72509
9
Zoom out
Zoom in
Previous page
1/17
Next page
WERKING
7
Hoe werkt de magnetron
Een magnetron is een kooktoestel waarbij
voedsel door middel van micro-golven wordt
verhit.
Micro-golven zijn elektromagnetische golven,
net zoals radio- en tv-golven. Een radio zet deze
golven om in geluid. In een magnetron worden
de golven omgezet in warmte.
De warmte ontstaat doordat de micro-golven
water- en vetmoleculen, die altijd in voedsel
aanwezig zijn, snel laten bewegen. Hierdoor
schuren de moleculen snel langs elkaar heen en
ontstaat er wrijving. En wrijving veroorzaakt
warmte (wrijf maar eens snel met uw handen
langs elkaar).
De magnetron verhit voedsel zeer intensief,
omdat de golven direct het voedsel
binnendringen. De golven verwarmen dus niet
alleen de buitenkant van het gerecht, zoals bij
de traditionele manier van koken het geval is,
maar dringen er in door. Ten opzichte van de
conventionele manier van koken is de
bereidingstijd bij kleine hoeveelheden veel
korter.
Waar u op moet letten
Gerechten gelijkmatig over de schaal
verdelen. Dikkere stukken vlees e.d. aan de
buitenkant van de schaal leggen. Het
gerecht wordt daardoor gelijkmatiger
gegaard.
Houd de bereidingstijd in de gaten. Begin
met de kortste bereidingstijd en verleng
deze indien nodig. Hiermee voorkomt u dat
het gerecht aanbrandt.
Gerechten afdekken voorkomt spetteren,
verkort de gaartijd en zorgt dat het gerecht
gelijkmatiger gaart.
Gerechten halverwege de bereidingstijd
roeren of keren.
Tijdens het opwarmen van drank of
vloeistoffen kan de kooktemperatuur
worden bereikt zonder dat de vloeistof
zoals gebruikelijk gaat borrelen. Om
overkoken en elk risico op brandwonden te
vermijden, wacht u 20 seconden alvorens
de behouder uit de oven te nemen of dekt
u de vloeistof af om spatten te vermijden.
ETNA HL T2214 NL.qxd 18-02-2005 09:03 Pagina 7
9


Need help? Post your question in this forum.

Forumrules


Report abuse

Libble takes abuse of its services very seriously. We're committed to dealing with such abuse according to the laws in your country of residence. When you submit a report, we'll investigate it and take the appropriate action. We'll get back to you only if we require additional details or have more information to share.

Product:

For example, Anti-Semitic content, racist content, or material that could result in a violent physical act.

For example, a credit card number, a personal identification number, or an unlisted home address. Note that email addresses and full names are not considered private information.

Forumrules

To achieve meaningful questions, we apply the following rules:

Register

Register getting emails for Etna T 2114 at:


You will receive an email to register for one or both of the options.


Get your user manual by e-mail

Enter your email address to receive the manual of Etna T 2114 in the language / languages: Dutch as an attachment in your email.

The manual is 0,15 mb in size.

 

You will receive the manual in your email within minutes. If you have not received an email, then probably have entered the wrong email address or your mailbox is too full. In addition, it may be that your ISP may have a maximum size for emails to receive.

The manual is sent by email. Check your email

If you have not received an email with the manual within fifteen minutes, it may be that you have a entered a wrong email address or that your ISP has set a maximum size to receive email that is smaller than the size of the manual.

The email address you have provided is not correct.

Please check the email address and correct it.

Your question is posted on this page

Would you like to receive an email when new answers and questions are posted? Please enter your email address.



Info