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Espressions EP6400 - Vacu Pro 2 Manual

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Man kann das Gerät jederzeit durch Druck der
Taste 'cancel' (2l) anhalten oder indem man die
Griffe (1) auf OPEN stellt; möchte man das
Marinieren wiederholen, trennt man den Schlauch
von dem Behälter ab und wartet bis sich der
Behälter mit Luft füllt. Den Schlauch mit dem
Griff (auf OPEN - M) des Behälters wiederverbinden,
dann den Schnell Marinieren Zyklus starten
indem man die Taste 'marinating' (2F) drückt.
Wie folgt vorgehen:
a) Um Fleisch, Geflügel oder Fisch zu marinieren,
die Oberfläche des Lebensmittels löchern
und in den spezifischen quadratischen
Espressions MAGIC VAC®, 2,5 Liter Behälter
legen, mit der gewünschten Marinade
abdecken, mindestens 3 cm Raum zum
oberen Rand des Behälters lassen, den
Deckel auf den Behälter setzen.
b) Die seitlichen Griffe des Deckels einhaken und
dann den Knopf auf 'OPEN-(M)' drehen (Abb. U).
ACHTUNG: Es ist wichtig, dass während des
Marinierzyklus, der Knopf des Behälters auf
'OPEN' - (M)' steht.
ACHTUNG: Sicherstellen, dass die Dichtung des
Deckels und der Rand des Behälters trocken
und sauber ist.
c) Mit dem Verbindungsschlauch (16), den
ACCESSORY PORT (4) des Gerätes mit
dem Deckelgriff des Behälters (Abb. T1)
verbinden.
d Das Gerät schließen, dazu die Griffe (1) auf
START stellen (Abb. T2).
e) Die Taste 'marinating' (2F) drücken (Abb.
T3 und T4) das entsprechende BLAUE LED
leuchtet auf, es leuchtet während der
Vakuumierphase und blinkt während der Ruhe-
phase. Das Gerät schaltet sich automatisch
nach der dritten Vakuumierphase aus. Der
gesamte Zyklus dauert 14 Minuten.
f) Ein akustisches Signal (Beep) zeigt das Ende
des Zyklus an.
g) Den Schlauch zuerst von dem Behälter und
dann von dem Luftanschluss der Maschine
abtrennen.
ACHTUNG: Möchte man am Ende des Zyklus
die Marinade vakuumiert halten, dreht man
den Griff des Behälters auf 'CLOSED'.
h) Dann am Zyklusende, die Taste 'cancel' (2I)
drücken oder die Griffe (1) auf OPEN stellen.
Abb. T
Abb. T2
Abb. T1
Abb. T3
fig. T4
… 96 …


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