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4. Après avoir obtenu la mousse souhaitée, interrompez la
sortie de vapeur en appuyant la touche . (Nous vous
conseillons de ne pas débiter la vapeur pendant plus de 3
minutes de suite).
Attention!
Eteignez la vapeur avant d’extraire le récipient avec le lait
mousseux, an d’éviter de vous brûler à cause des éclabous-
sures de lait bouillant.
Conseils d’utilisation de la vapeur pour faire mousser
le lait
 -
bliez pas que le volume de lait augmentera de 2 ou 3 fois.
 
du lait écrémé ou demi-écrémé sorti du réfrigérateur (en-
viron 5º C).
 
récipient avec des mouvements lents du bas vers le haut.
 
de grosses bulles, nettoyez toujours la buse comme décrit
dans le paragraphe suivant.
Nettoyage de la buse après l’utilisation
Nettoyez la buse à chaque fois que vous l’utilisez an d’éviter
que des résidus de lait ne se déposent ou quelle ne s’obture.
1. Placer un récipient sous la buse, appuyer la touche
pour faire couler un peu d’eau (g. 3). Pour in-
terrompre manuellement le débit d’eau chaude, appuyer
de nouveau sur la touche .
2. Attendez quelques minutes que la buse à cappuccino se
refroidisse ; extraire la buse d’eau chaude, en appuyant sur
le bouton de décrochage.
Avec une main, maintenir la buse et avec l’autre, tourner
dans le sens inverse des aiguilles d’une montre (g. 24)
pour l’enlever vers le bas.
3. Enlevez le gicleur de vapeur en le tirant vers le bas (g.
25).
4. Contrôlez que les orices indiqués par les èches en g. 25
ne soient pas bouchés. Si nécessaire, les nettoyer à l’aide
d’une épingle.
5. Lavez soigneusement les éléments de la buse à cappucci-
no avec une éponge et de l’eau tiède.
6. Insérez à nouveau le gicleur et réinsérez la buse à cappuc-
cino sur le gicleur en poussant et en tournant vers le haut,
jusqu’à ce qu’elle s’accroche.
NETTOYAGE
Attention!
 -
sifs pour nettoyer la machine.
Avec les machines « super automatiques » De’Longhi,
vous n’avez pas besoin d’utiliser des additifs chimiques
pour nettoyer la machine.
 
vaisselle, à l’exception du pot à lait (D).
 -
stations ou les dépôts de café pour ne pas risquer de rayer
les surfaces en métal ou en plastique.
Nettoyage du récipient des marcs de café
Lorsque l’écran ache l’inscription VIDER LE TIROIR À MARC”,
il faut le vider et le nettoyer.
Ce message reste aché et la machine neectue pas de café
tant que le récupérateur nest pas nettoyé.
Attention! Danger de brûlures
Si vous faites plusieurs cappuccinos de suite le plateau d’ap-
pui pour les tasses devient chaud. Attendez qu’il se refroidis-
se avant de le toucher, et prenez-le uniquement par la partie
antérieure.
Pour eectuer le nettoyage (avec la machine allumée):
 
 
café en ayant soin d’enlever tous les résidus qui peuvent se
déposer au fond : le pinceau fournit en dotation est doté
de spatule spécialement prévue pour cette opération .
 
(rouge), et éventuellement videz-le.
Attention!
Lorsque vous enlevez l’égouttoir, vous devez obligatoirement
toujours vider le récipient des marcs de café même s’il est à
moitié vide.
Si cette opération nest pas eectuée, il se peut qu’en faisant
d’autres cafés, le récipient des marcs se remplisse plus que
prévu et que la machine s’obstrue.
Nettoyage de l’égouttoir et du récipient de récupéra-
tion de la condensation
Attention!
Légouttoir est doté d’un otteur (rouge) indicateur de niveau
d’eau (g. 27).
Avant que cet indicateur commence à dépasser du plateau
d’appui pour les tasses il faut vider l’égouttoir et le nettoyer
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