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Zubereitungstabelle
Nachstehend finden Sie Informationen zu Lebensmitteln, die wir zur Ermittlung ihrer Garzeiten
in unseren Laboratorien getestet haben. Die Garzeiten können je nach Versorgungsspannung,
Qualität und Menge der Lebensmittel und Temperatur variieren. Eventuell gelingen Gerichte
nicht ganz nach Ihrem Geschmack, wenn Sie sich eng an die Empfehlungen halten. Sie
können mit den Angaben experimentieren und so verschiedene Ergebnisse erzielen.
Lebensmittel
Temperatureinstellung (°C)
Garzeit (Minuten)
Einschub
Kekse
170
180
25
30
Mittlerer Einschub
Kuchen
170
190
30
40
Mittlerer Einschub
Pastete
180 220
40 50
Mittlerer Einschub
Muffin
160
180
30
40
Mittlerer Einschub
Nudeln (gebacken)
190
210
20
30
Mittlerer Einschub
Fisch
Max. 220
30
40
Mittlerer
Einschub
Lammfleisch
Max. 220
90
120
Mittlerer Einschub
Schafsfleisch
Max. 220
90
120
Mittlerer Einschub
Kalbfleisch
Max. 220
90 120
Mittlerer Einschub
Truthahn
Max. 220
45 55
Mittlerer Einschub
Geflügel
Max. 220
75
100
Mittlerer Einschub
Auftauen
60 120
55 60
Mittlerer Einschub
„Vor dem Garen Ofen vorheizen.
Sie können die Zeit bis zum erstmaligen Erlöschen der Temperaturleuchte als Vorheizzeit
erachten.“
Ofen bedienen
Schließen Sie den Netzstecker an eine geerdete Steckdose an. Bringen Sie den Timer in die manuelle oder
automatische Garposition. Stellen Sie das Thermostat entsprechend den Werten in der Zubereitungstabelle
auf eine geeignete Temperatur ein. Wenn Sie den Timer auf den manuellen Modus eingestellt haben,
sollten Sie bei Abschluss des Garens einen Warnton hören.
Wenn Sie Ihren Ofen das erste Mal in Betrieb nehmen, können beim Aushärten der Schutzmaterialien an
den Heizelementen Rauch und Gerüche entstehen. Dies ist normal und kein Verarbeitungsfehler.
So stellen Sie Joghurt her: Kochen Sie nicht pasteurisierte Milch. Fermentieren Sie die gekochte Milch,
nachdem sie abgekühlt ist. Stellen Sie die Ofentemperatur auf 40 bis 50 °C ein und nehmen Sie das
Gebläse in Betrieb. Lassen Sie die fermentierte Milch 3 bis 3,5 Stunden in einem Kochgeschirr mit Deckel
im Ofen.
Auftauen: Nehmen Sie die aufzutauenden Lebensmittel aus ihrem Behälter und legen Sie sie auf den Rost.
Schieben Sie das rechteckige Blech zum Auffangen von Tropfwasser unter den Rost. Dadurch kann das
Tauwasser ablaufen. Verwenden Sie das Tauwasser nicht (aus Gesundheitsgründen), entsorgen Sie es.
Sie können die Auftaufunktion wie in der Zubereitungstabelle angegeben nutzen.
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