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DeLonghi ECAM 22.110 - Magnifica Manual

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piente tenga en cuenta que el volumen aumentará en 2 ó 3
veces.;
Nota Bene:
Para obtener una espuma más densa y rica, utilice leche
desnatada o semidesnatada y a temperatura de frigorí-
co (alrededor de 5 °C). Para evitar obtener una leche con
poca espuma, o con burbujas grandes, limpie siempre el
capuchinador (A18) tal como se describe en el apartado
"Limpieza capuchinador después del uso".
3. Pulse el botón (B7): el indicador parpadea .
4. Sumerja el capuchinador en el recipiente de la leche.
(g.20).
5. Al cabo de unos segundos, cuando el indicador parpa-
dee, gire el botón vapor(A19) a la pos. I (g. 5). Del capu-
chinador sale vapor que da un aspecto cremoso a la leche y
aumenta su volumen.
6. Para obtener una espuma más cremosa sumerja el reci-
piente en la leche con movimientos lentos, de abajo arriba.
(Se aconseja dispensar vapor durante 3 minutos seguidos
como máximo);
7. Una vez obtenida la espuma deseada interrumpa la salida
de vapor poniendo de nuevo poniendo el botón en posición
0
¡Peligro de quemaduras!
Apague el vapor antes de sacar el recipiente con la leche
montada para evitar quemaduras causadas por las salpica-
duras de leche hirviendo.
8. Añada la crema de leche al café previamente preparado. El
cappucchino está listo, añada el azúcar que desee y, si lo
desea, esparza chocolate en polvo por la espuma.
12.1 Limpieza del capuchinador después del uso
Limpie el capuchinador (A18) tras cada uso para evitar la acu-
mulación de residuos de leche o la obstrucción del mismo.
1. Ponga un recipiente bajo el capuchinador y deje salir un
poco de agua unos segundos girando el botón vapor (A19)
a la pos. I (g. 5). A continuación ponga el botón vapor en
la posición 0para interrumpir la salida de agua caliente.
2. Espere unos minutos a que el capuchinador se enfríe un
poco; luego, con una mano, sujete el asa del tubo del capu-
chinador y con la otra gire en sentido antihorario (g.21y
empuje el capuchinador hacia abajo para sacarlo.
3. Quite también la boquilla de vapor tirándolo hacia abajo
(g. 22).
4. Verique que los agujeros indicados por la echa g. 23 no
estén obstruídos. Si es necesario, límpielos con la ayuda de
un palillo de dientes.
5. Lave cuidadosamente los componentes del capuchinador
con una esponja y agua tibia.
6. Vuelva a colocar la boquilla e introduzca nuevamente el
capuchinador sobre la boquilla empujándolo y girándolo
hacia arriba, hasta el enganche.
13. PREPARACIÓN DEL AGUA CALIENTE
¡Peligro de quemaduras!
No deje la cafetera sola cuando sale el agua caliente. El tubo del
surtidor de agua caliente se calienta durante el suministro, de
forma que solo se puede empuñar el surtidor cogiendo el asa.
1. Ponga un recipiente debajo del capuchinador (A18(lo más
cerca posible para evitar salpicaduras).
2. Gire el botón vapor (A19) a la posición I: inicia la salida.
3. Interrumpa poniendo el botón vapor en posición .0
Nota Bene:
Si el modo “Ahorro energético” está activado, la salida del agua
caliente podría requerir unos segundos de espera..
14. LIMPIEZA
14.1 Limpieza de la cafetera
Las siguientes partes de la cafetera se deben limpiar
periódicamente:
- el circuito interno de la máquina;
- el cajón de los posos de café (A13),
- la bandeja recogegotas (A17) el recipiente recoge conden-
sación (A14);
- el depósito de agua (A9);:
- las boquillas del surtidor de café (A12):
- el capuchinador (A18):
- el embudo para echar el café premolido (A6);
- el grupo de infusión (A11), accesible después de haber
abierto la portezuela de servicio (A10),
- el panel de control (A1)
¡Atención!
• Para limpiar la cafetera no use disolventes, detergentes
abrasivos ni alcohol. Con las superautomáticas De’Longhi
no hay que utilizar aditivos químicos para limpiar la
cafetera.
• Ningún componente del aparato debe lavarse en
lavavajillas.
• No utilice objetos metálicos para eliminar las incrustacio-
nes o los depósitos de café porque podrían rayar las super-
cies metálicas o plásticas.
(no más de 3 segundos) uno de los botones de producción
de café.
Nota Bene:
Para obtener un café más caliente, consulte el apartado “11.5
Consejos para un café más caliente”.
¡Atención!
• Si el café sale goteando o con poco cuerpo y poca crema, o
está demasiado frío, lea los consejos recogidos en el capí-
tulo "20 Solución de los problemas"..
• Durante el uso en el panel de control pueden encenderse
los indicadores cuyo signicado gura en el capítulo "19
Signicado de los indicadores"..
11.7 Preparación del café con café premolido
¡Atención!
• No introduzca nunca café en granos en el embudo del café pre-
molido, de lo contrario la cafetera podría dañarse.
• No eche nunca café premolido con la cafetera apagada
para evitar que éste se disperse en su interior y la ensucie.
En este caso, la cafetera se puede estropear.
• No eche más de 1 medidor raso de
café porque se puede ensuciar el
interior de la cafetera o se puede
obstruir el embudo.
Nota Bene:
Cuando se utiliza café premolido, se puede preparar solamente
una taza de café a la vez.
1. Asegúrese de que la cafetera esté encendida.
2. Gire el botón de selección del sabor del café (B6) en sentido
antihorario hasta el tope, en posición .(g.18)
3. . Asegúrese de que el embudo no esté obstruido y
eche entonces un medidor (C2) raso de café premolido (g.
19).
4. Coloque una taza bajo las boquillas del surtidor de café
(A12).
5.
Pulse el botón de salida 1 taza deseado ( -B3 o -B8).
6. La preparación empieza.
12. PREPARACIÓN DEL CAPPUCCINO
¡Peligro de quemaduras!
Durante estas preparaciones sale vapor, preste atención para no
quemarse.
1. Para un cappuccino prepare el café en una taza grande;
2. Llene un recipiente, a ser posible con asa para no quemar-
se, con unos 100 gramos de leche por cada cappuccino que
desee preparar. En la elección de las dimensiones del reci-
… 9 …


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