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Domo DO706F Manual

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DO706F
www.domo-elektro.be
FR
: niveaux minimum et maximum. Assurez-vous que le niveau d’huile arrive entre ces
2 repères. . Un niveau d’huile inadapté risque d’endommager l’appareil à fondue, de
présenter un danger et de provoquer des brûlures suite aux projections d’huile.
Utilisez uniquement des huiles adaptées à la cuisson à haute température comme l’huile
pour fondue, l’huile de tournesol, l’huile d’arachide, l’huile de germe de maïs...
3. Posez la casserole sur la plaque chauante de la base et placez le support annulaire sur la
casserole.
4. Branchez la che dans une prise de courant. Le témoin d’alimentation va s’allumer.
Tournez le thermostat sur la position MAX. pour préchauer la plaque chauante.
5. Coupez la viande en petits cubes homogènes (2 à 3 cm).
6. Attendez que l’huile ait atteint la température souhaitée. Trempez un morceau de viande
dans l’huile pour vérier si celle-ci est susamment chaude. Si la viande commence
aussitôt à cuire, cela signie que l’huile a atteint la température nécessaire.
7. Piquez un morceau de viande sur une fourchette et plongez prudemment le bout de
la fourchette dans l’huile. Veillez à ne pas provoquer des projections d’huile. Posez la
fourchette dans une encoche du support annulaire et attendez que la viande soit cuite.
Selon la quantité de viande présente dans la casserole, l’huile peut se mettre à bouillir. Si
cela se produit, tournez le sélecteur de température vers la position “0” pour diminuer la
température du thermostat.
8. Évitez d’entrecroiser les piques et retirez-les prudemment de l’huile chaude pour poser
la viande dans votre assiette. Laissez d’abord la viande s’égoutter quelques instants au-
dessus de la casserole avant de la poser dans votre assiette.
NETTOYAGE ET ENTRETIEN
· Nous vous conseillons de renouveler l’huile après chaque utilisation, parce que celui-ci perd
assez vite sa qualité optimale.
· Avant de nettoyer l’appareil, éteignez-le, débranchez-le et laissez-le refroidir totalement.
· Nettoyez la base avec un chion doux.
· N’utilisez jamais de produits agressifs.
· N’immergez jamais la base avec la plaque chauante dans l’eau ou tout autre milieu
liquide.
· Nettoyez le caquelon à fondue, le support annulaire et les fourchettes avec de l’eau, un peu
de savon et un chion doux ou une éponge. Si nécessaire, laissez le caquelon tremper dans
de l’eau chaude savonneuse.
· N’utilisez jamais d’éponges à récurer ou de grattoirs car vous risqueriez d’abîmer l’appareil.
· Ne nettoyez aucun élément de l’appareil dans votre lave-vaisselle. Les éléments ne sont
pas lavables au lave-vaisselle.
… 13 …


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