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Macchina da caf
Coffee machine
Kavni aparat
Aparat za kavu
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MANUALE D’USO
USER MANUAL
UPORABNIŠKI PRIROÈNIK
PRIRUÈNIK ZA UPORABU
Art.: 149727.01
Tensione: 220-240V~
Frequenza: 50Hz
Potenza nominale: 850W
Emissioni orarie indirette sul mercato italiano: 0,304 kgCO2
La sicurezza dei prodotti
testati e certificati
per te.
Macchina da caf
Dal lunedì al venerdì 8.30-12.30 / 15.30-19.30 Ã Ll VaEaWR 8.30-1230
(VFluVL JLRrnL IeVWLvL.
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la versione digitale del manuale d’uso
La società italiana IMQ con il logo IMQ veried
attesta la conformità di questo prodotto a quanto
dichiarato sulla confezione, secondo requisiti
di sostenibilità, sicurezza e qualità.
Sicurezza vericata
Provato nell’uso
IT
INDICE
RISCHI RESIDUI ............................................................................................................................4
AVVERTENZE DI SICUREZZA .......................................................................................................4
PERICOLO PER I BAMBINI ..........................................................................................................4
PERICOLO DI SHOCK ELETTRICO ...............................................................................................5
PERICOLO DI DANNI DERIVANTI DA ALTRE CAUSE .................................................................6
PERICOLO DI USTIONI ................................................................................................................6
PERICOLO DI DANNI MATERIALI ................................................................................................7
USO PREVISTO .............................................................................................................................8
A PROPOSITO DI QUESTO MANUALE ........................................................................................8
DESCRIZIONE DEI COMANDI E DEI COMPONENTI ....................................................................9
FASI PRELIMINARI PER L’USO......................................................................................................10
COME FARE IL CAFFÈ ..................................................................................................................11
COME FARE IL CAPPUCCINO ......................................................................................................13
RIUTILIZZO PER CAFFÈ ................................................................................................................13
COME FARE TÈ O INFUSI .............................................................................................................13
CONSIGLI UTILI PER OTTENERE UN BUON ESPRESSO ALL’ITALIANA .......................................14
PULIZIA DELL’APPARECCHIO.......................................................................................................14
DECALCIFICAZIONE .....................................................................................................................17
MESSA FUORI SERVIZIO ..............................................................................................................17
COME RIMEDIARE AI SEGUENTI INCONVENIENTI .....................................................................17
DATI TECNICI................................................................................................................................19
GARANZIA ...................................................................................................................................19
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RISCHI RESIDUI
Le caratteristiche costruttive dell’apparecchio, oggetto della
presente pubblicazione, non consentono di proteggere l’utiliz-
zatore dal getto diretto di vapore o acqua calda.
Attenzione!
Pericolo di ustioni - Le parti metalliche dell’apparecchio pos-
sono raggiungere temperature elevate. Nell’erogazione di
acqua calda e di vapore, non dirigere i getti verso terzi o
verso se stessi. Impugnare il tubo, esclusivamente sulla parte
in plastica.
AVVERTENZE DI SICUREZZA
LEGGERE ATTENTAMENTE LE ISTRUZIONI PRIMA DELL’USO.
1. L’apparecchio deve essere utilizzato al chiuso ed in ambienti
asciutti.
2. L’apparecchio è concepito per il solo uso domestico e non
deve essere adibito ad uso commerciale o industriale, come:
- negozi, uffici o simili ambienti di lavoro
- aziende agricole
- hotel, motel, bed & breakfast e altre strutture di tipo abita-
tivo (per l’uso da parte dei relativi ospiti).
3. Non si assumono responsabilità per uso errato o per impie-
ghi diversi da quelli previsti dal presente libretto.
4. Ogni utilizzo diverso da quello a cui l’apparecchio è destina-
to è da considerarsi improprio e, quindi, pericoloso.
5. Si consiglia di conservare gli imballi originali, poiché l’assi-
stenza gratuita non è prevista per i guasti causati da imballo
non adeguato del prodotto al momento della spedizione ad
un Centro di Assistenza autorizzato.
6. L’apparecchio è conforme al regolamento (EC) No 1935/2004
del 27/10/2004 sui materiali in contatto con alimenti.
PERICOLO PER I BAMBINI
7. L’apparecchio può essere usato dai bambini con un età su-
periore a 8 anni solo se sono seguiti da una persona respon-
sabile o se hanno ricevuto le istruzioni riguardanti l’utilizzo
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17. Non mettere mai le parti sotto tensione a contatto con l’ac-
qua: può generarsi un cortocircuito!
18. Togliere la spina dalla presa prima di ogni intervento di puli-
zia o di manutenzione.
19. Non immergere l’apparecchio in acqua o altri liquidi.
20. Spegnere sempre l’apparecchio e staccare la spina del cavo
di alimentazione dalla presa di corrente elettrica prima di
riempire il serbatoio con acqua.
PERICOLO DI DANNI DERIVANTI DA ALTRE CAUSE
21. Non sollevare l’apparecchio afferrandolo per il serbatoio
dell’acqua o per la vaschetta, ma afferrarlo per il corpo.
22. Scegliere un ambiente sufficientemente illuminato, pulito e
con la presa di corrente facilmente accessibile.
23. Evitare di immettere nel serbatoio una quantità eccessiva di
acqua.
24. Non lasciare incustodito l’apparecchio mentre è collegato
alla rete elettrica.
25. L’apparecchio deve essere utilizzato e lasciato a riposo su
una superficie stabile.
26. L’apparecchio non deve essere utilizzato se è stato fatto
cadere, se vi sono segni di danni visibili o se ha perdite di
acqua. Non usare l’apparecchio se il cavo elettrico o la spi-
na risultano danneggiati, o se l’apparecchio stesso risulta
difettoso. Tutte le riparazioni, compresa la sostituzione del
cavo di alimentazione, devono essere eseguite solamente
dal Centro Assistenza o da tecnici autorizzati, in modo da
prevenire ogni rischio.
PERICOLO DI USTIONI
27. Non dirigere mai il getto di vapore o acqua calda verso parti
del corpo; manipolare con precauzione il tubo vapore/acqua
calda: pericolo ustioni!
Attenzione!
Pericolo di ustioni - Le parti metalliche e il portafiltro dell’ap-
parecchio possono raggiungere temperature elevate e trat-
tenere calore residuo dopo l'uso, poiché necessitano di un
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tempo di raffreddamento maggiore.
28. Le parti metalliche e il portafiltro non devono essere toccati
con l’apparecchio in funzione e nei minuti successivi all'eroga-
zione, in quanto potrebbero causare delle scottature.
29. La mancata fuoriuscita di acqua dal portafiltro potrebbe
essere dovuta ad un intasamento del filtro. Interrompere
l’erogazione ed attendere una decina di secondi. Successiva-
mente rimuovere e disinserire lentamente il portafiltro per-
ché l’eventuale pressione residua potrebbe provocare spruz-
zi o schizzi. Procedere quindi con la pulizia come indicato
nell’apposito paragrafo.
PERICOLO DI DANNI MATERIALI
30. Collocare la macchina su un piano stabile dove non possa
essere rovesciata.
31. Non introdurre mai nel portafiltro per cialde elementi diver-
si dalle cialde. Si potrebbero causare gravi danni all’appa-
recchio.
32. Usare solo cialde che riportano il marchio standard E.S.E.
33. Non usare la macchina senza acqua, poiché in tale caso la
pompa si brucerebbe.
34. Non riempire mai il serbatoio dell’acqua con acqua calda o
bollente.
35. Non posizionare la macchina su superfici molto calde o nelle
vicinanze di fiamme libere per evitare che la carrozzeria pos-
sa essere danneggiata.
36. Il cavo non deve toccare le parti calde della macchina.
37. Non utilizzare acqua gassata (addizionata di anidride
carbonica).
38. Non introdurre mai nel filtro sostanze diverse dal caffè in
polvere. Si potrebbero causare gravi danni all’apparecchio.
39. Non lasciare la macchina a temperatura ambiente inferiore a
0 °C / 32 °F, in quanto il residuo d’acqua nella caldaia potreb-
be ghiacciare e provocare dei danni.
40. Non usare l’apparecchio all’aperto.
41. Non lasciare l’apparecchio esposto ad agenti atmosferici
(pioggia, sole, ecc...).
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42. Dopo aver staccato la spina di alimentazione e dopo che le
parti calde si saranno freddate, l’apparecchio dovrà essere
pulito esclusivamente con un panno non abrasivo appena
inumidito aggiungendo poche gocce di detergenti neutri
non aggressivi (non usare mai solventi che danneggiano la
plastica).
CONSERVARE SEMPRE QUESTE ISTRUZIONI.
USO PREVISTO
Potete usare la vostra Café Retró per preparare caffè e cappuccino; inoltre grazie alla possibilità
di erogare acqua calda si possono preparare anche tè e infusi. Questo apparecchio è stato con-
cepito solo ed esclusivamente per un uso privato ed è quindi da considerarsi inadeguato l’uso
per scopi industriali o professionali.
Ogni altro utilizzo della macchina non è previsto dal Costruttore che si esime da qualsiasi re-
sponsabilità per danni di ogni natura, generati da un impiego improprio della macchina stessa.
L’uso improprio determina inoltre l’annullamento di ogni forma di garanzia.
A PROPOSITO DI QUESTO MANUALE
Anche se gli apparecchi sono stati realizzati in conformità con le specifiche Normative europee
vigenti e sono pertanto protetti in tutte le parti potenzialmente pericolose, leggete con atten-
zione queste avvertenze e usate l’apparecchio solo per l’uso cui è stato destinato per evitare
infortuni e danni. Tenete a portata di mano questo libretto per future consultazioni. Qualora
vogliate cedere questo apparecchio ad altre persone ricordatevi di includere anche queste istru-
zioni.
Le informazioni riportate in questo manuale sono marcate dai seguenti simboli che indicano:
Pericolo per i bambini Pericolo di danni derivanti da altre cause
Pericolo dovuto a elettricità
Avvertenza relativa a ustioni
Attenzione - danni materiali
Dati di identificazione
Nella targhetta posta sotto la base di appoggio dell'apparecchio sono riportati i seguenti dati
d’identificazione:
t JNQPSUBUPSFFNBSDBUVSB$&
t NPEFMMP.PE
t O¡EJNBUSJDPMB4/
t UFOTJPOFFMFUUSJDBEJBMJNFOUB[JPOF7FGSFRVFO[B)[
t QPUFO[BFMFUUSJDBBTTPSCJUB8
Nelle eventuali richieste ai Centri Assistenza Autorizzati, indicare modello e numero di matri-
cola.
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Fig. 1
HJ
D
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C
A
G
B
L
F
NO P
M
QR
Fig. 2
DESCRIZIONE DEI COMANDI E
DEI COMPONENTI
A - Portafiltro
B - Gocciolatore
C - Disco forato in silicone
D - Filtro 1 tazza/cialda
E - Filtro 2 tazze
F - Serbatoio acqua estraibile
G - Misurino/pressino per caffè
H - Cavo alimentazione + spina
I - Dispositivo Maxi Cappuccino e stilo erogatore
acqua/vapore
J - Cassetto raccogligocce
K - Griglia appoggiatazze estraibile
L - Pulsante di accensione
M - Manopola di erogazione vapore
N - Spia temperatura caldaia
O - Interruttore funzione vapore
P - Termometro temperatura caldaia (°C e °F)
Q - Interruttore di erogazione caffè
R - Spia accensione
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FASI PRELIMINARI PER L’USO
Messa in funzione
Controllare che la tensione della rete domestica sia uguale a quella indicata sulla targhetta dati
tecnici dell’apparecchio. Posizionare poi la macchina su una superficie piana. Lavare il serbatoio
al primo utilizzo e riempirlo con acqua naturale fresca (MAX 1 litro), avendo poi cura di inserirlo
bene nella sua sede (Fig. 3). Il tubo di aspirazione deve stare dentro al serbatoio.
Prima accensione
Dopo aver riempito il serbatoio con acqua naturale fresca, inserire la spina nella presa di corren-
te elettrica, che deve essere dotata di messa a terra. Mettere in funzione la macchina premendo
il pulsante (L) (Fig. 1). Si accenderà la spia (R), ad indicare che la macchina è accesa.
In caso di prima accensione, o dopo un periodo di inutilizzo, si raccomanda di far fuoriuscire
almeno una tazza di acqua dal circuito idraulico della caldaia.
Posizionare sotto l’erogatore caffè e sotto il dispositivo Maxi Cappuccino un recipiente della
capacità di almeno mezzo litro (Fig. 4). Portare l’interruttore (Q) sulla posizione caffè ( ).
Attendere la fuoriuscita di acqua dalla sede di aggancio del portafiltro. Aprire la manopola di
erogazione vapore (M) e far fuoriuscire acqua dal dispositivo Maxi Cappuccino.
Terminare l’erogazione riportando l’interruttore (Q) in alto. Chiudere la manopola di erogazione
vapore. Attendere che la spia (N) si accenda. A questo punto la macchina è pronta per fare il
caffè.
Fig. 3 Fig. 4
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COME FARE IL CAFFÈ
Con caffè in polvere
Inserire il gocciolatore (B), il disco forato in silicone (C) e il filtro 2 tazze (E) o 1 tazza (D), nel
portafiltro (A) (Fig. 5). Il disco forato in silicone può essere inserito sul gocciolatore solo in un
verso. Dosare il caffè nel filtro e pressare leggermente con l’apposito pressino: per due caf
riempire completamente due misurini, mentre per un caffè riempirne uno solo. Innestare il
portafiltro nell’apposita sede. Serrarlo bene ruotandolo da sinistra verso destra, assicurandosi di
averlo ben agganciato alla flangia (Fig. 6).
Se viene inserita una quantità eccessiva di polvere di caffè all’interno del filtro, può risultare
difficoltoso stringere a fondo nella sua sede il portafiltro e/o durante l’erogazione del caffè si
possono avere perdite dal portafiltro.
È consigliabile lasciar riscaldare il portafiltro, inserito nella sua sede, per qualche minuto in
modo da avere anche il primo caffè ben caldo. Questo non sarà necessario per i successivi caffè.
Attendere che la spia (N) si accenda. Posizionare l’interruttore (Q) sulla posizione caffè ( ):
inizierà la fuoriuscita del caffè dai beccucci del portafiltro. Terminare l’erogazione riportando
l’interruttore (Q) in alto. La dose massima per un caffè è di 50 ml.
Attenzione!
Come nelle macchine da caffè professionali, non togliere il portafiltro quando l’interrut-
tore di erogazione è inserito (in posizione caffè ).
Attenzione!
Al termine dell’erogazione del caffè attendere una decina di secondi prima di disinserire il
portafiltro. Per rimuovere il portafiltro ruotarlo lentamente da destra verso sinistra onde
evitare spruzzi o schizzi di acqua o caffè. Nel rimuovere il portafiltro, è possibile che il
filtro resti agganciato alla flangia: non tentare di rimuovere il filtro con le dita. Innestare
nuovamente il portafiltro nell'apposita sede e ruotarlo verso sinistra.
Se si dovessero verificare piccoli sbuffi di vapore dalla sede di aggancio del portafiltro, il feno-
meno è da ritenersi assolutamente normale.
La spia (N) si spegnerà e accenderà periodicamente, mostrando l’intervento del termostato della
caldaia, che serve a mantenere ottimale la temperatura dell’acqua (attorno ai 100 °C / 212 °F per
fare il caffè, e a circa 140 °C / 284 °F per erogare vapore).
È opportuno, sia per il primo caffè sia per i successivi, avviare l’erogazione del caffè solo quando
la spia (N) è accesa.
Fig. 5 Fig. 7Fig. 6
9


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