821330
288
Zoom out
Zoom in
Previous page
1/336
Next page
288
4.2 Wyregulować ilość kawy mielonej w ltrze
Extra zakres sto-
pnia zmielenia
XJASNY
JASNY
ŚREDNI
ŚREDNIOCIEM
NY
CIEMNY
XCIEMNY
Każdy rodzaj ziaren daje inny rezultat podczas mielenia i z tego
powodu, na początku regulacji dawki jest wymagana szczególna
uwaga.
Ilustracja przedstawia wskazówki na temat sposobu regulacji
dawki, w zależności od koloru palenia: należy je zastosować jako
punkty wyjściowy, ale mogą się zmieniać w zależności od składu
ziaren kawy.
1. Ustawić dawkę na minimalnej pozycji.
2. Odnosząc się do koloru palenia stosowanej kawy, powoli
obrócić pokrętło.
4.3 Etap 2 - Ubijanie (tamping) (rys. 17)
1. Po zmieleniu obniżyć do końca dźwignię ubijania (A20) (nie
wyjmować uchwytu na ltr) (g. 18). Powtórzyć 2 razy dla
uzyskania idealnego rezultatu.
2. Podczas wyjmowania uchwytu na ltr, utrzymywać dźwi-
gnię obniżoną do ogranicznika (rys. 19). Następnie ustawić
dźwignię na pozycji wyjściowej.
3. Po upewnieniu się że dawka kawy jest prawidłowa (patrz
„„Idealna dawka”),
zaczepić uchwyt ltra na dozowniku
kawy (A7) (rys. 20).
„Idealna dawka”
Filtry kawy posiadają wewnętrzne oznaczenie, określające
idealną dawkę.
„Idealna
dawka”
Idealna dawka odpowiada wytłoczonej linii;
Upewnić się, że po ubiciu kawa znajduje się na poziomie.
Przed uzyskaniem idealnej dawki, może się okazać koniecz-
ne kilkukrotne wyregulowanie pokrętła (B2).
Jeżeli ekstrakcja kawy jest zbyt słaba lub zbyt mocna, a
dawka znajduje się w zakresie idealnej dawki, wyregulo-
wać drobniejszy lub grubszy stopień zmielenia (patrz „4.1
Etap 1 - Mielenie (grinding) (rys. 11)”). Jeżeli ekstrakcja
kawy jest zbyt mocna (wytwarzanie zbyt wolne), stopień
zmielenia musi być grubszy. Jeżeli ekstrakcja kawy jest zbyt
słaba (wytwarzanie zbyt szybkie), stopień zmielenia musi
być drobniejszy.
Barman radzi: Wyjąć uchwyt na ltr gdy dźwignia praski
(A20) jest opuszczona w celu uzyskania idealnego wykoń-
czenia dawki kawy.
4.4 Płukanie przed przygotowaniem napoju
Przygotowując zimny napój po uprzednim przygotowaniu go-
rącego lub odwrotnie, rezultat może nie być zadowalający pod
względem temperatury napoju w liżance. Z tego powodu zale-
ca się przeprowadzenie płukania w następujący sposób:
1. Wybrać napój;
2. Kontrolka OK zaświeci się na biało (jeżeli wybrano gorący
napój) lub na zielono (jeżeli wybrano zimy napój).
3. Ustawić pojemnik pod dyszą kawy (A7);
4. Wcisnąć przycisk (B5).
4.5 Etap 3 - Parzenie gorących napojów
(brewing) (rys. 21)
1. Wybrać żądany napój (rys. 22).
2. Wcisnąć OK (B6), aby rozpocząć parzenie (rys. 23) (wstępne
parzenie i parzenie). Wytwarzanie kawy zostanie przerwa-
ne automatycznie.
4.6 Etap 3 - Przygotowywanie Cold Brew
1. Wybrać Cold Brew (rys. 22): kontrolka OK (B6) stanie się
niebieska wskazując, że wybrano zimny napój.
2. Wsypać 1 lub 2 kostki lodu do szklanki (rys. 24).
3. Wcisnąć OK, aby rozpocząć wytwarzanie. Wytwarzanie zo-
stanie przerwane automatycznie.
Zwróć uwagę:
Manometr nie obraca się na wyższe pozycje: w tym przypadku
nie jest wymagane ciśnienie.
4.7 Etap 3 - Wytwarzanie Espresso Cool
Do przygotowania Espresso Cool użyć specjalnych ltrów.
C5
C4
Przygotować „Idealną dawkę jak wskazano w punktach “4.1
Etap 1 - Mielenie (grinding) (rys. 11)” i “4.2 Wyregulować ilość
kawy mielonej w ltrze”.
Postępować następująco:
1. Wybrać Espresso Cool (rys. 22): kontrolka OK (B6) stanie się
niebieska wskazując, że wybrano zimy napój.
288


Need help? Post your question in this forum.

Forumrules


Report abuse

Libble takes abuse of its services very seriously. We're committed to dealing with such abuse according to the laws in your country of residence. When you submit a report, we'll investigate it and take the appropriate action. We'll get back to you only if we require additional details or have more information to share.

Product:

For example, Anti-Semitic content, racist content, or material that could result in a violent physical act.

For example, a credit card number, a personal identification number, or an unlisted home address. Note that email addresses and full names are not considered private information.

Forumrules

To achieve meaningful questions, we apply the following rules:

Register

Register getting emails for DeLonghi EC9865 La Specialista Maestro at:


You will receive an email to register for one or both of the options.


Get your user manual by e-mail

Enter your email address to receive the manual of DeLonghi EC9865 La Specialista Maestro in the language / languages: All languages as an attachment in your email.

The manual is 136.14 mb in size.

 

You will receive the manual in your email within minutes. If you have not received an email, then probably have entered the wrong email address or your mailbox is too full. In addition, it may be that your ISP may have a maximum size for emails to receive.

The manual is sent by email. Check your email

If you have not received an email with the manual within fifteen minutes, it may be that you have a entered a wrong email address or that your ISP has set a maximum size to receive email that is smaller than the size of the manual.

The email address you have provided is not correct.

Please check the email address and correct it.

Your question is posted on this page

Would you like to receive an email when new answers and questions are posted? Please enter your email address.



Info