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KOCHFELD - PRAKTISCHE TIPPS UND HINWEISE
WARNUNG!
Siehe Kapitel „Sicherheitshinwei-
se“.
KOCHGESCHIRR
Der Boden des Kochgeschirrs
sollte so dick und flach wie mög-
lich sein.
Kochgeschirr aus Stahlemaille
oder mit Aluminium- oder Kup-
ferböden kann Verfärbungen der
Glaskeramikoberfläche verursa-
chen.
ENERGIESPAREN
Decken Sie Kochgeschirr, wenn
möglich, mit einem Deckel ab.
Stellen Sie das Kochgeschirr auf
die Kochzone und schalten Sie
diese erst dann ein.
Schalten Sie die Kochzonen be-
reits vor dem Ende des Garvor-
gangs aus und nutzen Sie die
Restwärme.
Der Boden des Kochgeschirrs
und die verwendete Kochzone
sollten gleich groß sein.
ANWENDUNGSBEISPIELE ZUM
KOCHEN
Bei den Angaben in der folgenden Tabelle
handelt es sich um Richtwerte.
Koch
stufe
Verwendung: Zeit Tipps
1
Zum Warmhalten von Speisen nach
Bedarf
Benutzen Sie einen Deckel
1-2 Sauce Hollandaise, schmelzen
von Butter, Schokolade, Gelatine
5 - 25
Min.
Ab und zu umrühren
1-2 Stocken: Lockeres Omelett, ge-
backene Eier
10 - 40
Min.
Mit Deckel garen
2-3 Köcheln von Reis und Milchge-
richten, Erhitzen von Fertiggerich-
ten
25 -
50 Min.
Mindestens doppelte Menge
Flüssigkeit zum Reis geben,
Milchgerichte zwischendurch
umrühren
3-4 Dünsten von Gemüse, Fisch,
Fleisch
20 -
45 Min.
Einige Esslöffel Flüssigkeit hin-
zugeben
4-5 Dampfgaren von Kartoffeln 20 - 60
Min.
Max. ¼ l Wasser für 750 g
Kartoffeln verwenden
4-5 Kochen größerer Speisemengen,
Eintopfgerichte und Suppen
60 -
150 Mi
n.
Bis zu 3 l Flüssigkeit plus Zu-
taten
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www.electrolux.com
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