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VERWENDUNG
Kochgeschirr
Kochgeschirr für das Induktionskochfeld
Das Induktionskochen stellt an das Kochgeschirr bestimmte
Anforderungen.
Achtung
Kochgeschirr, das vorher auf einem Gaskochfeld benutzt wurde, ist
nicht mehr für das Induktionskochen geeignet.
Verwenden Sie nur Kochgeschirr, das für elektrisches und
Induktionskochen geeignet ist, mit:
einem dicken Boden von mindestens 2,25 mm Stärke;
einem flachen Boden.
Am besten ist Kochgeschirr mit dem 'Class Induction'-Gütezeichen.
Tipp
Sie können selbst mit Hilfe eines Magneten überprüfen, ob Ihr
Kochgeschirr geeignet ist. Wenn der Magnet angezogen wird, ist das
Kochgeschirr zum Induktionskochen geeignet.
Geeignet Ungeeignet
Spezielle Edelstahltöpfe/-pfannen Keramik
Class Induction Edelstahl
Solide emailliertes Kochgeschirr Porzellan
Emailliertes Kochgeschirr aus
Gusseisen
Kupfer
Kunststoff
Aluminium
Achtung
Gehen Sie bei blechemailliertem Kochgeschirr vorsichtig vor:
Auf einer hohen Kochstufe kann die Emaille abspringen, wenn das
Kochgeschirr zu trocken ist;
durch die hohe Leistung kann sich der Topfboden leicht verziehen.
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