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Cette fonction est appropriée pour cuire aux micro-ondes et dorer ou gratiner les aliments. Il convient
toutefois de tenir compte de ce qui suit:
le four ne doit jamais être préchauffé;
ne pas ajouter en général d’assaisonnement (ne verser qu’un 1/2 verre d’eau pour garder la
viande tendre);
retourner les rôtis et les gros morceaux de viande à mi-cuisson.
pour vérifier la cuisson des aliments, ouvrir la porte du four. L’ouverture de la porte interrompt le
fonctionnement des micro-ondes et du gril. La paroi du haut étant très chaude, il est conseillé
d’utiliser des gants. Pour reprendre la cuisson, il suffit de refermer la porte du four.
UTILISER LA FONCTION MICRO-ONDES ET GRIL EN SUCCESSION POUR CUISINER
Temps de cuisson
Gnocchi à la romaine
Lasagnes
Macaronis en tourte
Chou-fleur avec
béchamel
Tomates au gratin
Poivrons farcis
Aubergines à la
mode de Parmes
Pommes de terre au
gratin
Rôtis (porc, boeuf)
Rouleau de viande
hachée
Ces instructions
ne se référent pas à l’essai
12.3.3 de la norme IEC
60705 pour lequel il faut
consulter le tableau à la
page 2
Poulet entier
Brochettes
Agneau
Dindon (en
morceaux)
Canard
600 gr
1100 gr
1500 gr
1000 gr
800 gr
1400 gr
1300 gr
1100 gr
1000 gr
800 gr
1200 gr
600 gr
1000 gr
1000 gr
1000 gr
Remarques
Eviter de trop les surmonter.
Temps obtenus avec des pâtes
crues.
Les pâtes doivent être cuites à l’eau
à part à l’avance.
Temps obtenus avec des choux-
fleurs bouillis.
Il est préférable qu’elles soient de
même grosseur.
Il est préférable de choisir des poi-
vrons bas et larges.
Les aubergines peuvent être préala-
blement préparées frites ou grillées
Temps obtenus avec le pommes de
terre crues (
*
).
Laisser un peu de gras tout autour
pour éviter le dessèchement.
Tourner à mi-cuissons.
Tourner à mi-cuisson
Piquer avec une fourchette. Tourner
à mi-cuisson
(
**
)
Tourner à mi-cuisson
Tourner à mi-cuisson
Tourner à mi-cuisson
Tourner à mi-cuisson
Type
Quantité
5
5
5
5
5
5
5
10
10
10
10
10
10
10
Temps de
repos
(minutes)
(
*
) Ces indications sont appropriées pour exécuter l’essai de cuisson selon la norme 60705, par. 12.3.4. Des informa-
tions supplémentaires, concernant également d’autres essais selon la norme 60705, sont fournies au tableau page
2.
(
**
)Ces indications sont appropriées pour exécuter l’essai de cuisson selon la norme 60705, par. 12.3.6. Des informa-
tions supplémentaires, concernant également d’autres essais selon la norme 60705, sont fournies au tableau page
2.
Bouton Fonctions
Temps de
cuisson
combi 1
combi 3
combi 1
combi 2
combi 1
combi 2
combi 1
combi 3
combi 2
combi 2
combi 2
combi 2
combi 3
combi 3
combi 3
20 - 25
35 - 40
20 - 25
25 - 30
20 - 25
25 - 30
20 - 25
35 - 40
55 - 60
30 - 35
75 - 80
40 - 45
65 - 70
60 - 65
60 - 65
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