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IT
PREPARAZIONE DEL CAPPUCCINO E LATTE
CALDO NON SCHIUMATO
Pericolo Scottature!
Durante queste preparazioni esce vapore: fare attenzione a non
scottarsi.
1. Per un cappuccino, preparare il caè in una tazza grande;
2. Riempire un contenitore con circa 100 grammi di latte per

dimensioni del contenitore, tenere conto che il volume
aumenterà di 2 o 3 volte;
Nota Bene :
Per ottenere una schiuma più densa e ricca, utilizzare
latte scremato o parzialmente scremato ed a temperatura
di frigorifero (circa C). Per evitare di ottenere un latte
poco schiumato, oppure con bolle grosse, pulire sempre
il cappuccinatore come descritto nel paragrafo “Pulizia
cappuccinatore dopo l’uso”.
3. Assicurarsi che la ghiera del cappuccinatore sia posiziona-

4. Premere il tasto : il display visualizza “Riscaldamento
Attendere prego” e, dopo qualche secondo, RUOTARE
”;
5. Ruotare all’esterno il cappuccinatore, immergerlo nel
contenitore del latte (g. 15) facendo attenzione a non
immergere mai la ghiera di colore nero;
6. Ruotare la manopola vapore in pos. I (g. 5). Dal cappucci-
natore esce il vapore che fa assumere un aspetto cremoso
al latte e ne aumenta il volume;
7. Per ottenere una schiuma più cremosa far ruotare il conte-
nitore con lenti movimenti dal basso verso l’alto. (Si consi-
glia di erogare vapore per non più di 3 minuti di seguito);
8. Raggiunta la schiuma desiderata, interrompere leroga-
zione del vapore riportando la manopola vapore in posi-
zione 0.
Pericolo Scottature!
Spegnere il vapore, prima di estrarre il contenitore con il
latte schiumato per evitare scottature causate dagli spruz-
zi di latte bollente.
9. Aggiungere alla tazza di caè precedentemente prepara-
to il latte schiumato. Il cappuccino è pronto: zuccherare a
piacere e, se si desidera, cospargere la schiuma con un po’
di cacao in polvere.
Preparazione del latte caldo (non schiumato)
Per preparare latte caldo non schiumato, procedere come descrit-
to al paragrafo precedente, assicurandosi che la ghiera del cap-
puccinatore sia posizionata verso l’alto, in funzione “HOT MILK”.
Pulizia del cappuccinatore dopo l’uso
Pulire il cappuccinatore ogni volta che lo si utilizza, per evitare
che si possano depositare residui di latte o che si otturi.
Pericolo Scottature!
Durante la pulizia, dal cappuccinatore esce un po’ di acqua cal-
da. Prestare attenzione a non venire in contatto con spruzzi
d’acqua.
1. Far deuire un po di acqua per qualche secondo ruotan-
do la manopola vapore in posizione I. Quindi riportare la
manopola vapore in posizione 0 per interrompere l’eroga-
zione di acqua calda.
2. Attendere alcuni minuti che il cappuccinatore si rareddi:
ruotare verso l’esterno il cappuccinatore e slare il cappuc-
cinatore verso il basso per estrarlo (g. 16).
3. Spostare la ghiera verso lalto (g. 17).
4. Slare verso il basso l’ugello (g. 18).
5. Controllare che i fori indicati dalla freccia in g. 19 non sia-
no otturati. Se necessario, pulirli con l’aiuto di uno spillo.
6. Reinserire l’ugello, spostare la ghiera verso il basso e rein-
serire il cappuccinatore sull’ugello (g. 20) ruotandolo e
spingendolo verso l’alto, no all’aggancio.
PREPARAZIONE DELLACQUA CALDA
Pericolo Scottature!
-
gata l’acqua calda. Interrompere l’erogazione di acqua calda,
come descritto in basso, quando la tazza è piena. Il cappucci-
natore si scalda durante l’erogazione e quindi si deve aerrare
solo dalla ghiera nera.
1. Posizionare un contenitore sotto il cappuccinatore (più
vicino possibile per evitare spruzzi) (g. 15).
2. Ruotare la manopola vapore in posizione I (g. 5): il di-
splay visualizza Acqua calda e inizia l’erogazione.
3. Interrompere riportando la manopola vapore in posizione
0.
Nota Bene :
Se la modalità “Risparmio Energetico” è attivata, l’erogazione di
acqua calda potrebbe richiedere alcuni secondi di attesa.
PULIZIA
Pulizia della macchina
Le seguenti parti della macchina devono essere pulite perio-
dicamente:
- contenitore dei fondi di caè (A14),
- vaschetta raccogli gocce (A18) e vaschetta raccogli-con-
densa (A15),
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