Manual Domo DO9190G (page 20 of 52) (English, German, Dutch, French, Spanish)

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DO9190G

· Wenn der Stein in einer feuchten Umgebung auewahrt wurde, diesen zunächst 2 Tage

lang bei Zimmertemperatur in einem normalen Klima lagern.

· Den Stein vor Stößen und starken Temperaturschwankungen schützen.

· Niemals zu große, zu kalte oder gefrorene Lebensmittel auf den heißen Stein legen.

· Einen heißen Stein niemals mit kaltem Wasser benetzen; der Stein könnte bersten.

· Zur Vermeidung von Verbrennungen und Rissen im Stein einen noch heißen Stein niemals

bewegen.

· Nur Nahrungsmittel und niemals schwere Objekte auf den Stein legen.

· Bei der Verwendung von mariniertem Fleisch ist zu berücksichtigen, dass die Gewürze

in den Stein einziehen. Dadurch kann sich der Stein verfärben und der Geschmack des

gegrillten Fleischs kann sich verändern.

GEBRAUCH

· Das Gerät in die Mitte des Tischs stellen. Dafür sorgen, dass die Luft um das Gerät gut

zirkulieren kann.

· Das Gerät mindestens 10 und höchstens 30 Minuten vorheizen, bis der Stein und die

Grillplatte heiß genug sind, um darauf zu braten.

· Das Fleisch in kleine Stücke schneiden, um die Bratzeit zu verkürzen.

· Es empehlt sich, Reste der Lebensmittel noch während des Grillens mit einem Holzspatel

zu entfernen. Nach dem Trocknen der Reste ist dies schwieriger.

TEMPERATUREINSTELLUNG

· Die Temperatur des Geräts können Sie selbst wunschgemäß einstellen. Diese Einstellung

reicht von der Mindesteinstellung (MIN) bis zur Maximaleinstellung (MAX). Es wird

empfohlen, eine Temperatureinstellung zwischen diesen beiden Werten zu wählen.

· Dieser Schalter ist gleichzeitig der An-/Ausschalter, bei dem MIN gleichzeitig AUS

bedeutet.

· Den Temperaturregler in die gewünschte Position drehen. Die rote Kontrollleuchte brennt,

wenn das Gerät in der Steckdose steckt und zeigt an, dass am Gerät Strom anliegt. Die

grüne Kontrollleuchte leuchtet auf, wenn das Heizelement in Betrieb genommen wird.

STEINGRILLEN

· Den Steinplatte mit der glänzenden Seite und den Überlaufrändern nach oben platzieren.

· Achtung: legen Sie keine kalte Steinplatte auf das vorgeheizte Gerät.

· Steue Salz auf den Stein, um ein Anbacken zu verhindern. Achtung: Kein Öl auf dem Stein

verwenden.

· Keine gefrorenen Lebensmittel auf den Stein legen; diese erst auftauen.

· Keine sauren Lebensmittel (Gewürzgurken, Silberzwiebeln) auf den Stein legen.

· Den Stein nicht mit den Händen berühren, wenn dieser heiß ist.

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