7
Wanneer u de bedieningsknop in stand draait zal het lampje
branden tijdens de volgende handelingen.
Natuurlijke convectie
De ver
warmingselementen beneden en boven werken allebei.
Dit is de traditionele bereidingswijze, zeer geschikt voor het braden
van vlees en ideaal voor koekjes, gepofte appels en knapperig
voedsel. U bereikt uitstekende resultaten wanneer u een richel
gebruikt waarbij de temperatuur wordt ingesteld tussen 50 en
250°C.
Onderste verwarmingselement
Deze functie wordt vooral aangeraden voor het bereiden vanaf het
begin, het opwarmen van voedsel en het steriliseren van glazen
potten. Deze functie is ook geschikt voor voedsel dat lang en
langzaam moet garen, zoals ovenschotels.
Dit is een functie zonder controle en aanpassing van de temperatuur
Bovenste verwarmingselement
Deze functie is geschikt voor het opwarmen van voorbereid voedsel
wanneer het rooster op de tweede richel van boven wordt geplaatst.
De functie is geschikt voor het ontdooien van gebak wanneer het
rooster op de eerste richel van onder wordt geplaatst.Dit is een
functie zonder controle en aanpassing van de temperatuur
T
en (draaispitmotor al naar gelang het model.
Deze functie is geschikt voor braden aan het spit, grillen en gratineren.
Deze functie mag alleen worden gebruikt met een halfopen deur en
ingestelde bedieningscontrole (zie fig. G pag.6).
2 Braadspit kleine oven
Om de elektrische weerstand in te schakelen, moet u de in paragraaf 1pag.7
, beschreven handelingen herhalen.
In deze functie zal ook het braadspit draaien.
- Steek de kip of het te roosteren gedeelte op het spit L en zet het stevig en
goed uitgebalanceerd vast tussen de twee vorkjes F , om een onnodige
overbelasting van de reductor M (fig. 7) te vermijden.
- Plaats het spit op support G , na het andere uiteinde ervan in het gat P van
het motortje M (fig. 7) te hebben gestoken.
- Zet de druippan met een beetje water erin onder het spit.
- Plaats de knoppenbescherming S en laat de deur halfopen (zie fig.G pag.6).
- Om het spit te verwijderen moet u andersom te werk gaan en knop A en
een handschoen van isolerende wol gebruiken ( Fig.7 ).
LET OP!
Bij gebruik van de oven of grill, zullen bepaalde gedeelten warm worden.
Kleine kinderen uit de buurt houden. Maak geen gerechten klaar op de
bodem van de oven. Om spatten en rook te voorkomen, een braadslede
met water onder de gerechten plaatsen.
GEBRUIK V
Waarschuwing
W
anneer de oven of grill ingeschakeld zijn, kunnen de bereikbare delen
erg heet worden. Houd daarom kinderen buiten bereik van de oven.
Kook niet op de bodem van de oven.
De oven wordt uitgeschakeld door de knoppen van de thermostaat en de
ovenschakelaar op O te zetten.
Vóór de eerste inwerkingstelling van de oven moet hij gedurende max. 30
minuten, op een temperatuur van 250 °C worden verwarmd, om alle luchtjes
die door de interne isolatie kunnen worden veroorzaakt te ver
Fig. G
N
S
1 NA
de oven is uitgerust met:
•
een weerstand onder;
• een weerstand boven.
Als u de thermostaatknop rechtsom draait kunt u de gewenste oventemperatuur
en, afhankelijk van het model, één of meer functies selecteren:
Oven uit
Ovenverlichting
50 ÷ 250 Inschakeling van de weerstand boven + onder
Inschakeling van de weerstand onder
Inschakeling van de weerstand boven
Inschakeling van de grill + braadspit
WAARSCHUWINGEN MET BETREKKING TOT DE GRILL:
Bij gebruik van de grill moet de deur altijd half open blijven (in de eerste stand
van de scharnier), en moet de knoppenbescherming zijn geïnstalleerd, volgens
de specifieke aanwijzingen voor het gebruik van de grill.
Fig. E
6
Let op:
V
ergeet niet, alvorens tot het gebruik over te gaan, de plastic film, die
bepaalde gedeelten beschermt (bedieningspaneel, INOX lijsten, enz.) te
verwijderen.
GEBRUIK V
Mod. 1683 - 1686 W - 1663
Aanbeveling:
(V
oor de fornuizen met een glazen deksel)
Tijdens het gebruik mag het glazen deksel niet met de pannen in aanraking
komen en na gebruik mag het niet worden gesloten indien de branders nog
warm zijn (Fig. A ).
Branders:
Fig. A
Wij bevelen het gebruik van de volgende pan diameter aan:
- met de normale brander diameter 18 ÷ 20 cm;
- met de sterke diameter 20 ÷ 24 cm.
N.B. Als de branders niet worden gebruikt, altijd de hoofdkraan van het gas
sluiten.
NEE JA
Geachte klant
Uw nieuwe fornuis is geïnstalleerd en U kunt, uiteraard, niet wachten om het uit te proberen.
Alvorens echter tot ingebruikneming over te gaan, ver
zoeken wij U dit boekwerkje zorgvuldig door te lezen (het bevat alle praktische aanwijzingen
en aanbevelingen die U in staat zullen stellen Uw apparaat beter te kennen en er zo veel mogelijk plezier van te beleven) en de installatie door
een erkend installateur uit te laten voeren.
Mod. 1783
Beschhrijving
De kookplaat heeft 4 kookzones met verschillende diameters en vermogens.
De positie van de kookplaten is duidelijk gemarkeerd op het glas. De
warmteoverdracht vindt alleen plaats binnen de aangegeven cirkels. Voor
efficiënt gebruik en energiebesparing is het belangrijk om alleen pannen te
gebruiken met geheel vlakke bodem en de diameter moet minimaal zo groot
zijn als de cirkel waarop hij geplaatst wordt. Bovendien moeten zowel de
panbodem als het glasvlak goed schoon en droog zijn. Deze regels zijn belangrijk
omdat daarmee oververhitting van onderdelen voorkomen wordt. Sommige
kookzones hebben een restwarmte-indicatie lampje die aan gaat wanneer een
kookzone een temperatuur heeft bereikt die hoger is dan 60° C. Dit lampje
gaat pas uit als de temperatuur gedaald is tot onder de 60°C.
KERAMISCHE KOOKPLAA
Waarschuwing.
Hoewel het kookvlak erg sterk is, is het zeker niet onbreekbaar en hat kan
beschadigd worden, doordat er scherpe of harde voor
werpen op vallen.
Gebruik de kookplaat niet wanneer het glas gebroken of gescheurd is. Neem
dan onmiddellijk kontakt op met de service-organisatie.
De eerste paar keer dat de kookplaat wordt gebruikt, kan er een enigszins
zurige brandlucht vrijkomen. Bij herhaald gebruik verdwijnt dit volkomen.
Gebruik van de kookplaat.
Elke kookzone heeft een regelknop op het bedieningspaneel van de oven.
Hiermee kunnen de kookzones op 6 niveaus geregeld worden, van de minimum
waarde (1) tot de maximum waarde van (6), draaiend tegen de klok in. Voor
normaal koken kunt u de pan op de gewenste zone plaatsen en de knop
instellen op het maximum. Als na een paar minuten de inhoud aan de kook
is, draait u de knop naar een lagere stand bijv
hoeveelheid, zodat de pan niet overkookt en geen warmte verspild wordt.
0
3
Fig. D
1
2
4
5
6
Richtlijnen.
Onderstaande tabel geeft indicaties voor de kookstanden.
De juiste instelling is afhankelijk van de hoeveelheid en soort voedsel en het
pantype.
Knopstand Soort V
oedsel
1 boter
1-2 opwarmen voedsel, kleine hoeveelheden water aan de
kook houden.
3 verwarmen vast en vloeibaar voedsel, ontdooien, koken
algemeen, omelet, het smoren van fruit en groenten.
4-5 vlees braden, smoren van vis en groeten in saus met
weinig water
5-6 vlees of vis steaks, ondiep frituren van vis en vlees.
6 diepvries aardappelen, ect, water aan de kook brengen.
Uit Maximum Minimum
Ledere brander wordt door een kraantje met veiligheidsvergrendeling
gecontroleerd, dat kan worden geopend door de knop in te drukken en
tegelijkertijd linksom te draaien. Op het bedieningspaneel staat een schema
afgebeeld dat de met de knop overeenstemmende brander aangeeft.
Met de hand ontsteken
Een vlam bij de brander houden, de betreffende bedieningsknop indrukken en
in de hoogste stand draaien (symbool van de hoge vlam). Als de vlam moet
worden verlaagd, de knop in de laagste stand zetten (symbool van de lage
vlam).
Elektrisch ontsteken
De knop van de te ontsteken brander indrukken en in de stand van verminderd
vermogen draaien. Op het drukknopje drukken tot de brander gaat
branden.
Belangrijk: de knop van de elektrische ontsteking niet al te lang ingedrukt
houden om de vonkgenerator niet te beschadigen.
Fig. C
Belangrijk.
W
ees erg voorzichtig met kleine kinderen, want zij zullen de restwarmte-
indicatie niet zien. Ook al is de kookzone uitgeschakeld, kunnen deze nog lang
erg warm blijven. Om verbranding te voorkomen, nooit met uw handen op
het glasvlak komen.
Schoonmaken en onderhoud.
De vlakke vorm van de keramische kooplaat vereenvoudigt het schoonmaken
sterk. Gebruik voor het schoonmaken van het oppervlak dezelfde methode als
voor het schoonmaken van de ramen in uw woning. De vlekken of strepen die
veroorzaakt zijn door aluminium pannen, kunnen worden ver
Laat nooit suiker op het glasvlak komen tijdens het koken; indien dat toch
gebeurt, schakel dan de zone uit en maak de plaat zo snel mogelijk schoon
met heet water
koken zijn achter gebleven, deze met een spatel of scheermes verwijderen.
Het schoonmaken moet uitsluitend gebeuren nadat het restwarmte-
indicatielampje gedoofd is.
50 ÷ 250
