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Everglades EVBA0107 Manual

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Remarque: veuillez stocker les différents aliments en fonction des compartiments ou de la
température de stockage cible de vos produits achetés.
Température de
stockage cible [°C]
Comm
ande
TYPE de
Compartiments Aliments appropriés
6
7
8
9
1
2
3
-6~0
- ~+3
0~ 4+
+ +5~ 20
+2~+8
≤18-
≤18-
5≤6-
*-Congélateur
0-étoile
Refroidir
Aliments frais
Vin
Réfrigérateur
(***)*-
Congélateur
***-
Congélateur
4≤12-
**-
Congélateur
Les œufs, les aliments cuisinés, les aliments emballés,
les fruits et légumes, les produits laitiers, les gâteaux, les
boissons et les autres aliments qui ne sont pas adaptés
à la congélation.
Poissons et fruits de mer (poissons, crevettes,
mollusques, crustacés), produits aquatiques d’eau
douce et produits carnés (la durée recommandée est
de 3 mois - les valeurs nutritives et la saveur
décroissent avec le temps), adapté à la congélation
d’aliments frais.
Poissons et fruits de mer (poissons, crevettes, mollusques,
crustacés), produits aquatiques d'eau douce et produits
carnés (recommandés pour 3 mois, plus la durée de
conservation est longue, plus l’aliment perds son goût et
sa valeur nutritive), ne sont pas adaptés aux produits frais
surgelés.
Poissons et fruits de mer (poissons, crevettes,
mollusques, crustacés), produits aquatiques d'eau
douce et produits carnés (recommandés pour 2 mois,
plus la durée de conservation est longue, plus l’aliment
perds son goût et sa valeur nutritive), ne sont pas
adaptés aux produits frais surgelés.
Poissons et fruits de mer (poissons, crevettes,
mollusques, crustacés), produits aquatiques d'eau
douce et produits carnés (recommandés pour 1 mois,
plus la durée de conservation est longue, plus l’aliment
perds son goût et sa valeur nutritive).
Le porc, le bœuf, le poisson, le poulet, certains produits
alimentaires transformés, etc. (le temps recommandé
pour la consommation est le jour même, de
préférence pas plus tard qu’après 3 jours).
Aliments transformés partiellement encapsulés
(aliments non congelés)
Porc frais/congelé, poisson, bœuf, poulet, produits
aquatiques d’eau douce, etc. (7 jours en dessous de
0°C et au-delà de 0°C est recommandé pour
consommation dans la même journée, de préférence
pas à conserver pendant plus de 2 jours).
Poissons et fruits de mer (en dessous de 0 pendant 15
jours, il n’est pas recommandé de conserver à plus de
0°C).
Porc frais, bœuf, poisson, poulet, certains aliments
cuits, etc. (recommandé de manger dans la même
journée, de préférence pas plus de 3 jours).
vin rouge, vin blanc, vin mousseux etc.
15
3
… 72 …


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