821330
242
Zoom out
Zoom in
Previous page
1/336
Next page
242
3. Nyomjon Ok-t az adagolás megkezdéséhez. Az adagolás
automatikusan megszakad.
5. TEJ ALAPÚ ITALOK KÉSZÍTÉSE
5.1 A tej habosítása (26. ábr.)
1. Öntse a melegítendő/habosítandó tejmennyiséget a tej-
tartályba (D8), gyelembe véve azt, hogy a tej térfogata
2-3-szorosára nő (27. ábr.). Sűrűbb és homogénebb tejhab
készítéséhez tanácsos zsíros, hűtőszekrény-hőmérsékletű
tehéntejet (kb. 5 °C) használni.
2. A tej habosításához helyezze a gőz adagoló csövet (A5) a
tej felületére: ennek során a levegő összekeveredik a tejjel
és a gőzzel.
3. Tartsa a gőzfúvókát a felületen, ügyelve arra, hogy ne fog-
jon egyszerre túl sok levegőt, amely túl nagy buborékokat
képez.
4. Merítse a gőz adagolót a tej felszíne alá: ezzel örvényt hoz
létre. A kívánt hőmérséklet elérése után zárja el a gőz sza-
bályozó gombot és várja meg, amíg a gőz adagolás teljesen
leáll, mielőtt kivenné a tejkancsót.
A barista javaslata:
A friss tej a legjobb. Mindig friss, hűtőszekrény-hőmér-
sékletű tejet használjon.
A zsíros tej kiváló eredményeket biztosít. Az eredmény és a
hab textúrája a felhasznált tehéntejtől vagy növényi italok-
tól függően változik.
A tej habosítása után a tejkancsót rázva távolítsa el a
buborékokat.
A gőz adagoló tisztítása:
1. Minden használat után ruhával távolítsa el a tejmaradvá-
nyokat a gőz adagolóból (28. ábr.). Az alapos tisztításhoz
tanácsos az Eco MultiClean-t használni: a tejfehérjék és
tejzsírok eltávolításával biztosítja a higiéniát, és az egész
gép tisztítására használható.
2. Engedjen pár másodpercig gőzt az adagoló megfelelő tisz-
tításához (10. ábr.).
3. Várja meg, amíg az adagoló lehűl: ahhoz, hogy fenntartsa
az adagoló hatékonyságát az idők során, használja a tisztító
tűt (C16), hogy a 3 lyuk szabad maradjon (29. ábr.).
5.2 Tejalapú italok készítése a LatteCrema
System-mel (30. ábr.)
1. Öntse a tejtartályba (D8) a hűtőszekrény hőmérsékletű (5
°C) tejet (31. ábr.).
2. Csukja le a fedelet (D1) (32. ábr.).
3. Forgassa a hab szabályozógombot (D5) a kívánt állásba.
Hab szabályozógomb pozíciója
Tisztítás
minden
egyes
használat
után
MAX hab MED hab MIN hab A gomb
kivételé-
hez vagy
behelye-
zéséhez
4. Akassza rá a tejtartályt a gépre (33. ábr.).
5. Készítse el a tökéletes adagot (lásd „4.1 1. fázis - Őrlés
(grinding) (11. ábr.)” és „4.3 2. fázis - Tömörítés (tamping)
(17. ábr.)”) és helyezze be a szűrőtartót.
6. Válassza ki a kívánt tejalapú italt (34. ábr.).
3433
Italok Espresso Tej Hab Meny-
nyiség
(ml)
X2 (ml)
Cappuccino 1 150 230
Latte
Macchiato
1 150 230
Flat White 1 250 330
Dupla adag italok (2x): Öntse az elkészítéshez szüksé-
ges tejmennyiséget a tartályba (D8), ügyelve arra, hogy
ne lépje túl a MAX szintet (31. ábr.). A tartályon található
minden jel 100 ml tejnek felel meg.
A friss tej a legjobb. Mindig friss, hűtőszekrény-hőmér-
sékletű tejet használjon.
7. Nyomja meg az OK gombot (B6) az adagoláshoz (23. ábr.). A ké-
szülék automatikusan egymás után adagolja a kávét és a tejet.
242


Need help? Post your question in this forum.

Forumrules


Report abuse

Libble takes abuse of its services very seriously. We're committed to dealing with such abuse according to the laws in your country of residence. When you submit a report, we'll investigate it and take the appropriate action. We'll get back to you only if we require additional details or have more information to share.

Product:

For example, Anti-Semitic content, racist content, or material that could result in a violent physical act.

For example, a credit card number, a personal identification number, or an unlisted home address. Note that email addresses and full names are not considered private information.

Forumrules

To achieve meaningful questions, we apply the following rules:

Register

Register getting emails for DeLonghi EC9865 La Specialista Maestro at:


You will receive an email to register for one or both of the options.


Get your user manual by e-mail

Enter your email address to receive the manual of DeLonghi EC9865 La Specialista Maestro in the language / languages: All languages as an attachment in your email.

The manual is 136.14 mb in size.

 

You will receive the manual in your email within minutes. If you have not received an email, then probably have entered the wrong email address or your mailbox is too full. In addition, it may be that your ISP may have a maximum size for emails to receive.

The manual is sent by email. Check your email

If you have not received an email with the manual within fifteen minutes, it may be that you have a entered a wrong email address or that your ISP has set a maximum size to receive email that is smaller than the size of the manual.

The email address you have provided is not correct.

Please check the email address and correct it.

Your question is posted on this page

Would you like to receive an email when new answers and questions are posted? Please enter your email address.



Info