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* Si vous choisissez l’un de ces programmes, vous ne pouvez pas choisir le poids.
Les durées qui s’affi chent à l’écran sont données en heures et minutes. Exemple: le
programme 1, normal, dure (en 700 g) 2 heures et 55 minutes.
Etape 11: Quand le pain est prêt, la machine émet plusieurs signaux sonores. Appuyez
sur la touche stop et maintenez-la enfoncée pendant quelques secondes. La machine va
encore émettre un bip pour confi rmer que vous avez arrêté le programme. Débranchez
la machine et ouvrez son couvercle. Protégez-vous avec des gants à four pour sortir
le moule à pain de la machine. Laissez refroidir le pain pendant 10 à 15 minutes dans
le moule avant de retourner celui-ci au-dessus du plan de travail et de le secouer
doucement pour en faire sortir le pain.
Un signal sonore se fait entendre pendant le processus de pétrissage des programmes
suivants: Normal, Français, Intégral, Sucré et Pain maison. Ce signal indique que
vous pouvez ajouter les ingrédients supplémentaires comme les raisins, les noix, etc.
Ouvrez le couvercle, ajoutez les ingrédients supplémentaires et refermez ensuite le
couvercle: le processus de pétrissage va se poursuivre.
Attention! Faites préalablement tremper raisins et noix et séchez-les dans un linge ou
un papier absorbant. Veillez à ce que ces ingrédients ne soient pas trop gros ou trop
acérés, car ils pourraient endommager le revêtement antiadhésif du moule à pain.
Ne déposez jamais directement le pain et le moule à pain sur la paroi extérieure
de la machine ou sur une table à revêtement plastique. Si le pain ne se détache pas
immédiatement, faites prudemment tourner l’axe au bas du moule à pain jusqu’à
ce que le pain se détache. Si, quand vous sortez le pain de la machine, le crochet
pétrisseur reste pris dans le pain, sortez-le délicatement en vous aidant du crochet
joint. Laissez éventuellement refroidir un peu le pain sur une grille, de façon à
pouvoir ensuite en retirer le crochet pétrisseur à la main. Assurez-vous que le crochet
pétrisseur est suffi samment refroidi!
Il est recommandé de ne couper le pain qu’après 15 à 20 minutes.
EN EXTRA: si vous n’êtes pas là pour sortir immédiatement le pain de la machine,
celle-ci le maintient encore au chaud pendant 60 minutes. Cette durée n’est pas
comprise dans celle donnée pour les programmes.
UTILISATION DE LA MINUTERIE À RETARDEMENT
Si vous voulez utiliser la minuterie à retardement, réglez-la avant d’appuyer sur la
touche “start”. Important: n’utilisez pas la fonction de la minuterie quand vous utilisez
des ingrédients périssables.
Suivez d’abord les 8 premières étapes décrites ci-dessus. Après avoir sélectionné le
programme (“menu”) et la couleur de la croûte (“crust”), appuyez sur les touches
avec les fl èches pour augmenter ou bien diminuer le temps indiqué sur l’affi chage.
Exemple: il est 9.00 heures le matin et vous désirez du pain frais pour 17 heures
l’après-midi. Placez tous les ingrédients dans le moule à pain. Placez le moule dans
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