330889
25
Zoom out
Zoom in
Previous page
1/36
Next page
•50 g boter
Ingrediënten voor de garnering:
750 g uien
250 g bacon
3 eieren
250 g Crème fraîche
125 ml melk
1 theelepel zout
1/2 theelepel gemalen peper
Bereidingswijze:
Zeef het meel in een mengkom, maak een
gat in het midden.
Snijd de gist in stukjes, plaats het in het gat
met de lauwe melk en een beetje meel van
de rand. Bestrooi met meel en laat op een
warme plek rijzen tot het besprenkelde meel
op het mengsel scheuren vertoont.
Leg het ei en de boter op de rand van het
meel. Kneed alle ingrediënten tot een soepel
gistdeeg.
Laat het deeg op een warme plaats rijzen tot
het is verdubbeld in grootte.
Schil de uien in de tussentijd, verdeel in vieren
en snij in dunne plakjes.
Maak dobbelsteentjes van de bacon en bak
deze met de uien op laag vuur op een koo-
kring tot de laatste glazig zijn en laat ze af-
koelen.
Rol het deeg uit en plaats het op een inge-
vette bakplaat, prik de bodem in met een
vork en druk de randen omhoog. Laat het
opnieuw rijzen.
Roer de eieren, crème fraîche, melk, zout en
peper samen. Voeg de afgekoelde uien en
bacon toe aan het mengsel. Meng alles goed
door, giet op het deeg en strijk het uit.
Bereidingstijd in de oven: 45 minuten
Ovenniveau: 1
Quiche lorraine
Ingrediënten van het deeg:
200 g bloem
2 eieren
100 g boter
1/2 theelepel zout
een beetje peper
1 snufje nootmuskaat
Ingrediënten voor de garnering:
150 g geraspte kaas
200 g gekookte ham of magere bacon
2 eieren
250 g zure room
zout, peper en nootmuskaat
Overig:
Ingevette zwarte bakvorm met een diame-
ter van 28 cm
Bereidingswijze:
Meng meel, boter, eieren en kruiden in een
mengkom en meng tot een soepel deeg.
Laat het deeg een paar uur rusten in de koel-
kast.
Rol het deeg uit en leg het in een ingevette
zwarte bakvorm. Prik de bodem in met een
vork.
Verspreid de bacon over het deeg.
Meng de eieren, de zure room en de kruiden
samen voor de vulling. Voeg dan de kaas toe.
Giet de vulling over de bacon.
Bereidingstijd in de oven: 45 minuten
Ovenniveau: 1
Geitenkaasflan
Ingrediënten van het deeg:
125 g bloem
60 ml olijfolie
1 snufje zout
3-4 eetlepels koud water
Ingrediënten voor de garnering:
1 eetlepel olijfolie
•2 uien
zout en peper
1 theelepel gehakte tijm
125 g ricotta
100 g geitenkaas
2 eetlepels olijven
•1 ei
60 ml room
Overig:
Ingevette zwarte bakvorm met een diame-
ter van 28 cm
Bereidingswijze:
Doe de bloem, olijfolie en het zout in een
mengkom en meng het totdat het deeg kor-
relig wordt. Voeg het water toe en kneed een
deegbal. Laat het deeg een paar uur rusten
in de koelkast.
Rol het deeg uit en leg het in een ingevette
zwarte bakvorm. Prik de bodem in met een
vork.
Doe 1 eetlepel olijfolie in een pan. Schil de
uien, snij ze fijn en fruit ze in de olie voor on-
geveer 30 minuten met de deksel op de pan.
Op smaak brengen met zout en peper en
vermengen met 1/2 theelepel gehakte peter-
selie.
electrolux 25
25


Need help? Post your question in this forum.

Forumrules


Report abuse

Libble takes abuse of its services very seriously. We're committed to dealing with such abuse according to the laws in your country of residence. When you submit a report, we'll investigate it and take the appropriate action. We'll get back to you only if we require additional details or have more information to share.

Product:

For example, Anti-Semitic content, racist content, or material that could result in a violent physical act.

For example, a credit card number, a personal identification number, or an unlisted home address. Note that email addresses and full names are not considered private information.

Forumrules

To achieve meaningful questions, we apply the following rules:

Register

Register getting emails for Electrolux eoc 68200 x at:


You will receive an email to register for one or both of the options.


Get your user manual by e-mail

Enter your email address to receive the manual of Electrolux eoc 68200 x in the language / languages: Dutch as an attachment in your email.

The manual is 1,48 mb in size.

 

You will receive the manual in your email within minutes. If you have not received an email, then probably have entered the wrong email address or your mailbox is too full. In addition, it may be that your ISP may have a maximum size for emails to receive.

The manual is sent by email. Check your email

If you have not received an email with the manual within fifteen minutes, it may be that you have a entered a wrong email address or that your ISP has set a maximum size to receive email that is smaller than the size of the manual.

The email address you have provided is not correct.

Please check the email address and correct it.

Your question is posted on this page

Would you like to receive an email when new answers and questions are posted? Please enter your email address.



Info