804472
35
Zoom out
Zoom in
Previous page
1/44
Next page
- 34 -
4. Citroenzuur of ascorbinezuur: Deze anti-oxyderende korrels, die verkrijgbaar zijn in gezonde
voedingswinkels, zijn ideaal voor het maken van bananenchips en appelringen: Los 6 el ascorbinezuur op
in een pint water. Laat het voedsel 1-2 minuten weken, droog het af en plaats het op de schalen.
5. Blancheren in siroop kan de originele kleur van appels, abrikozen, vijgen, nectarines, perziken, peren en
pruimen behouden en hen een zoete smaak geven.
Opmerking: Alvorens voorbehandeld voedsel te drogen, verwijder eerst de overbodige vloeistoffen door het
voedsel op keukenpapier of op schone droge doeken te plaatsen. Leg de ingrediënten in een dunne laag op
de schalen met voldoende ruimte tussen elk stukje, zodat alles voldoende gedroogd kan worden.
WERKING
Zorg dat de UIT/temperatuurknop op de stand “OFF” (uit) is ingesteld voordat u de stekker van het apparaat in
een stopcontact steekt.
1. Spreid het voedsel gelijkmatig over de volledige schaal uit.
2. Plaats de droogschalen met het voedsel op de basiseenheid en breng het deksel aan.
3. Steek de stekker van het apparaat in een stopcontact en draai vervolgens de temperatuurknop om de
gewenste temperatuur in te stellen.
4. Stel de vereiste temperatuur in met behulp van onderstaande tabel. De droogtijd is afhankelijk van het
soort levensmiddel, de grootte van de stukjes en de ingebrachte hoeveelheid. Hoe hoger de
vochtigheidsgraad van het voedsel, hoe langer de droogtijd zal zijn. Gebruik altijd alle meegeleverde
droogschalen, ongeacht of ze al dan niet voedsel bevatten.
Soort levensmiddel
Aanbevolen temperatuur
Bloemen
40
Kruiden
40
Gebakken voedsel
40-50
Groente
50-55
Fruit (appelen)
55-60
Fruit (peren)
55-60
Fruit (abrikozen, perziken,
pruimen)
55-60
Vlees, vis
65-70
Champignons
40-50
5. De inhoud van de onderste schaal wordt het meest doeltreffend gedroogd, de posities van de schalen
moeten aldus regelmatig worden gewijzigd zodat alle voedsel in gelijke mate wordt gedroogd. Om de
ingrediënten gelijkmatig te drogen, wijzig de schalen om de paar uur van boven naar onder en draai ze van
links naar rechts (zie afb. 1). Opgelet! De droogschalen zullen zeer warm zijn, in het bijzonder de schalen
die zich het dichtst bij het verwarmingselement bevinden. Draag altijd ovenwanten.
afb. 1. De schalen verplaatsen
Start Wijzig Wijzig
6. Controleer nu en dan het droogproces om te vermijden dat het voedsel te veel wordt gedroogd. Haal het
Deksel
Basis
1
2
3
4
5
Deksel
1
2
3
4
5
Deksel
Basis
4
5
1
2
3
35


Need help? Post your question in this forum.

Forumrules


Report abuse

Libble takes abuse of its services very seriously. We're committed to dealing with such abuse according to the laws in your country of residence. When you submit a report, we'll investigate it and take the appropriate action. We'll get back to you only if we require additional details or have more information to share.

Product:

For example, Anti-Semitic content, racist content, or material that could result in a violent physical act.

For example, a credit card number, a personal identification number, or an unlisted home address. Note that email addresses and full names are not considered private information.

Forumrules

To achieve meaningful questions, we apply the following rules:

Register

Register getting emails for Emerio FD-211838 at:


You will receive an email to register for one or both of the options.


Get your user manual by e-mail

Enter your email address to receive the manual of Emerio FD-211838 in the language / languages: English, German, Dutch, French, Swedish as an attachment in your email.

The manual is 1.99 mb in size.

 

You will receive the manual in your email within minutes. If you have not received an email, then probably have entered the wrong email address or your mailbox is too full. In addition, it may be that your ISP may have a maximum size for emails to receive.

The manual is sent by email. Check your email

If you have not received an email with the manual within fifteen minutes, it may be that you have a entered a wrong email address or that your ISP has set a maximum size to receive email that is smaller than the size of the manual.

The email address you have provided is not correct.

Please check the email address and correct it.

Your question is posted on this page

Would you like to receive an email when new answers and questions are posted? Please enter your email address.



Info