5
Pannen zijn belangrijk
De beste bodemdikte is:
Bij roestvrijstalen pannen
4 - 6 mm.
Bij staal-emaille pannen
2 - 3 mm.
■ De diameter van de panbodem moet de
kookzone volledig afdekken.
■ De bodem van een pan moet met zijn
gehele oppervlak contact maken met het
kookelement. Daarom moet de bodem van
de pannen die u op deze kookplaat gaat
gebruiken volkomen vlak zijn. Alleen op
deze wijze wordt de warmte optimaal
doorgegeven.
Pannen waarmee reeds eerder op een
gaskookplaat is gekookt, zijn niet meer
geschikt voor elektrisch koken. Zorg dat de
panbodem én kookplaat droog zijn. Gebruik
altijd een deksel tijdens het koken i.v.m.
energieverlies.
De 7-standen schakelaar
Stand 6
Aan de kook brengen van alle gerechten.
Slinken van bladgroenten.
Aanbraden van vlees.
Bakken van biefstuk, vis en aardappelen.
Stand 5
Bakken van flensjes.
Wentelfeefjes, frituren.
Stand 4
Bakken van pannenkoeken, drie in de pan.
Stand 3
Doorbakken van vis en klein vlees.
Doorbraden van groot vlees, uien fruiten.
Stand 2
Doorkoken van gerechten met een kooktijd
van meer 10 minuten.
Smoren van groenten.
Ontdooien van diepgevroren bladgroenten.
Stand 1
Vlees stoven, warmhouden van gerechten,
doorkoken van kleine hoeveelheden.
Stand 0
Op deze stand is het element uitgeschakeld.
Doorkoken van gerechten met een kooktijd
korter dan 10 minuten, nadat het gerecht eerst
op een hogere stand aan de kook is gebracht.
BEDIENING
4
Waar u op moet letten
■ Dit toestel mag alleen door een erkend
installateur worden aangesloten (zie
elektrische aansluiting).
■ Maak het toestel spanningsloos voordat
met reparatie of schoonmaken wordt
gestart. Bij voorkeur door de stekker uit het
stopcontact te halen of de schakelaar in de
meterkast op nul te zetten.
■ Vet en olie zijn bij oververhitting
ontvlambaar. Blijf in de buurt tijdens het
bereiden van gerechten.
■ Bij koken of braden wordt de kookplaat
heet, kinderen moeten dus altijd uit de
buurt worden gehouden.
■ Zorg dat snoeren van elektrische
apparaten – zoals van een mixer – niet in
aanraking kunnen komen met hete
kookelementen.
■ Een pan met frituurolie verhitten moet altijd
goed in de gaten worden gehouden, omdat
bij een te hoge temperatuur de olie tot
zelfontbranding kan komen.
■ De kookzones mogen niet zonder pan(nen)
worden gebruikt. Nooit aluminium folie
direkt op de kookzone leggen!
■ Geen licht ontvlambare of vervormbare
voorwerpen direkt onder de kookplaat
zetten.
■ Direkt schoonmaken. Gemorste
suikerhoudende gerechten of
vruchtesappen, zoals pruimenat of
rabarber, kunnen de kleur van het emaille
of roestvrijstaal aantasten. Dat moet u dus
direkt schoonmaken.
■ Vocht op de kookelementen kan roest
veroorzaken.
■ Zet de afdekplaat altijd omhoog bij gebruik
van de kookplaat. Gebruik de afdekplaat
niet als kookvlak.
Het eerste gebruik
■ Kookplaat inschakelen
Voordat u de kookplaat definitief in gebruik
gaat nemen dient elk element gedurende
3 à 4 minuten op de hoogste stand te
worden ingeschakeld zonder dat er een
pan op wordt geplaatst.
Elk kookelement is door de fabrikant
voorzien van een speciale roestwerende
laag. Als de kookplaat voor de eerste maal
sterk verhit wordt, zult u een schroeilucht
waarnemen. Dit is normaal.
VEILIGHEID
