108
Deze functie is ideaal voor alle gerechten die “gegratineerd” moeten worden of die een kleurtje moe-
ten krijgen. Houd echter met het volgende rekening:
•Voeg geen sauzen toe (voeg alleen een half glas water toe om het vlees zacht te houden).
• Keer rollades en grote stukken vlees halverwege de bereidingstijd om.
•Als tijdens de bereiding het bovenoppervlak voldoende gegratineerd mocht blijken voordat de
ingestelde tijd is verstreken, draai dan de programmakeuzeknop naar de stand om de berei-
ding van het inwendige van het vlees met alleen microgolven te voltooien.
Open de deur van de magnetron om de toestand van het voedsel te controleren.
Het openen van de deur onderbreekt de werking van de magnetron en de grill.
Zodra de deur wordt gesloten, wordt de bereiding weer voortgezet.
• Bij gecombineerde bereiding met grill mag de magnetron nooit voorverwarmd worden en nooit
zonder etenswaren werken.
Tijden verkregen met ongekookte
pasta. Als de pasta is voor-
gekookt, bereiden met de gecom-
bineerde functie tot de gewenste
gratinering (kleur) is bereikt.
Laat ze niet te veel rijzen.
De pasta moet van te voren
gekookt worden.
Tijden verkregen met 500 gr. rauwe
bloemkool. Als de bloemkool reeds
gekookt is, bereiden met de gecom-
bineerde functie tot de gewenste
gratinering (kleur) is bereikt.
Bij voorkeur moeten de tomaten
dezelfde afmetingen bezitten.
Kies bij voorkeur lage en
brede paprika’s.
De aubergines kunnen van te
voren gebakken of gegril-
leerd worden.
Roer 2 à 3 maal om.
(
*
)
Laat er een beetje vet aan zit-
ten opdat het niet uitdroogt.
Draai na 35 à 40 minuten om.
Meng 500 gr. runder-
gehakt met ei, ham,
paneermeel enz.
(
**
)
Draai halverwege de bereidingstijd om.
Draai halverwege de bereidingstijd om.
Draai halverwege de bereidingstijd om.
Draai halverwege de bereidingstijd om.
Soort Hoeveelheid
Timerknop
(min.)
Opmerkingen
Rusttijd
(min.)
• Lasagne
• Griesmeelnoedels
•Gegratineerde
maccheroni
•Bloemkoel met
bechamelsaus
•Gegratineerde
tomaten
• Gevulde paprika’s
• Aubergines alla
parmigiana
•
Gebakken aardappels
•
Gegratineerde aardappels
• Rollades (varkens-,
runder-)
• Gehaktbrood
(deze
aanwijzingen hebben niet
betrekking op de test
12.3.3. van de Norm
60705 waarvoor men naar
de tabel op pag. 2 verwijst).
• Hele kip
• Vleesspiesjes
• Lamsvlees
•
Kalkoen (in stukken)
• Eend
1100 gr
600 gr
1500 gr
1000 gr
800 gr
1400 gr
1300 gr
750 gr
1100 gr
1000 gr
800 gr
1200 gr
600 gr
1000 gr
1000 gr
1500 gr
COMBI 3
COMBI 1
COMBI 1
COMBI 1
COMBI 1
COMBI 3
COMBI 3
COMBI 2
COMBI 3
COMBI 2
COMBI 3
COMBI 2
COMBI 2
COMBI 2
COMBI 2
COMBI 2
25 - 30
20 - 25
20 - 25
25 - 30
25 - 30
25 - 30
20 - 25
40 - 45
30 - 35
65 - 75
30 - 35
65 - 75
35 - 40
55 - 65
65 - 75
75 - 85
5
5
5
5
5
5
5
5
5
10
10
10
10
“
“
“
Programmakeuzeknop
(
*
) Deze aanwijzingen zijn geschikt voor het uitvoeren van de Bereidingstests volgens de Norm 60705, par. 12.3.4. Meer infor-
matie, ook inzake andere efficiëntietests volgens de Norm 60705, is in de tabel op pag. 2 te vinden.
(
**
)
Deze aanwijzingen zijn geschikt voor het uitvoeren van de bereidingstest volgens de Norm 60705, Par. 12.3.6. Meer
informatie, ook inzake andere efficiëntietests volgens de Norm 60705, is in de tabel op pag. 2 te vinden.
DE GECOMBINEERDE FUNCTIE MAGNETRON + GRILL VOOR DE BEREIDING GEBRUIKEN
Bereidingstijden
