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5. COME OPERARE PER FARE IL CAFFÈ ESPRESSO
5.1 Consigli per un caè più caldo
Per ottenere un caè espresso più caldo, si consiglia di:
Riscaldare le tazze, prima di fare il caè, risciacquandole
con un po’ di acqua calda.
Agganciare alla macchina il portaltro con il ltro inserito,
senza aggiungere il caè. Utilizzando la stessa tazza
con cui si prepara il caè, premere il tasto 1 tazza ed eroga-
re acqua calda in tazza, in modo da scaldare la tazza.
Aumentare la temperatura del caè nel menù
programmazione.
Durante il funzionamento, lo scaldatazze (A4) diventa
caldo: appoggiarvi quindi le tazze da utilizzare.
5.2 Come preparare l’espresso con il caè
macinato
1. Inserire il ltro per caè macinato (C2 o C3) nel portaltro
(g. 6). Utilizzare il ltro con il simbolo impresso
sotto se si vuole fare un caè oppure il ltro con il simbolo
impresso sotto, se si vogliono fare 2 caè.
2. Se si vuole preparare un solo caè, riempire il ltro con
un misurino raso di caè macinato, circa 7gr (g. 7). Se
si desidera, invece, preparare due caè, riempire il ltro
con due misurini scarsi di caè macinato (circa 7+7 gr).
Riempire il ltro a piccole dosi per evitare che il caè
macinato trabocchi.
Attenzione:
per un corretto funzionamento, prima di riempirlo di caè maci-
nato, assicurarsi sempre che il ltro non abbia residui di polvere
di caè della precedente infusione.
3. Distribuire uniformemente il caè macinato e premerlo
leggermente con il pressino (g. 8).
La pressatura del caè macinato è molto importante per
ottenere un buon caè espresso. Se si preme troppo, il caè
fuoriuscirà lentamente ed il caè sarà forte. Se si preme
poco, invece, il caè uscirà troppo velocemente ed il caè
sarà leggero.
4. Togliere eventuale eccedenza di caè dal bordo del por-
taltro ed agganciare quest’ultimo alla macchina: per un
aggancio corretto, allineare il manico del portaltro al
simbolo INSERT (g. 9), agganciare il portaltro e ruotare
l’impugnatura verso destra, no ad allinearla alla posizione
CLOSE.
5. Posizionare la tazza o le tazze sotto i beccucci del portal-
tro (g. 10).
6. Assicurarsi che le spie relative ai tasti erogazione caè
siano accese, quindi premere il tasto erogazione o
: l’apparecchio procede e interrompe automatica-
mente l’erogazione.
7. Per sganciare il portaltro, ruotare l’impugnatura da destra
a sinistra.
Pericolo Scottature!
Per evitare spruzzi, non sganciare mai il portaltro mentre la
macchina è in erogazione ed attendere sempre qualche secondo
dopo l’erogazione.
5.3 Come preparare l’espresso con le cialde
Nota Bene:
utilizzare cialde che rispettano lo standard ESE: quest’ultimo è
riportato sulle confezioni con il seguente marchio.
Lo standard ESE è un sistema accettato dai più
grandi produttori di cialde e permette di pre-
parare un caè espresso in modo semplice e
pulito.
1. Inserire il ltro per caè in cialde (con il simbolo im-
presso sotto) nel portaltro.
2. Inserire la cialda centrandola il più possibile sopra il ltro
(g. 11). Seguire sempre le istruzioni sulla confezione delle
cialde per posizionare correttamente la cialda sul ltro.
Procedere seguendo i punti dal 4 al 6 del paragrafo precedente.
Nota Bene:
Mentre la macchina sta facendo il caè, l’erogazione può
essere fermata in qualsiasi momento premendo il tasto
erogazione premuto precedentemente.
Appena terminata l’erogazione, se si vuole aumentare la
quantità di caè nella tazza, è suciente tenere premuto
(entro 3 secondi) il tasto erogazione premuto precedente-
mente: l’erogazione si interrompe automaticamente dopo
alcuni secondi.
Per sganciare il portaltro, ruotare l’impugnatura da destra
a sinistra.
Pericolo Scottature!
Per evitare spruzzi, non sganciare mai il portaltro mentre la
macchina è in erogazione ed attendere sempre qualche secondo
dopo l’erogazione.
5.4 Programmare le quantità di caè in tazza
La macchina è stata preimpostata in fabbrica per erogare delle
quantità standard. Se si desidera modicare queste quantità,
procedere nel seguente modo:
1.
Posizionare una o due tazze sotto i beccucci del portaltro.
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