653711
23
Zoom out
Zoom in
Previous page
1/32
Next page
21
VRAGEN & ANTWOORDEN
Een kan van mijn drooglade droogt sneller dan de andere kant.
Wat moet ik doen?
Als uw droogapparaat de ene kant sneller droogt dan de ander, kunt u de lades halverwege
180º draaien. Dit versnelt het droogproces en zal het energieverbruik verminderen.
Mijn appels en peren krijgen een donkere roestbruine kleur tijdens het drogen.
Is dit veilig om te eten?
Ja. Vruchten die een bruinachtige kleur hebben gekregen zijn veilig om te eten. Veel fruit zal
oxideren tijdens het droogproces. Dit gebeurt wanneer het vruchtvlees wordt blootgesteld
aan lucht. Door voorbehandeling van de vruchten vermindert dit proces.
Waarom zouden de randen van mijn fruitrollen dikker moeten zijn dan het midden?
Met fruitrollen drogen de randen van het mengsel meestal eerst. Als de randen dezelfde
dikte zouden zijn als het midden, zullen ze te snel droog worden en bros worden.
Mijn fruitrollen zijn erg dun en broos. Ik zou ze graag willen maken zoals als die
commercieel ook worden verkocht.
Hoe kan ik dat doen?
Sappig vers fruit, zoals aardbeien, kan te sappig zijn en zo een dik en taai stuk te creëren,
zoals de commerciële types. Door het toevoegen van een banaan tijdens het pureren, zal
het mengsel dikker worden. Zorg ervoor dat u ¾ tot 1 kopje puree op elke lade heeft en het
uitspreidt. Vergeet niet dat de puree 1/4” dik moet zijn aan de randen.
Als ik mijn gedroogde groente vermaal tot poeder, waar kan ik ze dan voor
gebruiken?
Ui-en-knoflookpoeder zijn favoriete kruiden voor vlees en sauzen. Tomatenpoeder kan
opnieuw gebruikt worden voor in de tomatensaus, pasta, ketchup, sap of soep. Poeders zijn
gemakkelijk te maken. Een blender of voedselverwerker zal u de mooiste vorm geven. Plaats
stukjes gedroogde groenten in een blender en verwerk deze. Bewaren in luchtdichte potten.
Wanneer ik aan het drogen ben, moeten de ingrediënten die klaar zijn uit de
droogoven verwijderen om zo een betere circulatie te creëren voor de rest en te
voorkomen dat de ingrediënten compleet uitdrogen?
Ja. Wanneer voedsel droog is, verwijder ze van de laden. De andere nog vochtige stukken
moeten nog langer blijven, tot deze ook droog zijn. Echter als u uw ingrediënten in
gelijkmatige stukken heeft gesneden en uw lade 180º heeft gedraaid, moeten deze op het
zelfde moment uit de oven verwijderd worden.
23


Need help? Post your question in this forum.

Forumrules


Report abuse

Libble takes abuse of its services very seriously. We're committed to dealing with such abuse according to the laws in your country of residence. When you submit a report, we'll investigate it and take the appropriate action. We'll get back to you only if we require additional details or have more information to share.

Product:

For example, Anti-Semitic content, racist content, or material that could result in a violent physical act.

For example, a credit card number, a personal identification number, or an unlisted home address. Note that email addresses and full names are not considered private information.

Forumrules

To achieve meaningful questions, we apply the following rules:

Register

Register getting emails for Excalibur Droogoven at:


You will receive an email to register for one or both of the options.


Get your user manual by e-mail

Enter your email address to receive the manual of Excalibur Droogoven in the language / languages: Dutch as an attachment in your email.

The manual is 8,62 mb in size.

 

You will receive the manual in your email within minutes. If you have not received an email, then probably have entered the wrong email address or your mailbox is too full. In addition, it may be that your ISP may have a maximum size for emails to receive.

The manual is sent by email. Check your email

If you have not received an email with the manual within fifteen minutes, it may be that you have a entered a wrong email address or that your ISP has set a maximum size to receive email that is smaller than the size of the manual.

The email address you have provided is not correct.

Please check the email address and correct it.

Your question is posted on this page

Would you like to receive an email when new answers and questions are posted? Please enter your email address.



Info