654195
16
Zoom out
Zoom in
Previous page
1/36
Next page
14
Fruitrolletjes zijn een heerlijke snack om bij
de hand te hebben. Hier zijn wat stappen om
perfecte fruitrolletjes te maken:
Vers fruit of fruit in blik kan worden
gebruikt om fruitrolletjes te maken, het
gewicht is bepalend. Combineer echter
geen vers fruit met fruit uit blik in fruit-
rolletjes. Als u vers fruit gebruikt, zorg
dan dat dit van goede kwaliteit is, zonder
zachte en verkleurde plekken.
Vers fruit moet eerst worden geschild en
bereid, zodat het kan worden gepureerd om
er vervolgens fruitrolletjes mee te maken.
Het voorbereide fruit moet gelijkmatig wor-
den uitgespreid over de fruitrolplaten voor
gelijke droogtijd.
De moes van het fruit moet worden uit-
gespreid tot een dikte van ongeveer 0,5
mm. Eenmaal gepureerd moet het fruit een
lepelbare moes zijn. Als het te waterig is,
zal dit het eindresultaat nadelig beïnvloe-
den.
Is de moes te waterig, voeg dan gepureerde
appel of peer toe om de moes de gewenste
stevigheid te geven.
Zorg dat fruitplakjes constant worden
gedroogd met de aanbevolen temperatuur/
instelling en tijd.
Eenmaal gedroogd moeten de fruitplakjes
buigbaar zijn en geen zachte of plakkerige
stukjes aan de boven of onderkant hebben.
Neem het gedroogde fruit warm van de pla-
ten en rol de plakjes dan op.
Wikkel ze in vetafstotend bakpapier en sla
ze tot een week luchtdicht verpakt op in
een koele, donkere ruimte. Niet in de koel-
kast bewaren want fruitrolletjes moeten in
een vochtvrije ruimte worden bewaard om
de plooi- en kauwbare textuur te behouden.
Geschikte vruchten voor fruitrolletjes zijn
onder andere: appel, abrikoos, bes, kers,
mango, perzik, peer en pruim.
Fruitrolletjes
Recepten voor fruitrolletjes vindt u op pagina 26.
16


Need help? Post your question in this forum.

Forumrules
1

Forum

espressions-ep5600-food-dehydrator

Reset search

  • Is there a user manual in French for the EP5600 food Dehydrator Submitted on 4-6-2018 at 04:53

    Reply Report abuse
  • Is there a user manual in French for Espressions EP5600 Food Dehydrator Submitted on 3-6-2018 at 11:32

    Reply Report abuse


Report abuse

Libble takes abuse of its services very seriously. We're committed to dealing with such abuse according to the laws in your country of residence. When you submit a report, we'll investigate it and take the appropriate action. We'll get back to you only if we require additional details or have more information to share.

Product:

For example, Anti-Semitic content, racist content, or material that could result in a violent physical act.

For example, a credit card number, a personal identification number, or an unlisted home address. Note that email addresses and full names are not considered private information.

Forumrules

To achieve meaningful questions, we apply the following rules:

Register

Register getting emails for Espressions EP5600 Food Dehydrator at:


You will receive an email to register for one or both of the options.


Get your user manual by e-mail

Enter your email address to receive the manual of Espressions EP5600 Food Dehydrator in the language / languages: Dutch as an attachment in your email.

The manual is 0,26 mb in size.

 

You will receive the manual in your email within minutes. If you have not received an email, then probably have entered the wrong email address or your mailbox is too full. In addition, it may be that your ISP may have a maximum size for emails to receive.

The manual is sent by email. Check your email

If you have not received an email with the manual within fifteen minutes, it may be that you have a entered a wrong email address or that your ISP has set a maximum size to receive email that is smaller than the size of the manual.

The email address you have provided is not correct.

Please check the email address and correct it.

Your question is posted on this page

Would you like to receive an email when new answers and questions are posted? Please enter your email address.



Info