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ECM8.1BZ Version E2.0-Rev1 DE 03/2015 Seite 25 von 36
Benutzen Sie nur Töpfe und Pfannen für elektrische Öfen mit einem einwandfreien, glat-
ten Boden und geeignetem Durchmesser, der gleich dem erhitzten Bereich oder etwas
größer ist.
Kochgeschirr aus hitzebeständigem Glas, Ton oder Porzellan kann auch benutzt wer-
den. Bei dieser Art Kochgeschirr auf die Temperatur achten, damit die Speisen nicht an-
haften und anbrennen.
Keine Töpfe benutzen, die aus Plastik bestehen oder deren innere Seite mit Aluminium
beschichtet ist. Keine Behälter mit rauher Unterseite verwenden, damit die Kochplatte
nicht zerkratzt wird. Falls der Boden der Töpfe nicht eben ist oder zu klein, führt dies zu
höherem Energieverbrauch. Es wird folglich nicht möglich sein, die maximale Hitze zu
nutzen und birgt weitere Verbrennungs- und Hitzegefahr für Mensch und Umwelt.
Einstellungen (modellabhängig)
Jede Kochstelle verfügt über einen eigenen Schalter zum Einstellen
der verschiedenen Hitzestufen.
Kochstufe 1 (niedrigste Zahl) = niedrigste Stufe
Kochstufe 6 bzw. 12 (höchste Zahl) = höchste Stufe
Die Heizungszonen werden durch die auf der Bedienblende des
Gerätes befindlichen Energieregler reguliert, die eine Veränderung
der Regulierung vom Warmhalten (ungefähr 7 % des Heizvermögens)
bis zur maximalen Temperatur ermöglichen.
Neben dem Energieregler bzw. Taktschalter ist jeweils ein Kochfeldschema angebracht,
das die Position des zutreffenden Kochfeldes angibt. Eine Lichtanzeige gibt an, sobald
das Kochfeld eine Temperatur von 50° C übersteigt (Restwärmeanzeige) und erlischt
erst, sobald diese Temperatur wieder unterschritten wird.
Zum Einschalten den Energieregler/Taktschalter auf die gewünschte Kochstufe stellen.
Zum Ausschalten den Energieregler/Taktschalter auf zurück drehen.
Nach Beenden des Garvorgangs darauf achten, dass alle Kochstellen ausgeschaltet
sind. Die Abdeckung (modellabhängig) erst bei abgekühlter Kochebene schließen.
Die Bräter Zone und das Zweikreiskochfeld werden wie folgt zugeschaltet
(modellabhängig):
Die Funktion der kleinen, runden Kocheinheit ist wie die einfachen Kochzonen bis zur
höchsten Stufe zu bedienen.
Durch Weiterdrehen des jeweiligen Energieregler bzw. Taktschalter für die
Zweikreiszone / Bräter Zone nach rechts wird über ein Schaltpunkt die zusätzliche
Heizzone eingeschaltet.
Die Bräter Zone / Zweikreiszone ist eingeschaltet. Sie können die Heizleistung nun mit
demselben Regler/Schalter regulieren.
Das Kochfeld und die zugeschaltete Zone erlöschen erst wieder beim Zurückdrehen des
Energiereglers/Taktschalters auf „0“.
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