364641
15
Zoom out
Zoom in
Previous page
1/19
Next page
80
HOE DE BESTE RESULTATEN TE VERKRIJGEN MET UW OVEN
Welke intensiteit
kies ik
Wat wil ik doen?
NL
Instructies
op blz.
Tabel hoe-
veelheden
/ tijden op
blz.
23 lt 17 lt
92
93
90
92
93
95
97
92
95
92
96
97
93
97
intensiteit 1
intensiteit
intensiteit 4
intensiteit 5
intensiteit 1
91
94
95
97
95
96
94
97
88
89
300w 235w
480w
600w
375w
470w
780w
610w
900w 700w
2
3
Ontdooien
Chocolade/glazuur smelten
Boter of kaas smelten
Vlees bereiden
Taarten bakken
Vis koken
Groente koken
Rijst, soep coken
Opwarmen van kant en klaar
of diepvries maaltijden
Fruit koken
Het voedsel warmhouden
Alleen magnetron met bereiden
op (niveau rooster) (niet voor
alle modellen)
Gelijktijdig ontdooien,
verwarmen, twee niveau's
MW355_NL.qxp 24-09-2001 14:11 Pagina 80
81
Alvorens de oven in gebruik te nemen, aandachtig deze opmerkingen
doorlezen. Dit om fouten te voorkomen en om de beste resultaten te bereiken.
1) Deze oven is ontworpen om te ontdooien, te verwarmen en om eten te koken voor huishoudelijke
gebruik. De oven dient niet gebruikt te worden voor andere doeleinden en de oven moet op geen
enkele manier gewijzigd of beschadigd worden.
2) Alvorens de oven aan te sluiten op het electriciteitsnet, dient men na te
gaan dat de ovendeur perfect sluit; te controleren dat de metalen
structuur niet ontwricht is en dat de scharnieren en de haken niet
loszitten. Indien de genoemde onderdelen beschadigd zijn, moet de
magnetronoven niet gebruikt worden voordat een vakbekwaam
technicus (opgeleid door de fabrikant of door zijn Assistentie Service) de
reparatie uitgevoerd heeft.
3) Niet proberen de oven te laten werken met de ovendeur open door de ingebouwde
beveiligingsfuncties te beschadigen.
4) De oven niet aanzetten indien er wat voor dingen ook tussen de voorkant
en de ovendeur geklemd zitten. Zorg ervoor dat de binnenkant van de
deur (C) altijd schoon is, door de deur af te nemen met een vochtige
doek en zonder bijtende schoonmaakmiddelen te gebruiken. Laat geen
vuil of voedselresten zich ophopen tussen de voorkant van de oven en
de ovendeur.
5) Zet de oven niet aan indien het elektriciteitssnoer of de stekker
beschadigd zijn. (gevaar voor elektrische schokken).
6) Regulering, reparatie en vervanging van het elektriciteitssnoer dienen uitsluitend door hiervoor
door de fabrikant opgeleid personeel te geschieden. Eventuele reparaties uitgevoerd door niet
gekwalificeerd personeel kunnen gevaarlijk zijn.
7) Indien men rook uit de oven ziet ontsnappen, DE OVENDEUR NIET OPENEN en
onmiddelijk het apparaat afzetten of de stekker uit het stopcontact trekken.
8) Deze oven dient uitsluitend door volwassen personen gebruikt te worden. Laat
geen kinderen in de buurt van de oven komen als deze aanstaat (gevaar voor
brandwonden).
9) De oven dient absoluut niet voorverwarmd te worden (zonder etenswaren) en hij dient niet leeg
aangezet te worden (zonder etenswaren), omdat hierdoor vonken
kunnen ontstaan.
10)Alvorens de oven te gebruiken, verzekert u ervan dat de
gebruiksvoorwerpen en het gekozen vaatwerk geschikt zijn voor
magnetron gebruik (zie hoofdstuk “vaatwerk”). In het bijzonder, dient men
geen metalen gebruiksvoorwerpen in de oven te zetten: metaal weerkkaatst
de energie van de microgolven en zou bovendien vonken kunnen
veroorzaken.
11)Om oververhitting, met dientengevolge het risico voor vlamvatten, te voorkomen, is het aan te
raden de oven in de gaten te houden wanneer deze in werking is met de voedingswaren in
wegwerpbakjes van plastic, papier of ander brandbaar materiaal, of tijdens het verwarmen van
kleine hoeveelheden voedsel.
12)Geen eieren koken met schaal. De druk die aan de binnenkant
ontstaat zou het ei doen ontploffen (ook aan het einde van de
bereidingstijd). Geen eieren opwarmen tenzij het roereieren
betreft.
13)Alvorens voedingswaren in dichte of verzegelde bakjes in de
oven te verwarmen of te bereiden, niet vergeten de bakjes te
openen. De druk binnen in de bakjes zou anders stijgen en deze
OPMERKINGEN
MW355_NL.qxp 24-09-2001 14:11 Pagina 81
82
doen ontploffen ook nadat de bereidingstijd verstreken is.
16)Tijdens het verwarmen van vloeistoffen (water, koffie, melk, enz.) kan het beuren dat,
door het in tweede instantie bereiken van het kookpunt, terwijl men het kopje uit de
oven haalt, de vloeistof onverwachts begint te koken en met geweld over de rand komt
en brandwonden veroorzaakt. Om dit te voorkomen, dient men alvorens met het
opwarmen van vloeistoffen te beginnen, een lepeltje van hittebestendig plastic of een
glazen staafje in de vloeistof te zetten.
17)Geen sterke drank met een hoge alcoholgraad, noch grote hoeveelheden olie verwarmen. (Deze
vloeistoffen zouden vlam kunnen vatten).
18)Stel op de juiste manier de bereidingstijden in. Bij twijfel, de tabellen raadplegen.
19)Na het opwarmen van voeding voor baby’s (in zuigflessen of potjes), ALTIJD de
temperatuur controleren vòòr de voeding aan de baby te geven, dit om
brandwonden te voorkomen. Wij raden ook aan de voeding om te roeren of de fles
te schudden (om een gelijkmatige verdeling van de temperatuur te verkrijgen)
Als er in de handel verkrijgbare sterilisatieapparaten voor zuigflessen worden
gebruikt, moet ALTIJD worden gecontroleerd, voordat de oven wordt ingeschakeld,
of de houder gevuld is met de door de fabrikant aangegeven hoeveelheid water.
INSTALLATIE
1) Na de oven uit de verpakking gehaald te hebben, controleren dat de pin van de draaischijf (B) goed
op zijn plaats zit. De draaischijfhouder (E) in het midden van de oven plaatsen en hierop de
draaischijf (D) leggen. De pin (B) moet in de hiervoor aanwezige uitsparing in de draaischijf schuiven.
2) Controleer dat er geen beschadigingen opgelopen zijn tijdens het transport en vooral dat de ovendeur
perfect opent en sluit.
3) Zet het apparaat op een plat
vlak op een manier dat er
ongeveer 5 cm ruimte
overblijft tussen het apparaat
en de zijwanden en de
achterkant, en een vrije
ruimte van minstens 20cm
aan de bovenkant van de
oven (fig. 1).
4) Nooit het luchtingangrooster
belemmeren. Vooral niets op de oven zetten
en controleren dat het lucht- en dampafvoerrooster (die zich aan
de bovenkant, onderkant en achterkant van het apparaat
bevinden) ALTIJD ONBELEMMERD is (zie fig. 2 en fig. 3).
20 cm
5 cm
fig. 1
fig. 2
fig. 3
uitgang lucht
engang
lucht
uitgang lucht
engang
lucht
uitgang lucht
CAPACITEIT
Bij sommige modellen is het afgegeven vermogen in watt ook aangegeven op het
symbool dat zich op de ovendeur bevindt.
Het afgegeven vermogen in watt van uw oven vindt u aangegeven op het gegevensplaatje aangebracht op de
achterkant van het apparaat onder het opschrift "MICRO OUTPUT" . Bij het raadplegen van de tabellen dient u
altijd rekening te houden met het vermogen van uw oven. Het zal ook nuttig blijken te zijn bij het gebruik van
receptenboeken voor magnetron ovens die in de handel zijn.
De beschikbare tussenliggende vermogenniveau's zijn aangegeven op bladzijde 80. Deze informatie zal nuttig blijken
te zijn bij het raadplegen van receptenboeken voor magnetron ovens die in de handel verkrijgbaar zijn.
MW355_NL.qxp 24-09-2001 14:11 Pagina 82
83
MODEL MET EEN INHOUD VAN 23 LITER
Afmetingen buitenkant (BxHxD) 508x305x414
Afmetingen binnenkant (BxHxD) 350x215x330
Gewicht (ongeveer) 16 kg.
Diameter draaischijf 31,5 cm
Ovenlampje 20 W
MODEL MET EEN INDHOUD VAN 17 LITER
Afmetingen buitenkant (BxHxD) 458x295x380
Afmetingen binnenkant (BxHxD) 300x206x284
Gewicht (ongeveer) 14 kg.
Diameter draaischijf 27 cm
Ovenlampje 25 W
TECHNISCHE GEGEVENS
BEIDE MODELLEN
Voor verdere gegevens, het plaatje met gegevens raadplegen dat op de achterkant van het apparaat bevestigd is.
Dit apparaat is confom de EEG voorschriften 89/336 en 92/31 betreffende de Electromagnetische
Aanpassingen.
Sluit het apparaat alleen aan op stopcontacten
met een capaciteit van minstens 10 A.
Alvorens de oven te gebruiken, controleren dat
de netspanning dezelfde is als die aangegeven
op het gegevensplaatje op het apparaat en dat
het stopcontact voorzien is van een efficiënte
aardleiding: de fabrikant neemt geen enkele
verantwoording voor storingen die voortkomen
uit het niet in acht nemen van deze norm.
ELEKTRISCHE AANSLUITING
Men kan alle soorten glas (beter indien pyrex),
geglazuurd aardewerk, porselein, ongeglazuurd
aardewerk gebruiken, mits zonder decoraties of
onderdelen in metaal (gouden randjes,
handvaten, voetjes). Het is ook mogelijk
hittebestendig plastic te gebruiken. Voor
kortdurend opwarmen kunnen als onderlegger
papieren servetten, kartonnen schalen en plastic
wegwerp borden gebruikt worden.
Wat betreft de vorm en de afmeting, is het
noodzakelijk dat deze het correct ronddraaien
van de draaischijf toelaten.
Om grote, vierkante schalen te kunnen
gebruiken (die niet in de oven zouden kunnen
ronddraaien), is het voldoende het ronddraaien
van de draaischijf (D) te voorkomen door de pin
(B) van de draaischijf eruit te trekken. Men dient
er echter rekening mee te houden dat onder
deze omstandigheden, teneinde
tevredenstellende resultaten te bereiken, het
nodig is het voedsel regelmatig om te roeren en
de schaal zelf meerdere malen te draaien
tijdens de bereidingstijd.
Niet geschikt voor gebruik in de
magnetronoven zijn metalen, houten, rieten en
kristallen voorwerpen.
Het is nuttig u eraan te herinneren dat, omdat
de magnetronoven het voedsel verwarmd en
niet het vaatwerk waarin het voedsel zich
bevindt, het mogelijk is het gerecht direct op de
serveerschaal te bereiden en op deze manier
het gebruik, en het daaruit voortkomend
afwassen, van pannen te vermijden.
HET TE GEBRUIKEN VAATWERK
Magnetron
bestendig
plastic
JA
JA
JA
Papieren
kopjes*
JA
JA
NEEN
Papieren
borden*
JA
JA
NEEN
Auwel-
papier*
JA
JA
NEEN
Karton-
netjes*
JA
JA
NEEN
Metalen
bakjes
NEEN
NEEN
NEEN
Vaatwerk
met meta-
len onder-
delen
NEEN
NEEN
NEEN
Speciaal
ovenpapier
voor rolla-
des
JA
JA
JA
Ontdooien
Opwarmen
Koken
Ongegla-
zuurd
aardewerk
JA
JA
JA
Porse-
lein
JA
JA
JA
Geglazuurd
aardewerk
JA
JA
JA
Glas
JA
JA
JA
* Indien de tijd té lang duurt, kunnen ze vlamvatten.
MW355_NL.qxp 24-09-2001 14:11 Pagina 83
84
BESCHRIJVING VAN DE BEDIENINGSKNOPPEN
Toets “Stop/Start”
Starten en onderbreken
bereiding
Display
Geeft de bereidingstijden
en het vermogensniveau
weer.
Toets “Power Level”
Geeft de bereidingstijden
en het vermogensniveau
weer.
Tasto “Clock/Reset”
Stelt het uur in.
Onderbreekt de berei-
ding en annuleert de
ingestelde bereidingstij-
den.
Knop “- Time +”
Selecteert de bereiding-
stijd.
verandert de bereiding-
stijd tijdens de bereiding.
MW355_NL.qxp 24-09-2001 14:11 Pagina 84
85
Sluit het apparaat aan op een stopcontact met een capaciteit van 230V~50HZ 10/16. De
magnetronoven laat een lang piepsignaal horen om aan te geven dat het apparaat aan staat. Op de
display verschijnt “00:00” en de waarde van het maximaal vermogen. Na 10 seconden verschijnt het
symbool van het vermogen, en beginnen de twee centrale puntjes te knipperen.
INSTELLEN VAN DE KLOK:
Wanneer het apparaat voor de eerste keer aangesloten wordt op het elektriciteitsnet, dient de klok te
worden ingesteld.
Houd de toets “Clock/Reset” meer dan 3 seconden ingedrukt. Het apparaat geeft een lange
pieptoon af en beide cijfers links beginnen te knipperen.
Draai de knop “- Time +” om de gewenste tijd in te stellen.
Druk op de toets “Clock/Reset” om te bevestigen.
Beide cijfers rechts knipperen. Draai de knop “- Time +” om de minuten in te stellen.
Druk nogmaals op de toets “Clock/Reset” om te bevestigen.
Als beide puntjes op de display knipperen, betekent dit dat het mogelijk is de klok, en niet de
bereidingsfuncties, in te stellen.
ELECTIE VAN DE BEREIDINGSTIJD:
Om de bereidingstijd te selecteren, draai de knop “- Time +”. Om de tijd te vermeerderen, draai de
knop naar rechts, en naar links om de bereidingstijd te verminderen. Van “00:00” tot “05:00” minuten
vermeerdert de tijd met 10 seconden, en na “05:00” minuten vermeerdert de tijd met 1 minuut, tot een
maximum van 30 minuten.
SELECTIE VAN HET MAGNETRONVERMOGEN:
Bij het aanzetten van de magnetronoven wordt automatisch het maximaal intensiteitsniveau ingesteld.
Om het magnetronvermogen in te stellen, druk op de knop “Power Level”. Telkens wanneer u op de
knop “Power” drukt, vermindert het vermogen tot het minimumniveau. Blijf op de knop drukken om
het vermogen progressief weer tot het maximumniveau te brengen.
START:
Om de bereidingstijd te starten, druk op “Stop/Start”. Het lampje in de oven gaat branden en de
draaischijf begint te draaien. Op de display begint de ingestelde bereidingstijd af te tellen.
HOE HET BEDIENINGSPANEEL TE PROGRAMMEREN
MW355_NL.qxp 24-09-2001 14:11 Pagina 85
86
ONDERBREKING VAN DE BEREIDINGSTIJD:
Het is mogelijk de ovendeur te openen tijdens de bereiding. De opening van de deur onderbreekt de
ingestelde bereidingstijd. Dit is nuttig wanneer de gerechten tijdens de bereiding moeten worden
gecontroleerd. Wanneer de ovendeur wordt gesloten, herneemt de ingestelde bereidingstijd. Het is
niet nodig opnieuw op de toets “Stop/Start” te drukken of de bereidingstijd opnieuw te
programmeren.
Als de etenswaren voldoende gaar zijn of wanneer u het gerecht uit de oven wilt halen, drukt u op
de toets “Stop/Start” of op de toets “Clock/Reset” alvorens de ovendeur te openen, om de
magnetronoven niet leeg te laten functioneren.
STOP:
Door op de toets “Stop/Start” te drukken wordt de bereidingstijd onderbroken. De timer stopt en de
resterende tijd blijft aangeduid op de display. Druk nogmaals op de toets “Stop/Start” om de
bereiding te hernemen.
TERUGSTELLEN:
Om de bereidingstijd definitief te onderbreken en de ingestelde tijd terug te stellen, volstaat het op de
toets “Reset/Time” te drukken.
10 seconden nadat u op de toets “Clock/Reset” hebt gedrukt, verschijnt de tijd op de display.
HET MAGNETRONVERMOGEN EN DE INGESTELDE TIJD VERANDEREN TIJDENS DE BEREIDING:
Om de ingestelde bereidingstijd te vermeerderen tijdens de bereiding, draai de knop “- Time +” van
rechts naar links; om de tijd daarentegen te verminderen, draai de knop in tegenwijzerzin. Wanneer
op de display “00:00” verschijnt, stopt de oven. Om het vermogensniveau te veranderen, druk op de
toets “Power Level”. Op de display verschijnt opnieuw het vermogensniveau.
MW355_NL.qxp 24-09-2001 14:11 Pagina 86
87
1) Om de tijden op de juiste manier in te stellen, dient men, bij het raadplegen van de tabellen op de
volgende bladzijden, er rekening mee te houden dat indien een grotere hoeveelheid voedsel dan
aangegeven gebruikt wordt ook de bereidingstijd in verhouding verlengd dient te worden en
omgekeerd. Het is belangrijk de “wachttijden” in acht te nemen: met wachttijd wordt bedoeld de
tijd dat men moet wachten na de bereiding om een verdere verspreiding van de temperatuur bin-
nen het voedsel toe te laten. Bijvoorbeeld de temperatuur van vlees neemt ongeveer met 5-8°C toe
gedurende de wachttijd. De wachttijden kunnen ook in acht genomen worden buiten de oven zelf.
2) Eén van de belangrijkste handelingen die uitgevoerd moeten worden is het meerdere malen
omroeren tijdens de bereidingstijd: dit om een gelijkmatige verspreiding van de tempe-
ratuur te verkrijgen en hierdoor de bereidingstijd te verkorten.
3) Het is ook aan te raden het voedsel te keren tijdens de bereiding.
4) Etenswaren met een vel, schil of schaal (bijvoorbeeld: appels, aardap-
pelen, tomaten, worst, vis) dienen met een vork ingeprikt te worden op
meerdere plaatsen, zoadat de damp kan ontsnappen en het vel of de
schil niet openbarst (fig.4).
5) Indien er meerdere porties van hetzelfde voedsel bereid worden, bijvoorbeeld gekookte aardap-
pelen, verdient het aanbeveling deze in een ronde schaal te leggen om een
gelijkmatige bereiding te verkrijgen (fig. 5).
6) Des te lager de temperatuur van het voedsel op het moment dat het in de
oven gezet wordt, des te langer is de bereidingstijd. Etenswaren op kamer-
temperatuur zullen eerder gaar zijn dan voedsel dat uit de koelkast komt.
7) Zet de schaal altijd midden op het draaischijf.
8) De vorming van condensvocht aan de binnenkant van de oven en op het luchtuitgangrooster is helemaal
normaal. Om dit te verminderen, kan met het voedsel bedekken met plastic folie, vet papier, glazen dek-
sels of eenvoudigweg een omgekeerd bord. Bovendien worden etenswaren met een hoog vochtgehalte
(bijv. groenten) beter bereid indien afgedekt. Door de etenswaren af te dekken houdt men ook de binnen-
kant van de oven schoon. Gebruik alleen plastic folie dat geschikt is voor de magnetronoven.
AANBEVELINGEN VOOR EEN CORRECT GEBRUIK VAN DE OVEN
Fundamentele regels voor een correcte voedselbereiding in de magnetronoven
Microgolven zijn electromagnetische stralingen
die in de natuur voorkomen in de vorm van
lichtgevende golven (bijvoorbeeld: zonlicht)
die, binnen de oven, van alle kanten
binnendringen in de etenswaren en de water-,
vet - en suikermoleculen verwarmen.
Alleen in de etenswaren wordt de warmte snel
gevormd, terwijl de schaal alleen indirect
verwarmd wordt door de overbrenging van
warmte via het warme voedsel. Dit voorkomt
dat het voedsel aanbakt daarom is het mogelijk
heel weinig vet (in sommige gevallen helemaal
geen vet) te gebruiken tijdens het
bereidingsproces.
Omdat er weinig vet gebruikt wordt, wordt de
voedselbereiding met microgolven
dientengevolge gezien als gezond en
diëtistisch verantwoord.
Bovendien, in vergelijking met de traditionele
kooksystemen, vindt de bereiding plaats op een
minder hoge temperatuur, waardoor de
etenswaren minder vocht verliezen met als
gevolg een beter behoud van de
voedingswaarde en de smaak van het voedsel.
fig. 4
fig. 5
MW355_NL.qxp 24-09-2001 14:11 Pagina 87
88
Door het niveau rooster te gebruiken bij de functie alleen magnetron, is het mogelijk tegelijkertijd, ook
verschillende, gerechten te ontdooien, te verwarmen en te bereiden op twee niveau's. Het speciale
systeem met een dubbele afgifte van microgolven maakt het namelijk mogelijk een optimale
verspreiding van de energie te verkrijgen.
Indien men twee gerechten tegelijkertijd wenst te bereiden is het voldoende de volgende eenvoudige,
algemene voorschriften in acht te nemen:
1) De bereidingstijden voor gelijktijdige bereiding van gerechten verschillen van de tijden voor
enkelvoudige bereidingen.
Men dient daarom altijd de referentietabel op bladzijde 89 te raadplegen.
2) Men dient eraan te denken dat het voedsel dat een kortere bereidingstijd nodig heeft altijd op het
niveau rooster gezet moet worden: dit vereenvoudigt het verwijderen van het gerecht na
bereiding. Het rooster verwijderen en de bereiding van het onderste gerecht beëindigen.
3) De aanwijzingen en de adviezen van de tabellen in acht nemen; met name altijd controleren of
de te verwarmen etenswaren goed heet zijn alvorens deze uit de oven te halen.
Alleen voor modellen voorzien van een niveau rooster:
DE ALLEEN MAGNETRON FUNCTIE GEBRUIKEN VOOR GELIJKTIJDIGE BEREIDING
OP TWEE NIVEAU'S
Aardappelen
(boven)
Goulash
(onder)
24 min
48 min
Tijden voor de gelijktijdige bereiding
Aardappelen
Goulash
10 - 14 min
35 - 40 min
Tijden voor enkelvoudige bereiding
Bovenste gerecht
(kortere bereidingstijd)
Onderste gerecht
(langere bereidingstijd)
Niveau rooster
Draaischijf
MW355_NL.qxp 24-09-2001 14:11 Pagina 88
89
Ontdooitijden
Soort
Hoeveelheid
gram
Vermogen
intensiteit
Minuten
Gehakt
Gehakt
Kip in stukken
Hachee
Bloemkool
Hele vis
Portie vlees
Portie groenten
Bord lasagne
Bord lasagne
Portie vlees
Bord lasagne
Aardappelen
Aardappelen
Wortelen
Wortelen
Vis in moten
Courgettes
Hele vis
Courgettes
Hele vis
Hele vis
Aardappelen
Goulash
Rijst
Witte kool
Erwten
Spruiten
Gehaktrol
Aardappelen
Saucijsen
Saucijsen
Hachee
Varkensrollade
500
500
500
500
450
500
150
250
500
500
150
500
500
500
500
500
400
475
200
475
200
200
500
1500
300
500
500
500
500
500
300
300
700
700
20
20
24
24
22
22
6
6
9
9
6
8
20
20
16
16
13
15
11
14
11
11
20
40
22
22
20
20
30
30
22
22
36
36
Aantekeningen
Niveau
boven
onder
boven
onder
boven
onder
boven
onder
boven
onder
boven
onder
boven
onder
boven
onder
boven
onder
boven
onder
boven
onder
boven
onder
boven
onder
boven
onder
boven
onder
boven
onder
boven
onder
Het vlees omdraaien na 8’ minuten. Na
bereiding 15 minuten wachten.
Tijdens het ontdooien de stukken uit elkaar
halen. Na bereiding 15 minuten wachten.
Na bereiding 5-10 minuten wachten
Na bereiding 5-10 minuten wachten
Het voedsel afdekken met plastic folie
Het voedsel afdekken met plastic folie
Het voedsel afdekken met plastic folie
Het voedsel afdekken met plastic folie
Het voedsel afdekken met plastic folie
Het voedsel afdekken met plastic folie
In gelijke stukken snijden en afdekken met folie
In gelijke stukken snijden en afdekken met folie
In gelijke stukken snijden en afdekken met folie
In gelijke stukken snijden en afdekken met folie
Afdekken met folie. Na 15' het rooster verwijderen
Heel laten en afdekken met folie
Afdekken met folie. Na 11' het rooster verwijderen
Heel laten en afdekken met folie
Afdekken met folie
Afdekken met folie
In gelijke stukken snijden en afdekken met folie
Na 24' het rooster verwijderen. 2-3 keer omroeren
Afdekken met folie en 2 keer omroeren
Heel laten en afdekken met folie
Afdekken met folie
Afdekken met folie
Indien nodig halverwege de bereiding omdraaien
Afdekken met folie
1-2 keer omdraaien
1-2 keer omdraaien
1-2 keer omdraaien
Halverwege de bereiding omdraaien
REFERENTIETABELLEN VOOR BEREIDING OP TWEE NIVEAUS.
Verwarmingstijden
Soort
Hoeveelheid
gram
Vermogen
intensiteit
Minuten
Aantekeningen
Niveau
Bereidingstijden
Soort
Hoeveelheid
gram
Vermogen
intensiteit
Minuten
Aantekeningen
Niveau
MW355_NL.qxp 24-09-2001 14:11 Pagina 89
90
HOE DE ONTDOOIFUNCTIE TE PROGRAMMEREN
Voor een correct gebruik van deze functie is het nodig zowel het vermogensniveau van de
magnetronoven als de ontdooiingstijd in te stellen.
1. Druk op de toets “Power Level” tot het symbool ” ” verschijnt.
2. Stel de gewenste tijd in door aan de knop “- Time +” te draaien.
3. k op de toets “Stop/Start” om het ontdooien te starten.
4. Na de ingestelde tijd geeft het apparaat een “pieptoon” af en verschijnt “00:00” op de display.
Als de ovendeur wordt geopend om de toestand van de ontdooiing te controleren, schakelt de
magnetronfunctie uit en verschijnt de resterende tijd op de display. De ontdooifunctie herneemt
wanneer de ovendeur wordt gesloten.
Het aftellen van de tijd herneemt vanaf het moment waarop de bereidingstijd werd onderbroken.
Door te drukken op de toets “Stop/Start” alvorens de ovendeur te openen, stopt de klok en
schakelt de oven uit, waarna de ovendeur kan worden geopend om het verloop van de
ontdooiing te controleren. Sluit de ovendeur en druk op de toets “Stop/Start” om de ontdooicyclus
te hernemen.
Om de ingestelde tijd terug te stellen, ga als volgt te werk:
- indien de ovendeur open staat: eenmaal op de toets “Clock/Reset” drukken.
- indien de oven in werking is: eenmaal op de toets “Clock/Reset” drukken.
- indien de oven af staat en de ovendeur gesloten is: eenmaal op de toets “Clock/Reset” drukken.
Diepvries producten in zakjes of plastic folie of in hun verpakking, kunnen direct in de oven geplaatst worden,
mits er geen metalen delen aanzitten (bijvoorbeeld stripjes of ringetjes).
Sommige produkten, zoals groenten en vis, hoeven niet helemaal ontdooid te worden voordat men aan de
bereiding begint.
Gerechten in een saus, ragôut en stoofpotten ontdooien beter en sneller als deze af en toe omgeroerd,
omgekeerd en uit elkaar gehaald worden.
Tijdens het ontdooien van vlees en vis komt vocht vrij. Het is daarom aan te raden deze produkten te
ontdooien in een bakje.
Het is aan te raden elk stuk vlees in een apart zakje te doen alvorens over te gaan tot het invriezen. Hierdoor
zult u kostbare tijd besparen tijdens de bereiding.
De tijden aangegeven op de verpakking van diepvriesprodukten dienen zorgvuldig gecontroleerd te worden,
omdat ze niet altijd juist zijn. Het is raadzaam de aangegeven tijden voor het ontdooien enigszins te
verkorten. De duur van het ontdooien zal variëren al naar gelang het niveau van invriezing.
ONTDOOIEN
MW355_NL.qxp 24-09-2001 14:11 Pagina 90
91
900W
capaciteit
700W
capaciteit
Ontdooi tijden
Soort Hoeveelheid
In te stellen
tijd
(minuten)
Wachttijd
(minuten)
VLEES
Rollades (varkens-,
rund-, kalfs-, enz.)
Biefstuk, karbonades, cotoletten
Stoofpot, goulasch
Gehakt
Hamburger
Worst
GEVOGELTE
Eend, kalkoen
Hele kip
Stukjes kip
Kipfilet
GROENTEN
Aubergines in blokjes
Paprika in stukjes
Gepelde erwten
Artisjokharten
Asperges in stukjes
Snijboontjes
Hele broccoli
Spruitjes
Worteltjes in plakjes
Bloemkool in roosjes
Gemengde groenten
Gehakte spinazie
VIS
Gefileerde vis
Moten vis
Hele vis
Gamberi
ZUIVELPRODUKTEN
Boter
Kaas
Room
BROOD
2 middelgrote broodjes
4 middelgrote broodjes
Boterhammen
Volkoren boterhammen
FRUIT
Aardbeien, pruimen,
kersen, bessen, abrikozen
Frambozen
Bramen
1 kg
200 gr
500 gr
500 gr
250 gr
200 gr
300 gr
1,5 kg
1,5 kg
500 gr
300 gr
500 gr
500 gr
500 gr
300 gr
500 gr
500 gr
500 gr
500 gr
500 gr
450 gr
300 gr
300 gr
300 gr
400 gr
500 gr
400 gr
250 gr
250 gr
200 ml
150 gr
300 gr
250 gr
250 gr
500 gr
300 gr
250 gr
20
5
10
15
10
10
10
20
20
10
10
5
5
5
5
5
5
5
5
5
5
5
5
7
7
7
7
10
15
5
3
3
3
3
10
10
6
De aluminium verpakking eraf halen of de metalen
deeltjes verwijderen
Gedeeltelijk ontdooid. De wachttijd
doet de rest.
De room uit de verpakking halen en in
een schaaltje doen.
Het brood rechtstreeks op de draai-
schijf leggen
2 - 3 keer omroeren
2 - 3 keer omroeren
2 - 3 keer omroeren
Opmerkingen
In te stellen
tijd
(minuten)
De aangegeven tijden in de tabel (timer instelknop) variëren al naar gelang de capaciteit van uw oven.
De capaciteit waarde staat aangegeven op het ovendeurtje, binnen het symbool (pag. 82).
Na de wachttijd, onder warm water
wassen om eventuele ijsresten te
verwijderen
Om het ontdooien te vergemakkelijken
de groente af en toe omroeren
(
*
)
(
*
) Deze aanwijzingen zijn geschikt voor het uitvoeren van de ontdooi test op gehakt vlees volgens de norm IEC 705, par. 18.3.
De lading helemaal omdraaien na verloop van de helft van de ingestelde tijd. De lading dient rechtstreeks op de draaischijf
geplaatst te worden. Verdere aanwijzingen, ook wat betreft het uitvoeren van andere presentatie tests volgens de norm IEC
705, vind u in de tabellen op bladzijde 2
15 - 17
2 - 4
6 - 8
6 - 8
3 - 5
3 - 5
5 - 7
25 - 28
25 - 28
6 - 8
6 - 8
9 - 11
8 - 10
7 - 9
5 - 7
6 - 8
8 - 10
7 - 9
7 - 9
6 - 8
7 - 9
4 - 6
5 - 7
5 - 7
6 - 8
6 - 8
6 - 8
2 - 4
3 - 5
5 - 7
1 - 2
2 - 3
2 - 3
2 - 3
6 - 8
4 - 6
2 - 4
18 - 20
5 - 7
9 - 11
9 - 11
6 - 8
6 - 8
8 - 10
29 - 33
29 - 33
9 - 11
9 - 11
12 - 14
11 - 13
10 - 12
8 - 10
9 - 11
11 - 13
10 - 12
10 - 12
9 - 11
10 - 12
7 - 9
8 - 10
8 - 10
9 - 11
9 - 11
9 - 11
5 - 7
6 - 8
8 - 10
3 - 5
4 - 6
4 - 6
4 - 6
9 - 10
7 - 9
5 - 7
MW355_NL.qxp 24-09-2001 14:11 Pagina 91
92
HOE DE OVEN TE PROGRAMMEREN OM ETENSWAREN WARM TE HOUDEN, TE VERWARMEN, TE BEREIDEN
1. Druk op de toets “Power Level” om het gewenste magnetronvermogen te selecteren ( =
maximum; = minimum). Als u niet op de toets “Power Level” drukt, functioneert de oven op
het maximaal vermogen . De indicator onderaan op de display geeft het geselecteerde
magnetronvermogen weer.
2. Stel de gewenste tijd in door aan de knop “- Time +” te draaien.
3. Druk op de toets “Stop/Start” om de functie te starten. Op de display verschijnen de ingestelde
tijd en vermogen.
4. Na afloop van de ingestelde tijd geeft het apparaat een “pieptoon” af en verschijnt “00:00” op de
display.
Het is mogelijk op ieder moment het verloop van de ingestelde functie na te gaan door de
ovendeur te openen en de etenswaren te controleren. Op deze manier wordt de afgifte van de
microgolven onderbroken en deze zal weer hervat worden door de ovendeur te sluiten.
Indien het nodig mocht blijken, om wat voor reden dan ook, de bereiding te onderbreken zonder
de ovendeur te openen, is het voldoende op de toets “Stop/Start” te drukken.
Om de bereiding te beëindigen, dient men als volgt te werk te gaan:
- indien de ovendeur open staat, éénmaal op de toets “Clock/Reset” drukken;
- indien de oven in werking is, éénmaall op de toets “Clock/Reset” drukken;
- indien de oven af staat en de ovendeur gesloten is, éénmaal op de toets “Clock/Reset”
drukken.
De bereidingstijd en het magnetronvermogen kunnen gewijzigd worden ook nadat op de toets
Stop/Start” gedrukt is.
MW355_NL.qxp 24-09-2001 14:11 Pagina 92
93
HET WARM HOUDEN VAN GERECHTEN
Deze functie wordt aangeraden voor alle gerechten in het algemeen.
Hiermee kunt u gerechten, die net bereid of opgewarmd zijn, warm houden, zonder dat deze
uitdrogen of aan de schalen vastbakken.
Door de keuzeknop op te zetten en het gerecht af te dekken met een bord of met plastic folie,
blijft alles warm tot op het moment van consumptie.
Indien gewenst, kunt u het gerecht direct op de serveerschaal warmhouden (altijd bedekt).
OPWARMEN
Het opwarmen van etenswaren is een functie waarbij uw magnetron oven zijn grote nuttigheid en
handigheid toont. In vergelijking met de traditionele methodes, bespaart men met het gebruik van de
magnetronoven een aanzienlijke hoeveelheid tijd en, dientengevolge ook elektriciteit.
Aangeraden wordt de etenswaren (vooral diepvries produkten) tot op een
temperatuur van minstens 70°C te verwarmen (de hitte moet eraf slaan!). Het
zal niet mogelijk zijn het gerecht meteen te eten, omdat het té warm zal zijn,
maar het zal helemaal gesteriliseerd zijn.
Bij het opwarmen van kant en klaar- of diepvries maaltijden, altijd de volgende regels in acht
nemen:
- Het voedsel uit de aluminium verpakking halen;
- Het voedsel bedekken met plastic folie (geschikt voor het gebruik in een magnetronoven) of oven
papier; op deze manier zal de natuurlijke smaak behouden worden en de oven zal schoner
blijven; u kunt hiervoor ook een omgekeerd bord gebruiken.
- Indien mogelijk, regelmatig omroeren of omkeren om het verwarmingsproces te versnellen;
- Aandachtig de tijden aangegeven op de verpakking controleren; men dient te onthouden dat,
in bepaalde gevallen, de aangegeven tijden verlengd moeten worden.
Diepvries produkten moeten eerst ontdooid worden alvorens over te gaan tot opwarmen. Des te
lager de begin temperatuur van het voedsel, des te langer zal de tijd, nodig voor het opwarmen,
zijn.
MW355_NL.qxp 24-09-2001 14:11 Pagina 93
94
4 - 5
0’.5”-0’.10”
0’.10”-0’.15”
0’.25”-0’.30”
4 - 6
4 - 6
3 - 5
5 - 7
5 - 7
4 - 6
6 - 8
5 - 7
3 - 5
8 - 10
6 - 8
7 - 9
4 - 6
2 - 2’.30”
1’.30” - 2
1’.30” - 2
4 - 5
1’.30” - 2
1 - 1’.30”
1 - 1’.30”
3 - 4
5 - 6
0’.7”-0’.12”
0’.12”-0’.17”
0’.35”-0’.40”
6 - 8
6 - 8
5 - 7
7 - 9
7 - 9
6 - 8
8 - 10
7 - 9
5 - 7
10 - 12
8 - 10
9 - 11
6 - 8
2’.30”-3
2-2’.30”
2-2’.30”
5 - 6
2-2’.30”
1’.30”-2
1’.30”-2
4 - 5
Verwarmingstijden
De aangegeven tijden in de tabel (timer instelknop) variëren al naar gelang de capaciteit van uw
oven. De capaciteit waarde staat aangegeven op het ovendeurtje, binnen het symbool (pag.
82).
Chocolade/glazuur
boter
Yoghurt
Zuigfles
Verpakking lasagne of
pasta met vulling
Verpakking vlees met rijst
en/of groenten
Verpakking vis en /of
groenten
Bord met vlees en/of
groenten
Bord met pasta: cannelloni
of lasagne
Bord met vis en/of rijst
Verpakking lasagne of
pasta met vulling
Verpakking vlees met rijst
en/of groenten
Verpakking vis en/of
voorgekookte groenten
Verpakking vis en/of
rauwe groenten
Portie vlees en/of groenten
Portie pasta Cannelloni of
lasagne
Portie vis en/of rijst
1 kop water
1 kop melk
1 kop koffie
1 kop bouillon
1 kop water
1 kop melk
1 kop koffie
1 kop bouillon
100 gr
50-70 gr
125 gr
240 gr
400 gr
400 gr
300 gr
400 gr
400 gr
300 gr
400 gr
400 gr
300 gr
300 gr
400 gr
400 gr
300 gr
180 cc
150 cc
100 cc
300 cc
180 cc
150 cc
100 cc
300 cc
Op een bord doen. Het glazuur 1 keer
omroeren.
De aluminium verpakking verwijderen zowel.
De zuigfles opwarmen zonder speen en na het
opwarmen onmiddellijk omroeren om de tem-
peratuur gelijkmatig te verdelen. De tempera-
tuur van de inhoud controleren vóór de con-
sumptie. Indien de melk op kamertemperatuur is,
dient de aangegeven tijd enigszins verminderd te
worden. Indien melkpoeder gebruikt wordt, dient
deze heel goed omgeroerd te worden, omdat
eventuele melkpoederresten vlam zouden kunnen
vatten. Reeds gesteriliseerde melk gebruiken.
Hiermee wordt elk soort verpakking bedoeld voor
kant en klaar maaltijden verkrijgbaar in de handel
te verwarmen tot een temperatuur van 70°C. Het
voedsel uit eventuele aluminium verpakkingen
halen en direct op het te gebruiken bord leggen.
Voor een goed resultaat dient het voedsel altijd
afgedekt te worden.
Hiermee worden porties bedoeld van elke
soort voorgekookt voedsel dat verwarmd moet
worden tot een temperatuur van 70°C. Het
voedsel wordt direct op het te gebruiken bord
gelegd en dient altijd afgedekt te worden met
tranparante folie of met een omgekeerd bord.
Hiermee worden verpakkingen bedoeld van elke
soort voorgekookt diepvries voedsel te verwarmen
tot een temperatuur van 70°C rechtstreeks in hun
verpakking, indien de verpakking van aluminium
mocht zijn, het voedsel rechtstreeks op het te
gebruiken bord leggen en de tijden met enkele
minuten verlengen.
Het rauwe voedsel uit de verpakking halen en
op een schaal leggen die geschikt is voor
gebruik in een magnetron en afdekken.
Hiermee worden porties bedoeld van elke soort
voorgekookt diepvries voedsel te verwarmen tot
een temperatuur van 70°C. Het diepvries
voedsel op het te gebruiken bord leggen en
afdekken met een ander omgekeerd bord of een
pyrex deksel. Controleren of het voedsel ook in
het midden goed warm is, indien mogelijk het
voedsel omroeren.
Alle dranken dienen na het opwarmen
geroerd te worden om de temperatuur
gelijkmatig te verdelen. Voor de bouillon
raden we aan deze met een omgekeerd
bord af te dekken.
Alle dranken dienen na het opwarmen
geroerd te worden om de temperatuur
gelijkmatig te verdelen. Voor de bouillon
raden we aan deze met een omgekeerd
bord af te dekken.
Soort
Hoeveelheid
Vermogens
niveau
Opmerkingen
timer
(minuten)
HET SMELTEN VAN VOEDINGSWAREN
VOEDINGSWAREN VAN KOELKAST TEMPERATUUR (AANVANGSTEMPERATUUR 5/8°) TOT 20/30°C
KANT EN KLAAR MAALTIJDEN OP KOELKAST TEMPERATUUR (AANVANGSTEMPERATUUR 5/8°C)
DIEPVRIES VOEDINGSWAREN TE VERWARMEN/BEREIDEN (AANVANGSTEMPERATUUR -18° / -20°C)
DRANKEN UIT DE KOELKAST (AANVANGSTEMPERATUUR 5°/8°C) TOT CIRCA 70°C
DRANKEN OP KAMERTEMPERATUUR (AANVANGSTEMPERATUUR 20°/30°C) TOT CIRCA 70°C
900W
capaciteit
timer
(minuten)
700W
capaciteit
MW355_NL.qxp 24-09-2001 14:11 Pagina 94
95
KOKEN
Bereidingstijden voor vlees, gevogelte en vis
Soort
RUNDVLEES
Gehaktrol
Gehaktrol
Lendestuk
Rollade, schenkel
KALFSVLEES
Stoofpot
Rollade
Kalfslapjes
VARKENSVLEES
Bout
Rollade
Ribstuk
LAMSVLEES
Bout
Hamburgers
Goulasch
Worst
GEVOGELTE: KIP
Hele
Halve
In stukken
Filet
KALKOEN
In stukken
Filet
EEND
Hele
VIS
Gefileerd
Plakjes
Hele
Hele
Gamberi
Moten
(
*
)
500 gram gehakt vlees
mengen met ei, ham,
paneermeel enz.
Halverwege de bereiding omkeren
2-3 keer omroeren
Halverwege de bereiding omkeren
Omdraaien is niet noodzakelijk
Halverwege de bereiding omkeren
Halverwege de bereiding omkeren
Halverwege de bereiding omkeren
Halverwege de bereiding omkeren
2-3 keer omroeren
Halverwege de bereiding omkeren
Omdraaien is niet noodzakelijk
Omdraaien is niet noodzakelijk
Omdraaien is niet noodzakelijk
Halverwege de bereiding omkeren
Omdraaien is niet noodzakelijk
Halverwege de bereiding omkeren
Afgedekt bereiden
Afgedekt bereiden
Afgedekt bereiden
Afgedekt bereiden
Afgedekt bereiden
Afgedekt bereiden
900 gr
800 gr
600 gr
1 kg
700 gr
1 kg
200 gr
500 gr
1 kg
700 gr
1 kg
100 gr
1,5 kg
300 gr
1,5 kg
500 gr
500 gr
300 gr
1,5 kg
500 gr
1,5 kg
300 gr
300 gr
500 gr
250 gr
500 gr
400 gr
5
5
5
10
8
10
2
5
10
8
10
3
3
3
10
5
5
3
8
8
10
2
2
2
2
2
2
Hoeveel-
heid
Intensiteit
Keuzeknop
Wachttijd
(minuten)
VLEES
Men kan vlees braden, smoren en sto-
ven. De grote stukken die niet omge-
roerd kunnen worden, omkeren en
draaien. Let op dat u zich niet door de
uiterlijke aanblik van het vlees laat mis-
leiden, (tijdens en na de bereiding)
omdat het vlees niet bruin gebakken
wordt zoals in een traditionele oven;
daarentegen worden de voedings-
waarde en de smaak van de gerechten
op het hoogste niveau behouden.
GEVOGELTE
Alle soorten gevogelte kunnen
ontdooid worden en daarna
bereid in de magnetronoven. Het
vel wordt niet bruin gebakken
zoals gewoonlijk gebeurd: om
een goudbruine kleur te
verkrijgen de buitenkant van de
kip insmeren met gesmolten
boter of margarine.
VIS
Vis wordt zeer snel klaargemaakt en
met uitstekende resultaten. De vis
kan voorbereid worden met een
beetje boter of olie (maar het kan
ook zonder). Afdekken met plastic
folie. Vanzelfsprekend het vel, indien
aanwezig, inkerven; Gefileerde vis
dient gelijkmatig verspreid te
worden. Het is af te raden met ei
gepaneerde vis te bereiden.
Aantekeningen
In te
stellen tijd
(minuten)
900W
capaciteit
700W
capaciteit
In te stellen
tijd
(minuten)
Om het vlees zachter te maken, raden wij aan om een 1/2 glas water aan het begin van de bereiding toe te
voegen. De aangegeven tijden in de tabel (timer instelknop) variëren al naar gelang de capaciteit van uw oven.
De capaciteit waarde staat aangegeven op het ovendeurtje, binnen het symbool (zie pag. 82).
(
*
) Deze aanwijzingen zijn geschikt voor het uitvoeren van de bereidingstest op gehakt vlees volgens de
norm IEC 705, test C. De schaal afdekken met transparante folie voor magnetron en er van te voren
gaatjes in prikken. Verdere aanwijzingen, ook wat betreft het uitvoeren van andere presentatie tests
volgens de norm IEC 705, vind u in de tabellen op bladzijde 2
18 - 20
15 - 20
17 - 22
25 - 30
17 - 22
25 - 30
10 - 15
15 - 20
25 - 30
17 - 22
25 - 30
7 - 10
35 - 40
10 - 14
40 - 45
15 - 20
15 - 20
10 - 14
40 - 45
15 - 20
40 - 45
4 - 6
6 - 8
7 - 9
4 - 6
6 - 8
6 - 8
22 - 24
20 - 25
22 - 27
32 - 37
22 - 27
32 - 37
15 - 20
20 - 25
32 - 37
22 - 27
32 - 37
10 - 13
45 - 50
14 - 19
50 - 55
20 - 25
20 - 25
14 - 19
50 - 55
20 - 25
50 - 55
7 - 9
9 - 11
10 - 12
7 - 9
9 - 11
9 - 11
MW355_NL.qxp 24-09-2001 14:11 Pagina 95
96
GROENTEN
Groenten , die in de magnetronoven gekookt worden, behouden beter hun kleur en hun voedings-
waarde dan bij de traditionele kookwijze.
Voor elke 500 gram groente ongeveer 5 lepels water toevoegen.
De groenten moeten altijd afgedekt worden met plastic folie.
Groente met grote afmetingen dienen in regelmatige stukken gesneden te worden (bijvoorbeeld wortels).
Minstens éénmaal omroeren halverwege de bereidingstijd en weining zout toevoegen aan het einde
van de bereiding.
N.B: De bereidingstijden in de tabel moeten gezien worden als een indicatie en zijn afhankelijk
van het gewicht, van de temperatuur bij aanvang van de bereiding en van de consistentie en
de structuur van de groente.
5
500 gr
300 gr
500 gr
500 gr
500 gr
500 gr
500 gr
500 gr
450 gr
500 gr
500 gr
500 gr
500 gr
250 gr
300 gr
500 gr
500 gr
500 gr
500 gr
500 gr
4
4
4
4
4
4
4
4
4
4
4
4
4
4
4
4
4
4
4
4
Soort
Hoeveel-
heid
Vermogens
niveau
Aantekeningen
Wacht-
tijd
(minuten)
Asperges
Artisjokken
Sperzieboontjes
Broccoli
Spruitjes
Witte kool
Rode kool
Wortels
Bloemkool
Selderie
Aubergines
Prei
Champignons
Uien
Spinazie
Erwten
Venkel
Spaanse pepers
Aardappelen
Zucchine
Bereidingstijden voor groenten
In te stellen
tijd
(minuten)
900W
capaciteit
700W
capaciteit
In te stellen
tijd
(minuten)
De aangegeven tijden in de tabel (timer instelknop) variëren al naar gelang de capaciteit van uw
oven. De capaciteit waarde staat aangegeven op het ovendeurtje, binnen het symbool (zie
pag. 82).
In stukjes van 2 cm snijden
Het heeft de voorkeur
artisjokkenbodems te gebruiken.
In stukken snijden
In “roosjes” verdelen
Heel laten
In repen snijden
In repen snijden
In gelijke stukken snijden
In roosjes verdelen
In stukken snijden
In blokjes snijden
In repen snijden
Heel laten. Geen water toe-
voegen
Heel laten. Geen water toe-
voegen
Afdekken, na ze gewassen en
uitgelekt te hebben
In vieren delen
In stukjes snijden
In gelijke stukken snijden
Heel laten
9 - 10
11 - 12
11 - 12
7 - 8
7 - 8
7 - 8
7 - 8
9 - 10
11 - 12
7 - 8
6 - 7
6 - 7
6 - 7
5 - 6
6 - 7
10 - 11
12 - 13
9 - 10
8 - 9
7 - 8
11 - 12
12 - 13
13 - 14
9 - 10
9 - 10
9 - 10
9 - 10
11 - 12
13 - 14
9 - 10
8 - 9
8 - 9
8 - 9
7 - 8
8 - 9
12 - 13
14 - 15
11 - 12
10 - 11
9 - 10
MW355_NL.qxp 24-09-2001 14:11 Pagina 96
97
SOEPEN EN RIJST
Groentesoepen of soepen in het algemeen, hebben een kleinere hoeveelheid water/bouillon nodig,
omdat de verdamping in de magnetronoven vrij beperkt is. Zout moet alleen aan het einde van de
bereiding of tijdens de wachttijd toegevoegd worden, omdat zout een uitdrogende tendens heeft.
Het is waar dat de tijd die nodig is om rijst te koken in de magentronoven (evenals pasta overigens) ongeveer
gelijk is aan het koken op de traditionele manier op het fornuis. Het voordeel van het bereiden van een risotto
in de magnetronoven is dat het niet nodig is de risotto constant om te roeren (2 - 3 keer is voldoende).
De ingrediënten worden allemaal tezamen in een voor het koken in een magnetronoven geschikte
schaal gedaan en afgedekt met plastic folie (voor 300 gram rijst is 750 gram bouillon nodig met de
oven ingesteld op de maximale intensiteit gedurende 12-15 minuten ongeveer). Bovendien koekt de rijst
niet aan de bodem van de schaal en, omdat voor de bereiding het mogelijk is een serveerschaal te
gebruiken, is het niet nodig de rijst over te scheppen van de ene in de andere schaal..
Hierbij kan elk soort crème gebruikt
worden
Te versieren met jam
De schijven ananas kunnen op de
boven van de taartvorm gelegd wor-
den, of in stukjes gesneden door het
beslag geroerd worden.
De appels worden als decoratie op
de bovenkant van de taart gelegd.
Heel lekker indien met een laagje crème versierd
Elke 30” met een klopper omroeren
De peren moeten gevierendeeld worden
De appels moeten in schijven gesneden worden
Deze aanwijzingen zijn geschikt
voor het uivoeren van de kooktest
volgens de norm IEC 705, par. 17.3,
achtereenvolgens test A en test B.
Verdere aanduidingen, ook wat
betreft het uitvoeren van andere
presentatie tests volgens de norm IEC
705, vind u in de tabellen op
bladzijde 2
Notentaart (700gr)
Weens gebak (850 gr)
Ananastaart (800 gr)
Appeltaart (1000 gr)
Koffietaart (750 gr)
Zabaione
Gekookte peren (300 gr)
Gekookte appels (300 gr)
Egg custard (750 gr) test A
Sponge cake (475 gr) test B
5
5
5
5
5
3
3
3
5
5
13 - 17
17 - 21
15 - 19
17 - 21
13 - 17
1,30 - 3
3 - 5
4 - 6
14 - 16
6 - 7
Soort/Hoeveelheid
Vermogens
-niveau
Wachttijd
(minuten)
Opmerkingen en
aanbevelingen
DE GOUDBRUINE KLEUR
De etenswaren die het moeilijkst goudbruin te bakken zijn bij de bereiding in een magnetronoven zijn over het alge-
meen karbonades, cotoletten en kipfilets. Om toch een enigszins bruine kleur te krijgen aan de oppervlakte wordt aan-
geraden de buitenkant van het vlees in te vetten met boter bij voorkeur gemengd met paprikapoeder. Er zijn ook saus-
en te koop die er speciaal op gemaakt zijn om de etenswaren die in de magnetronoven bereid worden, te kleuren. In
alle gevallen wordt de kleur verkregen door het vlees of de vis vetbestanddelen of kleurstoffen te laten absorberen.
18 - 23
22 - 27
20 - 25
22 - 27
18 - 23
4 - 6
6 - 8
7 - 10
18 - 20
8 - 9
Bereidingstijden voor gebak en fruit
In te stellen
tijd
(minuten)
900W
capaciteit
700W
capaciteit
In te stellen
tijd
(minuten)
GEBAK EN FRUIT
Gebak in het algemeen rijst (bij een matige intensiteit) veel meer dan bij de traditionele bereiding. Omdat er
geen korst gevormd wordt, is het beter de bovenkant met een creme- of glazuurlaag (bijvoorbeeld van choco-
lade) te versieren. Bovendien moet het gebak afgedekt blijven na de bereiding omdat het de neiging heeft snel-
ler uit te drogen dan gebak bereid in een traditionele oven. Fruit dient ingeprikt te worden indien met schil
gekookt en dient niet afgedekt te worden: het is belangrijk de wachttijd in acht te nemen (3-5- minuten).
De aangegeven tijden in de tabel (timer instelknop) variëren al naar gelang de capaciteit van uw
oven. De capaciteit waarde staat aangegeven op het ovendeurtje, binnen het symbool (zie
pag. 82).
MW355_NL.qxp 24-09-2001 14:11 Pagina 97
98
ONDERHOUD EN REINIGING
Alvorens tot wat voor onderhoud of reiniging dan ook over te gaan, altijd eerst de stekker uit het
stopcontact trekken.
Reiniging
Om uw apparaat in optimale conditie te houden, is het aan te raden de
ovendeur, de binnenkant en de buitenkant van de oven regelmatig schoon
te maken met een vochtige doek en een neutrale zeep of een vloeibaar
schoonmaakmiddel. Houd u ook het deksel uitgang microgolven (F) vrij
van vet en van vetspetters. Geen schuurmiddelen, staalwol of metalen,
puntige voorwerpen gebruiken bij het schoonmaken van de
buitenkant van de oven. Bovendien, let erop dat er geen water of
vloeibaar schoonmaakmiddel doorsijpelt in de openingen van het
lucht- en dampafvoerrooster dat zich aan de bovenkant van de
oven bevindt. Gebruik geen reinigingsmiddelen die ammoniak
bevatten. Bovendien wordt aangeraden geen alcohol of bijtende middelen te
gebruiken om de oppervlakte van de ovendeur schoon te maken. Om een perfect
sluiten van de ovendeur te garanderen, dient men altijd de binnenkant van de deur
schoon te houden, door te vermijden dat vuil en etensresten tussen de
voorkant van de oven en de ovendeur gaan zitten.
Ook dient men regelmatig het luchtingangrooster, dat zich aan de
achterkant van de oven bevindt, schoon te maken om te voorkomen dat
na een bepaalde tijd dit rooster door vuil en stof belemmerd wordt.
Af en toe zal het nodig zijn de draaischijf (D) en de draaischijfhouder
(E) uit de oven te halen om deze te reinigen, zowel als de bodem van
de binnenkant van de oven. Was de draaischijf en de houder met water gemengd met een
neutrale zeep (ze kunnen ook in de afwasmachine gewassen worden).
Dompel de draaischijf niet in koud water na een langdurige verwarming; de grote thermische
schok zou het breken van de draaischijf tot gevolg kunnen hebben. De motor van de draaischijf is
verzegeld. Let er evengoed op, bij het schoonmaken van de bodem van de oven, dat er geen water onder
de draaischijfpin doordringt.
Als het lukt of iets niet goed functioneert…
In geval van storing, dient u zich tot de Tecnische Assistentie te wenden, in ieder geval, alvorens onze
technici te raadplegen, is het aan te raden de volgende kleine controles uit te voeren
F
probleem oorzaak/oplossing
Het apparaat functioneert niet
Condens op de kookplaat en aan de
binnenkant van de oven
Vonken aan de binnenkant van de oven
Het voedsel wordt niet voldoende
verwarmd
Het voedsel brandt aan
Het eten wordt niet voedsel beter gaar
De ovendeur is niet helemaal gesloten
De stekker zit niet goed in het stopcontact
Het stopcontact levert geen electriciteit (de zekering van het electriciteitsnet
controleren).
De timer is niet op de juiste manier ingesteld
Wanneer er etenswaren bereid worden met een hoog vochtgehalte, is het
volkomen normaal dat de damp die gevormd wordt binnenin de oven zich
als condens afzet aan de binnenkant van de oven en op de kookplaat.
Geen aluminium schalen gebruiken in de magnetronoven, noch zakjes of
verpakkingen met metalen nietjes
De juiste bereidingswijze kiezen of de bereidingstijd verlengen
Het voedsel was niet helemaal ontdooid vòòr de bereiding.
Een lager intensiteitsniveau kiezen of the bereidingstijd verminderen.
Het eten omroeren tijdens de bereiding. Denkt u eraan dat het voedsel beter
gaar wordt, indien in gelijkvormige stukjes gesneden.
De draaischijf wordt geblokkeerd.
Indien de ovenlamp het niet meer doet, kunt u zonder problemen de oven blijven gebruiken. Voor het
vervangen van de lamp dient u zich te wenden tot een bevoegd Assistentie Centrum.
MW355_NL.qxp 24-09-2001 14:11 Pagina 98
15


Need help? Post your question in this forum.

Forumrules


Report abuse

Libble takes abuse of its services very seriously. We're committed to dealing with such abuse according to the laws in your country of residence. When you submit a report, we'll investigate it and take the appropriate action. We'll get back to you only if we require additional details or have more information to share.

Product:

For example, Anti-Semitic content, racist content, or material that could result in a violent physical act.

For example, a credit card number, a personal identification number, or an unlisted home address. Note that email addresses and full names are not considered private information.

Forumrules

To achieve meaningful questions, we apply the following rules:

Register

Register getting emails for DeLonghi mw 355 at:


You will receive an email to register for one or both of the options.


Get your user manual by e-mail

Enter your email address to receive the manual of DeLonghi mw 355 in the language / languages: Dutch as an attachment in your email.

The manual is 0,37 mb in size.

 

You will receive the manual in your email within minutes. If you have not received an email, then probably have entered the wrong email address or your mailbox is too full. In addition, it may be that your ISP may have a maximum size for emails to receive.

The manual is sent by email. Check your email

If you have not received an email with the manual within fifteen minutes, it may be that you have a entered a wrong email address or that your ISP has set a maximum size to receive email that is smaller than the size of the manual.

The email address you have provided is not correct.

Please check the email address and correct it.

Your question is posted on this page

Would you like to receive an email when new answers and questions are posted? Please enter your email address.



Info