775650
46
Zoom out
Zoom in
Previous page
1/58
Next page
46
DO325VD
CZ
vitamínů. Před vlastním procesem sušení se ujistěte, že je zelenina dostatečně osušená.
*Blanžírování: je kuchyňská technika, při které se jídlo prudce a krátce vaří (spaří).
Následně je prudce zchlazeno studenou vodou. Blanžírování se vždy provádí v hrnci bez
poklice.
NAPLNĚNÍ SUŠÍCÍCH PLAT
1. Nakrájené potraviny rozprostřete na sušící plata. Dbejte na to, aby se jednotlivé plátky
nepřekrývaly.
2. Plata smí být zakryta maximálně z 90% plochy. Hlavně z důvodu, aby vzduch mohl dobře
cirkulovat
3. Pro nejefektivněší sušení vždy používejte pouze plata s potravinami, prázdná plata na
sušení odendavejte.
4. V závislosti na hustotě a velikosti potravin je možné plata nastavit ještě do výšky. Výšku
nastavíte pootočením plat o půl otáčky. Tím vznikne průduch mezi platy a vlhký vzduch
může odcházet i do boku.
NASTAVENÍ TEPLOTY
1. Hlavní tlačítko má kromě zapínací funkce i 3 další funkce nastavení:
2. Nastavení 1 – 55°C – určeno pro potraviny s malým obsahem vody (např. koření, houby,
atd …)
3. Nastavení 2 – 65°C – určeno pro většinu potravin s vyšším obsahem vody (jablka,
meruňky, atd …)
4. Nastavení 3 – 75°C – určeno pro potraviny s vysokým obsahem vody (červená řepa, ryby,
atd …)
DOBA SUŠENÍ
Doba sušení je závislá na mnoha faktorech – typ potraviny, velikost a tloušťka plátků,
obsah vody v potravině, jaké množství se suší, teplota a vlhkost v místnosti, atd … Je velmi
těžké určit přesný čas pro sušení. Sušené potraviny je nejlepší pravidelně kontrolovat a
vyhodnocovat, zda je již dostatečně suchá. Pro lepší výsledek je dobré potraviny nakrájet na
malé kousky, tak aby vyšla vlhkost ven najednou.
Ovoce může být trochu lepivé, ale nemělo by klouzat mezi prsty. Dužina ovoce by se po
usušení již neměla hýbat.
Tabulka přiložená níže, vám poskytne základní náhled na jaký stupeň nastavení a jak dlouho
by se měly sušit dané typy potravin. Samozřejmě je to jen orientační údaj na začátek, vy
můžete dále experimentovat s prodlužováním či zkracováním času pro sušení.
Ovoce Rychlost sušení Doba sušení
Jahody 2 7 – 15 hodin
46


Need help? Post your question in this forum.

Forumrules


Report abuse

Libble takes abuse of its services very seriously. We're committed to dealing with such abuse according to the laws in your country of residence. When you submit a report, we'll investigate it and take the appropriate action. We'll get back to you only if we require additional details or have more information to share.

Product:

For example, Anti-Semitic content, racist content, or material that could result in a violent physical act.

For example, a credit card number, a personal identification number, or an unlisted home address. Note that email addresses and full names are not considered private information.

Forumrules

To achieve meaningful questions, we apply the following rules:

Register

Register getting emails for Domo DO353VD at:


You will receive an email to register for one or both of the options.


Get your user manual by e-mail

Enter your email address to receive the manual of Domo DO353VD in the language / languages: English, German, Dutch, French, Spanish as an attachment in your email.

The manual is 2.2 mb in size.

 

You will receive the manual in your email within minutes. If you have not received an email, then probably have entered the wrong email address or your mailbox is too full. In addition, it may be that your ISP may have a maximum size for emails to receive.

The manual is sent by email. Check your email

If you have not received an email with the manual within fifteen minutes, it may be that you have a entered a wrong email address or that your ISP has set a maximum size to receive email that is smaller than the size of the manual.

The email address you have provided is not correct.

Please check the email address and correct it.

Your question is posted on this page

Would you like to receive an email when new answers and questions are posted? Please enter your email address.



Info