THERMISCH BEVEILIGINGSMECHANISME
Het apparaat is voorzien van een thermisch beveiligingsmechanisme dat de verwarming onderbreekt bij een
verkeerd gebruik of een abnormale werking. Nadat het apparaat afgekoeld is, drukt u met behulp van een
tandenstoker of iets gelijkaardigs op het knopje om het beveiligingsmechanisme terug te stellen (Z), naast het
opschrift RESET (zie fig. 1). Indien het apparaat niet functioneert, wendt u zich tot een Service-centrum erkend
door de fabrikant.
GEBRUIKSAANWIJZINGEN
Alvorens de friteuse voor de eerste keer te gebruiken, maakt u de frituurmand, de frituurpan en het deksel
grondig schoon met warm water en vloeibaar afwasmiddel. De bedieningsgroep en het stroomsnoer worden
schoongemaakt met een vochtige doek. Waak erover dat er geen water in de bedieningsgroep sijpelt en dat
er geen restjes achterblijven in de uitneembare frituurpan. Droog alle onderdelen goed af. Controleer of de
bedieningsgroep goed bevestigd is aan het friteusehuis. De microbeveiligingsschakelaar (D) verhindert de
werking van het apparaat als de bedieningsgroep (U) niet correct in zijn zitting is geplaatst (N).
HET VULLEN MET OLIE OF VET
•Draai de plooibare handgreep van de frituurmand tot hij blokkeert (stand 2 in fig. 2). Verwijder de fri-
tuurmand (S) langs boven.
•Als u olie gebruikt, giet u deze in de frituurpan (R) tot aan het aangeduid maximumniveau (zie fig. 4).
Ga nooit over deze limiet, om te voorkomen dat olie uit de mand spat. Het olieniveau moet zich steeds
tussen de MAX / MIN-aanduidingen (F) bevinden. U bekomt de beste resultaten met een goede arachi-
deolie.
• Als u de voorkeur geeft aan een blok vet, snijdt u dit in stukjes die u laat smelten in een andere kom,
waarna u het vloeibaar geworden vet in de frituurpan giet. Laat het vet nooit smelten in de frituurmand
of op de weerstand van de friteuse (zie fig. 5).
VOORVERWARMING
• Doe de te frituren etenswaren in de frituurmand (S) en overschrijd nooit het in de mand aangegeven
maximumniveau (fig. 9). Zorg ervoor dat de handgreep van de mand correct geplaatst is (stand 2 in fig.
2).
•Sluit het apparaat op het elektriciteitsnet aan. Beide controlelampjes (B) en (C) gaan branden.
• Zet de thermostaatknop (A) (zie fig. 6) op de gewenste temperatuur (zie tabel baktijden), het groene con-
trolelampje van de olietemperatuur (C) dooft.
• Bij het bereiken van de ingestelde temperatuur gaat het groene controlelampje (C) branden.
FRITUREN
• Zodra het controlelampje (C) gaat branden, laat u de frituurmand (S) zeer langzaam in de olie zakken,
om te voorkomen dat hete olie uit de pan spat.
• Het is volkomen normaal als een behoorlijke hoeveelheid stoom ontstaat.
• Als de baktijd om is, heft u de frituurmand (S) en controleert u of de etenswaren naar wens gebakken
zijn.
• Als u van mening bent dat de bereiding voltooid is, zet u het apparaat uit door de thermostaatknop (A)
in de stand "•".
•Trek de stekker uit het stopcontact.
• N.B. Als u meerdere hoeveelheden wilt frituren, wacht u dan tot de controlelamp groen wordt, wat aangeeft
dat de ingestelde temperatuur is bereikt. Laat voor de tweede keer de frituurmand (S) langzaam in de olie
zakken.
DE DUUR VAN DE OLIE OF HET VET
De olie of het vet mogen nooit onder het minimumniveau zakken. Af en toe moet u de olie of het vet volle-
dig vervangen. De duur hangt af van de etenswaren die gefrituurd worden. Gepaneerd voedsel, bijvoor-
beeld, vervuilt de olie meer dan andere. Zoals bij alle friteuses, bederft olie dat meerdere keren wordt verhit!
Daarom dient u de olie of het vet dus regelmatig te vervangen, zelfs bij een correct gebruik.
21
