Die Töpfe und Pfannen von der Kochzone wegheben – nicht über das Kochfeld
ziehen: die Kochoberfläche könnte sonst zerkratzt werden.
- Keine Töpfe benutzen, die aus Plastik bestehen, deren innere Seite mit
Aluminium beschichtet ist oder mit beschädigter, zerkratzter Innen Beschichtung.
- Keine Behälter mit rauher Unterseite verwenden, damit die Heizfläche des
Kochfelds nicht zerkratzt wird.
Energiespartipps und Hinweise zum Kochen
Nachfolgend finden Sie einige wichtige Hinweise, um energiesparend und effizient
mit Ihrem neuen Kochfeld und dem Kochgeschirr umzugehen.
• Um die Energieeffizienz zu gewährleisten, schalten Sie bei Nichtgebrauch des
Gerätes auf „0/Aus“.
• Speisen in geschlossenen Töpfen oder Pfannen kochen und garen.
• Das Kochgut mit wenig Wasser garen.
• Bei Benutzung eines Glasdeckels kann man in den Topf oder die Pfanne
sehen, ohne den Deckel anheben zu müssen.
• Schnellkochtöpfe sind durch den geschlossenen Garraum und den Überdruck
besonders zeit- und energiesparend. Durch kurze Gardauer werden Vitamine
geschont.
• Immer auf eine ausreichende Menge Flüssigkeit im Schnellkochtopf achten,
da bei leer gekochtem Topf das Kochfeld und der Topf durch Überhitzung
beschädigt werden können.
• Die richtige Topfgröße für die zu kochende Speisemenge wählen:
-Ein großer kaum gefüllter Topf benötigt viel Energie.
-Achten Sie darauf, dass die Töpfe auch nicht zu klein sind.
-Verwenden Sie hohe Töpfe für Speisen mit viel Flüssigkeit, dann kann nichts
überlaufen.
• Rechtzeitig auf eine niedrigere Kochstufe zurückschalten.
• Auf den Siedepunkt achten. Übergelaufenes Kochgut, eventuelle Speisereste
und Fettspritzer gleich entfernen.
