336796
8
Zoom out
Zoom in
Previous page
1/50
Next page
Algemeen
Dagelijkse reiniging
Hoewel overgekookt voedsel niet kan in branden
verdient het aanbeveling de kook plaat
direct na gebruik schoon te maken. Voor de
dagelijkse reiniging kunt u het beste een mild
reinigingsmiddel en een vochtige doek gebruiken.
Nadrogen met keukenpapier of een droge doek.
Hardnekkige vlekken
Ook hardnekkige vlekken zijn met een mild
reinigingsmiddel, bijvoorbeeld afwasmiddel, te
verwijderen. Verwijder waterkringen en kalkresten
met schoonmaakazijn.
Atag heeft een serie schoonmaakmiddelen
samengesteld onder de naam Atag Shine.
Deze zijn te verkrijgen via www.hps.nl. Hier vindt
u ook diverse schoonmaak- en gebruikstips.
Metaalsporen (ontstaan door schuiven van
pannen) zijn vaak lastig te verwijderen.
Hiervoor zijn speciale middelen verkrijgbaar in de
handel. Overgekookte voedselresten verwijderen
met een glasschraper. Ook gesmolten kunststof en
suiker kunt u verwijderen met een glasschraper.
Nooit gebruiken
Schuurmiddelen mag u nooit gebruiken. Deze
veroorzaken krasjes waarin zich kalk en vuil
ophopen. Gebruik ook nooit scherpe voor werpen,
zoals staalwol en schuursponsjes. Schakel,
voordat u met schoonmaken begint, eerst het
kinderslot in.
Schade, ontstaan door het gebruik van ongeschikte
pannen of droogkoken, valt buiten de garantie.
Geluid in de bodem van de pan
Tijdens het koken kunt u een ratelend geluid
horen in de bodem van de pan. Dit is onschul-
dig. Het geluid wordt veroorzaakt doordat het
hoge vermogen van de kookzone inwerkt op de
panbodem. Verminder het ratelende geluid door
een lagere stand te kiezen.
Snelkookpannen
Inductiekoken is zeer geschikt voor het koken
in snelkookpannen. De kookzone reageert zeer
snel, waardoor de snelkookpan ook snel op druk
is. Zodra u een kookzone uitschakelt stopt het
kookproces direct.
Gebruikte pannen
n Pannen waarmee al eerder op een
gaskookplaat is gekookt, zijn niet meer
bruikbaar voor inductie.
Kooktabel
De onderstaande tabel is uitsluitend bedoeld als
leidraad, omdat de instelwaarde af hankelijk is van
de hoeveelheid en samen stelling van het gerecht
en de pan.
Gebruik de hoogste stand voor:
n snel aan de kook brengen;
n slinken van bladgroenten;
n blancheren van groenten;
n verhitten van olie en vet;
n bakken van biefstuk (saignant, rood);
n onder druk brengen van een snelkookpan;
n koken van glad gebonden pudding en vla.
Gebruik een iets lagere stand voor:
n aanbraden van vlees;
n bakken van platvis, dunne moten of filet;
n bakken van gare aardappelen;
n bereiden van glad gebonden soepen en sauzen;
n bakken van omeletten;
n bakken van biefstuk (medium, rozerood);
n frituren (afhankelijk van de temperatuur en de
hoeveelheid).
Gebruik een stand iets boven de middelste
stand voor:
n bakken van dikke pannenkoeken;
n bakken van dik, gepaneerd vlees;
n gaar bakken van dun vlees;
n doorbraden van groot vlees;
n uitbakken van spek of bacon;
n bakken van rauwe aardappelen;
n bakken van wentelteefjes;
n bakken van gepaneerde vis;
n bakken van dun, gepaneerd vlees;
n bakken van omeletten.
Gebruik de middelste standen voor:
n doorkoken van grote hoeveelheden;
n ontdooien van harde groenten, bijvoorbeeld
sperziebonen.
Gebruik de laagste standen voor:
n trekken van bouillon;
n rood koken van stoofperen;
n bereiden van stoofvlees;
n doorkoken van gerechten;
n smoren van groenten.
14
15
PANNEN/COMFORTABEL KOKEN
ONDERHOUD
8


Need help? Post your question in this forum.

Forumrules


Report abuse

Libble takes abuse of its services very seriously. We're committed to dealing with such abuse according to the laws in your country of residence. When you submit a report, we'll investigate it and take the appropriate action. We'll get back to you only if we require additional details or have more information to share.

Product:

For example, Anti-Semitic content, racist content, or material that could result in a violent physical act.

For example, a credit card number, a personal identification number, or an unlisted home address. Note that email addresses and full names are not considered private information.

Forumrules

To achieve meaningful questions, we apply the following rules:

Register

Register getting emails for Etna a 361 k at:


You will receive an email to register for one or both of the options.


Get your user manual by e-mail

Enter your email address to receive the manual of Etna a 361 k in the language / languages: Dutch as an attachment in your email.

The manual is 3,81 mb in size.

 

You will receive the manual in your email within minutes. If you have not received an email, then probably have entered the wrong email address or your mailbox is too full. In addition, it may be that your ISP may have a maximum size for emails to receive.

The manual is sent by email. Check your email

If you have not received an email with the manual within fifteen minutes, it may be that you have a entered a wrong email address or that your ISP has set a maximum size to receive email that is smaller than the size of the manual.

The email address you have provided is not correct.

Please check the email address and correct it.

Your question is posted on this page

Would you like to receive an email when new answers and questions are posted? Please enter your email address.



Info