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Sym‐
bole
Sous-menu Description
Réglages usine Réinitialise tous les réglages aux réglages usi‐
ne.
6.3 Modes de cuisson
Fonction chauffage Application
Chaleur tournante Pour faire cuire sur 2 niveaux en même temps
et pour déshydrater des aliments.Diminuez les
températures de 20 à 40 °C par rapport à la
fonction : Cuisine conventionnelle.
Sole pulsée Pour cuire des aliments sur un seul niveau et
leur donner un brunissement plus intense et
une pâte bien croustillante. Diminuez les tem‐
pératures de 20 à 40 °C par rapport à la fonc‐
tion : Cuisine conventionnelle.
Cuisine conventionnel‐
le
Pour cuire et rôtir des aliments sur un seul ni‐
veau.
Cuisson basse tempé‐
rature
Pour préparer des rôtis tendres et juteux.
Élément chauffant infé‐
rieur (sole)
Pour cuire des gâteaux à fond croustillant et
pour stériliser des aliments.
Eco Turbo gril Lorsque vous utilisez cette fonction en cours
de cuisson, elle vous permet d'optimiser la
consommation d'énergie. Pour obtenir plus
d'informations sur les réglages recommandés,
reportez-vous aux tableaux de cuisson de la
fonction équivalente (Turbo gril).
Plats surgelés Pour rendre croustillants vos plats préparés,
tels que frites, potatoes, nems, etc.
Gril Pour faire griller des aliments peu épais et du
pain.
Gril fort Pour griller des aliments peu épais en grandes
quantités et pour griller du pain.
Turbo gril Pour rôtir de grosses pièces de viande ou de la
volaille sur un seul niveau. Également pour
gratiner et faire dorer.
FRANÇAIS 13
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