Manual Exquisit ECM8.1BZ (page 22 of 36) (German)

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ECM8.1BZ Version E2.0-Rev1 DE 03/2015 Seite 22 von 36

 Die Backofentüre öffnen und das Wärme-Ableitblech unter die Bedienblende

schieben.

 Dabei die beiden Klemmhalter des Hitzeschilds in die beiden Einschuböffnungen

unter der Bedienleiste schieben.

 Vorsichtig die Türe schliessen.

HINWEIS

 Erst nach vollständigem Abkühlen des Wärme-Ableitbleches dieses wieder ent-

fernen.



Um den Grill* einzuschalten:

 Backofen-Funktionswähler in die Position drehen, die mit dem Symbol Grill ge-

kennzeichnet ist

 Backofen während 5 Minuten (bei geschlossener Backofentür) durchwärmen

 Universalblech mit der zu zubereitenden Speise in richtiger Höhe im Backofen an-

ordnen; beim Grillen am Rost ist ein leeres Backblech für das abtropfende Fett in

direkt niedrigerer Höhe (unter dem Rost) an- zuordnen (Fettpfanne).

 Grillen* bei etwas geöffneter / geschlossener Backofentür. Zugängliche Teile kön-

nen bei der Nutzung des Backofens als Grillgerät* heiß werden.

Kinder fern halten!

HINWEIS

Bei der Backofenfunktion Grillhitze* die Temperatur 240°C einstellen.

Es wird empfohlen:

 die Dicke der zu grillenden Fleischportion von 2 - 3 cm nicht zu überschreiten

 Fleisch- und Fischspeisen vor dem Grillen mit ein wenig Öl oder Fett einzureiben

 Die gegrillte Speiseportion nach Ablauf der halben Grillzeit auf die Rückseite wen-

den

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